Kiflica s jabukama "Bolo de Rolo"

[Draga moja! Veliko hvala svima koji su podržali moje recepte na natjecanju! Volim vas sve jako, jako puno!]

Kiflica s jabukama "Bolo de Rolo"

Kategorija: Pekarski proizvodi

Kuhinja: brazilski

Sastojci
za test:
maslac na sobnoj temperaturi	250 gr.
šećer	250 gr.
brašno	250 gr.
jaja na sobnoj temperaturi odvajaju bjelanjke od žumanjaka	5 komada.
šećer u prahu, listovi mente za ukras
Za punjenje:
jabuke	800 gr.
pire od crvenog voća. Imam brusnice	2-3 st. l.
šećer po ukusu
kora limuna	1/2 žličice
lim za pečenje 30x24 cm

Način kuhanja

• Draga moja! Veliko hvala svima koji su podržali moje recepte na natjecanju! Volim vas sve jako, jako puno!
• Rolo Bolo de Rolo tipična je brazilska poslastica iz Pernambuca, države na sjeveroistočnoj obali Brazila.
• Napravljen je od vrlo tankih slojeva maslačnog tijesta premazanog tankim slojem paste od guave. Nakon što sam vidjela ovaj recept, zaljubila sam se u njega na prvi pogled i odlučila ga skuhati s nadjevom od jabuka, dodajući malo brusnice za boju. Rezultat je ispunio sva moja očekivanja! Ukusno, vrlo nježno i mekano tijesto savršeno je zasićeno umakom od jabuka, rolat se jednostavno topi u ustima!
• 1. Pripremite nadjev:
• Ogulite jabuke.
• 
  
  

[Natasha!]

Natasha! Još jedno slatko remek-djelo!
I sve je tako detaljno opisano i prikazano! Hvala vam!
Gotovi pekmez od jabuka (konzistencija, možete ga razmazati) je li u redu?

Lenus, puno ti hvala! naravno da hoće! usput, savjetujem vam da ga malo zagrijete prije nanošenja!

[Natasha!]

Oh, kakav ukusan kolut Natasha! fotografije su tako lijepe, a jabuke prave, žive ...
Hvala na estetskom užitku!

Hvala ti, Marina, jako sam zadovoljna!

Želim komad

Natasha, onda moramo peći!

[natapit]

natapit Natasha, kakav lijep i apetitan kolut!
I fotografije korak po korak, iz njih je sve jasno !!!
Hvala na receptu !!!

Irina, i hvala ti! pecite u svoje zdravlje!

Mi smo vaše role lu-u-u-bim!

Prekrasan kolut, pristupačan recept! Hvala vam puno! Sretni blagdani!

Hvala vam! A vi sretni praznici!

Prvi put u životu vidim takav kolut !!! To je super!!!!! Preostaje kuhati Što mislite, ali ako ga rasporedite na silikonsku prostirku to će uspjeti?

Hvala vam puno! Ne mogu vam savjetovati tepih, jer sam pekao na papiru, kako je savjetovao izvorni izvor - s brazilske kulinarske stranice. Samo što je tijesto jako, jako tanko, čini mi se da je u ovom slučaju bolje koristiti papir. Sretno!

Natalya, što to radiš? Zaista želim, ali prestat ću znatiželjno ulaziti u vrata.

: secret: Zoya, a ti se ponašaš kao i ja - vrlo mali komad za sebe, a sve ostalo - za svoje drage i voljene !!!

Natasha, to i radim. Ali ... Ne mogu se puno kretati da bih trošio kilokalorije - leđa bo-bo (kila).

Oh, svim srcem suosjećam! ali je operabilan, moramo ih se riješiti! nemojte biti bolesni!

Hvala vam. No operacije su uvijek ekstreman slučaj, ako je potpuno nepodnošljiv.
Nastavite pisati svoje ukusne recepte, uostalom, morate ugoditi svom domu ukusnim, tako da u kući uvijek postoji ukusan duh pečenja.

: secret: Zoya, a ti se ponašaš kao i ja - vrlo mali komad za sebe, a sve ostalo - za svoje drage i voljene !!!

i napokon ne mogu jesti ono što pečem soli ...

Nisam uzalud kupio okvir za biskvit

i napokon ne mogu jesti ono što pečem soli ...

Nisam uzalud kupio okvir za biskvit

Nuuu ... Mash, uopće ne mogu jesti ... ali tko će opisati vaše ukusne kvalitete?! to je to!
i debela, nekako nisam baš ...
Ali ono što sam kupio okvir - poštovanje i poštovanje! potrebna težina !!!

Kao i uvijek sjajno i recept i njegovo utjelovljenje

Hvala vam puno!

Natasha! recept je jednostavan - krenite! Svakako ću probati !!! Koliko razumijem, sos od jabuka nije važan, mogu li se prebaciti na nešto drugo?

Da. naravno. limenka! Hvala vam!

[Natasha]

Natasha,
strašan recept i odlične fotografije !!!
hvala na divnoj rolni !!

A tebi, Zhenya, puno hvala!

Bravo!

A ja s kiflicom. Kuha za vlastite ljude, oblik nije savršen. Spinned prvi put



Korišteni džemovi od marelica i jabuka. Na fotografiji jedan od koluta. Uvila sam drugi od dva keksa.



Hvala ti, Natasha, na receptu. Ispalo je vrlo ukusno i vrlo nježno!

Vaša peciva su izvrsna kao i uvijek. Hvala vam.

[Natasha]

Natashakako zgodan !!!
Djevojke sljedbenice, dobro napravljeno !!!
A i mi ćemo pokušati!

[Natasha]

Lan, odličan prvi put rezultat! drago mi je da vam se svidjelo!

Vaša peciva su izvrsna kao i uvijek. Hvala vam.

I hvala ti!

Natashakako zgodan !!!
Djevojke sljedbenice, dobro napravljeno !!!
A i mi ćemo pokušati!

Oha, Alyon, probaj, ukusna stvar!

Natasha, ja sam sa sljedećim izvještajem !! Nadjev od jabuka, kandiranog voća, malina napravio sam u vlastitom soku i dodao začine za pitu od jabuka. Još jedan ukusan !! Da vidimo kako se moji danas nose. Ili možda sutra ipak morate peći?
Evo role koju sam dobio.



Širenje se vršilo pomoću matrice. Prvo je pozadinu postavio sah. puder. Crtanje je izvršio kakao.
Odrezao sam prvi komad ne puštajući da se kolut strm. Soooo je želio probati brže. Paoooo ukusno !!
Natasha, hvala !!

Luda, kako je lijep čovjek! Puno ti hvala!

Natasha, reci mi, koja je tvoja suprotstavljena veličina?

[eskimski]

Širenje se vršilo pomoću matrice.

Svi! Peći ću ... pogotovo što sam i takvu matricu kupio u "Klubochki" ..... radit ću to baš kao eskimski... ako je moguće
I stvarno, koje veličine peći komade?

Ovaj .... Ako ste zainteresirani, onda imam 32 * 22 kanala. Na istu veličinu sam izrezala papir za pečenje. Jednu ispečem, drugu namažem. Ispada prilično brzo. Nisam ga mazala ničim. Bilo mi je malo teško odrediti stupanj spremnosti, jer su keksi najosjetljiviji, bockate ih prstom i već su ispuhani, ali nisu ljepljivi. Pa sam pogledao rubove, kad su počeli rumeniti - fotografiram.

Imala sam 1 kg tijesta prema receptu. Podijelila sam ga u 5 dijelova. Veličina torte na limu bila je 27X25cm. Posljednja 5 torta je 27X30cm.

Cure, hvala na pomoći! Uredila sam da bih sastojcima dodala veličinu lima za pečenje!

I zahvaljujem svima na pomoći. Pokušat ću danas peći.

I evo moje role, vrlo ukusan i originalan recept, hvala Natasha!

kakav si zgodan muškarac ispao!

Ma, cure, kakve ste vi rukavice-zavodnice !!! Je li zaista svima tako lako i lijepo? A ako imate dvije lijeve ruke? Hoće li uspjeti?