1oksi1
Citat: Ligra

Oksana, jesi li pokušala zagrijati posudu i podmazati je uljem (preporuke za njegu teflona), tada se ne lijepi
Čini se da se ove preporuke odnose samo na posuđe od lijevanog željeza, ali jeste li uspjeli i ne držite se?
Sindi
Dugo sam željela probati Nicolettinu tortu "Vrlo jednostavna medena torta", ispekla sam je nakon posla: girl_claping: Tijekom postupka kuhanja ispostavilo se da su kod kuće bila samo 2 jaja, pa kolač vjerojatno nije bio tako visok. Ali svejedno je ukusno i hvala vam puno
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
drakusja
Citat: 1oksi1

Čini se da se ove preporuke odnose samo na posuđe od lijevanog željeza, ali jeste li uspjeli i ne držite se?

Učinio sam to s Elbyevim loncem. Samo što se nije zapalio, već ga je dobro zagrijao, natrljao uljem, ohladio. Obrisala sam ga mekanim papirnatim ubrusom i ponovila opet. Ali to bi trebalo biti gotovo nakon svakog kuhanja. Vrlo korisno kod slabih zdjela.
Ligra
Citat: 1oksi1

Čini se da se ove preporuke odnose samo na posuđe od lijevanog željeza, ali jeste li uspjeli i ne držite se?
To stvarno nije lijevano željezo
.....jedan. Kad prvi put koristite posuđe, temeljito operite toplom vodom i tekućim deterdžentom i osušite. Stavite na vatru, nakon pola minute izvadite posuđe i podmažite neprianjajuće dno biljnim uljem. ......
Ovako sam to učinila. prikladno je to raditi na Fryu i nakon daljnje upotrebe.
vitusik88
Citat: Ligra

Oksana, čestitam. Ravni muzej MV cijela zbirka zdjela

Vikusya, i podijeli s nama jogurt i buču
Sori, tikva je odmah pojedena, ljuta
A ovdje je jogurt
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Sindi, jako ukusna torta !! Također želim nešto dugo ispeći, ali ponekad nemam dovoljno vremena i energije nakon posla
Sindi
Vikusya ,;) u redu je, imat ćeš vremena još)) I tortu je obitelj odmah uništila .. Jedva sam ugrabila komad za doručak)) Zaboravila sam dati recept

Torta
Ligra
Vikusya, podijeli jogurt kao i ti

Sindi, slatki oraščići, čokolada
vitusik88
Citat: Ligra

Vikusya, podijeli jogurt kao i ti

Sindi, slatki oraščići, čokolada
Podijelit ću to sa zadovoljstvom. Recept je klasičan. Uzeo sam 1,5 litre mlijeka, prokuhao (domaće mlijeko), ohladio, dodao kiselo tijesto - uzeo sam staromodni Goodfood Symbiotic, promiješao i izlio u staklenke. Dodajem aditive po ukusu kasnije, a s džemom od malina to je to!
Sindi
Citat: lisa567

Lijepa torta. Da biste vezu učinili aktivnom, odaberite je i kliknite žutu ikonu globusa (hiperveza)

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Ligra
Sindi, iako nisam Olesya, odgovorit ću na drugi redak i 4. globus zaredom, i to je potrebno
vitusik88
Djevojke, tko je napravio jogurt od ljekarničkih kapsula? Zanima me dolazi li od kanadskog jogurta "Goodman". Nije kod nas pronašla Roselle, iako je pitala samo u dvije ljekarne. Raspravljali smo o ovim mahunama na stranici 26 ovdje, ali što je s rezultatom ??
Povezana poveznica
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.500
Nicaletta
Citat: vitusik88

Podijelit ću to sa zadovoljstvom. Recept je klasičan. Uzeo sam 1,5 litre mlijeka, prokuhao (domaće mlijeko), ohladio, dodao kiselo tijesto - uzeo sam staromodni Goodfood Symbiotic, promiješao i izlio u staklenke. Dodajem aditive po ukusu kasnije, a s džemom od malina to je to!
Pa se pitam, imate li simbiozu? Isprobala sam dobru hranu samo "jogurt" - pitam se postoji li razlika?
lisa567
Danas izgorjelo Pita od kiselog vrhnja ... Jako nježno !!!

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
vitusik88
Citat: Nicaletta

Pa se pitam, imate li simbiozu? Isprobala sam samo dobru hranu "jogurt" - pitam se postoji li razlika?
Da, točno simbiotik. Razlika u mikrobiološkom sastavu, tj. Različite bakterije u starter kulturi. Proučavao sam ovo pitanje prije godinu dana VRLO detaljno, jer sam uvijek radio jogurt, to se može reći po duši.indikacije. Inače, imam sastav svih Goodfood i Vivo početnih kultura, ako me zanima, mogu ga baciti ovdje
Uvijek si uzmem simbiotik, imunalis ili "fitness jogurt", oni sadrže najveću količinu različite flore. A u običnom jogurtu ih je vrlo malo. Dakle, razlika u koristima je značajna i OSJEĆAJTE se iz mog vlastitog iskustva!
Nicaletta
Citat: vitusik88

Da, točno simbiotik. Razlika u mikrobiološkom sastavu, tj. Različite bakterije u starter kulturi. Proučavao sam ovo pitanje prije godinu dana VRLO detaljno, jer sam uvijek radio jogurt, to se može reći po duši. indikacije. Inače, imam sastav svih Goodfood i Vivo početnih kultura, ako me zanima, mogu ga baciti ovdje
Uvijek si uzmem simbiotik, imunalis ili "fitness jogurt", oni sadrže najveću količinu različite flore. A u običnom jogurtu ih je vrlo malo. Dakle, razlika u koristima je značajna i OSJEĆAJTE se iz mog vlastitog iskustva!
I ja ... na medicini, ali godinu dana probao sam samo jogurt (također sam proučavao ovu temu i radio u jogurtu), moram nekako napuniti crtić
vitusik88
Sve, sugeriralo kako to učiniti
Evo sastava Goodfooda:

Dobra hrana Symbiotic TM
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei subsp. Ramnosus
Lactobacillus plantarum
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Jogurt Fitness TM Dobra hrana
Lactobacillus casei subsp. Ramnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
Streptococcus salivarius subsp. termofil

Bifidokompleks TM Dobra hrana
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Narine TM dobra hrana
Streptococcus salivarius subsp. termofil
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Lactis

Jogurt TM dobra hrana
Str. thermophilus,
Lb. Bulgaricus.

Immunalis TM dobra hrana
Streptococcus salivarius subsp. termofil
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Dobra hrana Bioryazhanka TM
Streptococcus salivarius subsp. termofil
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Biokefir TM dobra hrana
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. Kremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Saccharomyces subsp. cerevisiae
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus

Svježi sir TM Good Food
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Kremoris
Lact.Lactis subsp. Lactis var. Dijacetilaktis
Streptococcus salivarius subsp. termofil

vitusik88
A ovdje je sastav Vivo-ovih početnih kultura:

Simbilact Vivo
Octenokiselinske bakterije
Laktokoki mliječne kiseline
Ljepići mliječne kiseline
Bifidobakterije
Propionska kiselina

Bifivit Vivo
Bifidobakterije
Laktokoki mliječne kiseline
Octenokiselinske bakterije
Propionska kiselina

Acidolact Vivo
Ljepići mliječne kiseline
Mliječnokiselinski streptokok

Streptosan Vivo
Mliječnokiselinski streptokok
Enterococci fezzium (Enterococcus faecium)

Vitalact Vivo
Mliječna kiselina leukonostok
Ljepići mliječne kiseline
Mikroflora gljiva na kefiru

Jogurt Vivo
Laktokoki mliječne kiseline
Ljepići mliječne kiseline
Streptokoki mliječne kiseline

Kefir Vivo
Mikroflora gljiva kefira

Kiselo vrhnje Vivo
Laktokoki mliječne kiseline
Streptokoki mliječne kiseline

Sindi
Olesya, vrlo lijepa zračna pita
A danas ćemo to pokušati shvatiti pomoću poveznica, naglašavajući programera

na primjer, ovako sam naučio Torta
Sindi
Danas je sljedeći cupcake "Zebra". Crtani film je uspio kao i uvijek, pečen za 50 minuta, a umjesto kefira stavila sam čašu svog jogurta pripremljenog u Flori. Ispalo je vrlo ukusno
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)

Recept je tu, sve se peče lako i brzo Zebra cupcake
lisa567
Danas izgorjelo Zobeni kruh ... Ispalo je ukusno i aromatično, preporučujem !!!

Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Nicaletta
Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) a također i ovdje: Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Nicaletta
Usput, u trgovini sam vidio 2 zdjelice: keramiku i anti-stick, savjetujte koja je za što bolja, možda ću imati vremena kupiti jednu od njih
drakusja
Citat: Nicaletta

Usput, u trgovini sam vidio 2 zdjelice: keramiku i anti-stick, savjetujte koja je za što bolja, možda ću imati vremena kupiti jednu od njih
Naravno, neprianjajuće. A čije su to čaše? Na keramiku se žale nakon nekoliko mjeseci rada.
lisa567
Citat: Nicaletta

Usput, u trgovini sam vidio 2 zdjelice: keramiku i anti-stick, savjetujte koja je za što bolja, možda ću imati vremena kupiti jednu od njih

Za šest mjeseci keramika gubi svojstva i sve se počinje čvrsto lijepiti, iako to ovisi o kvaliteti keramike, ali čini mi se boljim da ne riskiram. Imam teflon, jako sretan !!!
Nicaletta
na dnu posude nalazi se papirnata naljepnica s nazivom materijala, nešto poput ksilana (samo na latinskom)
Nicaletta
ali je teža od moje vlastite zdjele, ali je 2 prikladnije, pa sam danas, dok se kruh dizao i pekao, morao kuhati kupusnjače na štednjaku, pa mi se činilo soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, naviknuo sam se na mulečku
Hellena
Citat: Nicaletta

Usput, u trgovini sam vidio 2 zdjelice: keramiku i anti-stick, savjetujte koja je za što bolja, možda ću imati vremena kupiti jednu od njih

A gdje ste to vidjeli? Htio bih je držati u rukama!
Nicaletta
Citat: Hellena

A gdje ste to vidjeli? Htio bih je držati u rukama!
Naletio sam na FOXTROT - postoji
Brusnica
Nicaletta, imam ovo nije ljepljivo, Volim. A koštat ćete 117 UAH ako naručite putem web stranice foxtrot
Sindi
Citat: brusnica

Nicaletta, imam ovo nije ljepljivo, Volim. A koštat ćete 117 UAH ako naručite putem web stranice foxtrot
Djevojke, koliko je neprianjanja u rubaljima?
Nicaletta
Citat: Sindi


Djevojke, koliko je neprianjanja u rubaljima?
približni omjer grivne prema rublji je 1: 4 u mom slučaju za gotovinu 600 rubalja, putem Interneta-oko 500
lisa567
U Rusiji ova zdjela košta 1000-1200 rubalja, ne računajte na 600 !!!
Sindi
Da, u redu je, naći ćemo je)) Iako je, naravno, domorodac zastario, sprijateljio se s režimima, ništa ne gori.
Djevojke, znate što želite? Knedle iz djetinjstva .. ali ne znam recept i majka ju je izgubila .. Možete li mi reći?
Nicaletta
Citat: Sindi

Da, u redu je, naći ćemo je)) Iako je, naravno, domorodac zastario, sprijateljio se s režimima, ništa ne gori.
Djevojke, znate što želite? Knedle iz djetinjstva .. ali ne znam recept i majka ju je izgubila .. Možete li mi reći?
Pronašla sam recept za POLTAVSKIE GALUSHKI
Za test:
Kefir - 0,5l
Sol - 0,5 žličice
Soda - 1 žličica
Jaja - 1
Brašno - do 0,5 kg
Biljno ulje - 1 žlica. žlica
Za punjenje gorivom:
Mljevena svinjetina - 0,5 kg
Mrkva - 1
Luk - 1
Sol
Papar
Mljeveni korijander - 0,5 žličice
Češnjak - 1 glava
Mesna juha - 300ml
Svinjska mast - 1 žlica. žlica
Kako kuhati poltavske okruglice:
Otopite sol u kefiru, promiješajte jaje, dodajte polovicu brašna. Na vrh ulijte sodu. Postepeno dodajući brašno, zamijesite tijesto kao za okruglice (ne strme). Ostavite da odstoji 15-20 minuta.
Zatim tijesto za okruglice razvaljajte u gusti (2 cm) krug i izrežite ga na trake širine 2 cm.
Izrežite okruglice od ovih traka malo koso.
Podmažite dno posuda s parobrodom uljem i u njih u razmacima stavljajte knedle. Uzimamo u obzir da će se knedle malo povećati u volumenu. Kuhajte okruglice 15 minuta.
Na svinjskoj masti popržite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu. Stavite ih na tanjur, a mljeveno meso pržite na preostaloj masti dok se ne postane mrvicu. Začinite solju i paprom. Dodajte korijander. Dodajte luk i mrkvu. Ulijte juhu i dodajte češnjak provučen kroz tisak
Pripremljene okruglice prelijte ovom mješavinom mesa i povrća.
1oksi1
Ovih sam dana kuhao malo, jer uglavnom kuham u zdencu, ali sada ću u florochki raditi samo pekarske proizvode i kiselo mlijeko. Prvo istina kvrgav pečenje je bilo tepsija, koja nije uspjela - bila je previše smeđa i pala je Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) ali krivim to što je 60 minuta puno za tepsiju ili samo loš recept. Ali onda je ispekla moher torta i sve je super funkcioniralo Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) još uvijek pečeno: Pita "Makovnik" ispalo je i dobro Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Također sam testirao ručni način rada i jogurt. Uključio sam Manual 2 sata 30 stupnjeva, temperatura od 21 do 30 stupnjeva zagrijala se za 25 minuta, a nakon sat vremena porasla je na 33 stupnja i tako se zadržala do kraja režima. U načinu jogurta temperatura se održavala na oko 41 stupanj.

I jučer sam kuhao kruh, mijesio tijesto u HP-u i odmrzavao ga u MV pri ruci 1 sat i 30 stupnjeva, jako je dobro narastao. ok i uključio sam pečenje 1 sat. to se pokazalo nedovoljnim (termometar je pokazivao 88 stupnjeva). Dodao sam još sat vremena. Nakon 30min. temperatura se popela na 96 stupnjeva Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije) i okrenuo sam ga da malo zapeče vrh 15 minuta. Evo ispao je div Multicooker Polaris 0508D floris i Polaris PMC 0507d kuhinja (recenzije)
Tako se moja ljubav na prvi pogled nastavlja
1oksi1
hvala cure. Recept kao takav ne postoji, samo sam dodao ono što je bilo u hladnjaku (ostatke kukuruzne kaše i pire krumpir, kefir, brašno, sol, šećer, kvasac), sve na oko, a onda sam promatrao punđu, obično pečem kruha u HP-u, a ovdje sam toliko izmiješao i shvatio da se ne mogu snaći bez mazge, pa sam ga ponovno provjerio u pečenju, je li to savršeno
Nicaletta
Citat: 1oksi1

hvala cure. Recept kao takav ne postoji, samo sam dodao ono što je bilo u hladnjaku (ostatke kukuruzne kaše i pire krumpir, kefir, brašno, sol, šećer, kvasac), sve na oko, a onda sam promatrao punđu
Pa to je sigurno: naš čovjek !!! Također često to radim, puno recepata iz serije "od onoga što je bilo" ili "protrljano kroz staje, ostrugano po dnu bačve"
Brusnica
Djevojke, tko je pitao za jogurt na Goodman kapsulama? Kupila sam ih, stavila jogurt. Ispalo je nešto šmrkavo i odvratno, općenito, nisu prikladni za proizvodnju jogurta, iako je sastav s "Roselle" isti. Oni za mene neće biti izgubljeni, ali morat ću kupiti drugu teglu od "Roselle". Uznemiren sam eksperimentom
fronya40
Djevojke, recite nam nešto o pečenju, koji je vrh u njemu?
Arnika
Citat: fronya40

Djevojke, recite nam nešto o pečenju, koji je vrh u njemu?
Kao i u svim MB-ima - bijela
Sindi
Ako se u tijesto stavi med ili kakao, tada je boja lijepa, ujednačena. I ja sam pekla šarlotu s narančama, bio je zlatni vrh. Ali kruh je trebalo preokrenuti da dobije zlatnu koru.
fronya40
posvuda je bijela, ali u jednoj je tako malo ljepljiva, u drugoj je gotovo pečena
Arnika
Ako je ljepljiv, možda je pečen malo vremena?
lisa567
Koliko pečeno, uvijek pečeno. Ako nešto nije u redu, to je obično problem s receptima!
lisa567
Shvatio sam da VAS samo zanima. Ako trebate program pekarskih proizvoda, mliječne kaše, jogurta i kuhati s 30 gr. onda je ovo što trebate. Izvrsno se nosi s tim programima, ostalo je također na razini !!!
Ligra
fronya40
I ja normalno pečem vrh, neke lepinje i kruh (na sladu) čak ni ne prevrnem. Općenito, multivarka s osjetljivim programima, nigdje ništa ne radi. Multi-Cook dovoljno s 30 * -160 * korak 10 *.
Sindi
Danas sam tijesto s kvascem stavio u režim jogurta. Za sat vremena sam to nekoliko puta iznevjerio! Tijesto samo juri))) Pokazalo se da su pite tako prozračne ...
Nicaletta
Pozdrav svima! i danas imam još jednu zasjedu ............. nisam riskirao čokoladu na kipućoj vodi (2 puta nije uspjelo), odlučio sam pitu za pekmez i kiselo mlijeko - samo zeeeeeeeeeeee, nije ' ne radi .... Nisam loša s tekućim pitama, iako su keksi uvijek preslatki. Što uraditi? Mislim da sam ga možda otvorio malo rano (ispržio sam dno, bojao sam se da ne izgori u potpunosti, pa sam ga izvadio, a on ... sjeo, postao gumeni ... POMOĆ !!!
1oksi1
Citat: Nicaletta

Pa to je sigurno: naš čovjek !!! Također često to radim, puno recepata iz serije "od onoga što je bilo" ili "protrljano kroz staje, ostrugano po dnu bačve"

Citat: Sindi

Prekrasan kruh, Oksana!
Hvala vam
fronya40 s gornjim dijelom, još uvijek ne razumijem, na kruhu se čini da nije pečen pa ga okrećem, a ostala peciva još nisam pekao
Sindi ali zašto se ne uspravite na izvrsnom načinu kuhanja od 30 stupnjeva?
Nicaletta Neću pomoći s ovom pitom, ali probajte s čokoladom na kipućoj vodi pola posluživanja iz ovog recepta: (obična čaša 200g, ne od multi)
3 žlice. brašno
2.st. Sahara
1,5 h Nisam gazirana soda,
1 vrećica praška za pecivo,
4-6 sv. kakao žlice
2 jaja
1. st. mlijeko,
1 / 3-1 / 2st rast. maslac (što više kakaa, više maslaca)
1 st kipuće vode.

Pomiješajte svu suhu hranu, istucite jaja, a zatim dodajte maslac i tucite još malo.
Zatim dodajte mlijeko i suhu smjesu, ali ne odjednom, već u 2-3 doze i izmjenjujući mlijeko sa smjesom. Svaki put dobro istucite. Trebali biste dobiti gusto tijesto. zatim ulijte čašu kipuće vode i opet istucite da dobijete jednoličnu masu.
Dakle, uzmite točno pola norme iz ovog recepta, odnosno 1,5 šalice brašna, 1 šalicu šećera itd.
Pročitala sam ovaj savjet na od. forum, pečeno, uspjelo je

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha