Kiseli patlidžani

Kategorija: Zdrava prehrana
Kiseli patlidžani

Sastojci

patlidžan srednji 4 stvari.
babura paprika 2 kom.
luk 2 kom.
Mrkva 2 kom.
Feferon ukus.
Marinada:
Voda 1/2 šalice
Ocat 1/2 šalice
Šećer 1/2 šalice
Češnjak, začinsko bilje.

Način kuhanja

  • Pržite sve povrće i stavite ga u staklene (ja imam keramičke) posude. Ulijte vruću marinadu i ostavite da se ulije 12 sati. U receptu je stajalo da se marinada ne smije soliti, sve povrće se soli prije prženja. Ali ipak sam malo posolila. I nije mi se činilo suvišnim.


Hir
Znatiželjan recept: nikad ukiseljeni prženi patlidžani. Morat ću pokušati
Dinja
Probaj !!! To je ludo ukusno! Patlidžane čekam cijelu godinu kako bih ovu salatu mogao jesti punim plućima!
sima12
Danas sam napravila ove patlidžane. Za 2 komada plave boje, za testiranje. Kiseli patlidžani
Istina, nisam pržio povrće, već sam ga 7 minuta pekao u fritezi (mrkva je mogla biti i više, malo hrskava). Ali svejedno je vrlo ukusno. Stajali smo otprilike sat vremena i već sam počeo aktivno snimati uzorak. Mislim da će sutra biti još ukusnije. Hvala na receptu. Svidjelo mi se, ponovit ću više puta.
srpanj
sima12, Jako mi je drago što mi se svidjelo. I u pravu si, sutra će biti još ukusnije!
Fotografija je vrlo apetitna!
AILIN
srpanj Hvala na ovako ukusnom receptu. Istina, treba puno vremena, dok nisam sve popržila, ali vrijedi Za ljubitelje patlidžana, to je to !!! Vrlo ukusno. Odnio sam ga do oznaka.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha