Torta od oblatne s bezeom

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od oblatne s bezeom

Sastojci

Temelj:
Pakiranje vafelnih listova 1/6
Protein 3 kom.
Šećer 1/2 žlice.
Krema:
smeđi šećer 140 g
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Maslac 200 g
Sok od limuna 1/2 limuna
Puder:
Orasi 100 g
smeđi šećer 50 g
List za oblatne 1 računalo.
--------------------------------------------- ---------------
Staklo = 250 ml

Način kuhanja

  • Temelj:
  • Istucite bjelanjke dok stabilni vrhunci, bez prestanka lupanja, dodajte malo šećera. Umutiti bjelanjke uredno stavite na 3 lista oblatni, ravnomjerno rasporedite po cijelom listu. Pecite na 130 stupnjeva 40 minuta.
  • Krema:
  • Istucite vrhnje maslaca i kondenziranog mlijeka. Na kraju doslovno dodajte sok od limuna kap po kap. Otopite 50 g šećera u tavi, stavite orašaste plodove, promiješajte i prebacite orašaste plodove na tanjur. Zalijepili su se, razdvojio sam ih "umjetnički". Položite listove: list kremom, list beze. Iznad, dobio sam list beze. Kako se orašasti plodovi ne bi raspršili, gornji sloj beza nježno sam namazao kremom. Ali prije nego što stavite orašaste plodove na tortu, bokove morate tanko podmazati kremom i posuti mrvicama. Da biste to učinili, dodatni list sameljite u mrvice.
  • Kolač treba uliti 10 sati.
  • Jako lijepa torta, pogotovo ako se uzme u obzir da je to torta od vafla.
  • Torta od oblatne s bezeom
  • Torta od oblatne s bezeom

Jelo je dizajnirano za

30 cm x 17 cm, ↑ = 7 cm

Bilješka

Imao sam malo oraha, dodao sam bademe. A prema receptu to trebate učiniti od 8 listova. Ali čak i da imam toliko listova, ne bih to učinio. Već sam dobio ogromnu tortu 30x17, visoku 7 cm.

Admin
A mogu i vezeti križem osim mesnih jela i salata

Tanyusha, vrlo zanimljiva torta, SJAJNO!
natapit
Tanya, kolači od vafla su moja slabost, a ti si jako ukusna !!! E, sad bi to bio komad za šalicu kave!
barbariscka
Tanya, kakva krasna torta! Hvala na receptu, volim oblatne.
celfh
Tanya, Natasha, barbariscka, Jako mi je drago čuti vaše lijepe riječi, hvala!
Kalyusya
Mmm, oblatne! To jako volim. Sigurno nikada nisam imao takav sloj! Sramota je što sada nema takvih listova.
Oznakama!
shoko11
celfh, hvala na receptu. Isprobali smo, bilo je vrlo ukusno, samo su vafli i kondenzirano mlijeko besposleno ležali. Moji su se orašasti plodovi također zalijepili, napravila sam mješavinu oraha i kikirikija.
celfh
shoko11, Jako mi je drago što je dodana hrana i svidjela mi se torta!
Vasilissa
Tanya! Predivna torta! A zar list beze ne trebate premazati kremom za bolje povezivanje kolača?
celfh
Vasilissa, tekst kaže: list s vrhnjem, list s bezom
Vasilissa
echeva
reci mi, pzhalsta, drže li kolači od oblatni svježinu? ili se pokisnu?
celfh
Zhenya, kolači se ne natapaju ni na koji način, hrskavost je očuvana, ali mogu reći da je to samo list oblatne
echeva
Tanečka, kolač se infuzira 10 sati ne u x-ke?
celfh
Ne, ne u hladnjaku
olesia32
Možete li samo zamijesiti vafla i staviti beze na njih? inače u selu nemamo listova napolitanki.
celfh
olesia32, čak i loše zamislite što će od toga biti. Nažalost, ne znam alternativu listovima za oblatne
MariV
Tan, reci mi prijatelju, koliko si šećera stavio u proteine?
celfh
Citat: MariV

Tan, reci mi prijatelju, koliko si šećera stavio u proteine?
Ol, propustilo je 0,5 čaše fasetiranog. Može se još malo
MariV
Hvala vam!
Irina Kalush
Citat: celfh
HVALA Tanya !!!
echeva
Citat: celfh

Ol, propustilo je 0,5 čaše fasetiranog. Može se još malo
Možete li ispraviti recept?
Ilona
Citat: celfh

Ol, propustilo je 0,5 čaše fasetiranog. Može se još malo
Tanja, imate li 250 ili 200 ml facetiranog? Obično 250, ali upoznao sam i 200. Da pojasnimo?

Citat: echeva

Možete li ispraviti recept?

Tanya neće moći ispraviti, ponestalo joj je vremena za uređivanje, ali sada ćemo sve razjasniti i učiniti
celfh
ilonnna, fasetirano staklo standardno, 250ml
Hvala vam!
olesia32
Tatiana, hvala na receptu. Nisam imao vremena ni fotografirati se. Svidjelo mi se. Savjetujem onima koji ne mogu peći ili jednostavno nemaju vremena. Ukusno. Svidjelo se čak i mom suprugu. Obožava samo kolače od vafla.
pitanje: imate li dovoljno kreme za pogačice?
celfh
olesia32, za tvoje zdravlje!
olesia32
bilo bi potrebno smisliti neko ime, inače naziv nije prikladan.
notka_notka
Tatjana, Jako me zanimao recept, želim napraviti takav kolač. Krema sadrži 140 grama smeđeg šećera ... Nisam baš razumjela gdje da je nanesem))) Hvala na receptu!
celfh
Citat: notka_notka
Krema sadrži 140 g smeđeg šećera ...
Sad sam sve pročitala, i postalo je smiješno - fakir je bio pijan)) Ne mogu ni zamisliti zašto mi je toliko nedostajalo u receptu))
Sjeckajte orahe grubo, zagrijte u tavi 2-3 minute, pospite šećerom i zagrijte dok se orasi ne karameliziraju)) Pa, naravno, miješajte orahe cijelo to vrijeme))
notka_notka
Tatjana, fakir usput i trenutno je pijan Uz posipanje je sve jasno, napišu gram šećera, ali ...
140 grama smeđeg šećera u kremi kako se prijaviti? Zajedno sa kondenziranim mlijekom poput puno slatkiša
celfh
Provjerit ću))
notka_notka
Tanya, oprosti mi ako sam nejasno pitala. U receptu sastojci kažu 140 grama smeđeg šećera, limenka kondenziranog mlijeka i maslac od šljiva za kremu. Kremu treba umutiti od maslaca sa kondenziranim mlijekom, zar ne?
Zatim karamelizirajte 50 grama šećera u tavi, namažite orašaste plodove u ovom karamelu. Ohlađene orahe stavite na kremu. Pitanje: gdje staviti 140 grama smeđeg šećera?
I mene je bilo sram, mogu li se toliko iscrpiti na poslu da je onaj pametni prestao raditi?
celfh
Natalia, Natasha, bila sam zabrinuta, i stvarno je)) Pogledala sam, stvarno, gdje je toliko šećera? Sada sam pretražio sve svoje kutije za skrivanje, ne mogu pronaći izvorni recept (((
notka_notka
Tanja, Imam nepatvorene proteine ​​i dostupni su kolači od vafla, izravno sam ciljao na vaš recept))), ali trenutno to definitivno neću raditi, možda sutra ili u subotu. Sjeti se, svjetionici onda. U redu?
celfh
Citat: notka_notka
U redu?
Dobro, ali malo je vjerojatno da ću se danas ičega moći sjetiti)) Činjenica je da sam računovođa i sada u glavi nemam ništa osim brojki)) Bolje je biti pijani fakir)))
A torta je zapravo ukusna.
Stavio sam po strani PDV i našao originalni recept))) Bilo je to u mom radnom računalu))

Sastojci za tortu
Pakiranje kolača od oblatni (10 komada)
3 vjeverice
Pola šalice šećera
1 konzerva kondenziranog mlijeka
200 grama mekog maslaca
Pola limunovog soka
100 grama oraha
50 grama smeđeg šećera
Priprema
Zagrijte pećnicu na 130C
Istucite bjelanjke sa šećerom dok čvrsti ne dosegnu vrhunac.
Podmažite 6 kolača od beze pločica i stavite peći na 40 minuta.
Dok se kolači peku, tucite maslac, kondenzirano mlijeko, dodajte kap po kap limunov sok. Krema je gotova.
Smeđi šećer rastopite na tavi, dodajte orašaste plodove, promiješajte, odvojite od vatre.

Sastavljanje kolača
Podmažite prvu tortu bez beza kremom, na nju položite tortu s bezom, podmažite kremom i nastavite dok sve kolače ne stavimo s bezom. Gornja torta bit će bez beze. Izloženo je ukupno 8 kolača. Preostala dva kolača sameljite u mrvice i pospite stranice torte. Položite vrh orašastim plodovima.
Mislim. to se može učiniti s drugim nadjevom, čokoladom.
Treba probati ...


notka_notka
Tanečka, hvala ogromno! Svakako ću to učiniti))) Želim da se vaši brojevi pravilno formiraju)
notka_notka
Ovdje sam nastupio TatjanaHvala vam na tako jednostavnoj torti za napraviti
Torta od oblatne s bezeom
celfh
Natalia, Za tvoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha