DonnaFelice
Jučer su se očekivali gosti i ja sam po pola sata kuhala meso po ovom receptu.
Gashenka, hvala što si podijelila ovaj recept! Nisam veliki ljubitelj kuhanog i dinstanog mesa, ali ispalo je baš sjajno, svidjelo se svima. I okus je dobar, a samo meso je mekano, pa sjajan recept.
Gaša
Za tvoje zdravlje! Hvala ti na lijepim riječima, Daša!
marinastom
Gaša, napokon sam došao do tvog recepta za meso.
Normalno meso nije bilo pri ruci, ali stvarno sam ga želio probati, pa sam vezao konac od goveđeg koljena. Komad je bio mali, 500-600 grama. Još nisam razmrsio nit, želim isprobati ohlađenu.

Voda je dodavala jedan m / s, ulje oko 100. Pokušao sam. Budući da je meso različito, takav je i okus. Pa, u smislu da je negdje suho, ali negdje taman kako treba.

Oh, leća je "istrošena".
Gaša
Marisha, sa mnom - za tebe! Meso izgleda predivno !!!
marinastom
Citat: Gasha

Marisha, sa mnom - za tebe! Meso izgleda predivno !!!
Sa zadovoljstvom!
Pokušao sam s ohlađenim. Normul. Još ga moramo napraviti od pristojnog mesa.
Gaša
Aha, učini to! Ovaj mi je recept postao lijen ... A rezultat je vrlo ugodan!
marinastom
Obavezno!
Usput, zasebno Poštovanje balabolka i Gael! Konzultirali su me zbog naše lončanice Moulinex.
P.S. I također Irman iz Antonovka.
gala10
Gasha, uzmi i moj izvještaj:
Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća
Napravio sam teletinu marke 37502 na dinstanju 3 sata, a zatim je 2 sata mirno stajalo na zagrijavanju (dogodilo se). Ulilo se 1 mst vode, stvorilo se puno tekućine. Ali nakon što sam pročitao što ste napisali na ovu temu, čak sam se i oduševio. Sve sam natočio i stavio u hladnjak, koristit ćemo. Ooooooooo ukusno! Hvala na receptu!
Gaša
Gal, čak sam i nos pomaknuo - osjećam ga !!! Jako apetitno meso !!!
Robin bobin
I ja sam to kuhala Samo u loncu pod pritiskom. Zapravo ne volim meso, toleriram ga samo kad je koricasto ili ljuto). Ali mojim se dečkima VRLO svidjelo. A to znači da ću često kuhati - minimum truda i obitelj je sretna.
Gaša
Sjajno!
NataST
Gašenka, puno ti hvala na takvom čudu !!! Recept je bio čvrsto registriran u našoj obitelji, sad ga redovito kuham, jako nam se sviđa - tada sam se sjetio da nisam predstavio fotoreportažu, pa ispravljam i prijavljujem da koristim svinjski ugljikohidrat, na vrhu je sloj masti, stavim ga u lonac s ove strane, čak ni vode ne dodajem, jer tijekom kuhanja ova se kora topi i ostaje tanka, a ispada tako ukusna da čak i suprug koji pokušava pokupiti masnoću iz kobasice jede i hvali. Pa, evo fotografije
Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća
Gaša
Natasha, drago mi je što ima više obožavatelja ovog recepta! Meso na fotografiji je vrlo apetitno!
Kalyusya
Gashun, i ja također, i također radim ovakvo meso ... Jednom sam radio govedinu, nije mi se svidjelo, nisam je skuhao odjednom, vodio sam je u drugom krugu na drugom programu, trčeći konj očito uhvaćen dakle - teletina ili svinjetina je baš ona stvar!
Gaša
Galyun, sada uglavnom kuham teletinu. Za mene je ovaj recept jednostavno savršen. Govedinu također dva puta vodim u krug, tako da je potpuno mekana, ali svejedno ispadne jako ukusna!
koziv
Gašenka, HVALA ti na tako prikladnom receptu - bacila sam meso i krenula za malim u vrt, došla i odmah ručala! Ne postoji lonac pod pritiskom, napravio sam to u crtiću, 3 sata nije bilo dovoljno, dodao sam još sat vremena. Sos je ukusan, na njemu sam u crtiću skuhala špagete - nikad nisam jela tako ukusne vermičele !!!!
🔗
Gaša
I što sam rekao ?! Bravo, Irisha, obradovala sam te!
Kukičanje
Citat: koziv

Uradio sam to u crtiću, 3 sata nije bilo dovoljno, dodao sam još sat vremena.

irski, a kakvo si meso skuhala, svinjo?

Jeste li dodali malo vode?

Danas sam za ovaj recept uzela i komad svinjetine Kuhat ću u crtiću , pa razmišljam o određivanju vremena ... LAN, shvatit ćemo to tijekom predstave ...
Suslya
Ta-daaaam !!!!!! Ganya! recept - BOMBA !! meso je mekano, nježno. i već je paaahnet Muž rekao - kuhati jedini način! pas se toliko najedao da su se već bojali da se ne razboli.
Sad sam se slikao, osvjetljenje je smokavo, ali sutra se neće imati što slikati, preostalo je samo pola vremena

Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća

Gan. Toliko sam se žurio da sam presjekao vlakna, žao mi je
Gaša
Vau! Goldenfoot, kako me usrećuješ! Vrlo dobra fotografija! I savršeno je vidljivo da je meso ispalo mekano i sočno !!! Pozdrav mužu i psu (nisam sigurna odgovara li riječ pas ... može, psiću?)
Suslya
da, mali pas, vani, sklupčan i spavaj
Gaša
Mali pas je jeo
kolenko
A ja imam takvo meso
Gaša! Hvala vam! S takvim minimumom pokreta tijela dobivamo sočno, aromatično, mekano meso!
Kuhala sam u Kukushki 1054. A ovo je govedina.
Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća
kirch
Pa, svi uspijevaju. Zašto sam se osušila. Kuhala sam i u Kukuški. Šteta je
kolenko
Najvjerojatnije, rezultat ovisi o mesu. Je li to bio sladoled od mesa?
kirch
Citat: kolenko

Najvjerojatnije rezultat ovisi o mesu. Je li bio sladoled od mesa?
Ne, posebno kupljeno za ovaj recept na tržištu
kolenko
Dakle, moramo pokušati ponovno, trebalo bi uspjeti
kirch
Citat: kolenko

Dakle, moramo pokušati ponovno, trebalo bi uspjeti
Nje, sad se bojim. Oprostite na mesu. Prošao sam prošli put. Ubrzo smo jeli palačinke s mesom
AlenaT
Također se od srca želim zahvaliti autoru recepta.
Ovo je moj štapić sada - spas,
Suprug je odlazio na službeno putovanje u Donjeck, a ja sam se s posla vratila tek kasno navečer ...
Komad smrznute svinjetine u loncu na pritisak, vrijeme 50 + 20 minuta za svaki slučaj-
i potpuna ljepota! Osjetljivo, mirisno meso je spremno!)))
Štoviše, od smrznutog mesa, bez ikakvog odmrzavanja, uvijek
izvrstan rezultat.
Gaša
Djevojke, dvije Lene, drago mi je što ste se i vi zaljubili u ovaj recept! Moja je obitelj već dugo zaljubljena u njega!

Luda, ne znam zašto nije uspjelo ... Možda to jednostavno nije bio tvoj dan ... To se također događa ...
Gael
Obožavam ovaj recept! AlenaT, a kada radite meso od sladoleda, dodajete li vodu ili ga ima dovoljno u mesu?
kirch
Citat: Gasha

Djevojke, dvije Lene, drago mi je što ste se i vi zaljubili u ovaj recept! Moja je obitelj već dugo zaljubljena u njega!

Luda, ne znam zašto nije uspjelo ... Možda to jednostavno nije bio tvoj dan ... To se također događa ...
Gašenka, slažem se s tobom. Možda ću probati sa svinjetinom
AlenaT
Citat: Gael

Obožavam ovaj recept! AlenaT, a kada radite meso od sladoleda, dodajete li vodu ili ga ima dovoljno u mesu?

Uopće ne dodajem vodu, ulje stavljam prema receptu.
Predlažem ti!)))
Gael
Hvala vam!
Omela
Citat: Gasha

Možete uzeti bilo koje meso.
Gan, Ja .. ili bolje rečeno MI smo s NJime, evo ga .. Ali, i sami ste pokazali - bilo koji !!!

Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća

Nisam ga rezao nožem, samo sam ga bocnuo vilicom i raspao se. Hvala vam!!!
kolenko
Citat: Omela

Ali, i sami ste pokazali - bilo koji !!!

Xu! Moosie?
Gaša
Lan je, naravno, los! Što drugo?

Ksyusha, prekrasna fotografija! Hvala vam!
Omela
Citat: kolenko

Xu! Moosie?
Lenčik, pa, šo si vrisnula.Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća

Pukotina,
Sonadora
Gash, pa reci mi xde pravde? Pirjala sam ga 4 sata, prokuhala umak, a oni su došli i uzeli sve u jednom zasjedu, dali su mi samo vilicu da ližem.
Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća
Za fotografiju, oprostite, uspio sam napraviti samo jedan kadar. Dvoje ljudi stalo je iza nas, njuškajući i udarajući žlicama, tražeći meso.
Kuhala sam u Panasu, 4 sata na gulašu i 25 minuta na pari da umak zavrije. Ispostavilo se da je meso toliko mekano da ga možete jesti usnama (tako su rekli). Pokušao sam ga izvući iz višestruke lonce, podižući ga vilicom, - raspao se na komade.
Gašenka, hvala ti puno na receptu! Sljedeći put ću uzeti veći komad, dva kilograma.
Gaša
Čovječe, fotografija, zaprepašteno! Također puhnem i kucam žlicom !!! Super recept, recite mi?
Sonadora
Citat: Gasha

Super recept, recite mi?
Gash, zato volim vaše recepte, jer nema loših! Recept je stvarno cool: postavite ga, zaboravite i nabavite najnježnije meso. I kakve arome tijekom rečenice! Ne znam kako ću sutra ujutro na posao, susjedi kažu: "Dakle, ovo je onaj koji peče naš kruh!", A nakon danas ... uzmite slobodan dan, ili tako nešto ...
Gaša
Citat: Sonadora

i nakon danas ... uzmi slobodan dan, ili nešto slično ...

uzmi! Pobijediti!
Tanyulya
Citat: Sonadora

Gash, zato volim vaše recepte, jer nema loših! Recept je stvarno super: postavite ga, zaboravite i nabavite najnježnije meso. I kakve arome tijekom rečenice! *
Pretplaćujem se na svaku riječ. Samo tako više volim raditi meso.
Gaša
Hvala ti, Tanyush! I ja! Bez bora, vrlo ukusno i nitko se nije zamarao!
AlenaT
Jučer sam napravio tristo kilograma svinje.
Komad je također bio odmah iz zamrzivača.
Napravljeno u loncu pod pritiskom La Cucina, postavite ciklus dva puta
Pečenje 55 minuta.
Ispalo je da je meso vrlo ukusno, u jednom prekrasnom komadu, izrezano,
kao u filmovima, s velikim nožem i vilicom.
Općenito, jednostavno se topilo ...
Puno hvala na receptu.)))
Gaša
Za tvoje zdravlje, Alena!
OlchikVB
Hvala na receptu, super meso, moj najmlađi nije jeo gotovo ništa, ali je to meso jeo cijelu večer i tražio komad prije spavanja. A muž sa starijom, sav sos
pokušao odmah dobiti. Suprug, inače, voli samo prženo meso, ali i sam je rekao što je superrrrr. 2kg. trajalo 2 dana. Napravljeno u SV vimar 164.
Govorim ti.
Imao sam 2 kg svinjske bute. Podijeljeno na 2 dijela (svih 2 kg. Nije se uklapalo u St .. Namazano solju i paprom (moji ne vole papar) Izrežite maslac na dno, na vrh meso, na vrh još par komada ulja, uliveno 0,5 mjerne šalice vode, zatvoreno, uključeno na prvi komad za pečenje. Ispalo je dobro, samo za butrik. Nije tako nježan i propada kao drugi komad. Drugi komad mesa stavio sam u lonac s umakom od prvog, dodavši ulje gr. 20. I stavio na 40 minuta (pečenje, meni, + 10min .) Ispalo je vrlo nježno. Tada sam izrezala krumpir i mrkvu u istom umaku, sol, papar i poklopac. Način povrća (10 minuta). Sve.
Prisilno CB se nije otvorio u 1 ili 2 komada mesa. Čekao sam krvarenje na grijanju.

Meso prema receptu s početka prošlog stoljeća
Gaša
Olya, hvala na izvrsnom izvještaju i priči!
OlchikVB
hvala na divnom receptu.
Gaša
Za tvoje zdravlje, Olyushka! Jako sam zadovoljan što ste se pridružili obožavateljima ovog recepta!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha