Žablji kraci

Kategorija: Mesna jela
Žablji kraci

Sastojci

Žablji kraci 6 predmeta
Marinada:
Senf 1 žlica. l
Škrob 1 žličica
Sol Ukus
Papar Ukus
Pohanje:
Ražene mekinje

Način kuhanja

  • Jednom smo u trgovini ugledali smrznute žablje krake. Stojimo, gledamo ih, pitamo se, što možemo s njima? Ali nitko ne zna. Odlučili smo da na Internetu ima svega i da ih moramo kupiti i pokušati kuhati. Izguglali, pokazalo se da su svi recepti isti, kiseli i pržite.
  • I to se dogodilo.
  • Odmrznuto
  • Žablji kraci
  • napravio marinadu, marinirao jedan dan.
  • Žablji kraci
  • Sušeno u mekinjama i prženo na maslinovom ulju.
  • Želim vas odmah upozoriti, ne pržite dugo, po minutu sa svake strane. Kao i uvijek, osigurao sam se i prekuhao, ispalo je prilično suho. Čak i fotografija pokazuje da je meso opušteno od kostiju. Okus je poput pilećih prsa, ali suši.
  • Noge koje smo jeli u restoranu bile su ukusnije i izgledale su poput jarebica.

Jelo je dizajnirano za

6 predmeta

Program kuhanja:

Pan

Bilješka

Inače, prilikom odmrzavanja noge su izgubile 30% težine
Ne mirišu na žabe i blato. Zaista ne znam kako mirišu žabe.

argo
nikad pokušao .. zanima me koje su veličine? Morao sam staviti kutiju šibica uz tanjur .. a sada u bilo koju piletinu za prženje dodam žličicu praška za pecivo za pečenje .. da se ne osuši ... ovaj .. lijepa shki!
Admin
Povremeno kuham Veličina je oko 10-13 cm. Duljina
Deva
Noge više nema, ali ovdje je kutija šibica na istom tanjuru
Žablji kraci
argo


aha hvala!
valushka-s
nikada nije probao ni žabe!
Deva , vrlo apetitna fotografija!
Gdje ste nabavili francusku deliciju? skup?
mogu pokušati ?!
argo
Citat: Admin

Povremeno kuham Veličina je oko 10-13 cm. Duljina

Tatyana .. imaš li kakvih recepata za žablje noge? Ili je, općenito, princip kuhanja ovo, kuhamo prema pilećim receptima, ali uz minimalnu toplinsku obradu .. zar ne? antiresno .. a u našem su gradu na rasprodaji? i usput ... jesu li vjerojatno vrlo skupi?
Tanyulya
A moji odbijaju jesti i stvarno ih želim skuhati
Deva
Kupio sam ga u supermarketu Globus, košta 349 rubalja po kg. Vidio sam to u Ašanu, ali tamo je skuplje. Šest nogu težilo je 650 grama, nakon odmrzavanja ostalo je 400 grama.
Imam dijete od dvadeset i osam godina, također ih je odbio jesti, iako izgledaju vrlo pristojno.
argo
Hvala vam!
Admin
Citat: Argo

Tatyana .. imaš li kakvih recepata za žablje noge? Ili je, općenito, princip kuhanja ovo, kuhamo prema pilećim receptima, ali uz minimalnu toplinsku obradu .. zar ne? antiresno .. a u našem su gradu na rasprodaji? i usput ... jesu li vjerojatno vrlo skupi?

U našem gradu stalno imamo noge u SPAR-u. Sada u zamrzivaču imam tri komada: 438 grama x 366 rubalja po kg. = 160 rubalja za tri komada. Ne znam je li jeftin ili skup

Kuhanje je jednostavno, marinirano, prženo sa ili bez pohanja. Kuhat ću, dat ću detaljan recept, ali ima ih mnogo i različitih
Vei
A jeo sam ih samo u Singapuru, pa, volio sam i patku, samo što se tamo kuhaju na potpuno drugačiji način. Bit će potrebno protresti poznate Kineze i saznati recept, iako ih ovdje nisam vidio u prodaji.
Francuze zovu žabe, a žabe povezujem isključivo s kineskom kuhinjom.
Tvoja, Tatiana, recept je očito europski))) Nikad ovo nisam probala, ali kineska verzija neobično je ukusna. Ali postoji prirodan okus žaba i ne može se okusiti

Admin
Citat: Vei


Tvoja, Tatyana, recept je očito europski))) Nikad ovo nisam probala, ali kineska verzija neobično je ukusna. Ali postoji prirodan okus žaba i ne može se okusiti

Pa i ja sam iz Europe
Ne volim kinesko-tajlandsko-indijsku kuhinju, previše je začina, ljutog. A zbog obilja začina, okus piletine ili drugog mesa zbunjuje se i nećete razumjeti što je posluženo.

Volim začine u raznim jelima, ali više volim da je okus glavnog proizvoda izrazit i ne pliva u vrućem curry umaku
Asja Kljačina
Jednom sam htio kupiti ove šape u "Ashan", ali onda sam pomislio da ću ih pojesti, ali tjedan dana nakon toga još uvijek neću ostavljati osjećaj ne samo gađenja, već i nečeg neugodnog.
Deva
I ja imam isti osjećaj. Nisam mogao jesti, samo sam probao.
chaki2005
I jako ih volim. Jednom sam je kupila par puta i samo je ispržila. Doista, poput pilećih prsa.
Melanyushka
Kakav zanimljiv recept i razgovor o žabljim nogama. I ja, kad ih vidim u trgovini, pomislim kako su pripremljeni. Sad će trebati uzeti i probati, kao što će biti i za moj ukus, iako još uvijek postoji neka predrasuda - za nas neobično jelo.
Tako ćemo uskoro kušati skakavce, jer je u Kini to delicija
TATbRHA
Suprug i ja, u mladosti, u restoranu, kaže: probajmo što je, moramo probati sve !! Kažem - neću, probajte. Konobarica kaže, da, imaju okus pilećih prsa. Kažem: taman donesite mi pileća prsa! Moj je suprug to i dalje naredio. Donijeli su ga, pogledali - to, neću ga jesti ... Tako smo ostali "indolentno šljapkani" oko ove delicije. I još uvijek mislim: ako su KAO pileća prsa, zar onda nije bolje jesti NE KAKO, već samo piletinu? ..
Olesya425
Oh, djevojke, kako ste lagane! Suprug i ja na Tajlandu prasnuli smo kovače na oba obraza. Sad na njihovo pivo ... Mmmm! A žablje noge su uglavnom dječja matineja. Jeste li jeli golubove? Žablje noge su poput golubovih nogu. Fffkusnaaaa.
tararuk
A ja gledam kutiju šibica na tanjuru i magarca žabe na istom tanjuru i zamišljam koje bi veličine trebala biti ova žaba. Broileri ...?
argo
Citat: Olesya425

Oh, djevojke, kako ste lagane! Suprug i ja na Tajlandu prasnuli smo kovače na oba obraza. Sad na njihovo pivo ... Mmmm! A žablje noge su uglavnom dječja matineja. Jeste li jeli golubove? Žablje noge su poput golubovih nogu. Fffkusnaaaa.

a što su laka srca? pa, u principu, dugo sam želio pisati .. nikada nisam nigdje otišao iz Rusije .. i tko putuje .. već sam probao puno stvari .. stvarno bih volio dobro probati tartuf od gljiva, barem kap .. da shvatim zašto tamo plaćaju takav novac .. iako .. mislim da .. da mi se možda ne bi svidio u sovjetsko vrijeme, pa sam želio probati, ptičje mlijeko! jedno ime vrijedi! kako sam bio razočaran .. ispostavilo se. ... pa, ne sviđa mi se ovo: girl_sad: išla sam u Estoniju .. skoro svaki tjedan sam se provozala .. i djevojke su obožavale bombone sa želeom (marmeladom), bila sam u nedoumici .. ne sviđa mi se i to je to .. vjerojatno ukus i boja drugova Ne! Imao sam prijatelja .. kako kaže .. nikad ne bih mogao jesti ovog štakora (nutriju)! i mi smo ih tada čuvali .. kako sam prasnuo u smijeh .. kako je gulaš od krumpira s mesom bio ukusan za moj rođendan? kuhali i kuhali .. Tada se iznenadila! odmah se predomislio
TATbRHA
I ovdje na Kubanu ima i jedna cool riječ, kažu: kakvi ste vi privjesci !! (Ili su možda ravnodušni, pa mi nitko nije objasnio pravopis ...)
argo
pa što to onda znači? * ŠALJIVO * iz riječi show off ili što?
TATbRHA
U Transbaikaliji: razdragana, razmažena, neprilagođena osoba za fizički rad.
A onaj penditični je izbirljiv, pedantan, pomalo snobičan, pomalo dosadan, neka vrsta sisa.
argo
Citat: TATbRHA

U Transbaikaliji: razdragana, razmažena, neprilagođena osoba za fizički rad.
A onaj penditični je izbirljiv, pedantan, pomalo snobičan, pomalo dosadan, neka vrsta sisa.

o mamice! Eto, sad ću znati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha