Tijesto za pite iz Dačnice

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tijesto za pite iz Dačnice

Sastojci

jaja 2 kom.
mlijeko 300 ml s jajima
voda 100 ml
biljno ulje 1,5 žlica. l
sol 1,5 žličice
šećer 4 žličice
brašno 600 g
kvasac 1,5 žličice

Način kuhanja

  • Istucite jaja, dodajte im mlijeka, vode i ulijte u kantu stroja za kruh. Zatim maslac, sol, šećer, brašno i kvasac u zadnji trenutak.

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

priprema tijesta

Bilješka

Tijekom formiranja punđe dodajte još 0,5-1 žlice. žlice vode, ako je potrebno. Ovo je recept moje svekrve za proizvođača kruha Kenwood, ali moj aparat za kruh Vitek 1991 ST ispostavlja izvrsne pite. Hvala mama na receptu !!
Tijesto za pite iz Dačnice

Tijesto za pite iz Dačnice

Točka svjetlosti
Imajte na umu, još nisam pokušao mijesiti tijesto za pite u krušnici, u mojem ne postoji takav recept, samo za pizzu.
Zhivchik
Kakav ljetni stanovnik? Od naše Tanje, ljetne stanovnice?
lunova-moskalenko
Citat: Zhivchik

Kakav ljetni stanovnik? Od naše Tanje, ljetne stanovnice?
Pa sam vidio ime i povukao, mislim vau, Tanja je pekla pite. Nije li ovdje ovakva?
Tata
amazonk-a , pečene pite u pećnici? Nešto blijedo, jesu li pečeni?

Citat: Točka svjetlosti

Imajte na umu, još nisam pokušao mijesiti tijesto za pite u krušnici, u mojem ne postoji takav recept, samo za pizzu.
Točka svjetlosti , možete umijesiti bilo koje tijesto u aparatu za izradu kruha. Sigurno imate program: tijesto, okruglice, brzo tijesto, pizza i slično. Zamijesite tijesto i tamo ga možete dokazati ako program ima fazu dokazivanja. I pecite u pećnici.
Kukičanje
kolenko
Citat: Tata

amazonk-a , pečene pite u pećnici? Nešto blijedo, jesu li pečeni?

Izgleda da je tijesto tanko, pa je pečeno. Mislim da da.
amazonk-a
Moram razočarati: Ljetni stanovnik uopće nije Tanyushka, već Elena Nikolaevna (samo majku na ovaj način u obitelji zovemo zbog ljubavi prema svojoj ladanjskoj kući).
amazonk-a
Tijesto se peklo u pećnici, iako su pite s marmeladama i kobasicama bile blijede, dobro su se pekle i nisu gorjele. Tijesto je prozračno i vrlo ukusno
lunova-moskalenko
Citat: amazonk-a

Moram razočarati: Ljetni stanovnik uopće nije Tanyushka, već Elena Nikolaevna (samo majku na ovaj način u obitelji zovemo zbog ljubavi prema svojoj ladanjskoj kući).
I mi imamo svoju pekaru Dachahttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=13822;start=0... Stoga smo svi razmišljali o našem ljetnom rezidentu-Tanyushki.
Zhivchik
Citat: amazonk-a

Moram razočarati: Ljetni stanovnik uopće nije Tanyushka, već Elena Nikolaevna (samo majku na ovaj način u obitelji zovemo zbog ljubavi prema svojoj ladanjskoj kući).

Pa, ne znam ... onda možda vrijedi promijeniti imena, na primjer - Tijesto za pite od mame.
A onda u ovom imenu, koje me zbunilo, riječ Dachnitsa s velikim slovom. Odnosno, za mene je ovo NIK (naša Tanya-Dachnitsa), a ne poput same riječi dacha žena.
Zatim, barem promijenite slovo s velikog na malo, ako je toliko važno Je li važno?
olanž
Recept je super. prvi put su ispadale pite. Tijesto iz aparata za kruh (način tijesta 1,5 sata) je mekano, elastično, gotovo se ne lijepi za ruke. Dobro se proteže. Idealno za pite, čak i za slatke, iako za slane. Pite je pekla na 180, kora je tanka i zlatna, mrvica je pod njom ukusna, nadjev ne izlazi po šavovima. Ne trebate tražiti drugi recept.
Dušo
Jako dobro tijesto! Lagano kad se reže. Pokazalo se da su lepinje prozračne. Pite također kažu ukusno (ne jedem)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha