Saturn ST-MC9184 štednjak na struju multivarka (recenzije)

Danas sam kuhala pileće butine (napola odmrznute) za pečenje 30 minuta. Ne kuhano, a s umakom - njam-njam!

Pa on kuha pečene proizvode bez pritiska, kako su kuhali napola odmrznuti u 30 minuta?

Pa on kuha pečene proizvode bez pritiska, kako su kuhali napola odmrznuti u 30 minuta?

Mislim da je s pritiskom - ventil bio zatvoren, poklopac "usisan". Na kraju sam otpuhao pritisak, malo - samo tekućinu koja je s bedara, tako malo. Meso je pri polaganju na vrh bilo mekano, ali iznutra je bilo malo smrznuto - zato je bilo "polu"
Svidio mi se puno više nego što je bio potpuno prokuhan na "Ptici". I pečeni krumpir je ukusan. Probajte, neka vam bude ukusno kao i meni!

meso hachu i mnogoo

A ja sam boršč !!

Mislim da je s pritiskom - ventil bio zatvoren, poklopac "usisan". Na kraju sam otpuhao pritisak, malo - samo tekućinu koja je s bedara, tako malo. Meso je pri polaganju na vrh bilo mekano, ali iznutra je bilo malo smrznuto - zato je bilo "polu"
Svidio mi se puno više nego što je bio potpuno prokuhan na "Ptici". I pečeni krumpir je ukusan. Probajte, neka vam bude ukusno kao i meni!

Hvala ti, Yul, i danas sam ukusna, pjevala sam pilaf s plodovima mora Prvi put sam kuhala pilav u loncu pod pritiskom - let je bio uspješan, svi su bili siti i zadovoljni, i što je najvažnije brzo do nepristojnosti, nisam stigao ni oprati glavu, a Saturik je već škripao
A o pečenju - mislim. svejedno bez pritiska, ali s vrlo malo "isparavanja" i s vrlo snažnim roštiljem - pa se brzo skuhalo. Vrijedno je pokušati za mene, a isprobat ću i krumpir na pečenim proizvodima, do sada sam radio samo "perad"

A ja sam boršč !!

I više volim multi boršč ... Samo me nemojte tući, molim vas

Prvi put sam kuhala pilav u loncu pod pritiskom - let je bio uspješan, svi su bili siti i sretni

Da, moj suprug se tek tada pomirio s kupovinom SV-a kad je jeo pilav iz njega. Šest mjeseci je režao na mene, nije mi dao da kupujem. Sretan rođendan ucijenjen, kupljen. Prvo jelo u SV-u je pilav. Sad hoda uokolo, svima govori kako ima divnu suprugu i kako je SVE divno SVE ovo kuhalo pod pritiskom!
A između pilafa - svakakvih slatkiša poput jogurta i krumpira, te jednostavnih jela poput kaše i boršča, koja se sada kuhaju bez mog sudjelovanja, i uštede mi puno vremena.

A o pečenju - mislim. svejedno bez pritiska, ali s vrlo malo "isparavanja" i s vrlo snažnim roštiljem - pa se brzo skuhalo.

Pri pečenju mi ​​se pritisak poveća ako ima čak i malo tekućine. Meso ispod kore od sira radilo se na pečenim proizvodima, uopće se nije pržilo, jer je sok puštao, a tekućina ispod poklopca nije imala gdje ispariti.

Pri pečenju mi ​​se pritisak poveća ako ima čak i malo tekućine. Meso ispod kore od sira radilo se na pečenim proizvodima, uopće se nije pržilo, jer je sok puštao, a tekućina ispod poklopca nije imala gdje ispariti.

Točno, ako ima tekućine (a u mesu je uglavnom ima), tada se pojačava pritisak. Drugo je pitanje, ako ga nema puno (kao što je slučaj s dobro odmrznutim ili uopće ne smrznutim, "suhim" mesom), tada proces regrutiranja i otpuštanja pritiska može ići brzo i neprimjetno.
)

Djevojke, je li netko pokušao kuhati s poklopcem na prženju? Tamo se također akumulira tlak prema principu: postoji li tekućina / nema tekućine?

Imam pritisak čak i u prženju.Jednom kad sam pržio, luk + mrkva, pokrio ga poklopcem, nisam obratio pažnju na ventil, a zatim ne mogu ukloniti poklopac, već je bio sisan, morao sam smanjiti pritisak

Imam pritisak čak i na prženje. Jednom kad sam pržio, luk + mrkva, poklopio sam ga poklopcem, nisam obraćao pažnju na ventil, a zatim ne mogu ukloniti poklopac, već je bio usisan, morao sam popustiti pritisak

Nifiga sami! I odakle mu toliko para da stječe pritisak?
A kakvo je to prženje pod pritiskom izgledalo?

Pa, normalan izgled, odmah sam se uhvatio, otpuhao pritisak i sve je u redu. Pravim kavijar od cikle, također je bez vode, u načinu prženja 30 minuta pod pritiskom, ispada sjajno, cikla malo pusti sok, plus prženje, rajčica, to je sve tekućina. Ne gori, ne lijepi se.

Djevojke, danas sam se odvažila kuhati pilav po drugi put, za razliku od prvog puta koji se pokazao uspješnim.
Pilav s piletinom (multivarka-lonac na pritisak Saturn ST-MC9184)

Pa, to je normalan izgled, odmah sam se uhvatio, otpuhao pritisak i sve je u redu. Pravim kavijar od cikle, također je bez vode, u načinu prženja 30 minuta pod pritiskom, ispada sjajno, cikla malo pusti sok, plus prženje, rajčica, to je sve tekućina. Ne gori, ne lijepi se.

U svom loncu?
Moja jabuka se temeljito zalijepila, namočila dugo, a zatim se istrljala

Pravim kavijar od cikle,

ali možete skicirati recept za nadarene ljude poput mene ili ga poslati tamo gdje je potrebno ... za recept

ali možete skicirati recept za nadarenog tipa mene ili ga poslati tamo gdje je potrebno ... za recept

Pravit ću vam društvo!

Pravit ću vam društvo!

Imam najjednostavniji recept: luk, mrkva po biljci. Uštedio sam ulje, tamo uvio rajčicu, držao je malo na prženju, tako da je vlaga isparila, dodao sirovu ribanu repu, soljeno, malo šećera, poklopio poklopcem i 30 minuta pod pritiskom. Kad sam otvorio poklopac, bilo je više vlage nego što mi je trebalo, pa sam pržio par minuta s otvorenim poklopcem i bio je spreman. Tada možete dodati češnjak po ukusu i tko još voli koje druge aditive.

U svom loncu?
Moja jabuka se temeljito zalijepila, namočila dugo, a zatim se istrljala

Moja piletina je potpuno zaglavila, krumpir je ljepljiv. Ali prženje, bez repe. Iz nekog mi se razloga također čini da moj način prženja nije tako agresivan kao neki, luk mogu s mrkvom za prženje baciti na boršč, u ovo vrijeme sam nešto drugo režem, režem, ali mirno se okreće, ne gori odmah , to jest, kao u tavi - zaboravio sam da je izgorjela.

Ni meni ne gori odmah, jednu pržim, a drugu uspijem očistiti, izrezati i dodati u ovo vrijeme. Ali prženje je i dalje aktivno, ako zinute, lako će izgorjeti.
Sjedim ovdje i. Odlučio sam skuhati svinjsku koljenicu u pivu, a onda sam se uplašio - uostalom, u pivu ima alkohola, neće biti viška pritiska? Inače ću podmetnuti eksploziju ...

I moje se vrijeme ne može promijeniti (((

I moje se vrijeme ne može promijeniti (((

Imate li zapreminu od 5 litara? A kada ste kupili?

Imate li zapreminu od 5 litara? A kada ste kupili?

5, kupljen krajem rujna u Komfi u Odesi

5, kupljen krajem rujna u Komfi u Odesi

Sve je to čudno! Neka vrsta lutrije! Najbrži je način da je nova serija od 5 litara nestašna i da ne želi dodavati vrijeme

Sve je to čudno! Neka vrsta lutrije! Najbrži je način da je nova serija od 5 litara štetna i da ne želi dodavati vrijeme

Pa yaka sím * i, također i sonechko (c) Koja je država proizvođač, takve su postavke. Općenito mislim da je lonac pod pritiskom jednostavno krasan za novac. I mirno sam podnosio te sitnice.

Jučer sam kuhala kiflice, prije toga sto puta po 15 minuta kuhala punjene paprike. bilo je dovoljno za oči, ali za punjeni kupus ipak ste morali staviti najmanje 20 minuta, i to tako ukusno.

... za novac je lonac pod pritiskom jednostavno prekrasan.

Slažem se 100%!

Jučer sam kuhala kiflice, prije toga sto puta punila punjene paprike po 15 minuta. bilo je dovoljno za oči, ali za punjeni kupus ipak ste morali staviti najmanje 20 minuta, i to tako ukusno.

Hvala na pojašnjenju, bum na umu!

I doista sam napravio zglob u pivu.
Namočila sam koljenicu u vodi, ostrugala je, natrljala solju, začinom od svinjetine i zrnastom senfom. Podmazao sam lonac s biljnim uljem, stavio dršku u njega, izlio bocu (0,5 litre) piva.
Program gašenja, zadano vrijeme je 40 minuta.
🔗
Dok se zglob spremao, ručao sam, potom me privuklo spavanje i legao sam „pola sata“, ali očito činjenica da sam prethodne noći sjedio na predenju, umjesto pola sata bio suh, vjerojatno oko tri sata, naravno, nije imao tko isključiti lonac pod pritiskom, sve to vrijeme zglob je stajao na grijanju.
Kad sam se probudio, otvorio sam lonac pod pritiskom, zglob je bio mekan, ali zaključio sam da ga treba preokrenuti i prokuhati, tako da je i druga strana zakuhala u pivu, što je i bilo gotovo, ponovno sam uključio Braising na 20 minuta.
Tada sam bio ometen nekim poslom, nisam više isključio grijanje, možda je pola sata ili sat moj zglob opet stajao na njemu, pritisak je imao vremena sam od sebe. Izvadio sam potkoljenicu, bila je vrlo mekana, koža je bila upravo nježna, ali budući da volim prženu koru, nisam se mogao zaustaviti u ovoj fazi. Pomiješala sam sojin umak, med, još malo začina svinjetine u zdjeli, istisnula par češnja češnjaka, opet protrljala koljenicu ovom kašom sa svih strana i stavila u sporo kuhalo da se prži (u Saturnu se nisam usudio, uostalom, njegova je tava nježna, a koža sama koljenica je vrlo ljepljiva, pa je pržim u Marusu, podmazujući posudu biljnim uljem). Iako sam potrudnicu držao u cijelosti, ipak se raspršila tijekom prženja, kad sam je okretao s jedne strane na drugu, za mene to nije bilo važno, ali ako je kuhate za proslave, onda bi vjerojatno bilo bolje da je u ovoj fazi pečete u pećnici tako da zadrži oblik.
Miris u kući nakon svih ovih manipulacija zglobom je oduzimao dah! Ali onda me čekalo lagano razočaranje - odrezala sam sebi komadić, koža i sva vezivna tkiva samo su se istopila u ustima, okus i aroma bili su neopisivi, ali samo meso činilo mi se nekako suhim. Ne, bilo je mekano, kuhano, lako se raspadalo na vlakna, ali baš mi se ova vlakna nisu sviđala, činilo se nekako isušenima. Već sam pomislio da je to vjerojatno zbog kuhanja pod pritiskom, možda je ovo lonac pod pritiskom koji istiskuje sve sokove iz vlakana, odlučio sam ga ponovo skuhati za usporedbu u običnom crtiću, nisam vam ni napisao izvještaj o takvim proturječnim dojmovima, stavio sam zglob u hladnjak.
Danas sam si za večeru odsjekao nekoliko kriški kraka, probao i shvatio da ću morati vratiti svoje riječi o suhom mesu i ispričati se Saturnichku. Sva suhoća je negdje nestala, pokazalo se vrlo, vrlo ukusno rezanje, poslužite se!
🔗

Dakle, gospodine, sada izradite zasebni recept, tako da sam označio ovu ljepotu
Izgleda vrlo ukusno. Nikad nisam pravio koljenicu, samo meso u komadu, a ovo ispod kože jednostavno mora biti sočno, a ne suho

[Aina]

Aina, nije mi teško dogovoriti, ali ne znam isplati li se - kao da već postoje slični recepti, doduše za druge posude.

[Aina]

Aina, nije mi teško dogovoriti, ali ne znam isplati li se - kao da već postoje slični recepti, doduše za druge posude.

Mislim da svaka lonac ima svoje žohare Ponekad mi se jelo sviđa, ali kako ga napraviti u svom loncu kako ga ne bi isušilo ili tako da sigurno zakipi
I tako će u našem saturčiku biti gotov recept s vremenom kuhanja. Štoviše, postoje slike ... Zato vas molim, molim vas !!!

U redu, otišao sam sastaviti recept.

.. Pa molim te, molim te !!!

Gotovo!
Drška u pivu (multivarka za kuhanje pod pritiskom Saturn ST-MC9184)

Jučer još uvijek šarlota u Maruši zababahala, istodobno napisao recept za nju, možda je netko zainteresiran.

Gotovo!
Drška u pivu (multivarka za kuhanje pod pritiskom Saturn ST-MC9184)

Jučer još uvijek šarlota u Maruši zababahala, istodobno napisao recept za nju, možda je netko zainteresiran.

Njam-glup! Lyudochka, naravno zanimljivo! Vrlo je zanimljivo za pridošlice, a za nas - ako dugo ne kuhate jelo, možete zaboraviti na osobitosti kuhanja.
Puno vam hvala na receptima! Radujemo se sve više i više!

Djevojke, evo imam ovu ideju .... Oprao sam tikvicu airfriteze i stavio poklopac na otvoreni SV. A onda sam se sjetio da upute za airfryer kažu da se poklopac može koristiti i na drugim jelima, ne samo na tikvici. A sjetio sam se i kako sam pekao kolač u air-fryeru, a Lyuda - kruh. Pa, i ideja: što ako pečete, mijenjajući poklopac SV-a na poklopac airfryer-a? Kad izvadite nepotpuno gotov, vruć proizvod, možete ga oštetiti. A ovako je lakše, brže. Ali, mislim da je u ovom slučaju bolje isključiti SV. Što misliš?

Nemam airfryer, ali zamislio sam tako nešto da je bolje da nije

Julia, ideja je vrlo zanimljiva. U principu možete pokušati, ali ovdje se postavljaju pitanja:
1. Koliko se poklapaju promjer AG poklopca i CB lonca? Možete li pokazati fotografiji kako izgleda?
2. Hoće li se tijelo multivarke ili neki njegovi dijelovi otopiti, tada morate paziti kako će ići grijanje iz AG-a. Možda onda uklonite posudu sa SV-a, stavite je, na primjer, na štednjak, a na vrhu je AG grijač?
3. Hoće li oštetiti premaz posude.

Lyudochka, hvala ti na pilafu, na koljenu i na šarloti u Marusu i općenito na izradi recepata

Cure, hvala na povratnim informacijama i podršci. I za našu ugodnu komunikaciju.

Julia, ideja je vrlo zanimljiva. U principu možete pokušati, ali ovdje se postavljaju pitanja:
1. Koliko se poklapaju promjer AG poklopca i CB lonca? Možete li pokazati fotografiji kako izgleda?
2. Hoće li se tijelo multivarke ili neki njegovi dijelovi otopiti, tada morate paziti kako će ići grijanje iz AG-a. Možda onda uklonite posudu sa SV-a, stavite je, na primjer, na štednjak, a na vrhu je AG grijač?
3. Hoće li oštetiti premaz posude.

Odgovor je: 1) Vjerojatno neću moći fotografirati, barem u bliskoj budućnosti. Ali to izgleda ovako: AG poklopac je 2-3 cm veći u promjeru od CB.
2) Malo je vjerojatno da će se nešto otopiti (sam SV se zagrijava, ne daj Bože), ali šalicu možete i ukloniti. Inače, AG sam doslovno uključio na minutu, ali nije bilo vremena za testiranje.
3) Ili možda neće naštetiti - uostalom, pečemo u AG-u u neljepljivim oblicima! Barem sam pekla.
Dakle, ima nade. Čim postoji razlog, testirat ću.

Odgovor je: 1) Vjerojatno neću moći fotografirati, barem u bliskoj budućnosti. Ali to izgleda ovako: AG poklopac je 2-3 cm veći u promjeru od CB.
2) Malo je vjerojatno da će se nešto otopiti (sam SV se zagrijava, ne daj Bože), ali šalicu možete i ukloniti. Inače, AG sam doslovno uključio na minutu, ali nije bilo vremena za testiranje.
3) Ili možda neće naštetiti - uostalom, pečemo u AG-u u neljepljivim oblicima! Barem sam pekla.
Dakle, ima nade. Čim postoji razlog, testirat ću.

Gledat ću ovo kroz pukotinu ispod kreveta

Zastrašujuće?

Da, nekako zastrašujuće. Žao mi je zbog Saturnichke.

Djevojke, pomozite mi da shvatim što sam radio jučer
Jučer sam vidio dovoljno zgloba Lyudochke i popeo se danas u zamrzivač ... Izvadio sam smrznuti komad svinjske kugle, natrljao ga solju i paprom i stavio u Saturčik. Čaša vode do dna i 50 minuta na "govedini". Ručno sam spustio tlak, bocnuo ga, činilo mi se da to neće biti dovoljno, bio je potpuno hrastov iz zamrzivača, okrenuo ga na drugu stranu i još 60 minuta. da se "ugasi". Tlak je također snižen ručno - izvadila ga je, protrljala ruke, odsjekla komad, a on je bio tyrsa-tyrsoy. Možete jesti, ali bez užitka. Sav sam uzrujan, jesam li stvarno probavio?

Tlak je također snižen ručno - izvadila ga je, protrljala ruke, odsjekla komad, a on je bio tyrsa-tyrsoy. Možete jesti, ali bez užitka.Sav sam uzrujan, jesam li stvarno probavio?

I možete prevesti ovaj izraz (tyrsa-tyrsoy), to nikada nisam čuo. Što nije u redu s ovim mesom?

Pa, da meso nije sočno i ukusno, već kako tyrka ima okus poput kokosovih pahuljica, poput piljevine ... Ukratko, suho i koricasto

Aina, pa sam imao sličan dojam o dršci, kad sam je odmah probao mlaku (sad ću barem znati kako se zove), napisao sam o tome ovdje u temi. Ali onda je, sljedećeg jutra, okus bio potpuno drugačiji. Ako ćete pržiti meso, onda ga prepržite i odložite, ako ne, onda ga pustite da se ohladi (još bolje da ga ostavim da se ohladi u juhi). Zatim narežite na kriške preko vlakana, bit će ukusno.
Ali općenito, za samo meso, čak i smrznuto, zasigurno je previše vremena, zglob je tvrd, jer dugo se kuha, a običnu svinjetinu treba manje kuhati.

Mil, u bujonu se već potpuno ohladio - i dalje je bez okusa
Koliko je optimalno za smrznutu svinjetinu? Je li dovoljan 1 sat?

Ovisi o tome koji dio, ako ne grub, onda mi se čini da bi bilo dovoljno i 30-40 minuta.
Tako sam danas odlučio pripremiti večeru (odlučio sam se rugati leđima, nemam snage bilo što poduzeti), da bih to učinio uz minimum truda, bacio sam u lonac pod pritiskom nasjeckani luk (svježi), naribani mrkvu i nasjeckanu bugarsku papriku iz zamrzivača, pileći dijelovi iz zamrzivača (ono što je došlo pod ruku - krila, leđa, stavite na juhu), prelijte spiralnim rogovima, posolite, pospite začinima, ulijte kipuću vodu iz kotla, tjestenina nije bila ni prekrivena vodom, ali očekivao sam da je sav mraz i dalje voda dat će, stavite ptici 15 minuta. Pritisak nije popustio, nestao je prilično brzo, u loncu nije ostalo vode, tjestenina je bila dobro kuhana, možda malo namazana na vrhu, ali samo malo, ali prilično je elastična. Ispostavilo se da je piletina bila malo oštra, bilo bi sasvim dovoljno za pet ili deset minuta, ali bila je to piletina za juhu, odmah sam pomislila da će biti malo vremena, ali nisam je više stavljala zbog tjestenine kako se ne bi kuhala u kašu, idealno u početku bi to bila piletina 15 minuta, a zatim napunite rogove i ponovno pokrenite program, ali nisam imao snage za sve te manipulacije. Zato mislim da je i svinjetine dovoljno 30-40 minuta.
I već sam večerao s rogovima s krilima, iako se krila u ustima nisu otopila, ali ispala su prilično ukusna.

Sljedeći put ću pokušati 20 minuta. s jedne strane + 20 s druge, mada sada stvarno ne želim kuhati takvo meso To bi se jelo