kirch
Citat: Tashenka

Ljudmila (mogu li to?) Hvala. Pokušat ću skupiti oči u hrpu i naručiti samo najviše, najviše, najviše ... (pišem i ne vjerujem sebi).
Naravno da je moguće. A ti možeš. Treći paket mi već dolazi
Slastena
Citat: Tashenka

Ljudmila (mogu li to?) Hvala. Pokušat ću skupiti oči u hrpu i naručiti samo najviše, najviše, najviše ... (pišem i ne vjerujem sebi).
Djevojke ovdje i skupio sam oči u hrpu, vjerojatno već četvrta parcela, uvijek nešto čekam i nemam dovoljno
Natalie K
Pozdrav svima!
Dugo sam želio rezač za rezance, samo sanjam i nasrnuo sam na vašu temu. Malo sam ga pročitao, ali još uvijek gubim - koji je rezač rezanaca bolji? Dobro sam pogledao Bergner, ali nemamo je u gradu. Ima ih naših, Rusa, za otprilike tisuće, ali duša ne leži s njima.
Djevojke savjetuju dobar, unutar 2-2500 tisuća, ako je, naravno, moguće. Bila bih jako zahvalna svima koji se odazovu.
nila
Napokon, danas sam spremna isprobati svoju novu dasku od njoka. Zabio sam takve makaros rogove.
Tijesto za 4 jaja i 260g durum brašna (koliko ga je bilo) i nešto više od 100g samo pšeničnog brašna, malo soli i 1 sat. l. maslinovo ulje.
To je prije sušenja))
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
A ovo je već osušeno))
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Prvi su se, naravno, pokazali nespretnima, a onda su stvari krenule brzo. Svidio mi se sam postupak. Učinit ću još jednu stvar!
Pokušao sam zalijepiti mašnice, ali tjestenina mi se više svidjela! I miješao sam ih tijekom kuhanja i cijevi su se brže kuhale. Vjerojatno zbog činjenice da su se kotrljali po valovitoj površini i bili udubljeni.
svbone
Citat: nila

Napokon, danas sam spremna isprobati svoju novu dasku od njoka. Zabio sam takve makaros rogove.

Nila, kakvi lijepi makarosi! I koliko je trajao cijeli proces? Moja ploča mi upravo dolazi!
svbone
Citat: Natalie K

Djevojke savjetuju dobar, unutar 2-2500 tisuća, ako je, naravno, moguće. Bila bih jako zahvalna svima koji se odazovu.

Natalie, nemoj Bergner. Imao sam, ili bolje reći, imam. Ali u usporedbi s Atlasom - poput noći i dana. Predmet ste Leele za zajedničku kupnju.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=223255.0
nila
Citat: svbone

Nila, kakvi lijepi makarosi! I koliko je trajao cijeli proces? Moja ploča mi upravo dolazi!
Sveta,Hvala vam ! Znate, mislio sam da je taj proces zbunjujući i stoga je sve odgodio. Ali ostalo je malo durum brašna i bilo ga je potrebno upotrijebiti. Odlučio sam pokušati izraditi ove cijevi i toliko me zanosio taj postupak da nisam primijetio kako sam ih ranio. Treba se samo naviknuti i onda je to prošlo vrlo brzo. Izvaljala je plahtu, izrezala je pasto biciklom i vrlo brzo se vrti. Sami su skliznuli s štapa, samo su ga nagnuli preko pladnja za sušenje.
kirch
A ako nema durum brašna, hoće li uspjeti?
Ikra
nilakakvi divni macaroshki! Samo oduševljenje!
nila
kirch, Lyudochka! Pa razmislim ... Više nemam durum brašno! Vidio sam to u našem Silpu, ali cijena. pa razmišljam isplati li se izdvojiti 30g po 1 kg brašna. Ali makaroni su nam se jako svidjeli, neće proći s jednostavnim brašnom.Ikra, Ira! Pa, samo posramljeno! Hvala Lijepo je!
kirch
I nikada nismo vidjeli durum. Pa razmišljam, trebam li ovo naručiti za makaros ili ne
Ikra
nila, sve je pošteno! Gledam, oblizujem usne i ... lijena sam da se umiješam u zajedničku kupnju. Ali ja stvarno želim ovu valovitu ploču. Čekam dok se ni ja ne sjetim nečega ili netko od mojih stranih poznanika ne bude bezobzirno pitao: "Što da ti donesem?"
PapAnin
Citat: kirch

I nikada nismo vidjeli durum. Pa razmišljam, trebam li ovo naručiti za makaros ili ne
Svakako naručite!
Također ukusno ispada od običnog brašna.

Citat: Ikra

... Prelijena sam da se uključim u zajedničku kupnju. Ali stvarno želim ovu valovitu ploču

I nisam bila previše lijena!
Ovog vikenda dolazi moje dostojanstvo
Ikra
PapAnin kakav si dobar momak! Čekat ćemo vašu sviralu
nila
Ira, tako je lijepa na ovoj dasci)) mala je, uredna i udobno joj leži u ruci.
Uz samo pšenično brašno, obvezujem se da ću probati i prijaviti! Ali i dalje smo voljeli rezance od duruma. Vjerojatno biste trebali naručiti talijansku trgovinu. Upravo sam koristila puno ovog brašna za kruh. Sad ako ga dobijem, onda samo za rezance!
Da ... ipak, sjetio sam se! Ira, negdje sam pročitala da su djevojke pokušale klizati na brazdanom umetku od Bernera. Ali čini se da postoji razgovor o njokima.
PapAnin
Ne mogu više ...
Durum je kupio, izgradio pomoćnike ...
ali bez ploče ...
PapAnin
Citat: nila

Da ... ipak, sjetio sam se! Ira, negdje sam pročitala da su djevojke pokušale klizati na brazdanom umetku od Bernera. Ali čini se da postoji razgovor o njokima.

Točno, bilo je!
I koja je razlika, ovaj je također za nyoki, uključujući.
nila
Citat: PapAnin

Točno, bilo je!
I koja je razlika, ovaj je također za nyoki, uključujući.
Ne, mislim da ako ove ploče nema, tada možete pokušati kotrljati umetke na žljebljenoj površini.
Upravo sam pomislio)) tamo, na mojoj 2. slici, na vrhu je nekoliko mašni. Napisao sam da nam se ne sviđaju. Vjerojatno sam ih pogriješio. Upravo sam prerezao kvadratiće pasto biciklom i spojio ih heftalicom. A bilo je potrebno i njih valjati za valovitost na ploči, a zatim ih pričvrstiti. Sljedeći put ću pokušati.
Jedno je loše)) trgovine se ne pojedu tako brzo!
Ikra
A nemam ni Bernera !!!
PapAnin
ja isto!
Pa sam naručio dasku!
nila
Čisto ! tada je sam Bog zapovjedio nabaviti komad,ako stvarno želite navijati cijevi
Antonovka
Ikra,
Ir, ako ćeš se uključiti u zajedničko ulaganje s upravom, molim te, uključi se u moj dio ili zvižduk
Hir
Citat: Ikra

A nemam ni Bernera !!!
Irac, do sada?
kirch
Nelya, ohrabrila si me svojim makarosima da naručim tanjur. Pogledao sam, a postoje dvije vrste: s ručkom i bez. Što je tvoje? S jeftinijom ručkom. Tako da ne znam koji bih naručio
nila
Luda, imam jednu koja je jeftinija, s ručkom. Ali još uvijek nema štapića. Imam štap.
kirch
Citat: nila

Luda, imam jednu koja je jeftinija, s ručkom. Ali još uvijek nema štapića. Imam štap.
Hvala vam. Pa ću naručiti olovkom i, naravno, štapićem. Iako ne puno, ali ipak jeftiniji
PapAnin
Prikladnije je napraviti njoke na pristaništu s ručkom.
kirch
Citat: PapAnin

Prikladnije je napraviti njoke na pristaništu s ručkom.
A što je prikladnije?
PapAnin
Prikladnije je raditi njoke kad je ploča nagnuta.
Držite ga za kvaku, pod kutom i ... nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, ...
A ako leži vodoravno, nije tako prikladno.
A ako tjesteninu izrađujete samo štapićem, olovka vam nije potrebna.
Galinka-Malinka
Tko ima odgovor na Atlasov motor. Imate li i vi prilično bučan motor?
ElenaMart
Citat: Galinka-Malinka

Tko ima odgovor na Atlasov motor. Imate li i vi prilično bučan motor?

Da. prilično bučno.
Galinka-Malinka
ElenaMart Fuh, utješio sam se, već sam pomislio da sa mnom nešto nije u redu
ElenaMart
Citat: Galinka-Malinka

ElenaMart Fuh, utješio sam se, već sam pomislio da sa mnom nešto nije u redu

U početku sam se i uplašio buke, ali sada sam se navikao, ali tako je zgodan, samo motor, koji nisam ni pokušao s ručkom.
PapAnin
Citat: PapAnin

Prikladnije je raditi njoke kad je ploča nagnuta.
Držite ga za kvaku, pod kutom i ... nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, ...
A ako leži vodoravno, nije tako prikladno.
A ako tjesteninu izrađujete samo štapićem, olovka vam nije potrebna.

Te sam zaključke donio na temelju mnogih videozapisa koje sam pogledao.
Nisam ni sam probao. Sutra ću nabaviti svoj komad, pokušat ću, a onda ću sigurno reći svoje mišljenje.
Sanik
Nakon bolnog izbora između talijanske Imperije Titanije za 499 UAH.i uobičajeni kineski Saubach FRU-047 za 149 UAH. , Odlučio sam za sada uzeti posljednju (na internetu sam pronašao par pozitivnih kritika i riskirao - mislio sam: pogledati ću, poigrat ću se - dosadit će mi - sakrit ću je, a onda, ako mi ne odgovara, morat ću opet kupiti, ali samo Imperia Titania).
ALI!!! Zasad sam jako zadovoljan ovim kineskim modelom! Čak sam i list bijelog papira A4 izrezao u vermicelli zbog iskustva (rekli su da bi dobar rezač rezanaca trebao jasno rezati). Naravno, koliko će trajati još uvijek nije poznato, ali nadajmo se ...
Kupio sam ga ovdje 🔗
Sretan izbor svima !!!
PapAnin
Danas sam u "Grimiznim jedrima" pronašao griz od griza, kojeg je izradio Mistral.
Skreni pozornost zbog sumnjive žućkaste boje.
Kupila sam ga. Kod kuće ga je usporedio s talijanskim durum brašnom Semola di frumento duro.
Nema razlike. Prilično grublje brušenje. U bliskoj budućnosti pokušat ću nešto od toga napraviti.
Aygul
Citat: PapAnin

U bliskoj budućnosti pokušat ću nešto od toga napraviti.
Čekamo, nestrpljivo čekamo, inače ne možete dobiti talijanski, ali čini se da prodaju griz
PapAnin, a niste probali? Bilo bi odmah jasno
PapAnin
Naravno da sam probao.
Nema razlike!
Samo, ne izgleda kao obična mamac. Žuta boja.
Ovo prije nisam vidio u prodaji.
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Ocjena
Citat: PapAnin

Naravno da sam probao.
Nema razlike!
Samo, ne izgleda kao obična mamac. Žuta boja.
Ovo prije nisam vidio u prodaji.
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
Hvala što ste mi pokazali, sada ću točno znati što gledati. Talijansku tjesteninu vidio sam u Metrou, ali sadrži samo griz i jaje i maslac, vjerojatno od takvog brašna koje proizvode.
notglass
Dečki, izgleda da je ovo isti talijanski griz iz ruskog izljeva: 🔗
Potrebno ga je kupiti bez greške, ali nisam ga vidio u našem gradu. Moramo pažljivije pogledati.
PapAnin
Nešto na poveznici je ništa!

Moramo pogledati trgovine. Možda su ga nedavno počeli prodavati.
Nigdje je nisam vidio, samo u "Jedrima".
Istina, i nije jeftino. 450 g - 52 rubalja.
Ali, ovo su Grimizna jedra. Ako je u drugim trgovinama, sigurno će biti jeftiniji za 10-20%.
PapAnin
Citat: Mar_k

Hvala što ste mi pokazali, sada ću točno znati što gledati. Talijansku tjesteninu vidio sam u Metrou, ali sadrži samo griz i jaje i maslac, vjerojatno od takvog brašna koje proizvode.

Marina, htjela si reći iz takvog mamca?
Ovdje sam pokazao brašno jer novootkriveni griz tako izgleda.
Olya_
Danas sam je i tražio. Izgleda da je nećemo imati još stotinu godina.
Olya_
ovdje je veza iz nekog razloga blokirana. Ali ako kliknete na "portfelj robne marke"pa onda" Ikona Mistral", tada će se objaviti proizvodi ove tvrtke. Tamo sam pronašao ovaj griz.
PapAnin
Ako ga puste u proizvodnju, bit će. Barem u Moskvi.
Pa, ovdje možete organizirati nekoliko kamiona za Tulu oružari pekara!
Možete li s tako divnom produkcijom tražiti da vas ne odbiju?
Poput Žvanetskog iz cisterne na tržištu!
PapAnin
Citat: Olya_

ovdje je veza iz nekog razloga blokirana. Ali ako kliknete na "portfelj robne marke"pa onda" Ikona Mistral", tada će se objaviti proizvodi ove tvrtke. Tamo sam pronašao ovaj griz.

Sad sam vidio!
Ona!
Ocjena
Citat: PapAnin

Marina, htjela si reći iz takvog mamca?
Ovdje sam pokazao brašno jer novootkriveni griz tako izgleda.
Čitala sam u sklopu tjestenine: Griz + jaje + maslinovo ulje + sol i to je to. Pa sam to pretpostavio iz ovog, ili možda čak i iz običnog mamca.
notglass
Citat: PapAnin

Nešto na poveznici je ništa!

Moramo pogledati trgovine. Možda su ga nedavno počeli prodavati.
Nigdje je nisam vidio, samo u "Jedrima".
Istina, i nije jeftino. 450 g - 52 rubalja.
Ali, ovo su Grimizna jedra. Ako je u drugim trgovinama, sigurno će biti jeftiniji za 10-20%.
Gledao sam u internetskim trgovinama. Platypus ima 53 rubalja s kopejkama, ali neka druga trgovina stavila je cijenu od 73 ruble. Tako da je malo vjerojatno da će biti jeftiniji od 50. Tamo stoji: zemlja porijekla Italija. Mistral samo pakiranja.
PapAnin
Citat: notglass

Tamo stoji: zemlja porijekla Italija. Mistral samo pakiranja.

Čopor o tome ništa ne govori
Domaći rezanci, ravioli i sve za njihovu izradu
PapAnin

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha