Medeni kruh sa suhim voćem (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh od kvasca
Medeni kruh sa suhim voćem (proizvođač kruha)

Sastojci

Pšenično brašno 3 1/2 sata
Sol 1 1/2 žličice
Med 2 žlice. l.
Mlijeko u prahu 2 žlice. l.
Ulje 2 žlice. l
Voda + Jaje 320 ml

Način kuhanja

  • Punjenje u dozatoru ili na signal - suhe marelice, grožđice, lješnjaci, suhe šljive.

Bilješka

dobivate ukusan i zdrav slatki kruh za čaj

Fotografija Leare

Fotografije Pavlo

Kuhar
Zoychik, veliko hvala na divnom receptu!
Kruh je ispao prvi put, okus je izvrstan.
Vizualna potvrda dodana u galerija .
Sveta
Želim peći, ali ne znam koju šalicu ima Zoychik
Celestine
Citat: Sveta

Želim peći, ali ne znam koju šalicu ima Zoychik
pod nožem-250 ml ili 150 gr.
Nataly
Recept mi ​​se jako svidio. Želim sutra napraviti kruh. Pitanje je samo jedno. Kakav maslac? suncokret? Nisam to shvatio
Rustikalna peć
Citat: Zoychik

Medeni kruh sa suhim voćem

...
dobivate ukusan i zdrav slatki kruh za čaj
Poslat ću fotografiju kasnije - ako je moja obitelj još nije završila s jelom

A jednom sam jeo crni (raženi) kruh sa suhim šljivama - ovo je NEŠTO !!! Sama još nije pekla, kupljena je.
Suhe šljive s cijelim bobičastim voćem (bez koštica, naravno), ne mljevene ..
Kruh nije sladak, odnosno od vrste ražene kreme.
Pogodno za jelo.
A ako je s maslacem, kolači se odmaraju.
Tko voli kruh sa suhim voćem - isprobajte ovu opciju.
anirtak
Također jako volim eksperimentirati. Volim peći kruh s narančinim koricama, grožđicama i orasima, dodam mu malo cimeta i 2 žlice meda. Ispada vrlo aromatičan i ukusan kruh.
MMM_Galyna
I hoćete li navesti težinu kruha? Imam Moulinex i moram preračunati proporcije.
Leara
Malo promijenio recept:
1) jaje + voda = 320 ml
2) pšenično brašno - 525 grama
3) sol 1,5 žličice.
4) med 1,5-2 žlice. l. (obična metalna žlica, med je malo zašećeren)
5) suho. mlijeko - 2 žlice. l.
6) maslac - 2 žlice. l.
7) kvasac - 1,5 žličice.

suhe šljive - 6 kom. (izrezati na komade)
grožđice - 3 žlice. l.
mljeveni orašasti plodovi - 3-4 žlice. l.
(možete dodati cimet, kardamom i vaniliju)

Pokazalo se da je kruh visok, ukusan, ali gust. Recept u ovom obliku zahtijeva poboljšanje. Nakon jednog dana stajanja postaje malo vlažno i gumenasto))

chernosliv1.jpg
Medeni kruh sa suhim voćem (proizvođač kruha)
chernosliv2.jpg
Medeni kruh sa suhim voćem (proizvođač kruha)
Pavlo
Zdravo! Još ga nisam rezala, ali kruh je po meni izvrstan, iako je malo puhnuo krov

Photo-0003 (Large) .jpg
Medeni kruh sa suhim voćem (proizvođač kruha)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha