olga4166
Nedavno sam kuhala u mnoštvu 0517, a 0305 je bila na odmoru u ormaru (na polici). Ali tada su mislili kuhati žele od mesa ... bez 0305 na bilo koji način! Izvadila je, stavila sve u lonac, natočila vodu i počela zatvarati poklopac .... NE! Mislim ... kako to? Pažljivo sam pogledao poklopac ... eto, "plovak" je podignut ... očito je nakon pranja poklopca ostao u gornjem položaju ... spustio ga ... POKRIVENO!
Koliko su pogledali, nisam razumio što sprečava zatvaranje. Možda netko zna? Reci mi.

Usput ... Prilagodio sam vlastiti ljepljivi lonac za kompote i klode kako LL bronca ne bi bila pokvarena.
fronya40
A ja sam toliko naviknut na našu šporetku pod pritiskom da gotovo nikad ne kuham u multivarku.
Jednom kad je pritisak prestao rasti. Muž se iskrivio .. zaboravio kako se zove .... tako mala okrugla stvar ... očišćena i opet je sve u redu.
Alisa_t
Plovak se zapravo zatvara do kraja kad se poklopac okrene u ispravan položaj
Tessie
dame, ja sam prema vama! Do sada sam savladao samo 40 stranica i već pitanje koje će vam pomoći:
kakav zanimljiv dvostruki kotao, kamilica i gdje ste naručili ovo čudo?
kad sam stekao polje bez gledanja (snaga mi danima nije ostala za štednjakom, pa čak ni da bih stajala na vrućini), uzela sam najproračunljivije s ...
Vidio sam da bez dvostrukog kotla, ali nisam pridavao veliku važnost, mislio sam da iznajmljujem košaru od susjeda s SN-om ... - da, nije ga bilo! ((((
i parobrod, kako treba - najmlađi je još uvijek na dijetalnoj prehrani .... - Želim si olakšati posao kuhanja. - Reci mi molim te!
Zhenya I
Parnik za kamilicu je željezo i silikon. Glačati se može samo prostirkom ili krpom i postoji rizik od ogrebotina posude, uzeo sam silikonsku. Šteta što ne mogu izložiti sliku. pokušajte upisati u Google, odmah će vam dati fotografiju.
Zhenya I
Djevojke, stvarno nam trebaju dvije zdjele, gdje možete naručiti u Ukrajini? Još nije na forumu.
Alisa_t
Upoznali Parnik je uključen, ne znam je li kamilica ili nije. Najbolje postaviti na sag ili ručnik

Šalicu sam naručio u Techmagu

Odatle me zapravo više nitko nije nazvao, ali sve su napravili brzo
Nadejda 74
Molimo podijelite svoje iskustvo. Netko je kuhao varivo u našoj loncu pod pritiskom točno u staklenkama. I kako to učiniti, kako se čuva. Paoooo potrebno.
Sone4ka
Citat: Nadejda 74

Molimo podijelite svoje iskustvo. Netko je kuhao varivo u našoj loncu pod pritiskom točno u staklenkama. I kako to učiniti, kako se čuva. Paoooo potrebno.

pridružite se pitanju
Alisa_t
Učinio sam. Kasno je, pišem s telefona, pa ću sutra opisati svoje iskustvo.
olga4166
Citat: Nadejda 74

Molimo podijelite svoje iskustvo. Netko je pripremao varivo u našoj loncu pod pritiskom točno u staklenkama. I kako to učiniti, kako se čuva. Paoooo potrebno.
Na našem polju, ali točno u zdjeli ...
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298933.0

U marki 6051, ali u bankama (suština je ista) ... lonci pod tlakom su vrlo slični, što znači da je kod nas moguće ...

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299007.0

Uradio bih to ravno u banku, ali na režimu za naše ... Sretno!
Diana
Radio sam na našem terenu u bankama. Stavio sam limenke na silikonsku prostirku. Tlak u načinu rada (meso na kosti) pokrenut je dva puta.
Alisa_t
Za najbolje skladištenje, meso je najbolje preliti svinjskom mašću na vrhu

Radio sam i u staklenkama i u zdjeli.

U limenkama sam na programu radio žele meso, tlak je bio 3, činilo se kao 2 sata, možda 2,5. Uzeo sam limenke s eurokapama. Kao rezultat toga, nakon dugog boravka pod takvim pritiskom, gumene trake na poklopcima pretvorile su se u smeće, morao sam ih ponovno zabrtviti novim poklopcima i držati ih pod pritiskom 10-15 minuta. Limenke su dobro bačene sa strane, zbog razmaženih (novih !!) gumica, sok je malo procurio, odnosno voda je bila malo masna.Učinio sam to u 2 posjeta, držao sam ga neko vrijeme (otprilike tjedan dana) ovako, a 1-3 tjedna u podrumu, od 7 konzervi, 1 nije napravio pamuk kad se otvorio i imao je neugodan miris.

Napravio sam još 4 staklenke točno u posudi, zatvorene običnim poklopcima. Poznanica iz sela rekla je da ga je čak prekrila plastičnim i stavila ravno u podrum. Apsolutno su sve banke oštećene ... 1 potrgana staza. dan, ostatak je nakon otvaranja imao neugodan miris. Možda je trebalo biti sterilizirano nakon zatvaranja. Naravno, ako ga odmah stavite u hladnjak, to se ne bi dogodilo ... ali uostalom, trup je za to stvoren, kako bi se jelo ako je potrebno u slučaju da nema hladnjaka

te je godine moja majka meso sa začinima stavila u staklenke, pokrila ga poklopcima bez gumica i stavila u pećnicu na 5 sati, a zatim vratila gumice i smotala. Istina se čuvala u hladnjaku.

Bilo bi mi drago ako netko podijeli svoje tajne kuhanja variva

Nadejda 74
Citat: Dyana

Radio sam na našem terenu u bankama. Stavio sam limenke na silikonsku prostirku. Način rada (meso na kosti) tlak 3 pokrenut je dva puta.
Diana, jesi li zatvorila staklenke poklopcem? i što. Baš su jučer to pokušali napraviti u domaćem autoklavu - i nije uspjelo. Nešto nije u redu s njim, ali paprikaš mora biti jako spreman i to na takav način da se u podrumu čuva od mjesec dana do godine.
Sone4ka
Olga, Diana, Elena, hvala na odgovoru.
Želim to obaviti izravno u bankama, a mora se čuvati bez hladnjaka i sigurno, kako ne bih otrovao obitelj.

bilo je vremena, moj je suprug ostao sam kod kuće par mjeseci, a kako ne može živjeti bez mesa i zna ga kuhati samo na roštilju, pripremio sam mu desetak staklenki s majonezom svinjskog i goveđeg variva. Kuhala sam u posudi, složila u sterilne staklenke, a zatim sterilizirala još 20-30 minuta. usput rečeno, masna svinjetina, koja se topi, odozgo je napravila dobru pluta od svinjske masti ...
zatvorena najlonskim kapicama, ali ne mekim, već onima koje su pogodne za konzervaciju.
Pojeo je 9 staklenki, a deseta je bila još par mjeseci, a kad su je otvorili, na vrhu svinjske masti bilo je plijesni. Varivo je imalo normalan miris, ali ga nisu probali)) Nisam se usudio ni davati ga životinjama.
Tako je u hladnjaku na donjoj polici, uspjela je pogoršati, ali kako to napraviti tako da bude pohranjeno u podrumu (ne baš hladno), ne znam.

Citat: Nadejda 74
a jako je potrebno napraviti varivo, također tako da se u podrumu čuva od mjesec dana do godine.


Diana
Odmah sam zatvorio limenke s euro-poklopcima, odmah ih zavrnuo. Varivo je nakon hlađenja izvučeno iz lonca pod pritiskom. Čuvam je ili u hladnjaku ili u podrumu (podrum je zimi topao oko 10 stupnjeva), učinio sam to nekoliko puta - niti jedna pokvarena limenka nije bila. Ali ja sam radio samo svinjetinu. Za osnovu sam uzeo recept za Imelu * Gulaš u limenkama (Cucko 1054) *, a varivo je napravila za izlete, a najvjerojatnije ga nije spremila u hladnjak
Alisa_t
Čini mi se da je suprugu lakše ostaviti meso u zamrzivaču i napisati multi-recept za kuhanje mesa. I on sam neće kupiti?
Panočka
Nemam lonac pod pritiskom ni multivarku, tek ću. Ali ona je gulaš.
Prvi je recept iz pećnice kao u prethodnom postu, ali drži se samo hladan.
Citat: Nadejda 74
te je godine moja majka meso sa začinima stavila u staklenke, pokrila ga poklopcima bez gumica i stavila u pećnicu na 5 sati, a zatim vratila gumice i smotala. Istina se čuvala u hladnjaku.
Drugi - meso s korijenjem i lukom, trup dok se kuha u loncu, dugo vremena, začini po ukusu. U sterilisani pod ulijem litarske staklenke i prelijem uredno otopljenom svinjskom mašću, ako je to masna svinjetina, onda vam ne treba, samo uklonite mast s dinstanja i ravnomjerno ulijte u staklenke. Dalje, trebate sterilizirati oko 30 minuta. I smotajte, bolje s ključem, pouzdanije. Zamotajte jedan dan bez okretanja. Iz deke bi trebao izaći ohlađen, kao da je na vrhu nabijen svinjskom mašću. Ovu opciju možete čuvati bez hladnoće, ali svako konzervirano meso treba čuvati na temperaturi ne višoj od 25 stupnjeva.
Pravim i paštete, ali prvo ih pečem u staklenkama u pećnici, jer ih stavljam u staklenke bez ključanja, a zatim steriliziram.
Ove godine kupit ću lonac pod pritiskom i to ću raditi u fazi gašenja, a zatim svejedno u staklenke za sterilizaciju. Zašto ne odmah bankama? Budući da je meso prokuhano i još se lijepi, ne volim ga. A kad pirjate odvojeno, tada će ući više mesa i bit će mu ukusnije.
A zaboravio sam i recept za piletinu - ovdje je potrebno položiti je od limenke sirove, luka na vrh i kuhati jako dugo. Kosti se raspadaju, a sam okus je upravo nevjerojatan. Ali držao na hladnom.
Nadejda 74
Prošle godine smo to radili u autoklavu, ali autoklav je tuđi, ali znate li kako uzeti tuđu stvar? Problem ... Suprug često ide u ribolov, a kod kuće drugi put trebate nešto spremno za stajanje - u slučaju iznenadnog napada zhore ili dolaska gostiju. Ono što se nudi u trgovini koja se naziva domaći paprikaš nakon domaćeg variva jednostavno je nemoguće. Pa razmišljam o tome kako si pojednostaviti život kako bi se Vovka dobro hranila (to jest muž i sin), a ovce na sigurnom (banke ne pucaju). Hvala svima koji su se odazvali, razmišljat ću i eksperimentirati. Tamo gdje naše nisu nestale.
Sone4ka
Citat: Alisa_t

Čini mi se da je suprugu lakše ostaviti meso u zamrzivaču i napisati multi-recept za kuhanje mesa. I on sam neće kupiti?

zamrzivači i multivarke dobri su sve dok ima struje.
Živim na jugoistoku Ukrajine i sad mi treba pirjano meso, kao u "kišnom danu"
Doista se nadam da nikad neće doći, ali ne škodi igrati na sigurno
Nadejda 74
Evo, i za ovo također. Također sam iz Ukrajine i također se nadam da ćemo pite i variva jesti samo na otvorenom po vedrom, a ne „crnom“ danu. Ali sad neka stoji na crnoj.
Panočka
Citat: Sone4ka

zamrzivači i multivarke dobri su sve dok ima struje.
Živim na jugoistoku Ukrajine i sad mi treba pirjano meso, kao u "kišnom danu"
Doista se nadam da nikad neće doći, ali ne škodi igrati na sigurno
Također želim učiniti više ove godine. Napravit ću raznovrstan gulaš: meso mora biti masno svinjsko meso (obroci su savršeni), govedina nije celuloza (vrat, trbuh, bubreg, odnosno s venama i blizu kosti) i svinjska mast. Luk, mrkva, korijen peršina po ukusu. Također ću napraviti raznovrsne paštete: svinjska jetra (u principu je moguće sve), svinjetina, ulje šljive, luk, mrkva, svinjska mast. Prijatelj je napravio vrlo ukusnu jetru: jetru, bubrege, ostatke, srce, pluća (trebate natopiti bubrege i srce iz krvi), luk, češnjak - pržili su sve odvojeno, kombinirali i dinstali sve dok nije omekšalo, i zatim kuhati u staklenkama i sterilizirati ... Ako vam se ovo sviđa, probajte. Vrlo ekonomično u novčanom smislu.
Tessie
djevice, sterilizirate li u staklenkama, poklopci su već zategnuti ili prekriveni?
Alisa_t
Uvio sam ga ne čvrsto, ali ne lagano, da bih ga kasnije mogao još malo uviti
Diana
I odmah sam ga normalno zeznuo, a kad sam izvadio limenke, poklopac se nigdje nije okrenuo, sredina poklopca je bila malo uvučena, ali lonac pod pritiskom otvaram kad se ohladi na toplo stanje
Alisa_t
Pogledao sam kako se varivo radi u autoklavu. Zarolajte običnim poklopcima
saya07
Zdravo! Molim vas recite mi, bi li se tlačni ventil trebao okretati u svim smjerovima? Samo što se nekako petlja sa mnom i to je vrlo neugodno, možda je to brak .... ??
Sone4ka
Citat: saya07

Zdravo! Molim vas recite mi, bi li se tlačni ventil trebao okretati u svim smjerovima? Samo što se nekako petlja sa mnom i to je vrlo neugodno, možda je to brak .... ??

ne, ovo nije brak) vodite se natpisima "pritisak" i "rasterećenje pritiska" i bit ćete sretni.

Nadejda 74
Pa, svejedno, trenutak kad se pojavi slovo P i početak odbrojavanja treba pratiti. Za svaki slučaj.
olga4166
Citat: Nadejda 74

Pa, svejedno, trenutak kad se pojavi slovo P i početak odbrojavanja treba pratiti. Za svaki slučaj.
Točno!
Glory West
Počinjem eksperiment: "Može li se obitelj od 5 ljudi snaći samo s Polaris0305 u roku od tjedan dana" preselila se u novi stan i ovdje nema štednjaka ili plina, bit će to prije tjedan dana .... Nadam se da će naš Polich to dostojanstveno podnijeti.
Slavutchanka
Jedno nije dovoljno. Ne koristim plinski štednjak na dači, ali imam crtić Vinis i našu Polechku - za 3
Shelena
Citat: Slava zapad

Pokrećem eksperiment: "Može li se obitelj od 5 ljudi snaći samo s Polaris0305 tjedan dana ...
Limenka. Već provjereno. Siguran sam da ćete uspjeti.
Ofeliya
Također mislim da može, ali funkcionirat će bez odmora.
olga4166
Šokiran sam! Ovdje sam pročitao recenzije o našoj Polechki na Yandex Marketu ... pa, gluposti!
Slavutchanka
A što pišu?
olga4166
Citat: Slavutchanka

A što pišu?
Pišu potpune gluposti ... dugo kuhaju ... nešto što tamo sve spaljuju ... peciva su beskorisna ... itd., Itd. Osjećaj da pišu neki ljudi s prekriženim rukama
Alisa_t
Čitao sam kritike ... da, ima puno loših. Ali treba stvarno pogledati stvari, ne možeš reći da je sve jednostavno grozno

Neekonomski e / e - to se može reći za bilo koji crtić

Potrebno je puno vremena da povisite pritisak - naravno, ako skuhate juhu od 4 litre i ulijete hladnu vodu, dugo ćete čekati

Miris plastike - novi crtani će često

nema isključenja grijanja - isključuje se na nekoliko mjesta. evo što ne možete vidjeti koliko dugo se hrana zagrijava nije prikladno

poklopac ne stoji dobro. Istina je, moraš se prilagoditi. Možda je i u drugima situacija slična, jer mora biti čvrsto zatvorena

zanovijetati knjigu recepata je smiješno

tragovi na nehrđajućem čeliku u svakom slučaju moraju se često prati

o izgaranju ... to je moguće sa bilo kojim crtićem, trebate se prilagoditi

Jednom sam napisao lošu (pravu) recenziju o tabletu jedne marke, gotovo nigdje nije objavljen, bilo je samo dobrih
TanyshkaN
Nekako imam problema s Polarom. Iz ventila puše para. Pritisak se malo povećao, ali para dolazi. Je li u ventilu bio silikonski dio?
Tessie
TanyshkaN, kao da postoji prsten
TanyshkaN
Izgubio sam ga, glupane. Nedavno sam koristio pekarske proizvode i nisam primijetio gubitak.
Tessie
TanyshkaN, ali što ako se izreže po mjeri od bilo kojeg silikona?
djeluje prema princu pita, pa je svaki silikon pogodan za modet ...
prošećite kroz Mana ...
pogledajte kako to funkcionira i koje veličine. ,,,
Tessie
pogledao ovu vesCh - običnu silikonsku brtvu!
idite u vodovodnu trgovinu, pogledajte odgovarajuću
Sone4ka
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225761.0
ovdje možete pogledati ovu brtvu.
bila je i adresa trgovine u kojoj je možete kupiti za kunu, ali su je moderatori obrisali
Sjećam se samo da je ovo internetska trgovina specijalizirana za popravak kućanskih aparata.
Sone4ka
pronašao adresu ove trgovine u oznakama
🔗
olga4166
Djevojke, postavilo se pitanje ... Kuham mliječnu kašu od razrijeđenog mlijeka - umoran sam ... hoću od nerazrijeđenog mlijeka. Pitanje je: hoće li se pokrenuti? Uvijek kuham na pritisak1.
Zhenya I
Olya, ako probate na sporom kuhaču, tamo ne izlazi punomasno mlijeko.
olga4166
Citat: Zhenya I

Olya, ako probate na sporom kuhaču, tamo ne izlazi punomasno mlijeko.
Zhenya, savjetuješ li ti da kuhaš kašu na polaganom kuhalu?
Zhenya I
Isprobajte, samo smo se mnogi od nas navukli na mliječnu kašu od cjelovitog zrna i kuhali je u ovom načinu rada. Samo što nisam za mliječnu kašu, čak i za dijete skuham zajedničku, a onda on pšeničnu rižu razrijedi s mlijekom s mlijekom. Ghee je napravljen na slow-štednjaku, bio je vrhunski, samo vrlo mastan od domaćeg mlijeka.
olga4166
Želim probati ispeći biskvit na mliječnoj kaši na 105 stupnjeva ... poput eksperimenta ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha