Piletina s voćnim umakom

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: Libanonski
Piletina s voćnim umakom

Sastojci

Kokoš 500 gr. (Imam 1 kg.)
Grašak 80 gr.
Ananas 100 gr. (Imam 4 kotača za kompot).
Jabuke 100 gr. (Imam 2 kom.).
Banane 100 gr. (Imam 2 kom.).
Đumbir 3-4 cm.
Češnjak 2-3 klinčića.
Luk 125 gr. (Imam 1 kom.).
Curry 2 žlice. L. (Imam 1 žlica. L.).
Maggi (nije dodala) 2 kocke.
Voda (juha) 750 ml.
Biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Nasjeckajte luk i pržite dok ne porumeni.
  • Piletina s voćnim umakom
  • Dodajte nasjeckani češnjak i đumbir. Miješati. Banane, oguljene jabuke narežite na ploške.
  • Uzeo sam ananas iz kompota, 4 kotača, ne pregusto. Začinite žlicom curryja. Dolijte 750 ml. voda. Kuhajte od trenutka vrenja 15 minuta. Za to vrijeme pileća prsa (bez kože) narežite na kockice.
  • Piletina s voćnim umakom
  • Umak sameljite miješalicom
  • Piletina s voćnim umakom
  • i filtrirati kroz sito.
  • Piletina s voćnim umakom
  • Piletina s voćnim umakom
  • Ulijte natrag i pustite da zavrije, a zatim dodajte piletinu i grašak.
  • Piletina s voćnim umakom
  • Posolite po ukusu i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.Piletina s voćnim umakom
  • Kuhala sam bez poklopca, a dio umaka je prokuhao. Ukrasite rižom.
  • Piletina s voćnim umakom

Vrijeme za pripremu:

1 sat.

Bilješka

U originalnom receptu za 750 ml. voda se uzima u 100 grama. voće i 500 gr. kokoši. Povećao sam njihov broj u prosjeku 2 puta, a umak je ispao poput kiselog vrhnja. Ako uzimate manje sastojaka, trebali biste uzimati manje vode. Slatkoća jela može se prilagoditi ananasom. 4 kruga, za mene, dala su umaku blago slatkast dodir.
Recept sa stranice 🔗

Merri
Larissa, hvala ti! Mislim da je vrlo ukusno! Treba probati.
Scops sova
Irac, hvala, probaj u slobodno vrijeme. U posljednje vrijeme počeo sam eksperimentirati i s piletinom, inače je već sve dosadno, želim nešto novo
lilaja
Larissa, je li zeleni grašak smrznut? Neće li izaći iz banke?
Scops sova
lilaja Ljiljan, grašak od sladoleda. Mislim da će i to nestati iz konzerve, samo ga stavite kasnije da ne zakuha.
lilaja
Larissa, hvala na odgovoru! Recept je tiskan, to trebate učiniti. Nedavno smo se zaljubili u meso sa slatko-kiselim umakom, umake ... Mislim da će se ova piletina svidjeti
Scops sova
lilaja Lily, na zdravlje

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha