Adjika Ulyapskaya

Kategorija: Zdrava prehrana
Adjika Ulyapskaya

Sastojci

sol (morska sol) 0,5 kg
sušeni zeleni papar 1 žlica. l.
hmelj-suneli 1 žlica. l.
mljeveni crni papar 1 žlica. l.
sušena crvena paprika 1 žlica. l.
mljeveni bijeli papar 1 žlica. l.
korijandar 1 žlica. l.
češnjak 1 glava
sušeni peršin 1 žlica. l.
sušeni kopar 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Na poklon je, zajedno s adigetskom solju, dobila i "Adjika Ulyapskaya".
  • Postoji mnogo opcija za upotrebu "Adjika Ulyapskaya", evo nekih od njih (s web mjesta proizvođača):
  • - Smjesi 1: 1 dodajte kiselo vrhnje s varenetima (jogurt, fermentirano pečeno mlijeko), dobit ćete prekrasan bijeli umak za druga jela. Ovaj ukusni proizvod poznat je među Čerkezima pod imenom "Apashchyps".
  • - Koristite "Adjika" prilikom pripreme prvih jela, pospite na kraju kuhanja.
  • - Pripremate li mljeveno meso za kotlete, polpete, okruglice ili za neko drugo jelo? Dodaj Adjika.
  • - Koristite našu "Adjiku" kada marinirate meso za roštilj, u kuhanju mesa, ribljih jela, kao i u kuhanju jela od peradi.
  • - Razrijeđeni u crvenim umacima, kečapima, dobit ćete izražajniji okus.
  • Nije to samo Adjika - to je doping za vaš apetit!
  • Dakle, ulijte sol u posudu, dodajte sve začine osim češnjaka. Mi miješamo. Naribajte češnjak i dodajte smjesi. Dobro izmiješajte. Sol je mokra, ali to je u redu. Ne ostavljajte da se osuši. Smjesu ulijte u hermetički zatvorenu posudu i dodajte u bilo koje jelo.

Jelo je dizajnirano za

0,5 kg

Vrijeme za pripremu:

5 minuta

Program kuhanja:

Priručnik)))

Bilješka

Evo pakiranja originalne Adjike.
Adjika Ulyapskaya
U originalnom receptu dodana je i pepra (rekli su da je to bila samo mješavina crvene, bijele, crne i zelene paprike), ali ovdje je nisam našla, iako je bez nje okus izvrstan.

argo
Nejasno! hitno označi!
chaki2005
Da, ukusno je! Kupio sam na izložbi u proljeće.
chaki2005
Ovdje je njihova web stranica 🔗
Kokoschka
Odakle im zeleni papar ili ga sami sušimo?
chaki2005
Prodaje se. Na tržištima, uglavnom u mješavinama. I, odvojeno na bazaru. Jako ga volim.
Vinoček
Papriku sam sama osušila.

Kokoschka
cure mislite li začinjeno ili slatko?
Vinoček
ljuta crvena paprika
zeleni papar on je također začinjen
Kokoschka
Sad je jasno
Moram probati, stvarno volim drugačiju adjiku
Ova mi se jako sviđa. To radim dvije godine zaredom
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=82094.0.html
Vinoček
Citat: kokoshka

Sad je jasno
Moram probati, stvarno volim drugačiju adjiku
Ova mi se jako sviđa. To radim dvije godine zaredom
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=82094.0.html
Ovo je malo drugačija adjika. Ovo je set začina. Iako ako ga dodate uobičajenoj adjiki, bit će samo boljeg okusa.
Kokoschka
Da, primijetio sam!
julifera
Vinoček - i za adjika hvala

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha