Senf kolači od meda

Kategorija: Kruh od kvasca
Senf kolači od meda

Sastojci

Tijesto:
Voda 250 g
Pšenično brašno (imam 1c) 100 g
Suhi kvasac (imam Saf-Moment) 3 g
Med 70 g
Tijesto:
Opara svi
Pšenično brašno (imam 1c) 350 g
Maslac 20 g
Ulje senfa 20 g
Sol 6 g
Mlijeko za podmazivanje

Način kuhanja

  • Za tijesto, vodu s medom zagrijte na 40C, dodajte brašno, kvasac, istucite dok ne postane glatko. Pokrijte i ostavite 20-30 minuta.
  • Za tijesto dodajte sve sastojke u tijesto. Umijesite meko, glatko. Elastično tijesto. Mijesio sam u Thermomixu. Način spikeleta 7 minuta.
  • Stavite tijesto na stol, oblikujte kuglu, stavite u podmazanu posudu, pokrijte i ostavite 30 minuta.
  • Zatim preklopite tijesto, vratite u posudu i ostavite 60 minuta.
  • Nakon proteka vremena tijesto podijelite na 8 dijelova od 100 g. Od svakog dijela oblikujte kuglu, pokrijte i ostavite 10 minuta.
  • Zatim od svake kuglice oblikujte punđu, kao što je prikazano OVDJE..
  • Stavite lepinje u podmazanu posudu za pečenje, pokrijte i ostavite 60-90 minuta.
  • Prije pečenja premažite mlijekom.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C 30-40 minuta. Točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici.
  • Ohladiti na rešetki.
  • Senf kolači od meda
  • Senf kolači od meda
  • Senf kolači od meda
  • Senf kolači od meda
  • Zapravo, uvijek kopiram svoj recept s navedenim izvorom. Ali ovdje se iz nekog razloga to nije dogodilo. Upravo sam ga kopirao u bilježnicu ne navodeći autora kojem se jako ispričavam. Saiki je ispao toliko ukusan da se JEDNO JELO apsolutno SVE !!!!


nakapustina
Imela , Ne mogu pratiti vaše recepte, ali vi izlažete sve nove. Odmarate li se ikad?
Svježih 10 grama za staviti?
Omela
Natasha, Hvala vam! I koliko još uvijek ne izlažem. Dovoljno svježe 9g.
Kukičanje
Citat: Omela

I koliko još uvijek ne izlažem.

Atata, atata ...

Ksyu, doI samo ja, moja mala plava šo, jesu li, ona slatka mala? Medka - čini se puno ... pa, nije puno šoba ...
Omela
Citat: Krosh

jesu li, ona slatka mala?
Kroshik, meni, ne, jeli smo ih kao kruh.

Citat: Krosh

Atata, atata ...
A ?? Shaw ?? Tko je ovdje?
Uviti
Ksyushakakve pizde! Opet je otpjevala takvu ljepotu i slasnost kad samo imaš vremena!
Omela
Marish, Da bili su !!
Masinen
I već radim lepinje))) Obožavam recepte sa senfovim uljem))
Masinen
O mala, Ksyushechka, puno ti hvala !!!
Pogledajte kakve su pizde ispale!
U pećnici ima paperja))
Senf kolači od meda

I ovo je već spremno za hlađenje))
Senf kolači od meda

A ovo je iznutra)))
Senf kolači od meda
riba
Omela, hvala ti puno na receptu! Svidjeli su nam se vaši saichki, jeli smo prebrzo! Samo želim pokazati što sam učinio!

Senf kolači od meda

i rezač

Senf kolači od meda
Omela
riba , kakve ste lijepe torte dobili !!! Drago mi je da ti se sviđa!
shl. kakav zanimljiv grad imaš .. nikad čuo.
riba
Ime je doista neobično za rusku osobu, ali za narode Hanti i Mansi čak je vrlo "svoje". U Hanti-Mansijskom autonomnom okrugu ima mnogo gradova i sela sa sličnim imenom - Yung-Yakh, Kut-Yakh, Sivys-Yakh, Long-Yakh, itd., Itd. Ne znam točan prijevod prve polovice , ali "Yakh" na jezik starosjedilaca, "čovjek", "narod" preveden je.
Omela
Kukičanje
Ksyu, ti meni doveć, saiki eti, jesu li obilno slatki? Baš tako, što je trenutno za čaj? S kobasicamaohm zeznuti na bilo koji način?

Već sam zamijesila dvostruku porciju tijesta ...
Omela
Citat: Omela

Kroshik, meni, ne, jeli smo ih kao kruh.

Maša, pogledao vaše kolače. Kakve su pizde ispale!
Kukičanje
Vaša divizija ... pindyk mlyn ...

Ksyu, ona razumije starost - nije joj zadovoljstvo ...

Otišao sam u kalup ...
Omela
Sretno!
Tumanchik
Ksyushenka, uzmi izvještaj! Super se svidjelo!
Senf kolači od meda
Senf kolači od meda
Hvala vam puno!
Omela
Irishkina, krasne rolice !!! Zadovoljan!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha