Kolačići "Sirne tortilje s grožđicama"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići Sirne tortilje s grožđicama

Sastojci

Svježi sir 300 g
Pšenično brašno 300 g
Prašak za pecivo 1/2 žličice
Biljno ulje
(Imam kukuruz)
100 g
Šećer (po ukusu) 100-150 g
Sol prstohvat
Grožđice 100 g
Namažite čaj
Šećer za posipanje

Način kuhanja

  • Umutite svježi sir sa šećerom.
  • Dodajte maslac, opet istucite.
  • Dodajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo. Istucite dok ne postane glatko.
  • Dodajte grožđice, promiješajte.
  • Tijesto je mekano, plastično.
  • Premjestite tijesto u vrećicu i stavite u hladnjak 4-5 sati.
  • Kolačići Sirni kolači s grožđicama
  • Oblikujte tortilje. Stavite na lim za pečenje na međusobnoj udaljenosti. Premažite čajem. posuti šećerom.
  • Peći zagrijano na 220oIz pećnice 20-30 minuta. Točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici. Trebalo mi je 25 minuta.
  • Kolačići Sirne tortilje s grožđicama
  • Ukusni kolačići s hrskavim šećerom izvana i mekanom mrvicom iznutra. Umjesto grožđica možete koristiti suhe marelice ili suhe šljive. Preporuči.

Jelo je dizajnirano za

21 kom

Vei
Ovo je nešto poput kolača, zar ne, Ksyusha? Opet sam je ispekla i uskoro neću proći kroz vrata
Omela
Liza, Hvala vam! Ne, to nisu kolačići - kolačići. Izgleda poput svježeg sira, poput "vranjih nogu", samo mekši. Ne znam kako to objasniti.
Melanyushka
Ksyusha, kako je ukusno, pa opet bez jaja. Uzeo u bilježnicu, često imam peciva od svježeg sira, sigurno ću to učiniti.
Omela
Melanyushka, Hvala vam! Svakako probajte. Spremio sam svježi sir, a sad ću ga kupiti posebno za njega.

Citat: Melanyushka

čak i bez jaja opet.
Ovo je otpad dugo vremena.
VishenkaSV
Ksyusha, pa, ne možeš gledati noću, čitaj takve recepte: swoon: Ali za sada sam ga odnio do oznaka ... Kupit ću svježi sir i obavezno ga ispeći za čaj i kavu .. Još jedna zahvala na slasnosti ...
Omela
Svetlana, itekako moguće. Nakon čaja s mentom i par kolača. Obavezno pecite, nećete požaliti.
Uviti
Ksyusha, peciva su ukusna! Tako nježni I traže usta!
Leska
, ali zasad je kuhinja već vrlo topla - tako da je put do pećnice zatvoren. Ali odnio sam je u oznaku. Nekima u zemlji izgleda cool .
Omela
Citat: Twist

Pa traže usta!
Marish, hvala, poslužite se! Ipak ostao !!

Citat: Leska

dok je kuhinja već vrlo topla - pa je put do pećnice zatvoren.
Marinac, ne može biti. I imamo grmljavinu i kišu!
Leska
Citat: Omela

Marinac, ne može biti. I imamo grmljavinu i kišu!
Samo što je zveckalo i sve
Dušo
aaaaaa: girl_cray: Upravo sam ocijedila svježi sir u tepsiji!
Leska
Dušo, ne mogu vam stvarati problem Dno 0,5 kg domaćeg svježeg sira
Dušo
Citat: Leska

Dušo, ne mogu vam stvarati problem Dno 0,5 kg domaćeg svježeg sira
mmm ... ne bih imao ništa protiv, samo kako?
Natusik
Xun, kako volim tvoje recepte! Zaista poštujem svježe pecivo od svježeg sira! Torte su ukusne!
Morat ćemo kuhati ...
Kusya
Neki dan pitao sam svog prijatelja za kolačiće, slične tijestu gusjim nogama, ali brže u oblikovanju ... i eto ih ... hvala, imela!
MariS
Trava postaje zelena, lepinje se sjaje... Ljepota, Ksyusha!
* Anyuta *
Ksenia je zavodnica! Štoviše, prekrivena je kišom ... .. Hoćete reći da dok se kiše "pune" štednjak treba pokrenuti?

PySy .. tema je već u oznakama ..
lunova-moskalenko
Ksyunchik, a dječja skuta kao vrsta mase skute će ići ovdje? Imam samo 3 u hladnjaku, čekajući njihovu sudbinu ...
Omela
Cure, puno vam hvala !!! Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe.

Citat: Leska

Samo što je zveckalo i sve
I još uvijek lije s nama.

Citat: * Annie *

Želite li reći da dok se kiša "puni" štednjak treba pokrenuti?
An, nužno je !!

Citat: nvk

Ksyunchik, a dječja skuta kao vrsta mase skute će ići ovdje? Imam samo 3 u hladnjaku, čekajući njihovu sudbinu ...
Nagy, U očima nisam vidio ovu skutu. Moj svježi sir je rastresit, nije suh. Čisto teoretski, hoće. Tijesto je mekano, ali se ne lijepi za ruke. Usredotočite se na ovo.
Olesya425
Imela, baš kao u bajci: kraj radnog dana, mislim da navečer moram ispeći nešto ukusno od svježeg sira izgubljenog u hladnjaku. I evo ga: kolačići od svježeg sira !!! Da, čak i od MAJSTORA! Hvala dragi!!! Laganog srca i velike radosti trčim kući kako bih podijelila s voljenima i iznenadila slasnošću. Dobro raspoloženje!
Omela
Olesja, Hvala vam! Nadam se da ti se sviđa. I posebno sam kupio svježi sir.
Babuška
Kakva slasnost! Oznakama!
Omela
Taj šuš je .. sve je u škrti .. hto će stvarno kuhati ??

shl. Babuška,
* Anyuta *
Tko prvi dođe kući, taj kuha.
Omela
Čekam.
Babuška
Citat: Omela

Taj šuš je .. sve je u škrti .. hto će stvarno kuhati ??

shl. Babuška,
Kuhanje vikendom, inače je posao vuk. Volim kuhati s osjećajem i aranžmanom. Idem od petka navečer do nedjelje
lifans
Kakvo oduševljenje, jako su mi se svidjeli kolači i recept (ne volim jaja i griz u pečenim proizvodima), ali pitanje je - podmazati čajem - je li s čajnim listićima? dobro razumio, zbog boje ili zašto
Olesya425
Citat: Omela

Melanyushka, Hvala vam! Svakako probajte. Spremio sam svježi sir, a sad ću ga kupiti posebno za njega.
Ovo je otpad dugo vremena.
Imela, zašto dugo bez jaja? Dijeta bez jaja? Ili su jaja žuta smrt?)))
Olesya425
Pa, ne mogu umetnuti citate! Htio sam postaviti pitanje o jajima. Zašto dugo bez jaja?
Olesya425
Predila sam 4 porcije: s grožđicama, s mangom i s ukusnim suhim voćem (po mom mišljenju, ranetki). Stavio sam ga u hladnjak do jutra. Odlazim u 10. Imat ću vremena za pečenje prije posla. Hvalit ću se sutra.
Omela
Citat: lifans

samo pitanje - podmazati čajem - je li to čajno lišće? dobro razumio, zbog boje ili zašto
Pa da ... i tako da ispadne šećerna kora.

Citat: Olesya425

Zašto dugo bez jaja?
Olesja, imamo alergiju na jaja.

Citat: Babushka

Idem od petka navečer do nedjelje
Babuška, to je razumljivo. Šalim se tako.

Omela
Citat: Olesya425

Hvalit ću se sutra.
NADJEV !!!
Irska CH
Citat: Omela

Taj šuš je .. sve je u škrti .. hto će stvarno kuhati ??

Omela chka, ja !!!
Prisluškivao sam ovdje, špijunirao ... Odnio sam ga u oznake, mislio sam do vikenda. A Sedna je kupila svježi sir, vratila se s posla i odmah mijesila. Ma, kakvo cool tijesto !!! Isprva sam sve promiješao žlicom, a zatim rukama. Tako ... meka, glatka, nekako lagana. grožđice, naravno, samo oparene. Najviše me zbunio redak o "staviti u hladnjak na 4-5 sati". Pa, došao sam u šest, mislim da ću dugo ostati ... ali dok je posao, večera, "terenski rad", u deset i bio besplatan. Suprug je ostao zapanjen kad sam zagrmjela pekući! Vrijeme je za spavanje, a ja upalim pećnicu! Lagano sam ih osušila. Ali takva slasnost !!! Hvala vam na zanimljivom receptu! Primam ga u službu. Sirna peciva su nešto !!!
a evo i izvještaja:

Kolačići Sirne tortilje s grožđicama

Ovdje sam, u sjajnoj izolaciji, gledam me noć, već sam zgrabio dvije torte s čašom hladnog mlijeka! Ukusno!!!
Omela
IRYAYAYAYA !!! Otišao je prvi !!! Irina, drago mi je da ti se sviđa !! A kolači su baš poput živih!
shl. A danas popodne nisam imao vremena za mijesiti i bojao sam se ostaviti ga u hladnjaku preko noći. Sutra ujutro. A onda je ravno i nije zanimljivo od svježeg svježeg sira.
Irska CH
I ponovio sam to u noći !!! I nije se pretjerano eksponirala. A uspjela je i nahraniti svoju kćer - on je tamo sjedio i cmoknuo. Omela , Hvala vam opet

- i to svima koji su samo obećali, ali nisu ...

I postavilo se pitanje: je li jako važno držati ga toliko dugo u hladnjaku? Ako to zaista želite, možete li i manje? ...
Omela
Ira, Postavila sam i ovo pitanje danas. Dobio sam ga nešto manje od 4 sata. Idući put ću peći odmah nakon gnječenja ... idemo tako reći empirijski.

shl. I danas nisam posipala šećer, a svaki kolač s jedne strane umočila u šećer. Kora je oštrija i rumenija.
Irska CH
Citat: Omela


shl. I danas nisam posipala šećer, a svaki kolač s jedne strane umočila u šećer. Kora je oštrija i rumenija.

A nisam ni točio !!! I nije ga namazala čajem, ZABORAVILA! SchA Toko je ponovno pročitao, jesam li se sjetio svega pa ... Ksyusha, još je uvijek ukusno !!!
Omela
događa se..neka bude sa šećerom budite sigurni ... bit će još ukusnije.
Olesya425
Pročitao sam: Ovdje djevojke peku Ksyushinove pečenjuhe bez zaustavljanja! I to sam ispekla. Liječio sam sve na poslu, i to vikendom. Volio je sa sušenim brusnicama. Peći ću više puta: vrlo je jednostavno ispeći, a zatim se dobro maziti. Djeca na dači nisu napustila posudu s kolačićima. Ma, i neka jedu: domaće, zdravo ...
Omela
Olesja, ovo je ideja s brusnicama. Pokušat ću i ja. Pečem ih bez prestanka .. Već miješam 1,5 porcije. Drago mi je da nam se svidjelo.
Omela
Danas sam pekla odmah nakon miješenja, bez grožđica i u drugoj pećnici (trebalo je malo više vremena). Da, i mijesilo se ručno, pa čistoća eksperimenta nije bila. Ispalo je ukusno, ali kolačići su bili gušći u konzistenciji. Dakle, ako vam zaista treba, možete ga odmah ispeći.
Dušo
Čekam postavljene sate u hladnjaku, jedino što je tvorg bio suh, požalio je blender, na kraju mi ​​se umiješao u ruke
Omela
Tan, potreban vam je blender. Upravo sam mijesio rukama, tako da je tijesto potpuno drugačije konzistencije .. gušće ili tako nešto. A suhi svježi sir mogao bi se razrijediti mlijekom.
Dušo
Kasno. Zamijesite pola blendera, pola ruke. Nije bilo mlijeka (osim ako ne izrazite svoje)
Omela
pa malo vode. U svakom će slučaju ispasti ukusno.
Dušo
Peći ću noću, kako ću titee staviti u krevet
Omela
Sretno!
shl. bolje ih je prekuhati nego isušiti .. iz vlastitog iskustva gru.
Dušo
Ksyusha, još uvijek toplo žvačem! Kakav gubitak kilograma Ukusno! Šećer stavite 100 grama (bijeli i smeđi), slatkoću nadoknađuju grožđice, suhe šljive i suhe marelice Pa, i malo smeđeg šećera na vrhu. Slikat ću se sutra.
Omela
I ja žvačem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha