Juha od leće s gljivama / kobasicama (šporet za kuhanje pod pritiskom Liberty MP-900)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od leće s gljivama / kobasicama (šporet za kuhanje pod pritiskom Liberty MP-900)

Sastojci

leća 1 čaša
šampinjoni (prženi) 500 g
mrkva 1 računalo
korijen celera (ribani) 50 g
vodena juha 2-3 litre
krumpir 3-4 gomolja
sol, zrna papra ukus

Način kuhanja

  • Inspiriran kupnjom lonca pod pritiskom Liberty, odlučio sam pokušati skuhati svoju omiljenu juhu od leće u kojoj su gljive i rezultat me nije razočarao, već čak i jako obradovao. Juha iz lonca pod pritiskom ispala je vrlo dobra. bogato i ukusno!
  • Tako:
  • leću (ja sam "skuhala" iz supermarketa ATB) ne treba prethodno namakati
  • Juha od leće s gljivama / kobasicama (šporet za kuhanje pod pritiskom Liberty MP-900)
  • Ako je različite vrste, možete namakati 30 minuta na sat.
  • Zasebno pržite svježe šampinjone s lukom, ako se radi s kobasicom, luk možete pržiti samo s mrkvom, kao što se to obično pržilo u juhama.
  • Obično uzimam ne samo vodu za juhe, već i izvarak tjestenine, krumpira, kobasica, tada jelo ispada da nije vodenasto, već je gušćeg okusa. Ali tko, kao i naviknut za obitelj, uzme 2-3 litre vodene juhe i stavi gljive (ili dimljenu kobasicu narezanu na male kockice), leću, jednu sirovu mrkvu, naribani korijen celera, nariban ne grubo krumpir, papar, sol i zatvorite poklopac lonaca pod pritiskom, podešavajući načine rada "Juha", "Mahunarke" ili u ručnom načinu rada 30 min. Da biste ubrzali postupak, juhu prelijte kipućom juhom, što u principu nije potrebno
  • Napravio sam obje mogućnosti s kobasicama i gljivama, obje imaju pravo postojati za razne jelovnike.

Jelo je dizajnirano za

2,5 - 3 litre

Vrijeme za pripremu:

25-30 minuta

Program kuhanja:

Juha / mahunarke ili ručni način rada 25-30 min

Bilješka

Izvrsno posno jelo

Kasanko
A što vam je to na tanjuru za ostatke juhe? naoko toliko ukusna da je nemoguće zaustaviti se? Skuhat ću ga večeras, upravo sam kupio leću i razmišljao o tome što od nje učiniti ukusnim
arksidija
Proklet bio da je naša čičivica bila u trgovini dok mene nije bilo
Sad je nigdje ne mogu naći.
Hvala na receptu.
lambada
Olya, jesi li imala zelenu leću? ili tamo mješovito?
rusja
Da, sivo-zelena od ATB-a u 9,90. Naranča najbolje vrije, ali obično je skuplja
lambada
Jako mi se svidjelo)) Učinio sam to s gljivama i lećom i dodao češnjak, samo je moja majka došla u posjet i napokon saznala što je leća
rusja
Za tvoje zdravlje!
Da, još uvijek otkrivamo biblijski proizvod, kada je bio osnovna i hranjiva hrana, a onda se leća nekako povukla u pozadinu, prije kvasola, graška itd., I nije se posebno prodavala
Otkrio sam to za sebe prije otprilike 2 godine
hruška
Sličnu juhu kuham u DEX loncu pod pritiskom 6 minuta - sve je divno kuhano
rusja
Ne sporim se, možete kuhati manje, jednostavno kad sam izložio recept za svoj trenutni post, svladao sam svoj tok, zato sam i napisao da kuham na programu Juha, jednostavno nema što prokuhati. Sve ovisi o sorti, jedan će ostati netaknut bez namakanja, a drugi će se raspasti u prašinu
redleafa
O, stvarno ostaci juhe u tanjuru! Izgleda ukusno! I ja to želim!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha