Olka D
Ali želim i provjeriti, skoro sam odlučio, uskoro ću kupiti
Ksana_Ro
Dva sam tjedna tražio resurs u kojem se uzalud razgovara o kontaktnim električnim roštiljima, kako bih mogao napraviti izbor, ali tek danas naišao sam na tog Temka. Sad imam roštilj, kći ga je poklonila rođendanu. Bazirali su se uglavnom na recenzijama s web mjesta trgovina trgovina kućanskim aparatima - Eldorado, Center, M-Video, Technosila.
Kriteriji su bili sljedeći: raspon cijena od 6 do 10 tisuća rubalja, snaga najmanje 2000 W, uklonjive ploče, metalno kućište, mogućnost vertikalnog skladištenja, prosječna veličina i težina. Pobijedio na kraju Polaris PGP 0202, uz sve gore navedeno, s odvojenom regulacijom temperature gornje i donje ploče. Sasvim neočekivano, povodom "Crnog petka", M-Video je imao popust na ovaj model. Ugodno.

Tefal Health Grill Comfort GC306012 također je pouzdano zatražio mjesto u mojoj kuhinji, ali u posljednjem je trenutku napustio utrku, jer sam unatoč općenitom oduševljenju ovim uređajem pronašao nekoliko recenzija o lošoj kvaliteti izrade i nedovoljnoj trajnosti premaz štapića. U jednom su slučaju čak napisali da su se nakon nekoliko mjeseci rada ploče "nabujale".
U polufinalu je izletio i GFGRIL GF-200, što mi se u početku svidjelo čisto izvana, imao je visoku ocjenu i udovoljavao svim mojim zahtjevima, ali uzbunilo me nekoliko oštro negativnih kritika: zbog nedovoljne snage i temperature na izlazu, meso se ne prži, već kuha na pari i gubi sočnost. Završila me činjenica da sam je pronašao na "crnoj" listi, među uređajima koje stručnjaci nakon testiranja ne samo da ne preporučuju, već jednostavno zabranjuju kupnju.

Povratak na moj Polaris.
Poput mnogih modernih modela, uređaj radi u tri položaja: "roštilj", "roštilj" ili "pećnica".
"Roštilj" - standardni, s istodobnim kontaktnim prženjem s obje strane,
„roštilj“ - omogućuje postavljanje većeg broja proizvoda, istovremeno korištenjem dviju površina, kao i prženje različitih proizvoda na dvije ploče istovremeno na različitim temperaturama.
I "pećnica" - za zagrijavanje pizze, pita, drugih peciva, kao i za izradu otvorenih sendviča, na primjer, kada trebate topiti i smeđi sir na vrhu.
Nažalost, početnicima je zabranjeno objavljivanje veza, pa ne mogu objaviti fotografiju.

Uznemirujuće je što ne postoji "Knjiga recepata" koja je poznata drugim kuhinjskim uređajima ili barem kratke preporuke o temperaturi i trajanju kuhanja različitih proizvoda posebno za ovaj model. Morate se okrenuti Internetu i intuiciji.

Bilo bi mi drago ako se informacije pokažu korisnima, a pozivam i sve koji su nedavno stekli ovo čudo tehnologije i one koji ga već dugo znaju, ali još nisu „dovoljno igrali“, da podijelite uspjehe i neuspjehe "roštiljačkog" života! Bio bih vrlo zahvalan na preporukama naprednih korisnika o pripremi različitih jela.
Ako ne ovdje, onda možete otvoriti posebnu kulinarsku temu za razmjenu recepata i praktičnog iskustva.



Dodano u utorak, 29. studenog 2016. 18:27

Još uvijek ne znam puno o forumu, ali već sam pronašao mnogo zanimljivih i korisnih stvari u temama "Kontaktni i kvarcni električni roštilji" i "Steba kontaktni električni roštilji".
AlexeiK
Za one koji su zainteresirani za kontaktne roštilje,
Sada sam vlasnik kontaktnog roštilja gastrorag npl-egd10 (točno bez indeksa E).
Kao najavu kvalitete mogu istaknuti pitanja o upotrebi i radu ovog roštilja, kao što su:
1.vrijeme zagrijavanja do 200 stupnjeva
2.vrijeme dok temperatura ne padne nakon stavljanja hrane
3.kako izgleda u interijeru
4. i vaša druga pitanja.

Prvi dan sam već skuhala tikvice, krumpir, shawarmu.Ove su vrste jela ispale očekivano i poznate su svima koji su ih jeli.
Ne jedem meso, ali mogu smisliti nešto kako bih uvažio rad roštilja s pečenjem različitih vrsta odrezaka.
Olka D
AlexeiK, čestitam, kupio sam i roštilj koji sam želio, Steba fg95, i imam pitanje, našli ste mjesto za roštilj, jer je težak, nije lako stalno izlaziti i čistiti. I 200 gr. nije dovoljno za meso? Moj roštilj također nije lak, ali sam mu dodijelila prostor u ormaru.
AlexeiK
Olka DNaravno da sam pronašao mjesto. Zamijenio je zrakoplov (naslijeđe iz vremena unajmljenih stanova). Leži na ploči.
21 cm sa 21 cm, bilo je dovoljno za meso
Vjerojatno je dovoljno 200 stupnjeva, provjerio sam samo sa stolovima za kuhanje odrezaka.
Ograničenje roštilja od 300 stupnjeva.




opći oblik
Odabir kontaktnog roštilja
s tanjurom
Odabir kontaktnog roštilja
s ravnalom širokim
Odabir kontaktnog roštilja
s ravnalom u dubini
Odabir kontaktnog roštilja

Gala026
AlexeiK, dobar dan! Recite mi, jesu li valovite radne površine stvarno lijevano željezo? Ne postoji li neljepljivi premaz? Mogu li kuhati bez ulja?
Olka D
AlexeiK, da, iako male, ali brutalne, muške, uklonjive ploče, vjerojatno teške
AlexeiK
Gala026, da lijevano željezo. Već sam kalcinirao i ribao četkom s tvrdim čekinjama. Ništa se nije promijenilo.
Kuhane tikvice bez ulja. Nazdravila sam, sve je ok. Nema lijepljenja ili je lagano, trebate se pomaknuti i nestaje.

Olka D, ploče se ne mogu ukloniti. Mogu se ukloniti odvijačem.
Svaka ploča teži 2,2 kg.
prubul
Vaš savjet je hitno potreban !!! Kupio Travola SP-32 kontaktni roštilj , Trebalo je samo mjesec dana i puklo je !!! Pogodi gdje? Letio je okrugli gumb na kojem piše "kliknite ovdje". Sada gornju ploču ne fiksira u okomitom položaju, već je odmah prevodi vodoravno !!! Najvrednije je što sam ovaj gumb koristila samo jednom: girl_cray: Nazvala sam trgovinu i rekla da ga pošaljem (ako je ovo brak u koji duboko sumnjaju), vratit će novac. I kupio sam s popustom i naravno da ga neću kupiti po toj cijeni. Razumijem da je vrlo nezgodno stalno držati jednom rukom, a drugom se okretati. nešto na roštilju ima visoka temperatura !!!
Evo me za pomoć !!!Što uraditi? Mogu li se tamo popeti ??? Tko zna okretati ovaj gumb, što je tu ?? Sa strane nema vijaka !!!! : girl_cray: Ovdje je okruglo sa strane, na slici lijevo
Odabir kontaktnog roštilja
Anastasenok
prubul, kupite si lijepi roštilj na poklon i pretpostavite da škrtac plaća dva puta.
Zbog kreativnosti ove marke imao sam radost zbog obećanja kod proizvođača pizze i proizvođača omleta. Premaz je vrlo slab i kratkotrajan.

prubul
Od ovog trenutka, naravno da je ako financije dopuštaju. tko bi ga pogledao !!! Ali na stranici je bilo toliko pluseva i dobrih kritika !!! I tko se suočio s povratom robe-

Ozon

ne mijenjaju li se na isti ako cijena poraste?
Kokoschka
Ksana_Ro, hvala na razmjeni informacija !!!
Koliko ste kupili?
Anastasenok
prubul, ne mijenjaju se, čak i ako cijena ostaje ista. Povrat novca, a zatim kupnja
AlexeiK
Dečki i djevojke, jedno je jasno da u roštilju u domaćinstvu, ako je cijena manja od 12.000, tada dobijete potpuno sisanje.
Ovaj zaključak izvukao sam čitajući ovaj forum o problemima s roštiljem.

Zašto sam kupio od nehrđajućeg čelika, kao što je industrijski, jer je struktura sastavljena za dugi kontinuirani rad. To je bit profesionalne opreme. Takav roštilj košta 8200 rubalja. Cijena je toliko prosječna, jer ih neprestano kupuju menze i druga trgovačka udruženja.
A vaši roštilji su 3-5-8 tona rubalja, to jednostavno nije isplativo za proizvođače verzija za kućanstvo koji imaju dizajn.
Moja verzija roštilja čak ni ne kvari pogled, bez ikakve naznake ove nijanse. Poput čovjeka, poput mesa, poput shawarme-a i pouzdanog poput željeza.

Pri stavljanju hrane temperatura ne pada.
Anastasenok
AlexeiK, 5600 za stebu 56 Smatram da je to sjajno ulaganje u roštilj. U Lenti sam vidio da Tefal ima zalihu za 5900. Nije impresioniran.
Koristim ga svaki dan, jer prehrana, sport i sve to. I moja, 1-2 puta dnevno. Ne mogu reći ništa loše od svibnja. Jedino što je temperaturna sonda za meso vrlo potrebna kako ne bi isprva izbacili tabane
A.lenka
Citat: prubul
ne mijenjaju li se na isti ako cijena poraste?
Moramo ih nazvati i zakleti se.Oni se ne mijenjaju, ali razliku mogu nadoknaditi dodavanjem bodova na vaš bodovni račun. Povratak za staru stavku + bodovi za naknadu jednaki su cijeni nove stavke. Imao sam takvu priču sa Shtebom. Kupio sam ga na lageru, a kad sam ga vratio, udvostručili su cijenu. Sve je ok, ozon je nadoknadio razliku.
prubul
Hvala na savjetu !!
Stillrebel
Dopustite mi da zaštitim Tefal 3060.
S mužem ga koristimo već dva tjedna navečer - pripremamo večere.
Pros:
- ujednačeno pečenje velikih komada mesa
- osnovno pranje ploča - nakon kuhanja stavite mokri papirnati ubrus, nakon hlađenja masnoću isperite vodom. U težim slučajevima trljajte četkom. Usluga sunčanja traje 5 minuta, uokolo nema prljavštine
- zagrijava se do maksimuma 5 minuta
- pureće odreske kuha za 7 minuta, kotlete za 3-5 minuta
- i spremnik za masnoću i ploče mogu se prati u perilici posuđa

Od minusa, možda - ne odlijeva sva mast, ali zbog velike visine rebara to ne šteti mesu.

Ovaj je uređaj prikladan za brzo zagrijavanje i brzo čišćenje. Samo za jednokratnu dnevnu upotrebu.
AlexeiK
Anastasenok,
Citat: Anastasenok
Jedino što je temperaturna sonda za meso vrlo potrebna kako ne bi isprva izlazili tabani
Ovo je nijansa. Stalni pad temperature nakon utovara hrane. Toplinski kapacitet ploča za prženje nije dovoljan. A s takvim plesom temperature, teško je bez sonde.
Anastasenok
AlexeiK, nisam razmišljao ... jer je rezultat izvrstan. A kuhamo samo jednom. Što se tu može baciti par odreska ...
paolva
Citat: StillRebel
Pusti me da zaštitim Tefala

Optigril koristimo već drugu godinu. 3-4 puta tjedno. Nakon 10 mjeseci korištenja Optigrila, kupili smo još jedan - više. Da odmah položite više povrća "odjednom". Zadovoljan / a je jedinicama / jedinicama. Paneli i ladica se peru u perilici posuđa. Ponekad je jednostavno obrišem vlažnom krpom (ako koristim teflonsku prostirku).
Odabir kontaktnog roštilja

Kuhanje u XL
Nemali losos
Odabir kontaktnog roštilja

Odabir kontaktnog roštilja

tsvetochek666
AlexeiK, pomozite savjetom, molim! Suprug i ja smo razbili cijelu glavu, odabrala sam roštilj do 10 ispljuvaka. Svi proračunski modeli, kao što ste napisali, griješe jedno ili drugo. I ne želim izbaciti 20+ tisuća otprilike isto. Samo ovdje su se čuli s vama, pa čak i nema posebnih recenzija na Internetu ... čini se da svi kupuju tefali (((Recite nam kako se ponaša? Kakvi su vaši dojmovi o uređaju sada, nakon kratkog vremena nakon kupnje ? Je li prikladan za upotrebu? Ništa se nije pokvarilo (pa, nikad se ne zna)? Koji su nedostaci ovog uređaja, osim nepomične ploče i velike težine? Jeste li ikad pokušali kuhati meso?
Hvala unaprijed!
Karabas
Citat: paolva

Optigril koristimo već drugu godinu. 3-4 puta tjedno. Nakon 10 mjeseci korištenja Optigrila, kupili smo još jedan - više. Da odmah položite više povrća "odjednom". Zadovoljan / a je jedinicama / jedinicama. Paneli i ladica se peru u perilici posuđa. Ponekad je jednostavno obrišem vlažnom krpom (ako koristim teflonsku prostirku).
Odabir kontaktnog roštilja

Kuhanje u XL
Nemali losos
Odabir kontaktnog roštilja

Odabir kontaktnog roštilja
Zdravo. Ne mogu li vas zamoliti da skenirate knjigu recepata s optigrila i ugasite je, inače sam je kupio preko brda, ali ne govorim jezike
AlexeiK
tsvetochek666u stvari kuham meso. Iskustvo se već pojavilo.
Jutros sam ubacio tri šunke. Ispalo je sa sokom i bez masnoće. Prženo na 150 stupnjeva, 5 minuta.
Pržila sam i mljeveno meso napravljeno za hamburgere, sve ispada prekrasno. Korica, ali mekana iznutra i sa sokom.
Isprobao sam, meso izrezano u formatu odreska iz trgovine Globus, čini mi se da režu vrat za ovaj slučaj.
Prženo do dobrog učinka (strahuje se od crvenog mesa), ispalo je gumeno meso. Istina, pržila sam komad debljine 1 cm na 200 stupnjeva.

Dobro se prži. Samo dobro. Ne igram se s temperaturom. Stavim 150 ili 200 i ostavim.
Uvijek visokokvalitetno pečenje.

Shawarma.
Ispada u njemu, točno kao u poznatim kioscima. Lijep osjećaj.
Davanje djeci povrća nikada nije bilo tako lako.

Prekrasno, itd. Dok ne mogu objasniti riječima i vizualno.
Ne znam u kojem formatu objasniti.
Možete oprati. Imam drvenu lopaticu, samo stavim sve krumpiriće ili ostatke u zamku za masnoće i to je to.
Sama mast, ako je ima puno, onda salvetama.

Roštilj ima 1 značajku.Kut nagiba donje ploče je mali. Stoga je bolje stražnji dio podići barem na 11 stupnjeva.

Prikladan je za upotrebu, možete ga pritisnuti kako biste u pokretu mogli napraviti duhan od piletine
Pločice su učvršćene na bilo kojoj visini. Postoji čak i takva značajka da se gornja ploča lijepi za hranu pod kutom. Na primjer, ako uzmete šunku. Ima jedan dio ispod drugog. Tu dobivamo bonus. Ploča će ležati pod kutom na šunki ako je dno u rešetki. Ostalo meso koje ima kut reza također je uz cijelu površinu.
U tom pogledu dobar je nosač osovine.

Ručke su lijepe, nehrđajući čelik izgleda sjajno.
Ako imate bilo kakve ideje u kojem formatu pružiti povratne informacije, mogu to učiniti.
redleafa
AlexeiKkoliko je težak takav roštilj?


Dodano u četvrtak, 19. siječnja 2017. 17:45

Pročitao sam. Teži malo previše. Ponekad moram očistiti roštilj. Tražim zamjenu za svoj nedovršeni gfs.
AlexeiK
redleafa, Uzeo sam vagu i odvagao roštilj GASTRORAG NPL-EGD10E, ima 11 kg.
Kivi
RUSSELL HOBBS Compact (20830-56) - uzmite ga ako želite aparat za sendviče - super. Shawarme, hamburgeri, sendviči - sve što je malo ispečeno na pruge je izvrsno. Sve ostalo - uzmite snage veće od 2000 W, jer će biti prokuhano
redleafa
Ponekad, vidite, nije dovoljna ... Imam gf200, donijeli su mi ga umjesto gf150 u garanciji, 150 je imalo kapacitet od 1800 - leti općenito, sve je bilo super brzo. A 200 je grma! Snaga je veća, tanjuri su tanji, vjerojatno zbog toga, kad se hrana napunila, tempo je pao i trebalo je jako dugo da se opet dobije. Meso se kuhalo, pa tek onda pržilo. File pilećeg bedra bez kože i kostiju 25 minuta? Lako! Možete umrijeti dok čekate! Tikvice nikad uopće nisu radile, uvijek su kuhale.
Maria Evgenevna
Cure, pomozite! Zrelo na roštilju, samo oči naviru, čini se da ih ima puno, ali ... Treba vam sve odjednom - i to ne baš skupo (jer kako - i ako ne pušta korijenje?), I moćan itd.
Pazio sam na Kitfort 1601, rusku tvrtku, naravno, iz Kine. Recenzija praktički nema. Molimo vas da savjetujete nešto u cjenovnoj kategoriji do 5 tisuća rubalja i snage 2 kW.
Belka13
Maria, obratite pažnju na GFgril GF-130 Plate Free - sada na ozonu košta 5190 rubalja. Snaga je 1800 W, ali roštilj je dobar.
Maria Evgenevna
Hvala, izgledao sam, dobro) Ali ne razumijem - ima li ravne i rebraste ploče? Na slici u Janu * Mar * te, ali u opisu nema ništa ...
Belka13
Maria, postoje uklonjive valovite ploče, stan nije uključen.
Maria Evgenevna
Da, hvala)
Belka13
Maria, samo veličina njegovih površina nije jako velika. Ali velike i moćnije i koštaju više, a nepoznanice nema smisla uzimati. Samo zavaravajte sebe. Ili će se premaz brzo oljuštiti, ili će prženje biti slabo.
Maria Evgenevna
Ovo je bezuvjetno, zato i pokušavam odabrati))) I ne treba nam veliki - samo smo troje
Imate li takav roštilj? Ljušti li se premaz?
Belka13
Maria, Imam nekoliko roštilja. GFGril uključujući. Premaz se ne ljušti, lako ga je očistiti, ladica za sakupljanje masti je prikladna, čak postoji i plus u njegovoj veličini - ima je gdje ga staviti u skladište. I dok jedete prvu porciju, druga ima vremena za kuhanje. Tvrtka također ulijeva povjerenje.
Maria Evgenevna
Svi! Ubijen otišao sam po narudžbi Hvala)))
Belka13
Maria Evgenevna, MariaMislim da nećete požaliti.
Kivi
redleafaZanimljivo je da pileća bedra to savršeno rade. Jučer sam za 15 minuta napravio lagano odmrznuto bedro, mast se ulila u tavu. Okus je poput piletine-piletine. Sada, radi eksperimenta, napravim jedno bedro na tavi, drugo na roštilju. Tako mi se na tavi više ne sviđa okus, jer sva masnoća (iako je pržim bez ulja) ostaje u posudi u kojoj se piletina kuha. Pokazalo se da je rajčica užasna (iako je, možda, sama kriva za to - pritisnuo ju je, namazao i skuhao). Možda niste trebali naletjeti na roštilj? Ali sada želim novi model delongi. Iznimno hvaljen, snaga je 2 kW i cijena ne grize. Osoblje ima model 2400, ali cijena je više nego dvostruko veća od cijene duge. Sjedim, razmišljam ...
P.S.Kao bilo koji pomoćnik u kuhinji - roštilj izaziva okupljanje :)
Katrin77
Vidio sam BBK BEG2001 roštilj na prodaju - oko 4 tone. košta 2000W snage, mehaničko podešavanje, uklonjive ploče. Nema recenzija.Izgleda standardno.
Sjećam se da su svi škripali sa svog BBK EG1128SB roštilja, iako je tamo bilo samo 1200 W snage.
Sumnje muče))
Katrin77
Citat: Belka13

Maria, Imam nekoliko roštilja. GFGril uključujući.
Zdravo!
Biram između GF-130 i Steba fg 56. Veličine su usporedive, obje imaju dobre kritike. Postoje razlike u snazi ​​i maksimalnoj temperaturi. GF-130 - 1800 W i max t - 260 gr., Steba fg 56 - 2000 W i max t - 220 gr.
Koji je pokazatelj po vama važniji od snage ili maksimalne temperature?
redleafa
Uzeo bih Stebu, ne želim se više petljati s Gfom. I stabljike imaju bolju pokrivenost.
Belka13
A ja imam GF 130 i Stebu. Volim oboje.
Katrin77
Citat: Belka13

A ja imam GF 130 i Stebu. Volim oboje.
osjeća li se razlika među njima?
Belka13
Katrin77Steba-95 je veći i, po mom mišljenju, malo moćniji. I dodatna ravna ploča je uključena.
Deana
Citat: Katrin77
Biram između GF-130 i Steba fg 56. Veličine su usporedive, obje imaju dobre kritike. Postoje razlike u snazi ​​i maksimalnoj temperaturi. GF-130 - 1800 W i max t - 260 gr., Steba fg 56 - 2000 W i max t - 220 gr.
Postavit ću pitanje. Isti izbor. Što savjetujete? malo neugodno, kao u Shtebi na 2000 W samo 220 stupnjeva? U ostalim roštiljima linije poput do 250? A GF na 1800 W ima svih 260! Negdje postoji nesklad ...
Alyon @ Ka
AlexeiK,
Citat: AlexeiK
zapravo, kuham meso. Iskustvo se već pojavilo.
Recite mi, prska li masnoća previše kod prženja? Ili možete nekako nečim pokriti bokove?



Dodano u nedjelju, 26. veljače 2017. 20:32

AlexeiK, Također bih želio pitati zašto ste odabrali baš ovaj model ove tvrtke? Tu je i GASTRORAG NPL-EG-01. Ima dubinu i širinu od 300. Nije jasno: je li to samo 300 ili samo 300 ploča? Tražim manju. A težina EGD-10 je svugdje različita: 8 kg, pa 12, pa 15. Možda su različiti? I još nešto: gdje ste naručili 10. model?
AlexeiK
Alyon @ Ka, nema efekta prskanja masti. Tamo mu je teško prskati. Valovita površina prestat će prskati. Ako barem otvorite i pržite nešto s vodom. Ista masnoća od mesa, piletina, jednostavno teče. Mora se imati na umu da temperatura mora biti odgovarajuća, inače će biti magle.

Ovaj model sam naručio u internetskoj trgovini 🔗
Oni su trgovci.

To je ovaj model, jer je ovo jedini model u regiji s cijenom od 8 tisuća rubalja.

Zapravo, drugi su skuplji, zbog povećanja površine ploča.

Po površini ploča. 300 mm je samo za ploče. Sa strane i sprijeda i straga (po obodu), roštilj ima veličinu od 5 centimetara.
Pitao sam se trebam li još i zaključio da je dosta. Praksa je pokazala da se nisam prevario u ovim dimenzijama 215x215x20 mm.

Težina, ona koju sam već naznačio https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...505.0 11kg
Alyon @ Ka
AlexeiK, Hvala vam. Sve je vrlo jasno i volim roštilj. Evo samo naznačene snage - 1800 vata. Je li to dovoljno za meso? I napisali ste da je meso prvi put bilo presuho. A onda ste ga opet pokušali pržiti? Je li meso bilo sočno? Ili je uvijek suho? I sve se pere jednako lako, zar ne gori?
AlexeiK
Alyon @ Ka,
Meso koje sam probao bilo je iz trgovine Globus. Kao da su tamo izrezali odrezak, neki dio trupa. Zapravo, vidio sam da masti gotovo i nema.
Nakon prženja postao je uložak. Pogreška je bila u tome što nisam procijenio debljinu ovog odreska. Bilo je 1 cm. I odabrao sam vrijeme prženja odreska od 2-3 cm.
Morate razumjeti meso.
Tada sam od Miratorga kupio hamburgere, a ovo je još jedna pjesma. Izašao s prugama, sočan.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha