Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama

Kategorija: Mesna jela
Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama

Sastojci

pileći file 430 grama
krema (imam 15%) hladna 150 mililitara
jaje 1 komad
slanina 100g
suhe marelice 25-30 grama
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
muškatni oraščić na vrhu noža
kopar 2-3 grančice
parmezan 15-20 grama
maslac za podmazivanje kalupa

Način kuhanja

  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama Narežite slaninu tanko. Stavite u suhu tavu. Pržite dok ne postane vrlo zlatno smeđe. Stavite na papirnati ubrus da upije masnoću i izrežite na kockice ili tanke trake.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaSuhe marelice, ako su suhe, prelijte kipućom vodom i ostavite 15-20 minuta. Izrežite na male kockice ili tanke trakice.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaPileći file ogulite s filmova i nasumično nasjeckajte na male komadiće.
  • Podijelite jaje na bjelanjak i žumanjak.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaU posudu kuhače stavite nasjeckani file i žumanjak. Pomiješajte u pastu dodajući vrhnje. Trebali biste dobiti zračnu masu.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaStavite mljeveno meso u bilo koje prikladno jelo. Dodajte slaninu i suhe marelice. Začinite solju i začinima. Miješati. Dodajte sitno nasjeckani kopar i ponovo promiješajte.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaIstucite jako dobro protein.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaDodajte dijelove mljevenom mesu u dijelove i pažljivo preklopite u mljeveno meso.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaNaribajte sir.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaStavite mljeveno meso u podmazane kalupe ili kalup, pospite sirom. Stavite na lim za pečenje. U lim za pečenje ulijte kipuću vodu tako da kalupi budu u njemu 2/3 visine.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicamaStavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 stupnjeva i pecite 25 minuta.
  • Poslužite toplo.
  • Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
  • Kuhanje nije teško, glavno je to raditi s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Vrlo ukusno, sočno, pikantno. Preporuči!

Trishka
Kako ste na vrijeme dobili piliće, Angela. file sedne i grebanje repe što kuhati?
Hvala, uzeo!
Ilmirushka
Angelaaaa! Pa kako možeš! Remek-djelo za remek-djelom ... pa, ne znam. Odnio sam ga u kante, donijet će mi kalupe, a i ja ću napraviti takav souffle sa suhim marelicama i slaninom!
kristina1
Angela, za vikend ću to sigurno učiniti, hvala, bookmark. tako apetitan i lijep.
Tumanchik
Angela je izvrstan recept! Ukusno hvala što ste napravili
ang-kay
Cure, hvala. Kuhati, ukusno i jednostavno: crazy: about. Možemo reći da je i dijetetski)
Anatoljevna
ang-kay, Angela, sofisticiranost i ukusnost! Znate podići i poslužiti! Još jedno remek-djelo!
Rada-dms
ang-kay, takav božanski souffle svakako treba pripremiti za sve! Hvala vam!
Zhannptica
Hvala na ideji !! I onda ne znam što bih više s njima, s tim datotekama.
Postoje plijesni, suhe marelice također)) probati ćemo danas ako budem imao vremena)))
ang-kay
Djevojke, Hvala vam. Vrlo jednostavno, ali ukusno.
Venka
Koliko se porcija dobije od ove količine hrane?
ang-kay
Venka, Imam dva i pol kalupa od 300 ml.
Ilmirushka
AngelaKao što sam i obećao, izvještavam. Malo sam se povukao iz recepta, pa, nisam imao suhe marelice, jer sam imao suhe šljive i isključio sam slaninu (volim je, ali nizzzzu), zamijenivši je laticama iz pilećih prsa osušenih kaptčom, ali ne u jelu, već samo za ukrašavanje vrha. Eh ... nisam imao dovoljno kopra, pa ne bih rezao ove latice. Aaaa, još nisam našla parmezan u hladnjaku, pa sam morala trljati "ruski". Eto, nekako mi se dogodilo: Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
ang-kay
Ilmira, ljepota. Svima je dovoljno. Hvala vam što ste donijeli takvo izvješće. Je li vam se svidjelo?
Ilmirushka
Angela, učinio to prekasno, morao krenuti za sutra.Ali nema uopće strpljenja, omekšao sam jedan dio, probao još toplije - VKUSNYATINKAAA! I što je najvažnije - bez mrlje. Po težini, ispalo je gotovo kao da imate 6 porcija od 120 mililitara = 720.
ang-kay
Pa, super)
Irina F
Angela, Imam takvo pitanje - što mislite ako zamijenite suhe marelice suhim šljivama, pa čak i dimljene, a ne taj kaput?
Baš mi jučer nije pomogao ni podsjetnik u telefonu) - zaboravio sam kupiti suhe marelice !!!
ang-kay
Ir, Nisam to sama učinila. Gore je izvijestila Ilmirushka. Učinila je to sa suhim šljivama. Kad bih to spustio, bilo bi poprilično malo. Manje od suhih marelica. Ali to je za moj ukus)
Irina F
Aaaaaa !!! Ja sam glup! Napokon, o zamjeni sam čitao kod Ilmire, ali danas sam zaboravio)
Da, definitivno vam treba manje suhih marelica za suhe šljive!




Donijela ukusnu poslasticu !!!
I pronađene su domaće suhe marelice!
Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
Svidjelo nam se !!!
ang-kay
Ira, nisam vidio tvoju prekrasnu fotoreportažu, jer sam bio priložen. Drago mi je da mi se svidio rezultat.
julia_bb
Kakav zanimljiv souffle, samo sam tražila recept. Želim kuhati, samo u jednom obliku, i to odmah više))
ang-kay
Julija, hajde, probaj. A onda mi recite)
julia_bb
Angela, Izvijestio sam, jučer smo večerali, kuhali prema receptu, možda nisam sve poštovao). Moja se kćer i ja svidjeli tepsiji, suprugu, kao i obično, ne baš puno (on zapravo ne voli suhe marelice, ali voli slaninu) Štoviše, u velikom je obliku ispalo sočnije, što je i logično.
Definitivno ću ponoviti recept, kotleti su dosadni.
Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
Pileći sufle sa slaninom i suhim marelicama
ang-kay
Julija, pa to je sjajno. Za muža se možda ne stavlja suha marelica ili nešto malo.
julia_bb
Angela, da, sljedeći put ću staviti manje suhih marelica, a više slanine

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha