fronya40
čaša žitarica, četiri vode :-)
Gaby
Fronechka, hvala draga, u prethodnom postu htio sam napisati kako si napisao da se ne želiš vrtjeti ujutro, ali nisi napisao, već si odgovorio.
fronya40
Vikus, u tvoje zdravlje :-) Nisam je stavio sinoć i ujutro sam ostao bez kašice! Ujutro nisam mogao kuhati ... ali danas sam stavio kukuruz. ujutro ću kašu!

ahhh, i kladite se na low :-) taman ujutro :-)
Gaby
Samo sam potrčao i bacio ga, odmah ću ujutro s bisernim ječmom i staviti ga na nisko. Ispostavilo se da je ovaj udio samo za moju polutru, to jest, toliko se u njega uklapa.
Stafa
Citat: fronya40

a danas sam stavio kukuruz. ujutro ću kašu!
I jučer sam sredio zalihe i pronašao vreću ječma i dvije vreće pšenice, nasmijao se sa suprugom - kupio sam psa dok je jela kašu, ali od ljeta 2010. nije jeo kašu, a još uvijek dovršavam kupljena žitarica. Odlučio sam kuhati ječam i pšenicu. Postavila sam ga navečer, ali sada ga jedem i razumijem da ću tu kašu jesti dugo od 1. stoljeća, svladala sam samo pola porcije.
Gaby
Ispostavilo se da je biserni ječam bio super mekan, kako su ovdje napisali "mlitav" i iz nekog razloga prisjetio sam se stihova Marine Cvetajeve: "tvojim dugačkim pogledom," iscrpljeni ", naučio sam te voljeti ...."
Olyusya75
Večeras sam imao juhu od leće. Učinio sam to bez prženja, jer sam ga dao mali. Jeo sam sa zadovoljstvom !!!
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

Gaby
Olyusya, kakva krasna poruka ,.
mowgli
Citat: Gabi

Ispostavilo se da je biserni ječam bio super mekan, kako su ovdje napisali "mlitav" i iz nekog sam se razloga prisjetio poezije Marine Tsvetaeve: "s tvojim dugačkim pogledom," iscrpljena ", naučila sam te voljeti ...."
Vika, kako si napravila biserni ječam?
Gaby
Natasha, skuhala sam je već dva puta, prvi put sam patkinu mast prvi put rezala kožom, otopila malo oko pola sata ili sat, dodala nasjeckani luk, držala još sat vremena i dodala jednu čašu bisera ječam, + četiri čaše vode, (Fronya, predloženi omjeri). Budući da je polagani na mom automobilu bio zagrijan, nakon 6 sati dobio sam vrlo mekanu kašu. Toliko mi se svidjelo, ali drugi put sam kuhala, samo dodajući patkine pupke, tada okus nije isti, za okus je potrebno malo masnoće.
fronya40
djevojke, svaki dan kuham komade bundeve do dna, nemojte zaliti vodu na visinu. Ne znam koliko je sati :-) ili noću u pola sata. ispada već slatko, iako ne stavljam šećer. Već mogu u pladnju kad pojedem, natočiti med.
komadi su veliki, pola šalice. općenito, kako želite.
Omela
Djevojke, kako kuhati kondenzirano mlijeko? Imate provjereni recept? Nekako sam ga skuhala - nije išlo, ostalo je vrlo tečno.
Omela
I nitko mi ne može odgovoriti kako kuhati kondenzirano mlijeko u polaganom lugu ?? Kuhano danas 12 sati s otvorenim poklopcem na HAY. Pokazalo se smeđe, ali tekuće.
Viki
Citat: Omela

kako kuhati kondenzirano mlijeko u polaganom lugu?
U loncu sam prokuhala malo vode i puno šećera. Rezultat je viskozni sirup. Dodano mlijeko. Kuhano - uliveno u polaganu lužinu. A onda SIJENO s otvorenim poklopcem do jutra. Ispalo je ni gusto ni tekuće. Ali boja je kremasta.
Omela
Pa, evo me, krem ​​boje. Vic, i puno šećera - koliko? Na 1 litru mlijeka stavila sam 300g šećera.
Viki
Citat: Omela

Vic, i puno šećera - koliko? Na 1 litru mlijeka stavila sam 300g šećera.
Pogledao sam svoju bilježnicu: imao sam 350 g šećera na 1 litru mlijeka. ALI također 50 g vode za sirup.
Omela
Dakle, u redu je sa šećerom. Ok, vidjet ću što će biti ujutro. Sad ga je isključila, pokrila poklopcem, hladi se.
Viki
Citat: Omela

... postaje hladno.
Pa je li joj još uvijek vruće? Moja vruća također je bila vodenasta.Ohladilo se - malo zadebljalo. Samo što se ne sjećam je li bio prekriven poklopcem ili nije.
Omela
Pokrila sam ga, bojim se da će preko noći završiti.
Gaby
Omela, poput kondenziranog mlijeka? I kuhala sam grašak večeras, 1: 3,5 na laganoj vatri, kuhana u pire krumpiru.
Omela
Djevojke, ispalo je kondenzirano mlijeko. Ovo je prije hladnjaka:

Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)

Recept:
Mlijeko (ultra-pasterizirano 3,2%) 1 l
Šećer 300 g
Soda prstohvat
Kuhao sam u Sybarizki (3,5 litre) 12 sati na SIJENO s otvorenim poklopcem, ometao nekoliko puta. Nakon nekog vremena, pokrijte ga poklopcem i ostavite da se hladi još 12 sati. Zatim u staklenku i u hladnjak.

Nakon hladnjaka postalo je još gušće. Ukusno !!
Masinen
Ksyusha, možeš li napisati recept?
Melanyushka
Imela, stavi je u zaseban recept, molim te. Vrlo korisne informacije. I fotografija nakon hladnjaka, ako je moguće.
Boja je ispala prekrasno!
Omela
Recept sam dodala u post s fotografijom, sad ću napraviti zaseban recept.
Mana
Citat: Omela

Kuhano danas 12 sati s otvorenim poklopcem na HAY. Pokazalo se smeđe, ali tekuće.
Imela, i jako je proključalo? Ostala je litra lopa?
Vei
Premješteno na drugu temu
Mana
Pa ... ima li tamo transformatora?
Mana
Oh, Temka se pomiješala
Vei
Citat: mana

Pa ... ima li tamo transformatora?
Da, 300 W.
irman
Liza, čestitam, i kupila si je na Avitu.
Vei
Citat: Irman

Lisa, čestitam, kupila si ga na Avitu.
Da, moj eBay je Avito
Sad razmišljam što i kako kuhati. Dostupni su samo pileći batak, fileti i povrće. Koliko i u kojem načinu mislite kuhati? Hoće li uopće biti ukusno?
irman
Liz, koliko je litara?
Mana
A koji načini rada postoje?
fronya40
Imela, možeš li napraviti domaće mlijeko? kondenzirano mlijeko?
Vei
Citat: Irman

Liz, koliko je litara?
Super je, iz veselja sam pomiješao temu i fotografije stavio ovdje, a ne u modele
Ona ima 6 kvarta, po našem mišljenju, oko 5,8 litara.
Visoki, Niski modovi, programiranje na određenu temperaturu pomoću temperaturne sonde i nečeg drugog, sve dok to niste shvatili
irman
Pa, svladajmo to, pa izvijestite.
Vei
Pa koliko dugo kuhati piletinu u komadima? Nemam pojma ...
irman
Stavite je na noć, nećete pogriješiti.
Vei
Citat: Irman

Stavite je na noć, nećete pogriješiti.
i za 3-4 sata se nikako neće skuhati ??? I onda ostajemo bez večere (((
Mana
hai, naravno, spremi se
irman
Moram se pripremiti, pogotovo jer je programiran za vas.
julifera
Djevojke, a ja se nekako nisam sprijateljio s piletinom iz MVD-a
Prvo sam ispekao polovicu piletine na postolju, zatim krakove u marinadi od marelice - kao rezultat toga, svi koji su se hranili tati (on jede bilo koje meso s nama) i zaključili smo da nam se više sviđa piletina iz AF-a, a polako jedan pileće meso izlazi prekuhan.
Ali danas sam odlučio napraviti treću vožnju - već s purećim batacima, ukiselio ih od jučer u maniri AF krila i peći ću na postolju - 3 sata na Haiu.

Sad ću to staviti, i to ne na folijske kuglice, već na silikonski stalak s nogama - ljeti sam pukao na NorPro!
fronya40
Stavio sam ga s domaćim mlijekom, kažem vam sutra :-) Jako sam znatiželjan, stvarno sam htio kondenzirano mlijeko ... ako ne uspije, sutra trčim za ultra-pasteriziranim mlijekom, ni ne znam o kakvom se mlijeku radi .... napravit ću kondenzirano mlijeko, pojest ću ga - smršavite!
Masinen
Citat: Vei

i za 3-4 sata se nikako neće skuhati ??? I onda ostajemo bez večere (((
Liz, ako je bilo nečega s piletinom! Umirem od znatiželje !!!!
fronya40
Cure! Ispalo je kondenzirano mlijeko, otkazao sam pretplatu na temu. izvan hvale-bombe :-)
Vei
Citat: masinen

Liz, ako je bilo nečega s piletinom! Umirem od znatiželje !!!!
Općenito, nakon 3 sata na Haiu, piletina, tikvice i mrkva s lukom bile su spremne, a krumpir al dente. Budući da smo zaista željeli jesti, sve smo to jeli bez krumpira, a suprug je bio bez oduševljenja, ali svi su shvatili da to jednostavno nije dovoljno vremena. I na Hai sam stavio ostatke za još 1,5 sati. Danas smo ga pojeli, finog je okusa, ali ne "ah". Pa, ništa, naučit ćemo više)))
Vei
Jagnje sam postavio kuhati s temperaturnom sondom na Low, pitam se kad će biti spremno.
Zapravo sam želio odmah skuhati slanutak, ali ga nikada nisam pronašao, iako ga je sigurno bilo negdje (((
Pa, bit će s rižom)))
Masinen
Liz, uslikat ću svoju ljepotu !!!! Pliz)
Proći će oko pet sati, ako ne i duže)) ali bit će vrlo ukusno)
I uvijek stavljam ovčetinu na visoko i odlazim) iz sata u 5 je uvijek spremno)
Vei
Citat: masinen

Liz, uslikat ću svoju ljepotu !!!! Pliz)
Proći će oko pet sati, ako ne i duže)) ali bit će vrlo ukusno)
I uvijek stavljam ovčetinu na visoko i odlazim) iz sata u 5 je uvijek spremno)
Da, u nekom se trenutku, iz nekog razloga, isključila (još uvijek nisam razumio zašto?), Pa sam odlučila ne riskirati i uključila sam ga već na Visokoj temperaturnom sondom. Inače ću uskoro otići, odjednom će opet nešto naučiti
Želite li sliku usporenog filma?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha