DJ
Cure, pomozite !! Pomozite! Što uraditi?? : girl_cray:
Napravio tijesto za oblatne, prema receptu iz knjižice, od glačala za oblatne. Kaže da se maslac mora potpuno rastopiti.
I nisam ga potpuno otopio i zamijesio tijesto. Tijesto je izašlo s malim grudicama maslaca. A sad su rastrgani u glačalu za vafle. već izribao tri komada sa zidova. A tijesto je šteta što je trebalo 5 jaja i pakiranje maslaca. : cray:
Što uraditi? Kako reanimirati tijesto?
lina
grudice ulja nemaju nikakve veze s tim.
1. Je li glačalo za oblatne dovoljno vruće?
2. Ima li dovoljno maziva? ili je to teflon?
3. U pravilu, ako se vafli slome, u tijesto moram dodati par žlica brašna. Uvijek to radim po istom receptu.
Sretni vafli!
DJ
lina Hvala vam na brzom odgovoru!
Možda je stvarno stvar u zagrijavanju glačala za oblatne, pokušat ću ga dulje zagrijati.
Ovo nije teflon, najčešće željezo za vafle. A da ga također treba podmazati, mislio sam da je ulje već na testu podmazivalo samo sebe
lina
običnu glačalu za oblatne prije pečenja treba podmazati (uvijek podmažem suncokretovim uljem) - silikonskom četkom, a prije preklopljenim zavojem; zatim zagrijati. ako su ploče čiste, tijekom pečenja morat ćete podmazati nekoliko puta. ako je na njima sloj "masnog teflona", tada je dovoljno i jedanput prije pečenja.
DJ
lina Hvala vam! Shvatio sam, otišao sam na podmazivanje i grijanje
Meshiki
Zdravo!
Molimo vas da savjetujete glačalo za oblatne s uklonjivim pločama, gdje mora postojati posuda za pečenje orašastih plodova i gustih oblatni. Efbe-Schott zn 2.1 model mi se jako svidio, ali, nažalost, nitko ga nema na zalihi ....
Hvala unaprijed!
orah
Meshiki, Kupio sam svoj Efbe putem QUELLE ili OTTO kataloga, ne sjećam se točno, ali uzeo sam 3u1 i koštao me oko 2000 rubalja. I nigdje ga nisam našao na rasprodaji
Meshiki
Do orah
Da, ranije bi se ovo željezo za vafle moglo naručiti putem OTTO-a, ali očito je već ukinuto. Pokušao sam pronaći trgovine na Internetu u kojima bi mogla jednostavno ležati ... ali avaj uzalud ...
Potrošio sam puno vremena i truda tražeći nepostojeće, tužno je što se mnoge internetske trgovine (koje posluju) nisu potrudile ažurirati svoj asortiman proizvoda bez uklanjanja nedostajućeg ...
Koliko razumijem, ne postoje slične stvarne mogućnosti i morat ćete sve kupiti ...
Recite mi, postoje li neke osobitosti i trikovi pri odabiru proizvođača lješnjaka i glačala za vafle (za guste oblatne) osim bonalnog obrasca pečenja ??
orah
Nažalost, ovdje vam ne mogu pomoći: (Da budem iskren, svoj sam Efbe koristio samo jednom - pokušao sam napraviti orašaste plodove i stvarno mi se nije svidio (ovu sam igračku kupio samo zbog orašastih plodova). Vratio sam se svom dragom sovjetskom glačalu za vafle, ali ona peče samo vafle, a sada radim i orašaste plodove na sovjetskim stvarima, koje se moraju staviti na plin - izgleda kao tanjur s dugim ručkama, orasi u njemu sto puta su ukusniji, ni sam ne znam zašto, možda zbog činjenice da težak je, metal je tamo gust, nešto poput lijevanog željeza i matica na izlazu su iste boje, ravnomjerno pečeni
RybkA
orah , recite nam više o svom lješnjaku koji ste stavili na vatru. Često ih vidim na tržnici, a lješnjake i željezo za oblatne za debele i tanke oblatne. Mislim da se mogu kupiti. Pečem orahe u limenkama u pećnici, samo ih dugo stavljam. Možda će ova stvar biti brža?
Rina
Ovu električnu policu (naime orašasti dio) koristit ću samo ako ne želim stajati uz štednjak (negdje postoji jelo za kuhanje). Primjerice, odlučit ću istovremeno peći orašaste plodove i s udobnošću gledati TV.I tako, do sada koristim ploče samo za guste vafle - pečem tijesto za palačinke (i soda i kvasac).
orah
Rubka Ovakva je - vjerojatno ne može biti lakše, ali je dobra
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199.190
krivoshapka
Djevojke, koje imaju stare "sovjetske" glačala za vafle, recite mi da niste napravile tortu od vafla. Naš zaposlenik donio je jedan na posao, ali je napravljen na glačalu za oblatne "novi uzorak". Postoje vafli s laticama i nisu hrskavi, već poput mokrih ili slično. Odnosno, ona samo peče vafle i njihove slojeve, ulijevajući kakaovo mlijeko poput vrhnja. Uvijek postanem hrskava i lomljiva na peći za vafle. Možda mi je netko napravio sličan "kolač", recite mi recept za sovjetski. Bio bih veoma zahvalan.
Tanyusha
krivoshapka, kad namažete vafle kremom (kakao mlijeko), oni će omekšati i neće biti lomljivi i hrskavi.
krivoshapka
Tanyusha moram probati ... hvala! Samo sam mislila da je recept vrlo poseban ...
orah
KRIVOŠAPKA - ISPROBAJTE MOJ RECEPT OD VABLICA - KROZ NJEG ISPEKAM VAKLE, ZAMUTAJUĆI SE CIJEVOM I POČNEM S KREMOM OD ULJA, ČAK I NAKON 2-3 DANA CIJEVE OSTAVLJAJU HROZVE, ALI SAKLJUČIM IH U RETZTEOL-K
Vladislav-Podolsk
Danas sam na Prazhskayi u elektroničkom raju kupio okruglu VES pećnicu za vafle, samo one koje sam htio uzeti pravokutnu, ali morao sam. Za sladoled.
Imam pitanje. Recept iz priručnika za vafle nije ništa posebno. Jedini maslac koji imam je 20 grama na 200 grama brašna, a sve ostalo dodao samu smjesu i pjenjačom umutio. Maslac je napravljen od brašna.
Sami vafli ispali su ukusni dok sam ih nekoliko ispekla.
ALI. Dobro se savijaju u rog, ali ne baš dobro, razumjet ćete me ne baš dobro, ni okrugle obline. Ako ga ne završite, onda zaokružite. Kako ih natjerati da se uvaljaju u cijev? Možda još ulja?
Samo mislim da se mogu prilagoditi tako da bude od drveta tako da cijev bude ujednačena?
Antonovka
Vladislav-Podolsk,
Postoji konus za valjanje vafla
🔗
Samo drveni
Vladislav-Podolsk
Dakle, imam ga u kompletu s glačalom za oblatne. Govorim o cijevima kao da ih želim ravnomjerno smotati. Kemijski uređaj ili recept za mene nisu isti.
200 grama brašna
2 jaja
vanilija
ulje gram 30-40
sve se to ulije u stanje vrhnja s toplim mlijekom.
Antonovka
Vladislav-Podolsk,
Tady oh
rusja
Sada u ukrajinskom katalogu Nekermana postoje Multigrill "4u1" MG4100 - roštilj, sendvič, krafne, vafli - 229 UAH. No, nekoliko postova iznad napisalo je da svaka od ovih ploča ima neravnomjernu prevlaku i peku se i izgaraju na različite načine. A najviše me zanimaju sendviči s vaflima ... Što trebam tražiti 2: 1, na primjer Klatronic ili kupiti ovu multi-stanicu?
Melrin
Također bih želio čuti povratne informacije o ovom mnogim alatnim strojevima. I tada to stvarno želim, čak sam ga i naručio, ali sada mislim da može otkazati narudžbu?
Marfa Vasilievna
"Razbolio sam se" s belgijskim vaflima Potraga za posebnim glačalom za vafle bila je neuspješna, postojali su samo multigrili i "cvijet" za vafle. Imam običnu aparat za izradu sendviča, rijetko ga koristim (ali uvijek sa zadovoljstvom), ali u onim "cvjetnim" dubina "rupa" učinila mi se malo malom. Stoga sam imao samo dvije proračunske mogućnosti: odabrao sam između RTC multigrila (tvrtke Neckerman) i proizvođača Clatronic sendvič vafla. Zaustavio sam se na Clatroniku, jer nigdje nisam našao informacije o snazi ​​RTC-a, ali ovdje sam našao negativnu kritiku o tužnom prvom iskustvu.
Clatronic sam naručio u internetskoj trgovini za 305 grama, čekamo
Ukka
RTC (od Neckerman), Clatronic, Bomann - u osnovi ista stvar i proizvodi ih jedan koncern, samo za različita tržišta ...
Irino4ka
I ja sam se "razbolio", tražio sam Phillips 3 u 1, nešto nigdje nema, izgleda kao da mi se sviđa Severin SA 2962 ..... želim naručiti. Želio bih sendviče i glačalo za vafle. Čini se da je ostalo tu - i tanki vafli, i lješnjak, i vafli s cvijetom.

Marfa Vasilievna
Stigla je moja sljedeća igračka (3 u 1) Mašina za izradu sendviča-vafla-grill Clatronic 3170 WA / ST

Aparat za vafle, lješnjak

Zasad eksperimentiram samo s vaflima.
Luysia
Marfa Vasilievna, dobra kupnja!

Čekamo izvješća o eksperimentima!

Dugo sam želio glačalo za vafle za belgijske vafle.
Ukka
Citat: Martha Vasilievna

Stigla je moja sljedeća igračka (3 u 1) Mašina za izradu sendviča-vafla-grill Clatronic 3170 WA / ST

Čestitamo!!!

Imam isti tip, ali Saturn, već 7 godina ...
Jako mi se sviđa !!!
Koristimo ga gotovo cijelo vrijeme!

Tanjur s lijeve strane daje ukusno povrće sa žara i pileće ugljikohidrate. A također i ukusne prugaste krutone ... A moja kći također izrađuje sendviče s dvostrukim kremom od sira na prugastom tanjuru ...

I belgijski vafli su izvrsni !!!

I iz nekog razloga ne koristimo ploču za trokutaste udarce ...

Moram kupiti takav doce toster za vafle kao miraz ...
Marfa Vasilievna


Citat: Luysia

Marfa Vasilievna, dobra kupnja!
Čekamo izvješća o eksperimentima!
Dugo sam želio glačalo za vafle za belgijske vafle.
Hvala vam. I nikada prije nisam gledao u smjeru takvih igračaka, a onda sam u jednom trenutku to poželio, pa mi ga izvadite i odložite! Sad se zabavljam 🔗

Citat: ukka

Čestitamo!!!
Hvala vam

Citat: ukka

Tanjur s lijeve strane daje ukusno povrće sa žara i pileće ugljikohidrate. A također i ukusne prugaste krutone ... A kći također izrađuje dvostruke sendviče s rastopljenim sirom na prugastom tanjuru ..
Super, probajmo! A do sada su pekli samo la shawarmu, svidjelo mi se
Markofka
Citat: Martha Vasilievna

Stigla je moja sljedeća igračka (3 u 1) Mašina za izradu sendviča-vafla-grill Clatronic 3170 WA / ST

Aparat za vafle, lješnjak

Zasad eksperimentiram samo s vaflima.

Oh, i stvarno se tako znojim, vjerojatno ću i ja trčati da to kupim.
Marfa Vasilievna
Ne trebate trčati bilo gdje u Kijevu, nazovite i naručite, oni će sve donijeti sami
rusja
Marfa Vasilievna
Trenutno su i internet trgovine lukave, ako je narudžba manja od tisuću ili jedan i pol, naplaćuju 30-40 UAH za dostavu, možda ne sve, ali nedavno sam naišao upravo na takve. U takvim slučajevima tražim prihvatljivu adresu kako ne bih bio skladište u divljini, na rubu Kijeva, i sam je preuzimam. Zbog cijene je gotovo uvijek isplativije nego u stvarnim trgovinama, s izuzetkom Auchana i Metroa.
lunova-moskalenko
Citat: rusja

Sada u ukrajinskom katalogu Nekermana postoje Multigrill "4u1" MG4100 - roštilj, sendvič, krafne, vafli - 229 UAH. No, nekoliko postova iznad napisalo je da svaka od ovih ploča ima neravnomjernu prevlaku i peku se i izgaraju na različite načine. A najviše me zanimaju sendviči s vaflima ... Što trebam tražiti 2: 1, na primjer Klatronic ili kupiti ovu multi-stanicu?

Znate, kupio sam ga još na jesen, toliko sam ga čekao, želio sam do ludila. Ali nakon nekih mojih testova kuhanja u njemu, shvatio sam da deklarirana snaga tamo ne odgovara. Morate potrošiti više vremena na kuhanje. Ukratko, bacio sam ovu stvar u kutiju. Ponekad radim vafle u svom starom sovjetu. Šteta je samo što u njemu možete napraviti tanke oblatne. Da mi sada ponude da kupim ovaj multi-grill, ne bih ga kupio. Bolje kupiti nešto manje sofisticirano, ali moćnije.
Marfa Vasilievna
Citat: nvk

Bolje kupiti nešto manje sofisticirano, ali moćnije.
Da, problem je što nema određenog izbora: mda: A ono što je moćnije već je poluprofesionalac i sukladno tome košta više ...
U mom Klatronic vafli se peku 5-6 minuta, ali to mi ne smeta
Rina
Ono što me privlači kod takvog vafla (pod debelim vaflima) je to što dok se peku dvije debele vafle, imam vremena raditi nešto drugo, dok djeca jedu prve vafle, drugi peku. Cijelo je pitanje u organizaciji situacije. Inače, jednom kad se nisam osjećao dobro, nisam mogao dugo stajati, pa sam odnio vafla u sobu, sjeo u naslonjač, ​​na stol ispred mene stavio peglu za vafle i zdjelu tijesta ... kao da je gospođa sjedila, gledala televizor, a pegla za vafle polako , ali samouvjereno pečeni vafli za gladne muškarce.
Melrin
Citat: Rina

ono što me privlači kod takvog vafla (ispod debelih vafla) je činjenica da, dok su dva debela vafla pečena, imam vremena za nešto drugo,
Citat: Martha Vasilievna

Da, problem je što nema određenog izbora: mda: A ono što je moćnije već je poluprofesionalac i sukladno tome košta više ...
U mom Klatronic vafli se peku 5-6 minuta, ali to mi ne smeta
Hvala na smirivanju, vrijeme mi nije kritično, u principu mi je glavno da je ukusno
A onda mi je pozlilo od belgijskih napolitanki, samo želim užas, čekam svoju peglu za vafle od Nickermana. Nadam se da ću s vremenom uspjeti
lunova-moskalenko
Citat: Martha Vasilievna

Da, problem je što nema određenog izbora: mda: A ono što je moćnije već je poluprofesionalac i sukladno tome košta više ...
U mom Klatronic vafli se peku 5-6 minuta, ali to mi ne smeta

Možda je u Klatronicu snaga veća. Moja deklarirana snaga je 750, a moj suprug ju je izmjerio, ima oko 600-650. Stoga se peče sporije (duže).
Melrin
Danas bi trebalo doći moje željezo za vafle, djevojke, molim vas, recite mi ukusne recepte, želim kuhati večeras
Marsovski
Melrin!
Sviđa mi se recept iz knjige "Burda":
Pomiješajte vrećicu suhog kvasca s 1 žličicom. šećer i 5 žlica. l. toplo mlijeko. 15 minuta uspona.
Prosijte 350 g brašna, 70 g šećera, 4 jaja, sol, limunovu koricu i 150 g omekšanih šljiva. ulja. Ulijte preostalo mlijeko (bilo je 1/4 litre - minus kvasac). Mijesiti. Dodajte kvasac. Sat vremena da ustanete i ispečete.
Podmazujem glačalo za oblatne komadom slanine.
Slatko vruće namažite marmeladom.
Melrin
Marsovski , hvala, pokušat ću, ali vafli su gusti? jer moram doći iz Nickermana po debele vafle
Markofka
Citat: melrin

Marsovski , hvala, pokušat ću, ali vafli su gusti? jer moram doći iz Nickermana po debele vafle

Odakle naručujete Neckermanna, ako ne tajna? može biti u PM)
Marsovski
Melrin!
Bucmast-bucmast !!!!!
Ja sam ljubitelj vafla. Prikupljeni recepti odmjereni i neizmjereni.
Ali iz "Burde" - ukusno!
Ako imate urezanu tavu, mogu iz iste knjige napisati super recept za krafne.
Melrin
Putem Interneta, web stranice 🔗, čim sam pogledao, tamo su završili
Ali obećavam da ću napisati svoje mišljenje o ovom uređaju
Markofka
Citat: melrin

Putem Interneta, web stranice 🔗, čim sam pogledao, tamo su završili
Ali obećavam da ću napisati svoje mišljenje o ovom uređaju

Hvala, čekat ću vaše povratne informacije s nestrpljenjem, inače ne mogu odlučiti da li ću kupiti Kleptonik ili Neckerman
Melrin
Citat: Marsovac

merlin!
Bucmast-bucmast !!!!!
Ja sam ljubitelj vafla. Prikupljeni recepti odmjereni i neizmjereni.
Ali iz "Burde" - ukusno!
Ako imate urezanu tavu, mogu iz iste knjige napisati super recept za krafne.
Da, želim, imam i krafne u glačalu za oblatne, kupio sam si multigrill 4u1

Doveli su mi dostavu iz Nikermana na posao, obilazim kutiju i želim početi pržiti
Melrin
Govorim o Nikerman multigrill-u, naravno, osim vafla, nisam pokušao kuhati ništa drugo, još nisam imao vremena, ali mogu reći da je poklopac uklonjivih ploča dobar, svaka se oblatna peče 5-7 minuta, savršeno peče, divno uklanja. U bliskoj budućnosti želim isprobati ostatak ploča, posebno krafne. Općenito, jako sam zadovoljan uređajem i ne žalim što sam ga naručio, nadam se da ću ga koristiti jako dugo. I o tome da se jedan dio prži više od 5 minuta, tako da se, u principu, ne žuri.
UKA
Citat: ukka

Čestitamo!!!
Imam isti tip, ali Saturn, već 7 godina ...
Jako mi se sviđa !!!
Koristimo ga gotovo cijelo vrijeme!
Tanjur s lijeve strane daje ukusno povrće sa žara i pileće ugljikohidrate. A također i ukusne prugaste krutone ... A moja kći također izrađuje sendviče s dvostrukim kremom od sira na prugastom tanjuru ...
I belgijski vafli su izvrsni !!!
I iz nekog razloga ne koristimo ploču za trokutaste udarce ...
Moram kupiti takav doce toster za vafle kao miraz ...
Recite mi molim vas, peče li se kruh s roštilja dobro? Je li kao u tosteru ili nije?
Melrin
Još ga nisam pokušao peći na roštilju, ali proizvođač sendviča pravi prekrasne tople sendviče s punjenjem, ali upravo sam pržio kruh, zatim kao iz tostera
Ukka
Citat: UKA

Recite mi molim vas, peče li se kruh s roštilja dobro? Je li kao u tosteru ili nije?
Dobro se peče! Ispada poput krutona, ali bez masnoće.
Upravo sam stavio kruh u pećnicu. Sutra ću staviti fotografiju tosta prženog na roštilju.
UKA
Citat: ukka

Dobro se peče! Ispada poput krutona, ali bez masnoće.
Upravo sam stavio kruh u pećnicu. Sutra ću staviti fotografiju tosta prženog na roštilju.
Ispričavam se, ali ovi krutoni su hrskavi i preprženi kao u tosteru, ili je to samo topli, malo preprženi kruh?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha