Ksyushk @ -Plushk @
Luda, Vodu sam poprskao začinom od 30 ml iz termo-lonca
Luysia
Dio te vode ispario se kroz indikator tlaka dok se plovak nije podigao. I dalje mislim da nije bilo dovoljno tekućine.
Strašilo
Citat: MariS

Madame, dobro je što je grašak bio namočen cijelu noć, juhu od pirea nisam dobio bez namakanja - o tome sam već pisao.
Ne razumijem ni pritisak ...

Grašak se kuha u loncu pod tlakom u pire krumpiru bez namakanja. Najvjerojatnije vaš grašak nije imao dovoljno vremena. Juhu od graška kuham dok se godinama ne zgnječi u loncu pod pritiskom i nikad ne namočim grašak. Bilo koji. Grašak stavljam zajedno s mesom (pola porcije graška), a on se kuha u pire krumpiru dok se kuha juha. Zatim stavim drugu porciju graška s povrćem (volim istovremeno i gusti i cjeloviti grašak).

A grašak je natopljen tako da neki šećeri (ili nešto drugo se zove, zaboravi) uđu u vodu. Ova voda se odvodi. Ta se tvar kod ljudi ne probavlja i daje tako aktivno nadimanje. )))
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Luysia

Dio te vode ispario se kroz indikator tlaka dok se plovak nije podigao. I dalje mislim da nije bilo dovoljno tekućine.

Pa možda. I dalje ću kuhati takvo meso, ali isprobat ću ga na RIŽI. Da vidimo kako će se tamo ponašati.
Tanyulya
Juha od lososa s dječjom hranom. Supets je bio uspjeh.
Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51
MariS
Citat: Strašilo

Grašak se kuha u loncu pod tlakom u pire krumpiru bez namakanja. Najvjerojatnije vaš grašak nije imao dovoljno vremena. Juhu od graška kuham dok se godinama ne zgnječi u loncu pod pritiskom i nikad ne namočim grašak.

Pokušat ću sljedeći put povećati vrijeme kuhanja, hvala!

Jučer sam pripremio kuhanu svinjetinu iz knjige recepata (stranica 13). Kuhala sam strogo prema receptu i nakon 40 minuta na programu MEAT pripremila sam divnu sočnu i vrlo aromatičnu kuhanu svinjetinu.
Nema fotografije - suprug je izvadio meso, pa, razumijete kakve bi slike mogle biti.
MariS
Tepsija od tikvica.
Ja sam na programu FISH ispržila luk izrezan na pola prstena.
Zatim trebate naribati sir i pomiješati jaja s vrhnjem, sirom, paprom, češnjakom, začinskim biljem, prženim lukom i tikvicama narezanim na kockice. Dobro promiješajte i stavite u posudu. Po vrhu opet pospite sir.
Kuhajte na programu BAKING 30 minuta.

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Aromatična i ukusna tepsija.
Ksyushk @ -Plushk @
Charlotte kruška-trešnja

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51 Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Zamijesiti tijesto kao i obično Charlotte jabuka-trešnja (lonac pod pritiskom marke 6050)... Ali možete i prema Tanyinom receptu Charlotte u loncu pod pritiskom Marka 6051... Jedina razlika je u tome što Tanya ima supermoćnu moćnu Keshu, a ja imam staru (ali pametnu) miješalicu od 150 W. I nadjev: 1,5 krušaka (narezanih na kockice, umiješanih u tijesto) + čaša smrznutih višanja (rasporedjenih po tijestu). O, i ukusno, aaa, s kiselim kiselinama napola u jedno lice
Pakleni mod PEKENJE 60 minuta uklonite regulator tlaka zadnjih 15 minuta. Tijesto je izliveno na razinu 4,5, nakon pečenja bilo je na razini 7.
Sa svakim jelom volim sve više i više 6051.
Gaša
Ksyusha, zašto si uklonio regulator?
Ksyushk @ -Plushk @
Gaša, nakon 40 minuta kad sam pogledao ispod poklopca, na poklopcu se malo kondenziralo. I čim je nestao aktivni miris, uklonio sam regulator. Za što? ... Volim ispariti.
Gaša
A kad se poklopac otvorio nakon kuhanja, je li na poklopcu došlo do kondenzacije?
Ksyushk @ -Plushk @
Jeste. Činilo se da nije uspjelo, zar ne?
Gaša
Nemam pojma ... Čitao sam da je Olga tamo radila neke manipulacije s utorima za ispuštanje u posudu za kapanje. I nikad nije bilo kapi u mojoj posudi za kapanje ...

Ali na poklopcu uvijek ima kondenzacije ... Iako mi to nije smetalo, ali još nisam ništa ispekao ...
MariS
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Charlotte kruška-trešnja

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51 Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51


Sa svakim jelom volim sve više i više 6051.

Ksyusha, a također mi se sviđa svaki dan i jelo ...

Charlotte je vrlo apetitna, odavno je usmjerena na ovo!
Tanyulya
Ksenia, ukusno !!! Tako lijepo . Svaki put sve više volim istu marku.
Sutra mogu nešto ispeći. Iako sumerooo .. djevojke u sljedećoj temi mršave

Potrebno je skuhati rižu, ali rižu još nisam probao. Mlijeko mi odgovara 100 posto.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Gasha

I nikad nije bilo kapi u mojoj posudi za kapanje ...

Ali na poklopcu uvijek ima kondenzacije ... Iako mi to nije smetalo, ali još nisam ništa ispekao ...

I moja je netaknuta. Danas sam ga želio skinuti, isprati za svakog vatrogasca. Ali nije mogla. Očito je narastao iz činjenice da nikad nije bio napunjen
A kondenzacija mi ne smeta. Na pečenim proizvodima nije bilo puno. Ni sama kap nije pala na samu šarlotu. Ali morate pokušati ispeći nešto suho (kruške, smrznute trešnje i dalje daju vlagu). Hoću kruha. Ali ne znam koji, sve mislim i odlučujem.
Citat: MariS

Ksyusha, a također mi se sviđa svaki dan i jelo ...

Marish, Brand zna kako osvojiti žensko srce.

Citat: MariS

Charlotte je vrlo apetitna, odavno je usmjerena na ovo!

Hvala vam . Nastavio sam se držati I ja gubim kilogrameali danas mi je bastion pao ...

Citat: Tanyulya

Ksenia, ukusno !!! Tako lijepo .

Tanyush, Hvala vam! Sve ste vi poticatelj

Citat: Tanyulya

Potrebno je skuhati rižu, ali rižu još nisam probao. Mlijeko mi odgovara 100 posto.

Već sam dva puta skuhala rižu. Dobro u tome. A i mlijeko je dobro. Ali ne riskiram kukuruznu kašu. Na raspolaganju imam žitarice koje pljuju, a i na štednjak. 6050. ploča je uvijek bila žlijebljena sa svih strana. Bojim se, jer nema presjeka.
Biška
"Ali ne riskiram kukuruznu kašu. Imam žitarice na zalihama koje pljuju i na štednjaku.

Djevojke, probajte kuhati žitarice u dodatnom spremniku. Kuham na ovaj način u loncu pod pritiskom (Brand još nije tu, samo razmišljam) Ali tamo još ništa nisam pljunuo, samo malo mliječne kaše zalijepi se za zdjelu, pa ponekad kuham i na ovaj način: na dnu zdjele, silikonska prostirka (samo da se ne ogrebe), a zatim na dnu vode postavite dvostruki kotao (imam običnu metalnu kamilicu) s vatrostalnom posudom (imam samo aluminijsku posudu). otprilike do sredine zdjele ili malo manje. Tada je sve kao i obično, kuhamo pod pritiskom (iako je tamo samo jedan, pa ne znam koji, vjerojatno 70kPa). Kuhala sam kukuruznu kašu poput ove (1 m / s žitarica, 1 litra mlijeka, 30 ')
Ksyushk @ -Plushk @
Biška, ne, nemam govora o lijepljenju žitarica na dno. Moja kukuruzna krupica je loša. Nekoliko puta 6050. napravila mi je toliko unutarnju ploču da ju je jedva ostrugala. Pokušao sam ga skuhati na štednjaku - isti taj peršin, skoro sam pljunuo u oko. A onda ako pljune na ventil ili negdje, a mene nema u blizini ... nikad se ne zna.
Slušajte, vježba li se namakanje kukuruznog griza? Možda ga potopiti? -712135047.html]Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51 Mislim, potopiti u vodi. Želim kukuruznu kašu.
MariS
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Već sam dva puta skuhala rižu. Dobro u tome. A i mlijeko je dobro. Ali ne riskiram kukuruznu kašu. Imam žitarice na zalihi, koje pljuju, pa i na štednjak. 6050. ploča je uvijek bila žlijebljena sa svih strana. Bojim se, jer nema presjeka.

Potrčala sam i skuham rižu.

Prošlo je pola sata ...

Već sam se vratio i pokazao svoju kašu koja više ne postoji

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Bilo je ukusno. Svi volimo ovakvu kašu - zahvaljujući mojoj čarobnoj tavi!
Ako ga ostavite na vatri, koliko dugo stojite, bit će još bolje - dobro će se popariti.
MariV
Parim se prilično često, pa dolazi do velike kondenzacije. Možda ga mogu prevariti stativom i snimiti video gdje i kako vozim kondenzat, ali imat ću problem s učitavanjem u selu.
Evo problema koji sam imao pri ruci kad sam kuhao meso na bugarskom.
U prvoj fazi morao sam pržiti, a zatim gasiti pod visokim tlakom - 60 kPa - postaviti 40 minuta, uzimajući u obzir postavljeno vrijeme, i klonuti - 30 minuta pod vrlo niskim tlakom, manjim od 20 kPa.
Prva faza je krenula s praskom - 5 minuta na 130 stupnjeva s otvorenim poklopcem, zatim sam stavio ostatak sastojaka - ulio sam puno tekućine - ovako je potrebno prema receptu, poklopac je zatvoren - pa što? Odbrojavanje je započelo, ali potreban pritisak - 60 - nikada nije postignut.
Ponovio sam postupak drugi put, isključujući "Fry" - - istu stvar.
Pljunite, zadajte "Meso" i ostavite na "Grijanje" - sve je u redu!
RepeShock

Možda samo kupiš još kukuruznog griza, Ksenia?
Kuhala sam različite stvari, nikad nisam pljuvala u MV-u, nisam to još probala.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: RepeShock

Možda samo kupiš još kukuruznog griza, Ksenia?

Ira
, to također nije pitanje. Čim sam u normalnoj trgovini. Već je dva tjedna prva stavka na mom popisu za kupnju. Danas, 4 dana, bez ikakvog sam bijega kod kuće. Nekako ispada. Prije večere, kućanski poslovi. A popodne - kaaaaak će napuniti kišu. A kod mene jedu samo fini, vrlo sitno mljeveni kukuruz, još uvijek trebate potražiti. Evo čije se ne sjećam sada, kad sam natočio. Da barem ne mogu ponovo kupiti jedan.
Dok kupujem, dok zavarivam, sigurno ću izvijestiti.
Biška
"
Testiranje aparata za kuhanje pod pritiskom marke 6051 "Odgovori # 1278 danas u 10:57"

Bishka, ne, nemam govora o tome da li se kaša lijepila za dno. Moja kukuruzna krupica je loša. Nekoliko puta 6050. napravila mi je toliko unutarnju ploču da ju je jedva ostrugala. Pokušao sam ga skuhati na štednjaku - isti taj peršin, skoro sam pljunuo u oko. A onda ako pljune na ventil ili negdje, a mene nema u blizini ... nikad se ne zna.
Slušajte, vježba li se namakanje kukuruznog griza? Možda ga potopiti? Mislim, potopiti u vodi. Želim kukuruznu kašu. "
Pa, općenito, špijunirao sam način kuhanja kaše u dodatnoj posudi od onih koji samo imaju multi (ne štednjake pod tlakom) i imali su problem samo pobjeći kašici, a ako vam treba, na primjer, vrlo mali dio za dijete (već sam odlučio probati u loncu pod tlakom) za lijepljenje za moju zdjelu) Ovom metodom kaša u teoriji ne vrije burno i zato ne bježi. I zato valjda ne bih trebao pljuvati. Iako, naravno, neću sa sigurnošću reći, jer nisam pljuvao ni na jedan ni na drugi način. Kaša je bila fino mljevena, ali uz grubo mljevenje jednostavno nije uspjela baš dobro (iz nekog je razloga postala gruda) nisam pokušao natopiti žitarice.
RepeShock

Osobno mi se nije svidjela dodatna kaša. kapacitet.
U MV i SV koje sada imam, s mliječnom kašom sve je u redu, nema potrebe za ponovnim otkrivanjem kotača)
Jedino što djetetu može biti prikladno napraviti mali dio.
Biška
Napokon se na našoj ispostavnici Yulmart pojavila marka 6051. Čekao sam, a onda su svi počeli pisati o kvarovima s pritiskom ... Sad sjednite i razmislite što učiniti ... Uzmi ili ne uzmi, to je pitanje ... ... Eh
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Bishka

Pa, općenito, špijunirao sam način kuhanja kaše u dodatnoj posudi od onih koji su upravo imali multi (ne štednjake pod tlakom) i imali su problem samo s bijegom kaše,

Da, tako sam kuhao u Polarisu 0512
Gaša
Imam pitanje ... tradicionalno - idiotsko ...

Kako ovdje funkcionira način riže? Hoće li biti smeđe na kraju ili ne? Je li netko kuhao pilav?
Rick
Citat: RepeShock

Jedino što djetetu može biti prikladno napraviti mali dio.
Irin, ovo je stvarno povoljno. Svaki dan od 2 žlice. Dječju kašu kuham u brendu od 5 litara. I sama sam probala, vau, takva kaša ispadne
MariV
Citat: Gasha

Imam pitanje ... tradicionalno - idiotsko ...

Kako ovdje funkcionira način riže? Hoće li biti smeđe na kraju ili ne? Je li netko kuhao pilav?
Upravo sam skuhala rižu za prilog, svidjela mi se. Ništa nije prženo. Ali, čini se, smanjio sam vrijeme, definitivno se ne sjećam. Lena Bo pisala je o riži, a Vika i Lyusya kuhale su pilaf.
Gaša
Prokletstvo ... na to sam sumnjao ... ali trebam pržiti
Tanyulya
Citat: Gasha

Imam pitanje ... tradicionalno - idiotsko ...

Kako ovdje funkcionira način riže? Hoće li biti smeđe na kraju ili ne? Je li netko kuhao pilav?
Danas sam djetetu kuhala heljdu za doručak na Riži, gasila je 12 minuta, na ručku sam došla i pogledala, kaša je dobra, dolje nema pahuljaste kore.
MariV
Citat: Gasha

Prokletstvo ... na to sam sumnjao ... ali trebam pržiti
Dodajte vrijeme.
Gaša
Dodala je ... i pritisak također ... u redu, da vidimo
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariV

Dodajte vrijeme.

Citat: Gasha

Dodala je ... i pritisak također ... u redu, da vidimo

U i pitam se hoće li biti rezultata.
Gaša
Rezultat nije ono što je potrebno ... Puno je vode ... Koji način rada najbrže isparava? Za par?
RepeShock

Također nisam pogodio s vodom u pilafu, ispada da je u vodi potrebno manje vode nego u mv.
Ovisi i o riži, naravno.
Uviti
Rezultat nije ono što je potrebno ... Puno je vode ... Koji način rada najbrže isparava? Za par?
Gaša, Isparila sam višak tekućine u umacima u načinu rada „prženje“, s otvorenim poklopcem. Ispostavilo se brzo.
MariS
Brza pita.

Sastojci: smrznuto lisnato tijesto, džem ili med, voće.

Recept iz knjige recepata šporeta za kuhanje marke 6051 (stranica 58).
Zamrzivač je pun lisnatog tijesta - moja kćer i ja smo "probale"! A evo i prikladnog recepta, kako ga ne isprobati.

Odmrznula je tijesto, razvaljala ga, napravila bočne strane i stavila u nauljeni lonac lonca pod pritiskom.
Odozgo sam ga namazala marmeladom od malina, stavila kriške jabuka i breskvu. Svi!!!
Uključio sam lonac pod pritiskom na programu BAKING, uključio ga 40 minuta i dobio ovu tortu.

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Tijesto je odozgo vlažno, a odozdo prhko. Mislio sam da će to biti samo knedla, ali ispalo je da je to pita - svidjelo mi se. Dok sam slikao komad pite, pojeo sam čak 3 ... komada.
Što? Pita je mala.
Vichka
Uviti
Svinjska koljenica s krumpirom
Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Recept i cjelovit opis možete pogledati ovdje.
francevna
Citat: Gasha

Imam pitanje ... tradicionalno - idiotsko ...

Kako ovdje funkcionira način riže? Hoće li biti smeđe na kraju ili ne? Je li netko kuhao pilav?
Kuhala sam pilav za večeru. Zalio sam vodom 1: 1, ali ispalo je previše. Takav sam pilav napravio u marki 502, gdje je okus bio bolji, riža je bila suha.
Gaša
Da, već sam danas puknuo od toga ... Navikao sam na to da se u Panasu prži na kraju programa Pilaf, a i u marki 501
Vichka
Citat: francevna

Kuhala sam pilav za večeru. Zalio sam vodom 1: 1, ali ispalo je previše. Takav sam pilav napravio u marki 502, gdje je okus bio bolji, riža je bila suha.
Pa, ne znam ... moj pilav od 1: 2 bio je izvrstan!
madame
Cure! Kakvu dobrotu i slast imate! Lijep! Sve dobro. Danas na Brandiku nisam dobio papaline prema Admin receptu - nedovoljno eksponirane. Ali poanta je drugačija - u loncu od mosta osjeća se jak miris. Kako se nosite s neželjenim mirisima hrane? Već natopljen vilom, mogu li je ponovno obrisati četkom?
francevna
Citat: Vichka

Pa, ne znam ... moj pilav od 1: 2 bio je izvrstan!
Stavio sam puno luka i mrkve, možda zbog toga ima više vlage. nego što je potrebno. Sad više ni ne znam isplati li se riža kuhati ili na drugom programu, ali koji?
Vichka
Citat: francevna

Stavio sam puno luka i mrkve, možda zbog toga ima više vlage. nego što je potrebno. Sad više ni ne znam isplati li se riža kuhati ili na drugom programu, ali koji?
Gašenje, ručno.
Luysia
Pirjani krumpir + kotleti
Prženi jedan nasjeckani luk s ribanom mrkvom u načinu rada Fry. Tada sam dodala nasjeckani krumpir, začinsko bilje, začine. Promiješano i dodano 1,5 više čaša vode, položeno lagano pržene kotlete na vrh.

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Način gašenja 50 kPa, vrijeme 20 minuta. Ispalo je vrlo ukusno, i kotleti i krumpir.

Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

Sad ću dinstani krumpir kuhati samo u šporetu pod tlakom!
francevna
Što se događa gašenje više tekućine će ispariti? Priručnik Još ga ne koristim.
RepeShock

Djevojke, molim vas recite mi tko podmazuje posudu za pečenje?
Mislim, kakvo ulje i samo dno ili zidovi također?
Negdje sam pročitao da zidove nije potrebno podmazivati ​​kako pecivo ne bi skliznulo.
Samo malo pečem, ne mogu razumjeti razliku.
francevna
Volio sam mazati hladnim maslacem više od biljnog ulja. Podmazujem samo dno posude.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha