Pirjana junetina u multivarku s tlakom Polaris 0305AD

Kategorija: Mesna jela
Pirjana junetina u multivarku s tlakom Polaris 0305AD

Sastojci

Govedina Imam 1kg 800gr
Sol 2 žličice
Mljeveni crni papar ukus
Lovorov list 4 stvari.
Aleve paprike 4 stvari.
Voda 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Operite meso, izrežite na komade, stavite u zdjelu multivarka, posolite, pospite mljevenom paprikom, promiješajte. Dodajte listove lovora, slatki grašak, vodu.
  • Pirjana junetina u multivarku s tlakom Polaris 0305AD
  • Zatvorite poklopac, postavite program Slow Cooker, tlak - zadani 2, vrijeme - zadani 60 min.
  • Nakon popuštanja pritiska otvorite poklopac i ugledajte ovu ljepotu:
  • Pirjana junetina u multivarku s tlakom Polaris 0305AD

Jelo je dizajnirano za

1,5 litre

Vrijeme za pripremu:

60 min + 20 min za povećanje i otpuštanje tlaka.

Program kuhanja:

Sporo kuhalo

Bilješka

Od navedene količine dobio sam 1,5 litre ukusnog kvrgavog variva. Zatvorio sam 2 staklenke od po 0,5 litre, a za ostatak sam napravio prekrasan gulaš.
Pirjana junetina u multivarku s tlakom Polaris 0305AD

disney
Baš divne staklenke! Pogledao sam ih, pogledao .. i shvatio da i ja želim. Jednostavno nemam takav multivar s pritiskom, ali postoji jednostavni Panasonic. Kako mogu kuhati isto u njemu? Tko zna?
tizija
Isprobajte na varivu, ali tamo će trebati 4-6 sati ...
disney
Da, i ja sam tako mislio. A onda samo u steriliziranu staklenku i ispod deke? A gdje je bolje čuvati? Hoće li stajati na lođi? Zimi je tamo cool
tizija
Kad sam ga izlio u staklenke, poklopio sam ga poklopcima i u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Tada sam zavrnuo poklopac, okrenuo ga i ostavio na stolu da se ohladi. Čuvam ga u hladnjaku.
disney
Hvala vam
tizija
Za tvoje zdravlje!
TusySh
Ovaj je recept odigrao presudnu ulogu: mužu sam dao savjet o šporetu pod pritiskom, rekao: „Razmislimo o tome“, pokazao sam ovaj recept (on je amater lovac i uvijek me nagovarao da napravim varivo), nakon 10 minuta dodijeljen je novac za lonac pod tlakom.
Lerele
Citat: tysia

Kad sam ga izlio u staklenke, poklopio sam ga poklopcima i u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Tada sam zavrnuo poklopac, okrenuo ga i ostavio na stolu da se ohladi. Čuvam ga u hladnjaku.
Je li moguće koristiti metalne poklopce u mikrovalnoj pećnici ???
tizija
Možete, prekriveni su bojom, pa se mikrovalovi ne odražavaju ...
marinalni
Definitivno moguće, ponekad se bavim konzervacijom u mikrovalnoj pećnici. Potrebne su samo kape koje su uvijene
Olika
super, hvala svima. I ja ću to učiniti - dugo sam to želio.
tizija
Olga, svakako. Nedavno sam pronašla zadnju teglu u utrobi hladnjaka, stajala 3-4 mjeseca, sve je u redu.
inka_kot
Odličan recept! Jednostavno prekrasno!
Jučer sam zatvorio 4 konzerve variva. Samo od svinjetine. Na 2,5 kg mesa stavljam 2 žličice. sol. (smanjeno od norme iz recepta) I još uvijek presoljeno! Ali ne puno. ))) Suprug je rekao: "Zaljubila sam se, i definitivno ne u mene")))))
Možda imamo takvu sol ... ili nam zaista treba manje soli. 2 žlice za 1,8 kg mesa čine mi se previše ...
A ostalo je vrlo ukusno - meso je nježno, aromatično ..
tizija
inka_kot, za tvoje zdravlje! Drago mi je da mi se svidio recept. I meso će stajati, a sol će biti uravnotežena.
Jurij198
A ostalo je vrlo ukusno - meso je nježno, aromatično ..
[/ citat]
Inessa, ili možda tehnologija kuhanja, inače smo danas kupili četvrtinu trupla i želim napraviti varivo,
Pitanje je svima, je li moguće poklopce zatvoriti poklopcima koji se ne zavrću i staviti ih u mikrovalnu pećnicu?
Kad sam zatvorio meso bez konzervi, stavio sam smotane limenke u pećnicu, zagrijavao se dok se nije zatvorio prvi poklopac, isključio plin i ostavio dok se potpuno nije ohladilo - konzerve nikada nisu pucale.
inka_kot
Jurij198, meso je napravljeno prema receptu.
Tada sam ga samo stavio u sterilizirane staklenke i zavrnuo steriliziranim poklopcima.

Inače, sada često otvorimo ovaj paprikaš, jedemo !!! Naseljeni - nimalo slani! Dakle, stavite sol - ne bojte se. I tako ukusno !!!!!!! Još nisam jeo dinstano meso!
Zaista ga volim dinstati s krumpirom u našoj loncu pod pritiskom. Ispada nenormalno i vrlo brzo!
tizija
Citat: inka_kot
Naseljeni - nimalo slani!
O tome sam govorio! Baš mi je drago da vam se svidio recept!
inka_kot
tizija, Natasha, recept je JAKO cool!

Jurij, zaboravio sam napisati .... Nakon što se konzerve variva ohlade - OBAVEZNO ih stavite u hladnjak na jedan dan !!!! A onda možete ići u podrum i u smočnicu. Držim ga u ormaru. Izvrsni su. Pa-pa ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha