Ashlyanfu "Vrlo jednostavno"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: kineski
Ashlyanfu Vrlo jednostavno

Sastojci

Rezanci Ashlyanfu 1 pakiranje (180 gr)
Srednji luk 1 računalo
Srednja mrkva 2 kom
Rotkvica zelena srednja 1 računalo
Paprika crvena 1 računalo
Korejski kimchi kupus 1 žlica
Umak od soje 100 ml
Biljno ulje 70 ml
sezamovo ulje 2 žlice
Sol

Način kuhanja

  • Kuhajte rezance u slanoj vodi 5 minuta, ili ih jednostavno potopite u kipuću vodu 10-15 minuta.
  • U to vrijeme zagrijte lonac s debelim dnom. Imam Berghof. Ulijte biljno ulje, zagrijte. Ako nemate sjemenki sezama, možete i bez njega. Nasjeckajte redom luk, mrkvu, rotkvicu, papriku i kimchi, stavljajući ih redom u lonac i miješajući oko 5 minuta. Ako nema gotovog kimchija, tada bijeli kupus nariban možete zamijeniti solju, crvenom paprikom i octom ili začinom za korejsku mrkvu. Odbacite rezance, dodajte nekoliko kapi biljnog ulja i dodajte povrću. Pirjajte još 2-3 minute uz miješanje. Dodajte soja sos i dodajte sol ako je potrebno. Svi! Vrlo brzo. Ukusno toplo i hladno. Sjeckao sam sve povrće na električnoj brusilici Philips HR1388 izravno u tavu, disk julienne.
  • Probaj!
  • Ashlyanfu Vrlo jednostavno

Bilješka

Cijeli postupak trajao je 20 minuta!

Ocjena
Ukusno! Ova jela jako volim, ali ne znam ih kuhati. I ako u proporcijama Kimchi kako kuhati!
Babuška
Citat: Mar_k

Ukusno! Ova jela jako volim, ali ne znam ih kuhati. I ako u proporcijama Kimchi kako kuhati!
Kimchi je vrlo teško kuhati. Kupujem u korejskoj trgovini. Kad nema mogućnosti za kupnju, zamjenjujem je bijelim kupusom: nasjeckane slamke, sameljite sa soli, crvenom paprikom, češnjakom i dodajte začin za korejsku mrkvu. Začin u vrećicama, tanke, prodaje se u supermarketima na policama s začinima. Sve radim "na oko" kako bi okus bio ugodan i ne baš začinjen. Ali ovo nije kimchi ...
Ocjena
Hvala, pokušat ću pretraživati ​​u trgovinama! Ako je moguće, učini to!
Hir
Citat: Babushka

Kimchi je vrlo teško kuhati.
Ne tako teško kao ni previše ugodno. A miris na početku „kiseljenja“ (ili kako god se već zvao) u prvim danima nije baš ugodan.
Babuška
Citat: Caprice

Ne tako teško kao ni previše ugodno. A miris na početku „kiseljenja“ (ili kako god se već zvao) u prvim danima nije baš ugodan.
Aha! I ne samo u prvim danima miris. Vidjela sam kako su Korejanke pripremale pripravke u ogromnim glinenim posudama ... Ali ukusno!
Hir
Citat: Babushka

Aha! I ne samo u prvim danima miris. Vidjela sam kako su Korejanke pripremale pripreme u ogromnim glinenim posudama ... Ali ukusno!
Stvarno ukusno. Napravila sam prema receptu Natalije Kim. I pripremio sam priličnu količinu paprike. I miris je izoliran u dobro prozračenom prostoru. Samo su moji seljaci, koji nisu previše navikli na egzotičnu kuhinju, tražili normalno ukrajinsko kiselo kupus. Sad tu papriku koristim gdje god da idem
Babuška
Citat: Caprice

Stvarno ukusno. Napravila sam prema receptu Natalije Kim. I pripremio sam priličnu količinu paprike. I miris je izoliran u dobro prozračenom prostoru. Samo su moji seljaci, koji nisu previše navikli na egzotičnu kuhinju, tražili normalno ukrajinsko kiselo kupus. Sad ovu papriku koristim gdje god idem
Švalja!!!!! Paprika je dobra, možete uzburkati lagmana i staviti ga u borschik
Hir
Citat: Babushka

Paprika je dobra, možete uzburkati lagmana i staviti ga u borschik
Upravo to radim: u juhama, u borščicu, u mesu ... Danas sam ga bacila u varivo od leće
Ocjena
Citat: Babushka

Švalja!!!!! Paprika je dobra, možete uzburkati lagmana i staviti ga u borschik
Ukusno je! Moramo naučiti raditi! Postoji li ovdje recept?
Hir
Citat: Mar_k

Ukusno je! Moramo naučiti raditi! Postoji li ovdje recept?
Kim-chi recept? Ili kanko chi paste od bibera?
Kim-chi sam uzeo odavde:


a Kanko-chi je odavde uzeo:


Ocjena
Citat: Caprice

Kim-chi recept? Ili kanko chi paste od bibera?
Pasta od papra, ako možete! Ali nemam dovoljno modalnih snaga da Kimchi napravim, a nema mjesta ni za izlaganje, tako da bi miris, kako pišete, progutao losa!
Hir
Citat: Mar_k

Pasta od papra, ako možete! Ali nemam dovoljno modalnih snaga da Kimchi napravim, a nema mjesta ni za izlaganje, tako da bi miris, kako pišete, progutao losa!
Pogledaj više.
Babuška
Citat: Caprice

Kim-chi recept? Ili kanko chi paste od bibera?
Kim-chi sam uzeo odavde:

a Kanko-chi je odavde uzeo:
Caprice, puno hvala! Izvrstan dodatak ovom receptu. Također ću se poslužiti receptom Kanko-chi
Ocjena
Citat: Caprice

Pogledaj više.
Hvala vam! I tada punica ne zna kamo staviti ljutu papriku !!!
Hir
Djevojke, u zdravlje vas i vaših obitelji Moja jedina zasluga je što sam pronašla ove recepte. A Natalia Kim ih je postavila tako dobro i dostupno
Ocjena
Napravio sam Kanko-chi! Iskre su u očima! Ali ukusno! Dodao sam ga pirjanom krumpiru s mesom - okus je izvrstan! Suprug sada jede umjesto senfa !!! Hvala vam !
Aina
Baka, ali s običnim rezancima (domaćim, na primjer, gdje u tijestu ima samo brašna i jajeta), to će biti potpuno drugačije ili još uvijek možete probati, rižine rezance sretao sam u supermarketima, ali rijetko razumijem okus (možda bi trebao biti takav, ali limenka sranje malo opskrbe za nas)
Babuška
Citat: Aina

Baka, ali s običnim rezancima (domaćim, na primjer, gdje u tijestu ima samo brašna i jajeta), to će biti potpuno drugačije ili još uvijek možete probati, rižine rezance sretao sam u supermarketima, ali rijetko razumijem okus (možda bi trebao biti takav, ali limenka sranje malo opskrbe za nas)
Neće raditi s običnim rezancima. Rezanci od riže i graha neutralnog su okusa. Okus dolazi od povrća i umaka od soje. Pokušajte pogledati tržište. Vjerojatno imate mjesto gdje Korejci prodaju salate.
Aina
Citat: Babushka

Neće raditi s običnim rezancima. Rezanci od riže i graha neutralnog su okusa. Okus dolazi od povrća i umaka od soje. Pokušajte pogledati tržište. Vjerojatno imate mjesto gdje Korejci prodaju salate.
Ima, naravno, ali trebate tamo otići dalek, a ja, daleko od toga da sam specijalist, mogu lako prodati slona umjesto deve ... Bojim se ovakvih eksperimenata, bio bi netko poznat tko razumije ove zamršenosti koje ću probati s rižinim rezancima , ali naravno bez ovog posebnog ulja kupusa i sezama
Babuška
Prema istom receptu napravila sam ga s mesom i koristila okrugle rezance.

Ashlyanfu Vrlo jednostavno

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha