Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

[drakusja]

drakusja, To radim cijelo vrijeme, nije bilo probijanja ni u Deksiku, ni u Florochki. Isprobajte na "multi-cook", recite nam

Cijelo vrijeme dok sam stavljao tijesto na Multipovar 30 * namještam vrijeme koje vam treba i na kraju odmah isključujem grijanje. Također na sličnom forumu o multivarki, predstavnik tvrtke Polaris Alexander rekao je da lonac treba zagrijavati nekoliko minuta kako bi se temperatura optimizirala. Općenito, smatra se da je optimalnom temperaturom za dizanje tijesta raspon 26 * -50 *, ali u tom rasponu, što je veća temperatura, to se proces više usporava, a kad poraste iznad 50 *, zaustavlja se uopće. Nije uzalud što se u brand multivarkama preporuča temperatura za dokazivanje tijesta 26 *.
Na jogurtu i tijesto dobro naraste.
🔗 recept povećan za 1/2
🔗

Djevojke, je li netko ispekao običnu šarlotu s nama? Podijelite svoje iskustvo.

Ispekla sam običnu šarlotu od jabuka, kao što sam to radila u pećnici. Pa, što da kažem, dobro se digao, pekao ... ali previše je "blijed", vjerojatno zbog odsutnosti zlatnosmeđe kore i nema "te arome" kad pečem u pećnici. Dakle, naravno, nije loše, možete peći, ali ja ću ipak napraviti šarlotu u pećnici. Isprobat ću i druga peciva, jako mi se svidio Sindi kolač "Čokolada na kipućoj vodi", to je sljedeće na umu

I svidjela mi se šarlota u polaganom kuhalu, vrlo je prozračna i vrh se pokazao normalnim.

Danas sam ispekla buču. Izrežite na komade posute šećerom, stavite komad maslaca i 0,5 mst. voda. Za pečenje 35 min. Ukusno!!!

Pozdrav svima! i evo mog današnjeg jela

A ja sam to učinio: sloj bundeve, malo šećera (to ovisi o slatkoći bundeve), grožđice, sloj jabuka, šećer i ponoviti buču, grožđice, jabuke. Tada možete jesti s kiselim vrhnjem. Na dnu ulja možete i suncokret. Nisam natočio vodu, bilo je dovoljno soka. A također i za pečenje. Vrlo ukusna!

Napravio tortu od sira "Sajam".
Sve prema receptu, samo 1 žlica kakaa, dodano grožđice i vanilin šećer u skutu.
Peče se 1 sat i 30 minuta na pečenju.
Evo takve torte od sira

Recept je izvrstan.
Pekao sam u Vimaru 164, Redmondu 4507 i na kraju u Florochki.
Djevojčica je izvrsno obavila posao!

[Nicaletta]

Nicaletta debela, oprosti puno problema. Možda to učinim ovaj vikend.

Lena, ukusna torta od sira !!! Gdje ste nabavili recept?

I danas imam Kruh "Kamilica"

A šarlotu uvijek pečem bez praška za pecivo. Ispada visoko čak i bez kemije:
5 jaja, 2 MCT šećera, istucite, dodajte 2 MCT brašna, opet istucite, prelijte s 3-4 nasjeckane jabuke (ovisno o veličini jabuke). Na dnu sam izrezala krug iz papira za pečenje, ne podmazujem oblik ničim. Pečem sat i 10 minuta na vatri.
Ovako je ispalo prema ovom receptu.

Da, hvala na ideji, Olya. Svakako morate kupiti papir za pečenje. Jučer sam ispekla šarlotu s narančama. Ispalo je ukusno, ali se izvuklo s poteškoćama, zapelo za dno.

Danas sam za večeru pokušao napraviti mljevene pileće kotlete. Mljeveno meso + 2 sirova krumpira kroz grubu ribež, 1 luk kroz ribež, začini, sol, papar, jaje. Pržite na načinu prženja nekoliko minuta s obje strane, a zatim sve stavite na rešetku (dvostruki kotao). A budući da se apetitna juha istakla u procesu brzog prženja, ubacio sam malo heljde, stavio je u režim heljde, kotlete na vrh i odlazimo. Kotleti su sočni, a heljda je tako mrvičasta: girl_dance: Ukusno i brzo))

Sindi, a zašto jaja u kotletima? Od njih postaju čvršći. Kotleti se ne raspadaju ni bez jaja.

Sindi, a zašto jaja u kotletima? Od njih postaju čvršći. Kotleti se ne raspadaju ni bez jaja.

Da, jedno jaje neće smetati sirovom, za hrpu)) Kotleti su ispali nježni)

["Sajam sira"]

Pokušao sam umetnuti poveznicu na recept "Sajam sira"
Dogodilo se

Elena, ispalo je jako dobro, ali ako želite aktivirati ime, onda je ovo ovdje ## msg408236

Djevojke, hvala svima koji su me naučili raditi jogurt)): rose: Pokazalo se) Nije bilo plastičnih limenki, samo sam napunila ultrapaster. mlijeko + Activia i ostavljeno na način jogurta preko noći. Jogurt je gust i nježan.

[Kruh s raženim brašnom]

Sindi, sretan zbog tebe !!!
Jučer sam pekla Kruh s raženim brašnom

Oles, danas ću ti ispeći kruh)) Reci mi, još nisam našao pekar. papir, možeš li samo papir za crtanje do dna ?? Ja sam ga nekako koristio na beze ..

Mislim da je sasvim moguće ući u trag

Nikad u te svrhe nisam koristio papir za praćenje. Možda je to moguće, samo ulje mora biti temeljito podmazano.

Pozdrav svima! Danas sam s novim kruhom (nekad sam pekao u aparatu za izradu kruha) - ovo je moja verzija lijenog 2-u-1 kolača

Nicaletta, dobar kruh :) A što ste stavili unutra? Izgleda poput kandiranog voća ..

Nicaletta, dobar kruh :) A što ste stavili unutra? Izgleda poput kandiranog voća ..

Ova je kobasica dimljena, a sir je ukusan, samo opcija kad režete kruh i volite gotove sendviče

Pokušala sam napraviti "Kamilicu", miris je neopisiv u kuhinji, idemo popiti čaj. Naravno, ispalo je ne tako bujno .. Iskreno, nisam imao dovoljno strpljenja čekati probu, ali za sebe sam zaključio da bilo koje tijesto možete staviti da se brže digne na način jogurta) Darežljivo sam natočio dno s maslinovim uljem, lako se odmakne od oblika))

djevojke molimo napišite veličinu posude (unutarnji, vanjski promjer i visina)
Želim razumjeti jesu li prikladni lonci MV Orion

veličina zdjele 14 cm do oboda, 14,5 s obodom, promjer 18,5 unutarnji, 23,5 vanjski

A ja sam to učinio: sloj bundeve, malo šećera (to ovisi o slatkoći bundeve), grožđice, sloj jabuka, šećer i ponoviti buču, grožđice, jabuke. Tada možete jesti s kiselim vrhnjem. Na dnu ulja možete i suncokret. Nisam natočio vodu, bilo je dovoljno soka. A također i za pečenje. Vrlo ukusna!

Napravila buču po vašem receptu. Tako ukusno da je progutala jezik. Još jednom hvala na receptu. Buču sam dodala samo u kašu, dobro, čak i u dinstani krumpir (krumpir od bundeve ispada lijepe žute boje i ne potamni, ne postaje siv ni kad se ohladi). Sad ću kuhati i s jabukama. Da, ovo je desert s desne strane i vrlo koristan !!!

[Galina]

Galina, i kako ste rezali buču i jabuke?

Danas sam pekla torta



Napravila je i tepsiju od gljiva. 10-15 kom. krumpir, 1 luk, 300 gr. gljive. Položen u slojeve krumpira, luka, prženih gljiva, zadnji sloj krumpira. Svaki sloj premažite umakom po želji, ja imam kiselo vrhnje s češnjakom. Stavite na pečene proizvode u 1.10. Za 15 minuta dok ne bude spremno posipati sirom. Ukusno.

Netko će vam reći što je odgoda vremena.
I zašto tajmer ne počne automatski odbrojavati? (U istom načinu rada, "mliječna kaša") visi na 0:10 čak i kad se dostigne radna temperatura - je li to brak?
p.s. Možda su već odgovorili u temi, ali nema vremena za okretanje svih 35 stranica -_-

Odgoda je kada navečer stavite hranu, postavite odgodu na 9 sati, a ujutro jedete gotovu kašu. Na mliječnoj kaši počinje računati za 10-15 minuta, ovisno o količini tekućine. Za pekarske proizvode, juhu, varivo i multi-kuhanje, odbrojavanje započinje odmah. Pogledajte ove programe

veličina zdjele 14 cm do oboda, 14,5 s obodom, promjer 18,5 unutarnji, 23,5 vanjski

Hvala puno, visina odgovara, moj vanjski promjer je 23,8, mislim da 0,3 nije kritično, ali unutarnji 18,5 je unutra na dnu ili gdje?

Da, okrenula je zdjelu i izmjerila dno

Olesya ima, kao i uvijek, strašan kolač i apetitnu tepsiju)) Učinimo to, ako Bog da)

Pitanje: Jučer sam dinstao meso i krumpir. Prvo sam ga stavio u način prženja, popržio malo mesa i povrća, napunio vodom i stavio na Multipovar. Tako je netko od djevojaka savjetovao, navodno gaseći gluposti. Iz nekog razloga, Multipovar je radio 5 minuta i isključio se za grijanje: - \ Sve se moralo kuhati u načinu heljde ...Savjetujte koji je način rada još bolji za takva jela?

Koliko ste vremena dali multi-kuharu? tamo po defaultu 5 minuta poput

Sindi, možda si zaboravio vrijeme za ispravak? Sve se jako dobro kuha na multi štednjaku. U mom crtiću način gašenja ne radi, ja napravim 100 gr na multi-štednjaku. Pokušajte, možda vaše gašenje ispravno funkcionira.

Koliko ste vremena dali multi-kuharu? tamo po defaultu 5 minuta poput

ahh pa trebalo je postaviti vrijeme ?? Navikao sam. to je vrijeme svuda automatski prolazilo ..: girl_red: Morate li i vi staviti vremena na gašenje?

Dobar dan cure! Jučer sam probao koristiti Florochku kao Sous Vide - kuhanje u vakuumu.
Nakon što sam pročitao dobre kritike, kupio sam 2 pileća prsa (za testiranje, mislim, odjednom mi se neće svidjeti).
Izliveni začini u vrećicu za pečenje.
Naravno, nisam mogao stvoriti vakuum, ali istiskivao sam zrak što je više moguće.
Stavio sam ga na "Multipovar" 60 stupnjeva i 4 sata.
... Okus je sočan i vrlo nježan.

Odlučio sam i eksperimentirati s vrećicom za pečenje, inače mi se odjednom ne sviđa. Uzeo sam maksimalno 3 pileća prsa, uklonio zrak i t = 80 * 3 sata. prirodno začini. Moja juha se i dalje isticala, ali ne puno. Pa meso je takooooooo nježno: nyam: Ne ubacujem fotografiju, izgleda da je ispalo.
Čitam različite izvore za ovu tehnologiju, preporučuju torbe s patentnim zatvaračem i kopčanjem potapanjem vrećice u vodu.

ahh pa trebalo je postaviti vrijeme ?? Navikao sam. to vrijeme je svuda automatski prolazilo ..: girl_red: Morate li i vi staviti vremena na gašenje?

gašenje - automatski sat

[za svakoga]

Sindi za svakoga mogu se postaviti programi automatski, i to je regulirano ovisno o vašim potrebama. Apsolutno svi... Automatsko vrijeme nije uvijek pravo za kuhanje. Uvijek uložim svoje vrijeme, praktički ne koristim ono što je programirano.

Tako je i na ostalim programima vrijeme regulirano

I učinio sam ovo: sloj bundeve, malo šećera (ovisi o slatkoći bundeve), grožđice, sloj jabuka, šećer, a također ponavljam buču, grožđice, jabuke. Tada možete jesti s kiselim vrhnjem. Na dnu ulja možete i suncokret. Nisam natočio vodu, dovoljno soka. A također i za pečenje. Vrlo ukusna!

Kao osnovu sam uzela vašu metodu kuhanja. Hvala na ideji Ne volim grožđice, samo sam slojeve stavio u buču i jabuke i napunio šećernim sirupom: 150 grama šećera na 50 grama vode., Kuhajte dok se ne zgusne, a zatim dodajte 80-100 grama maslaca. Stavio sam je na pečenje 40 minuta, zdjela je bila napunjena do vrha. Ispalo je vrlo ukusno, s kiselim vrhnjem !!!

Uopće nisam natočio vodu, buča je sočna i prilično slatka, dinstana u vlastitom soku. Šećer je stavljen čisto simbolično, a kiselo vrhnje po volji.

Djevojke, kako kuhate tjesteninu? S mesom. Mislim da je najvjerojatnije način prženja ili pečenja. pržite meso s povrćem, dodajte suhu tjesteninu, ulijte vruću vodu i koji onda način? multi-kuhati?

Kuham tjesteninu na heljdi, ali uvijek imam veliku količinu, grama za 450 tjestenine))))) suha

Kuham tjesteninu na heljdi, ali uvijek imam veliku količinu, grama za 450 tjestenine))))) suha

Svima puno hvala! : rose: Sve je uspjelo super. Kći. tko ne voli tjesteninu i onda je jeo s dodatkom)): girl_wink: Počinjem sve više poštivati ​​naš crtić .. Evo još jednog pitanja: što još može raditi kefir i kiselo vrhnje ?? Ali kao?

Sindi, princip pripreme je isti kao i za jogurt. Ako je kefir fermentiran na kefiru, nisam ga probao. Ali kiselo vrhnje: 1 litru vrhnja 10% i 250 ml fermentiranog pečenog mlijeka (jer sadrži prave bakterije ili živu pavlaku) pomiješajte i stavite na toplo mjesto 8-10 sati, ali možete staviti i Multipovar za 30 * (za kiselo vrhnje temperatura fermentacije je niža od temperature jogurta). Dobro je raditi GENISIS kiselo tijesto, imaju ga posebno za kefir, kiselo vrhnje, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko itd., Kako to treba napisano je na kutiji.

Ligra, hvala! A gdje se prodaju GENISIS početne kulture? U ljekarni, u trgovini?

U trgovini, nekoliko stranica ranije postoji fotografija kutije, u kutiji je 5 vrećica od po 1 g, jedno pakiranje je dovoljno za 1-3 litre (koristite paket odjednom) je jeftino.

[lisa567]

Floris je shvatila.Tako je mala, uredna, lijepa.
na prvi pogled. Zdjelice s izvornim Orionom identične su veličine i završne obrade. prikladne su i moje dvije rezervne posude (teflon i nehrđajući čelik, koje sam na ovom forumu kupio od Poline) Evo


Stvarno mi se sviđaju načini rada u njemu, posebno multi-kuhanje s regulacijom temperature od 30 stupnjeva samo za probivanje tijesta od jogurta i tijesta te činjenica da se apsolutno svi načini mogu prilagoditi na vrijeme
Veliko hvala onima koji su se odjavili iz ove Temke, zahvaljujući vama sada sam sretni vlasnik tako lijepe asistentice
posebna hvala lisa567 za višestruka izvješća o radu ovog mv-a i iznošenje zanimljivih recepata za pečenje

A jučer sam napravila buču s jabukama i medom na pečenju, vrlo ukusno i zdravo!

Jogurt sam stavljala noću, ispalo je SUPER !!!!! Florochka se snalazi bolje od mojeg proizvođača jogurta! a možete i više! postavljeno za noć na 8 sati i bez problema! ako usporedite, držim ga u aparatu za jogurt samo 5 sati, inače prestaje, ali ovdje - PRIČA !!!! nema kiselosti, nema sirutke. napravljene u staklenkama od pola litre, stanu tri komada. Ujutro ga stavljam u hladnjak i sad ga gnječim!

Oksana, jesi li pokušala zagrijati posudu i podmazati je uljem (preporuke za njegu teflona), tada se ne lijepi