Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom

Kategorija: Kruh od kvasca
Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom

Sastojci

suhi kvasac 1,75 h l
pšenično brašno. 450g
griz 50g
sol 1,5 h l
šećer 1,5s l
ulje raste. 2,5s l (40g)
mlijeko 1,5% (voda) 280 ml

Način kuhanja

  • Ulijte tekućinu: mlijeko ili vodu, biljno ulje. Pomiješajte brašno sa grizom, prosijte, ulijte u kantu. U uglovima sol, šećer, kvasac u sredini. Program 2 "Instant bijeli kruh", težina 1000, tamna kora.
  • Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom
  • Kruh se ne razlikuje od puno kuhanog. Doista, recept je spas!

Jelo je dizajnirano za

1000

Vrijeme za pripremu:

2h19min

Program kuhanja:

Brzo pečeni bijeli kruh

Bilješka

Kruh se priprema prema istoimenom receptu Elena Bo, testiranom za ovaj aparat za kruh. Licitari se stvaraju trenutno, prisutnost griza utječe. Već pri prvom usponu stvorio se kruh. Nisam gledao dalje. Prilikom pečenja krenula je soooo aroma - s uobičajenim se to ne događa! Izvana je kruh jako lijep! Nisam mogao odoljeti, vrlo je znatiželjno vidjeti rez, rezao sam ga još toplog

Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom

kuzea
Kuhala sam kruh s mlijekom s manje masti 1,5% (u vodi na recept). Vrijeme kuhanja kod moje peći je 2h 19m (u receptu 1h55m). Prije prosijavanja miješali su se brašno i griz. Tako se to smatra: promjene ili ne?
kuzea
Bila je prilika da se ovaj kruh peče sa sirutkom. Miris i okus kremastog kruha. Uzeo sam sirutku na pola vode potrebne količine, pa ako sirutku nema kamo, ispecite brzi ukusni kremasti kruh
kuzea
A ovaj je brz na kefiru
Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom
Dobro se kuhalo. Mrvica je sočnija i aromatičnija
Delta DL 8002b. Brzi kruh sa grizom
Ovaj kruh ne možete pokvariti - možete ga mijenjati s tekućinama i dodacima.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha