Ispitivanje šporeta za kuhanje pod pritiskom marke 6051

[Pileća bedra u soku od naranče]

Pileća bedra u soku od naranče



Pripremljeno prema receptu "Piletina u soku od naranče" iz knjige recepata.

1,5 kg bedara marinirano preko noći u soku od naranče (od dvije male naranče) sa soli, narančinom korom i mljevenim crnim paprom.

Ujutro bez buđenja i bez pranja Brzo sam bacio sav sadržaj posude u zdjelu, namjestio način pirjanja na 50 kPa, vrijeme 20 minuta.

A onda ... ... onda se para iscurila ispod poklopca ... Brzo sam je isključio, namjestio O-prsten, zategnuo maticu u blizini temperaturnog senzora ...

A onda me nešto preplavilo i postavio sam način gašenja na 20 kPA i 35 minuta.



Ali sve je ispalo super prekrasno! Nakon uzimanja uzorka, piletina je otišla sa suprugom kao humanitarna pomoć.

• ne zaboravite pažljivo pregledati poklopac i silikonski prsten prije zatvaranja, ili čak starica...
• moguće smanjenje pritiska uz istovremeno povećanje vremena kuhanja

[Žele]

Žele

Noge sam prelio hladnom vodom, dodao začine, stavio ih na "Juhu" - pritisak 40 kPa, postavio vrijeme - 40 minuta.
Nakon uključivanja, pritisak je stekao za 20 minuta.
Nakon završetka pustila je da se ohladi, dodala meso i stavila ga na "Pirjanje" - MAX pritisak, vrijeme 30 minuta.
Zatim, kad je pritisak popustio, izvadio sam meso, izrezao ga, bacio natrag u juhu, posolio, dodao sitno nasjeckano zelje i stavio "Dječju hranu" na 1 minutu.
Nije bilo nikakvih stranih zvukova - jecanje, gunđanje - osim siktanja.

Napomena o uputama - stranica 33 u receptu za tipkarsku pogrešku "Polpete s umakom" - trebaju vam "Sastojci", a tamo stoji "Inženjeri".

Lucy! Kakvi krasni bokovi! : rose: Da to popravim sam?

Kuhani kompot, nije ručno otpustio pritisak. Nakon pada tlaka, posebno sam pričekao 15 minuta, nisam otvorio poklopac. Kad sam ga otvorio, kondenzat se izlio na stol, ladica za kapanje je suha !!! Morat ćemo to podnijeti ... Kompot je ukusan. Trešnje, brusnice, suho voće (jabuke, kruške, suhe marelice, grožđice, suhe šljive, trešnje ...), šećer - Para na visokom tlaku, 2 min.

---
Recite mi, kako donijeti posudu iz SV-a? Gdje si to nabavio?

---
Molim vas recite mi u kojem omjeru kuhati ječmenu kašu. Trebao bi biti vrlo viskozan.

Kuham 1: 5

Mnogi recepti u knjizi kažu da se kuha pod visokim pritiskom. Znači li to maksimalno 70 kPa? Bilo je neugodno što je tako napisano u kašicama, a kada odaberete program Mliječna kaša, prema zadanim postavkama košta 30 kPA, smatra li se to i visokim tlakom ili je obvezno povisiti na 70?

Visoki tlak je već 20 kPa. Zadani su optimalni pritisak i vrijeme koje možete mijenjati po želji.

Dobar dan.
Ako u receptu stoji "kuhajte pod visokim tlakom", tada biste u ovom slučaju svakako trebali provjeriti prisutnost i ispravan položaj regulatora tlaka, kao i prisutnost tekućine u posudi za stvaranje pare.
A hoće li se kuhanje odvijati na zadanoj vrijednosti pritiska ili na onoj koju ste promijenili, više nije važno.

[Pirjani krumpir u umaku od naranče]

Tiho sa sobom vodim razgovor ...

Pirjani krumpir u umaku od naranče


U preostalom umaku od piletine pirjani krumpir. Način gašenja 50 kPa, vrijeme 15 minuta.

Krumpir je mekan, ali cjelovit, ugodnog okusa naranče i vrlo slatke boje.
Ukusno i bez piletine.

Ispekla sam čokoladnu tortu prema receptu iz knjige, ispalo je super! Jako mi je drago, jer moja Scarlet odbija normalno peći, brinula sam se kako će biti u ovoj.Općenito, zadovoljan sam loncem pod pritiskom, ima nedostataka, ali prednosti su veće od njih. Bit će to dobar poklon za mamu, bit će šteta rastati se s takvom ljepotom!

---
Pitanje u knjizi recepata: m / st su multi-čaše od 160 ml i art. - redovite naočale?

Da!

---
Hvala vam! I postavilo se još jedno pitanje: u kojem je položaju bolje držati poklopac? Otvorena (za ventilaciju i sušenje) ili zatvorena? Hoće li postojati neka vrsta povećanog tereta na mjestu pričvršćivanja s stalno otvorenim poklopcem?

Pokušavam ga držati otvorenim. Može se rotirati tako da se poklopac nasloni na zid.

Stavim presavijenu krpu između posude i poklopca, pokrijem poklopac

Zatvorite poklopac uređaja (bez zatvaranja oko 15 cm) okrenite gumb na poklopcu u položaj "zatvorena brava"

U ovom položaju držim poklopac između kuhanja, jer mi potpuno otvoreni ometa. I nije zatvoreno i ne ometa se.

[Charlotte "Assorted" (marelica + trešnja) u ručnom načinu rada]

Charlotte "Assorted" (marelica + trešnja) u ručnom načinu rada



Recept je standardni. Priručnik 130 stupnjeva, vrijeme 1 sat 15 minuta.

Ova mi se šarlota svidjela više od

• Pećnica mi se više svidjela u ručnom načinu rada, premda je prerano donositi zaključke ...

Kuhano meso u načinu rada "meso" prema zadanim parametrima. Meso iz hladnjaka, komad od 700 grama, preliveno vrućom vodom iz kotlića (čaše). Dodani začini. Ukupno vrijeme od polaganja do pripravnosti je 48 minuta. Meso je super izašlo. Sam po sebi, sirov, komad nije bio jako dobar, do takvog bi se stanja kuhao na štednjaku dva sata. Nema fotografija, brzo se pojelo

Dobar dan.

Voda ključa u regulatoru tlaka! Otuda potječu žubori. Ovo je normalno? Možda u Scarlet nema takve količine vode u regulatoru zbog brtvenog diska na koji se stavlja prsten ...

Dok sam kuhao na Mesu i Juhi, to je klokotalo na oba programa.

Mali dopušteno je ležište (klokotanje) u ventilu. Stvar je u tome što ovaj uređaj nema uklonjivu pokrovnu ploču, pa se para podiže, stvarajući kondenzat u ventilu.

Hvala vam! I postavilo se još jedno pitanje: u kojem je položaju bolje držati poklopac? Otvoreni vrh (za provjetravanje i sušenje) ili zatvoren? Hoće li postojati neka vrsta povećanog tereta na mjestu pričvršćivanja s stalno otvorenim poklopcem?

Ako uređaj ne radi, poklopac možete ostaviti u bilo kojem položaju: pokriven (počiva na metalnim dijelovima) ili potpuno otvoren.

Tepsija s grožđicama.


90 gr. pomiješajte griz s 4 žlice. l. kiselo vrhnje i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
800gr. suhi svježi sir +150 ml. mlijeko (ili 1 kg. mekog svježeg sira)
2 jaja
100-120 grama šećera
1 vrećica vanilin šećera
Sve miješajte blenderom dok ne postane glatko. Bit će tekuće smjese.
Dodajte prethodno oprane grožđice.
Na dno posude obavezno stavite neprianjajuću krpu ili papir za pečenje kako biste je lakše dosegli (inače će se zalijepiti za dno, jer je vrlo nježna, slatka i vlažna). Podmažite posudu uljem. Ulijte smjesu.
Način pečenja 1 sat + 30 min. na zagrijavanje bez otvaranja poklopca.

Dobar dan, cure! I ja sam vlasnik ovog multija, tek jučer sam imao incident s njom ... Uključio sam meso u program "meso", multivarka je počela pojačavati pritisak (zmija je radila), a onda sam primijetila je da para izlazi iz mjesta na kojem je poklopac pričvršćen na nosač, pa se potreban pritisak ne postiže ni na koji način i ne počinje kuhati, pogledala je, a poklopac je labav i ne priliježe čvrsto na lonac sama po sebi, iako je prije toga sve bilo u redu, možete li mi reći u čemu je moj problem? Pa ipak - prsten vrlo slobodno visi na poklopcu, pogotovo kada je to tek nakon kuhanja, odnosno otvorite poklopac, pogledate plodove svog stvaranja, a onda dugo i ustrajno počinjete lijepiti ovaj prsten natrag kako bi se zatvorio višestruki poklopac, za nekoga su postojali takvi problemi i što biste savjetovali?

Ovaj je problem nastao zbog činjenice da se O-prsten malo odlijepio od metalnog oboda ili je bio nepravilan, nije u potpunosti postavljen, iskrivljen. Kao rezultat, nastao je zazor, para je procurila kroz zazor, a tlak se nije nakupio. Ispravno napunite silikonski prsten i neće biti takvih problema! Nakon kuhanja, silikon se pod utjecajem visoke temperature rasteže i popušta. Ovo je normalno. Kad se prsten ohladi, vratit će se u svoj izvorni oblik i čvrsto će stati na okvir.

Imam još jedan lonac pod pritiskom i bio je prvi. Načelo pričvršćivanja elastične trake na poklopcu isto je kao i kod marke 6051. Dakle, kad sam prvi puta kuhao u njoj, elastična traka ispod metalnog prstena teško je ušla, ali para nije izlazila ispod poklopca , sve je bilo u redu. A onda sam si odlučio olakšati stavljanje O-prstena i lagano sam odlijepio metalni obruč i, oh, užas, tijekom kuhanja izlazi para. Počela sam provjeravati gumu. Klatnula je na rubu baš poput vašeg. Zatim sam opet pritisnuo onaj metalni obruč na poklopcu. Sada je O-prsten teško postaviti preko metalnog oboda. Ali silikonski prsten je uvijek na mjestu i para ne dolazi ispod poklopca.

Nosite prsten od vrha do dna. Vrući prsten popušta samo odozdo. Nije baš vruće. Ispravljam prstom prije zatvaranja poklopca. Nema problema, uvijek dobro stoji, čak i usisa.

Kuhana juha s polpetama u ručnom načinu rada. Ukusno, kao u polaganom štednjaku.
Napravio sam mljevene polpete.
Prženi nasjeckani luk, mrkva, paprika, pržena 15 minuta. ispod poklopca (ne želi se pržiti bez poklopca, odnosno zvoni i traži zatvaranje). Ali jako se dobro prži ispod poklopca. Za 5 min. do kraja prženja dodamo malo paste od rajčice za boju.
Nakon završetka načina rada stavite nasjeckani krumpir na vrh prženja. Napunio sam je vrućom vodom (kako ne bih pokvario zdjelu), oblikovao i stavio polpete na vrh. Sol, smjesa papra / začina, lovorov list. Zatvorio sam poklopac, regulator tlaka bio je na High.
Ručni mod. Faza 1 - 30 min. temperatura 105 stupnjeva, stupanj 2 - 30 min. temperatura 100 stupnjeva, stupanj 3 - 1 sat temperatura 95 stupnjeva. U posljednjem koraku poklopac se otključava, tako da ga možete odmah otvoriti.
Mjerenje vremena u ručnom načinu rada započinje odmah, bez obzira na porast tlaka. To se mora uzeti u obzir.
Ispalo je da je juha vrlo aromatična, okus je bogat. Cijeli krumpir, prozirna juha. Sve što volim.

Namjerno sam odabrala ovaj način rada i takve temperature tako da je okus juhe bio kao u multivarku - bogat. To se može postići dugim kuhanjem na niskim temperaturama. Rezultat me jako obradovao!

juha i opis dobro, vrlo apetitno!
Ali 2 sata kuhanja toliko su dugačka .. Mislio sam da lonac pod pritiskom ubrzava postupak, ali koliko je prosječno potrebno za kuhanje juha u takvom uređaju?

Kuha se za 20 minuta. Također sam primijetio neko vrijeme, ali mislim da je ovo ručna provjera načina rada.

Ovo je lonac pod pritiskom koji vam omogućuje kuhanje poput sporo kuhanja. Brzina nije plus za sva jela. Namjerno sam odabrala ovaj način rada i takve temperature tako da je okus juhe bio kao u multivarku - bogat. To se može postići dugim kuhanjem na niskim temperaturama. Rezultat me jako obradovao!
Moglo se kuhati u Juhi, ali takve arome ne bi bilo. Volim juhe za multivarke i marka 6051 bi to mogla!

Kuhana juha s polpetama u ručnom načinu rada. Ukusno, kao u polaganom štednjaku.
Napravio sam mljevene polpete.
Prženi nasjeckani luk, mrkva, paprika, pržena 15 minuta. ispod poklopca (ne želi se pržiti bez poklopca, odnosno zvoni i zahtijeva da se zatvori). Ali jako se dobro prži ispod poklopca.

Elena, divna ti je juha!
Što se tiče prženja, postoji mali trik.
Uređaj otkriva je li poklopac otvoren ili zatvoren samo položajem ručke.Stoga možete pržiti s otvorenim ili zatvorenim poklopcem, glavno je da je gumb na poklopcu okrenut u položaj "otvorena brava".
Važno! Ne ostavljajte lonac pod pritiskom zatvoren dok režim prženja radi dulje vrijeme, jer način rada radi na temperaturi od 150 stupnjeva.
I otkrit ću još jednu tajnu. Ako trebate, na primjer, tekućinu zakuhati, a zatim dodajte sastojke, onda to možete učiniti.
Zatvorite poklopac uređaja (bez zatvaranja oko 15 cm), okrenite gumb na poklopcu u položaj "zatvorena brava" i uključite željeni način rada (rad pod pritiskom). U ovom je slučaju poklopac zapravo otvoren i program se pokreće bez pogreške "E0".
Nakon što sadržaj posude proključa, dodajte potrebne sastojke i zatvorite poklopac uređaja prema očekivanjima. Posuda pod pritiskom na zaslonu će, naravno, prikazati pogrešku E0, ali nakratko neće resetirati program.
Zaključak: u položaju od 30 stupnjeva, ručka na poklopcu uređaja može se okrenuti u položaj koji vam odgovara.
p.s. Napisao sam ga možda i ne baš jasno, ali ako shvatite, vrlo je prikladno kuhati okruglice.

Elena Br, sve je točno. To je ono što radim. Primijetio sam da zvono zvoni ako se ručka na otvorenom poklopcu okrene prema zatvorenoj bravi. I prije sam je nekako pržila s otvorenim poklopcem, sjećam se. Možda nisam primijetio da se poklopac okrenuo. Vrućina .... Ali ni to me nije zaustavilo. I pržiti je cool! Kao

[Rassolnik]

juha i opis dobro, vrlo apetitno!
ali 2 sata kuhanja je toliko dugo .. Mislio sam da lonac pod pritiskom ubrzava postupak, ali koliko je prosječno potrebno za kuhanje juha u takvom uređaju?

Možete to učiniti brzo!

Jučer mi je to jednostavno trebalo.

Rassolnik



Juhu sam već imao, izvadio sam je iz hladnjaka i kuhao u loncu na štednjaku. Za to sam vrijeme pržila povrće u loncu pod pritiskom. Također nije željela odmah uključiti način prženja (pokazao je pogrešku E0), jer iako je poklopac bio otvoren, bio je okrenut u položaj "zatvorena brava".

Zatim je povrće i ječam prelila kipućom juhom. Način juhe 70 kPa, 25 minuta. Pritisak je brzo porastao i nakon pola sata kiseli krastavac je bio spreman i to unatoč činjenici da se kuhao s ječmom.

Koristio recept za kisele krastavce na stranici 10 knjige recepata.

Luysia, a nisi ni namočio ječam?

Namočen ...

Mislila sam da je zapisano u receptu, sad sam pogledala, a tamo je bio upravo "dobro oprani biserni ječam".

Ne upijam.
Ali zadnja 2 puta, kad sam skuhao kiseli krastavac, a zatim sam po savjetu Stelle s, u malom loncu na štednjaku kuhao oprani ječam i kuhao par minuta. Zatim je ispustila vodu, isprala je i stavila ovaj biserni ječam u posudu. Jako mi se svidjelo. Nakon toga postaje vrlo mekan. To jednostavno postaje ogromno.

Namočena i kuhana pod visokim pritiskom, također sam postala super gusta i kuhana.

Lijeno mi je namakati se. Potrebno je unaprijed zapamtiti da će biti potrebno skuhati upravo ovu juhu. I sa mnom zauvijek, što god poželim u ovom trenutku, skuhat ću.

Unaprijed sam ga natopila, pobjegla poslovno, ali odgodila. Mislio sam da neću imati vremena skuhati kiseli krastavac, ali lonac pod pritiskom je to uspio.

I isperem ječam u dvorani. vode 3 puta mijenjajući vodu, a zadnji put je napunim kipućom vodom i ostavim dok prolazim povrće. A kad dođe trenutak za dodavanje ječma, on je već "na pari". U gotovoj turšiji ona se uspije spremiti kako treba. Možete ga prethodno malo prokuhati. To smanjuje višak "glutena" u pripremljenoj juhi. Dok ja sve kuham 6060. Sanjam kupiti 6051 kako bih ga koristio svaki dan, a dim uklanjao samo za delicije.

Elena Bo, više ste puta pisali o razlici u okusima juha kuhanih u multivarku i loncu pod tlakom. Možete li, molim vas, pojasniti zašto ne volite juhu od lonaca pod pritiskom?

Dugo ne kuham juhu u polaganom kuhalu, pa nema vremena za kuhanje u procesu kuhanja, ali ima bolji okus nego što se ispostavi na štednjaku.A u loncu na pritisak jučer sam probao nemasnu juhu i ispao je nekakav "goli" okus, mislio sam da nisam dovoljan ili to utječe na osobitosti lonca pod pritiskom?

I jako volim okus juhe kuhane pod visokim pritiskom u loncu pod tlakom, ali stvarno nisam probao iz multivarke, moram to raditi ručno.

Meni svježe pripremljenoNi ja ne volim juhe pod pritiskom. Primijetio sam: ako ih pustite da se kuhaju barem pola sata nakon kuhanja, postaju puno ukusniji, bogatiji. Pretpostavljam da je za prve tečajeve potrebno vrijeme da se oporave od šoka pod pritiskom. Ali druga jela mogu se jesti odmah.
Ali ovo je iz serije o markerima koji imaju okus i boju

Ali svidjela mi se juha u loncu pod pritiskom.

Činilo mi se da je to zbog činjenice da su tijekom kuhanja pod pritiskom čak i kosti postale mekane, a juha se pokazala tako bogatom i bogatom.

Da, juha je izvrsna. Uvijek ga kuham u loncu pod pritiskom.

Dakle, nakon svega, u loncu pod tlakom ispravnije je zasebno kuhati juhu, a zatim na gotovoj - brzu ukusnu juhu?
i zbogom, skicirajte sve iz hladnjaka i krenite svojim poslom

Danas sebi nešto odgovaram ...

Skuhala sam posnu juhu bez mesa, nije stvar u brudetu ..
Očekivao sam da će 6051, kao nevjerojatan crtić 37501, sve transformirati i učiniti bogatim, ali ispalo je svježe ..
Što kažete na okus povrća iz multivarke?

I stvarno vas molim da date savjet o kuhanju mahunarki u loncu pod pritiskom, možda se o tome negdje razgovaralo?

Skuhala sam posnu juhu bez mesa, nije stvar u brudetu ..
Očekivao sam da će 6051, kao nevjerojatan crtić 37501, sve transformirati i učiniti bogatim, ali ispalo je svježe ..

Od lonca pod pritiskom ne možete zahtijevati isti okus kao kod multivarke, kao što ni od multivarke ne možete zahtijevati brzinu kuhanja lonca pod pritiskom. To su različiti uređaji. A različita jela izlaze različito. Nešto je bolje u multivarku, nešto u loncu pod pritiskom. Ali, marka 6051 razlikuje se po tome što vam omogućuje kuhanje u ručnom načinu rada toliko dugo i na minimalnim temperaturama kao što je multivarka. Ako vam se sviđa okus jela s multivarkom, kuhajte ga dugo. Ako lonac pod pritiskom ili trebate brzo, kuhajte pod pritiskom. Izaberi.

Jogurt
U zdjeli pomiješajte 1 litru hladnog UHT mlijeka i staklenku Actimela ili Imunelea. Dodajte 50 gr. šećer (smatra se da ovo nije baš dobro, ali u mojoj prvoj tvornici jogurta bilo je zapisano da se šećer može dodavati. Ne možete sirovo voće). Sve dobro promiješajte i ulijte u staklenke ili, poput moje, u čaše.

Pokriti folijom i staviti u posudu, nakon što položite nešto na dno (imam silikonsku ringlu).

U posudu ulijte hladnu vodu 2/3 visine šalica.


Režim jogurta 6 sati. odmah ga izvadite i pošaljite nekoliko sati da se hladi u hladnjaku. Jogurt nije na putu.

Odličan jogurt. Ni kapi seruma.

Dugo kuhana herkulska kaša
1,5 multi-čaše Hercules-a za dugo kuhanje, 6 multi-čaša mlijeka, sol, šećer po ukusu.


Način mliječne kaše (zadano 15 min., Tlak 30).

Pokrijte čisto

Čekam svoju, isprobat ću istu kašu na pahuljicama.

Bolje kuhajte na zobene pahuljice - nećete htjeti više zobenih pahuljica. Zaista kuham polako, ali forum u crtiću ima Admin recept. Okus je jednostavno prekrasan u zobene pahuljice.

Nevjerojatan posao!
Pokušavam ispeći tepsiju s proteinima po Vichkinom receptu, u ručnom načinu rada temperatura je 115 stupnjeva, pokazatelj tlaka kreće se od 30 do 70, odnosno postoji pritisak, ali primijetio sam to u bilo kojem trenutku (i na početku kuhanja i gotovo na kraju) Mogu otvoriti poklopac! lonac pod pritiskom zapišti, ali se otvori
ispada, na priručniku i na 115 stupnjeva možete otvoriti i položiti što god želite?

Opisao sam ovaj trenutak, pritisak raste, raste i pada u minuti ...

U tepsiji je malo tekućine, pa tlak ne raste. A da je bilo juhe ili umaka, pritisak bi se nakupio i poklopac se ne bi otvorio.

Dobra večer! Nisam baš razumio tepsiju na proteine. Je li pečeno sa zatvorenim ventilom? Pod pritiskom?

Kvasno tijesto - bilo koje - 300 g
Sjeckani listovi maline - 1 žlica. l.

Mlade listove maline dobro operite, a zatim sitno nasjeckajte.
U tijesto s kvascem umiješajte 1 žlicu. žlica lišća maline.
Oblikujemo punđu i stavimo je u posudu multivarka-lonca pod pritiskom.
Stavili smo ga u "Ručni" način - faza 1 - 25 stupnjeva, 1 sat, provjera.
Faza 2 - T 130 stupnjeva, vrijeme - 1 sat 10 minuta, pečenje.
Nakon završetka postupka otvorite poklopac, okrenite punđu, pecite 15 minuta na "Pecivu".

Utisci - vrh je, naravno, blijed; 1 sat 10 minuta - malo previše, dno je prženo; Sljedeći ću put staviti manje.
Ali općenito, ako ne želite najlonke s pećnicom na vrućini, sasvim je prikladno!

Jučer sam dobio svoj
Prvi dojmovi: prekrasno), posuda se razlikuje od 502. mV, lakša je, geometrija dna je drugačija, "saće" je na dnu.
Dodaci prvim dojmovima djevojčica: Kućište sive boje nije plastično, već metalno.
Također nisam razumio kakva je to narančasta stvar na poklopcu, nigdje o tome nije napisano u uputama.
Pitanje predstavnicima Marke, što je to? Molim te recite nam, pitam se

Kuhala sam samo limunovu juhu))) još nema vremena za uspostavljanje bliskog poznanstva.
Hvala djevojkama, jer je nakon ove teme gotovo sve već jasno (iako se to može činiti tako jednostavno, dok ne počnem kuhati)))
Sutra mogu skuhati kašu.
Do svega

Također nisam razumio kakva je to narančasta stvar na poklopcu, nigdje o tome nije napisano u uputama.

Mislim da je ovo za zaštitu od previsokog tlaka. Posljednji komad za sve vatrogasac događa. Neću pisati o ovom slučaju.

Orange Thing je ventil za smanjenje tlaka. Jedan od dodatnih stupnjeva zaštite štednjaka pod pritiskom.

Ne daj Bože da radi, ovaj makro. Vjerojatno će je iskorijeniti?

E, zato nisam napisao o takvom slučaju. Zbog toga je dizajniran da izleti i tako oslobodi pritisak.

Manje je traumatičan (lonac pod pritiskom ostaje netaknut).

Ovaj dodatni stupanj zaštite, u obliku sigurnosnog ventila za smanjenje tlaka, ugrađen je u model nakon što su napisane upute. Poboljšano u posljednjem trenutku. Informacije će se sigurno pojaviti u budućim uputama.

Cure, kupila sam sve za jogurt. I zaboravio sam na silikonsku prostirku. A zašto uopće radiš u staklenkama? Kako to mogu učiniti u uputama u zdjeli ili postoji neki razlog? A zašto jogurt radite manje od 6 sati? Hvala vam.

Jogurt se može praviti u posudi. Izrađuju se u staklenkama za lako skladištenje i upotrebu gotovog proizvoda.

Vrijeme kuhanja ovisi o početnoj kulturi, o početnoj temperaturi mlijeka itd. Stoga morate kontrolirati vrijeme.

Uvijek stavljam hladno mlijeko i umjesto kiselog tijesta u 6 sati čuvam jogurt. Manje - bit će vodenasto. Ali ovo je kako želite. Drugačije je sa pravim kvascima.
U staklenke kako biste odmah mogli isprazniti posudu. Nakon kuhanja jogurt je potrebno hladiti nekoliko sati u hladnjaku, što znači da će zdjela u ovom trenutku biti zauzeta.

Luysia, hvala. Što mislite, želim napraviti dvije litre mlijeka, dugotrajno mlijeko na sobnoj temperaturi, prirodni Activia jogurt (drugog nisam pronašao u trgovini), koliko bih trebao staviti?

Na dno sam stavila običnu krpenu salvetu. U staklenkama ispada da je jogurt gušći i prikladniji, izvadila sam ga, pustila da se staklenke ohlade i stavila na hladno. I tako je prikladno jesti. Koristim različite staklenke iz domaćinstva, uzeo sam "komplet" za držanje litre mlijeka.
Ja radim na "Evitaliji", 12 sati, stavljam noć.

Napravio sam to i to. Teglice su mi se više svidjele.

Ovdje! danas navečer stavit ću jogurt u novi St., samo usporedite s mv 502.

Uvijek stavljam hladno mlijeko i umjesto kiselog tijesta u 6 sati čuvam jogurt. Manje - bit će vodenasto. Ali ovo je kako želite. Drugačije je sa pravim kvascima.
U staklenke kako biste odmah mogli isprazniti posudu. Nakon kuhanja jogurt je potrebno hladiti nekoliko sati u hladnjaku, što znači da će zdjela u ovom trenutku biti zauzeta.

Da, točno, puno hvala. A kako izgleda kiselo tijesto koje treba potražiti na policama s jogurtima? U našim ljekarnama čini mi se da se neće truditi?

Luysia, hvala. Što mislite, želim napraviti dvije litre mlijeka, dugotrajno mlijeko na sobnoj temperaturi, prirodni Activia jogurt (drugog nisam pronašao u trgovini), koliko bih trebao staviti?

Već dugo to nisam radila s jogurtima kupljenim u trgovini, samo sa suhim kiselim tijestom ... Elena Bo napisala je oko 6 sati. Vodite se ovim. Ranije možete pogledati i vidjeti što i koliko postoji fermentirano.

Da, točno, puno vam hvala. A kako izgleda kiselo tijesto koje treba potražiti na policama s jogurtima? U našim ljekarnama čini mi se da se neće truditi?

Prodajemo i u ljekarnama i u velikim supermarketima. U tražilicu upišite "kiselo tijesto", bit će gomila različitih slika različitih proizvođača.

Oh, onda je problem riješen!

Da, obavezno u posudu ulijte vodu na razini mlijeka.

[Heljda]

Heljda u načinu rada "Groats", 1: 1,5. Postavite vrijeme na 10 minuta.
Sve, sve je trajalo 30 minuta.
Pri tome je regulator tlaka puhnuo.

Heljda jestiva

Kako je lijepo kad zaiskri u radu
Signal je jaaaako tih. nije kritično za mene.

Općenito, kažem vam redom: šporet 6051 dobio sam 1. dana, na putu do dače. Tamo (na dači) samo sam je izvadio, pogledao, zavrnuo, pogledao posvuda i vratio u kutiju. Otkako sam otišao na odmor u seosku kuću. I od kuhanja također.

I za samo tri dana sam ga prvi put upalio. Naravno, prvo sam oprao sve što je bilo potrebno. Miris iz same posude pod tlakom nije bio posebno odvratan. Prsten je lagano mirisao. Napravio sam „limunadu“, ali ne s limunom, već s mandarinom. Zaboravila sam da kod kuće nema limuna. Sad i silikonski prsten miriši na mandarinu.

Svidjela mi se zdjela. Imam jednu keramičku posudu iz Redmonda koju koristim u multivarku Polaris 0512. U marki 6051 razlikuje se i po boji i po obliku saća. Ne bih ih ni nazvao saćem, već "rešetkom". Pitam se kako će se pržiti na njemu _{(Pročitao sam temu, vidio sam sve eksperimente)}.

Uputu sam preuzeo u elektroničkom obliku čim se pojavila na web mjestu, ali je nikada nisam pročitao. Da, i danas nisam pročitao papirnatu verziju. Sve je intuitivno jasno. A djevojke su već registrirale sve nijanse u predmetu. Stoga sam to brzo shvatio.

Limunada je kuhana u načinu rada STEAM. Način s tvorničkim postavkama radio je vrlo brzo. Nisam se imao vremena oporaviti. Čak sam pogledao upute - provjerio vrijeme - 15 minuta. Pa, sve se dogodilo vrlo brzo. Uključujući automatsko rasterećenje tlaka. Sutra ću ponovno provjeriti "brzinu" na SUP-u. A onda su se pojavila izvješća o sporosti lonca pod pritiskom.

Bira cool. Cijela obitelj visoka manje od 1 metra dotrčala je potražiti.

Trenutno su dojmovi samo pozitivni. Boja _{(još uvijek želim crno)} - moja će mlađa sestra biti 37501.

Želio sam je podesiti u ručni način tako da se prvo kaša kuhala na 100 stupnjeva nekoliko minuta, a zatim bi program radio na 90 stupnjeva 40 minuta, druga faza. Hmm. Stavio sam prvu fazu za 15 minuta, opet sam pogriješio, pritisak se nakupio za 5 minuta. Isključio sam ga, stavio na drugu fazu koja mi je trebala nakon vrenja. Ispada da trebate izračunati koliki će pritisak biti potreban? Snimat ću ...

Htio sam sutra skuhati juhu. Ali svrbež nakon svega. Ne spavam.
Nisam mogao odoljeti. Bacio sam komade piletine (koji još nisu potpuno odmrznuti) u načinu Fry, zadano vrijeme (15 minuta). Dok sam gulila luk, jednu mrkvu, meso je s jedne strane već rumeno. Preokrenula ga je i na zdjelu zasadila rende od strica Bernera, nasjeckala luk, pustila da se minutu ugrije, zatim dinstala mrkvu nekoliko minuta, a zatim dva ukiseljena krastavca. Prženo sve do kraja načina Prženja.Stavio sam nasjeckani krumpir i oprao biserni ječam. Napunio sam ga vodom iz termopota. Sol, lavrushka, suho bilje. Način SUP nije promijenio tlak (40 kPa), već je vrijeme povećao s 20 minuta na 25. Starije dijete je došlo "nanjušiti", kaže da želim jesti. A još se zapravo nije počelo pripremati. Pa, ono što će se dogoditi nakon signala zastrašujuće je razmišljati. Oni sada sjede i čekaju (muž i kćer) kad će već pjevati. Za vašu informaciju ovdje je ponoć.

[A la Gulchehra ili Piletina u umaku od kiselog vrhnja]

A la Gulchehra ili Piletina u umaku od kiselog vrhnja



Prženi komadići piletine u načinu Fry s dodatkom luka. Tada sam također usolio Mesni način rada 70 kPa, vrijeme 15 minuta.

Pritisak je prisilno otpušten. Dodao sam 1 mst kiselog vrhnja, protisnuti češnjak (po ukusu imam 4 velika klinčića), crni papar. Način dječje hrane 20 Kpa, vrijeme 1 minuta.

Ukusno!

Zašto dječja hrana? To također podrazumijeva maksimalni pritisak. Koliko razumijem, bilo je moguće odabrati bilo koji način i smanjiti pritisak na njega? Na primjer, isto Meso.

Bilo koji način rada je moguć, uz lagani pritisak tijekom 1 minute, samo da prokuha.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ne čitam prvi put da mnogi leže odmrznutu piletinu. I stavim ga u hladnu vodu za odmrzavanje noću, pa ga dobro operem, inače ne mogu jesti.

Dobar tek cijeloj obitelji!

[Mljevena piletina, luk, mrkva, paprika paprika, stabljika celera, izrezana na kockice, dodajte bjelanjak, sol / papar; prelijte ribanom rajčicom]

NAČIN GAŠENJA
Kotleti su smiješni, kotleti su ukusni, kotleti su zdravi ...



Mljevena piletina, luk, mrkva, paprika paprika, stabljika celera, izrezana na kockice, dodajte bjelanjak, sol / papar; prelijte ribanom rajčicom

Način gašenja prema zadanim postavkama.

Djevojke, a odbrojavanje, koliko sam shvatio, započinje odmah? Ne kao obično nakon pritiska? Nije ugodno? A onda sam je pročitao i ne mogu shvatiti je li bolja ili gora

Odbrojavanje započinje nakon što se pritisak poveća.

U programima koji rade pod pritiskom, odbrojavanje započinje nakon što je pritisak izgrađen! A u načinu "Ručno" već ste postavili vrijeme izračunato za cijeli ciklus kuhanja. Trebalo bi uključivati ​​vrijeme za stvaranje pritiska.

Pomaknite file bakalara zajedno s lukom kroz mlin za meso, dodajte jaje, vrhnje i sol sa začinima, dobro umijesite.
Zatim mljeveno meso stavite na prozirnu foliju, uvijte ga u kolut. Stavili smo ga na rešetku na pari.
Način rada "Steam" postavili smo na 70 kPa, vrijeme je 10 minuta.
Jako ukusna hladnoća!

Raj i zemlja

Ogulite i narežite krumpir na komade.
Ogulite jabuke i narežite ih na polovice.
Na dno posude multivarka ulijte vodu i stavite rešetku na pari, na nju stavite jabuke i krumpir. Postavili smo način rada "Steam" - 30 kPA, 10 minuta.
Na kraju postupka, pire krumpir s jabukama, dodajte maslac, sol i vruće mlijeko.
Okus je vrlo nježan. Vrijedno pokušaja!
U izvornom receptu krumpir se kuha odvojeno od jabuka, jabuke se začine šećerom, a zatim se sve pomiješa i izgnječi.

Multivarka je znatno pojednostavila cijeli postupak.

Kuhao sam heljdu - 1: 1,5 - na standardnom načinu rada "Krupa" - ne baš puno, ali u ovoj multivarki moguće je mijenjati T i vrijeme, pa ću je odabrati po svom ukusu.

Prženi bakalar u režimu "Prženje" i kuhani krumpir unaprijed - vrlo dobro!

Zasad jedino smeta kondenzacija - ponekad ću je imati vremena uhvatiti, a ponekad ne. prelijeva se preko kabela i u zdjelu, što nije sasvim comme il faut. Trenirat ću ....

Otvorim u početku oko 80 stupnjeva, a nakon nekoliko sekundi potpuno. Za to vrijeme kondenzat ima vremena da se iscuri na rub.

Danas ću napraviti vinaigrette. Želim kuhati repu, mrkvu i krumpir na pari. Savjetujte kada povrće izlagati i guliti.

Ne trebate guliti povrće. Ulijte vodu u posudu odmah ispod dvostrukog kotla. Vrijeme za repu 20 minuta (ako je veliko). Mrkva i krumpir ne više od 10 min.

Tako sam se nadao da ću danas biti vlasnik SV 6051. Nazvao sam Yulmart i rekli su mi da je prva serija oštećena i da lonci pod pritiskom neće biti u prodaji.Pitam se što im se dogodilo? Ili su možda požalili što su odredili cijenu od 5050r? Zato ću pričekati sljedeću seriju, ali bez popusta.

Dobar dan.
Opskrba ove tvrtke bila je ograničena, roba je vrlo brzo rasprodana. Stoga sam u gubitku zbog deklaracije neispravne serije. To se nije dogodilo! Trenutno nemamo niti pojedinačnih slučajeva kvara ovog uređaja.

Riža u multivarku na lonac pod pritiskom Marka 6051 (Elena Bo)

[Denis BR,]

Otvorim u početku oko 80 stupnjeva, a nakon nekoliko sekundi potpuno. Za to vrijeme kondenzat ima vremena da se iscuri na rub.

Ne mogu se naviknuti, često voda uđe na kabel. I ne bi trebalo biti tako da korisnik i dalje mora mjeriti kutove i prilagoditi se onome što je nezgodno i moguće opasno.

Očigledna mana proizvođača, u redu, činjenica da kondenzat dođe na stol, možete to podnijeti, ali činjenica da često dolazi na kabel je vrlo loša! Nažalost, položaj kabela i ladice za kapanje u ovom modelu nije u potpunosti promišljen.
Denis BR, Volio bih čuti mišljenje predstavnika tvrtke. Mislite li da će jednog lijepog dana nekoga šokirati voda koja udari u kabel ili ne?

Jučer sam proučio upute, a danas sam odlučio kuhati na brzinu na pari.

Dugo sam prilagodio mjesto na koje ću ga pričvrstiti, kabel je puno kraći od kabela marke502. Uključio sam program pare, smanjio vrijeme na 12 minuta. Sve se uključilo. Kad je tlak postavljen, na zaslonu se nalazi puzeća linija, a tlak se ne prikazuje. Tako bi trebalo biti? Nakon 3 minute para je počela snažno izlaziti kroz rupu na poklopcu, ali tlak opet nije pokazivao. Odlučio sam ne eksperimentirati dalje, već pitati na forumu.

Unaprijed zadani tlak prikazuje se jednom kada je program uključen, u ovoj fazi ga možete promijeniti pritiskom na + ili -.
Nadalje, klikom na "Timer" možete promijeniti vrijeme istim tipkama + ili -.
A tlak će biti prikazan na skali, gdje će žute trake biti nasuprot brojevima (svijetlit će žuti kvadrat, nasuprot brojevima postavljenog tlaka), čim se unese, a zaslon će prikazati vrijeme kuhanja i započet će odbrojavanje.
Čini se tako uh)