Srpska pleskavica u Stebi DD1 ECO

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: Srpski
Srpska pleskavica u Stebi DD1 ECO

Sastojci

Mljeveno meso (imam govedinu) 400 g
Lukovica luk 1 kom mali
Češnjak 4 klinčića
Dijon senf 1 gomilana žličica
Timijan, origano prstohvatom
Mljevena slatka paprika 1 čajna žličica
Svježe mljeveni papar ukus
Kapari 5-6 kom
Blagi kremasti sir 50 g
Tvrdi sir (ja imam parmezan) 50-70 g
Grah (smrznuti) 2 šake
Crveni grah, 1 limenka (možete ga sami skuhati) 400 g
Bilo koje gljive (uzeo sam šumske gljive, smrznute, mogu se koristiti šampinjoni) 100 g
Maslinovo ili biljno ulje 3-4 žlice
Masna krema 30% ili više 200 ml
Sol ukus

Način kuhanja

  • Priprema:
  • 1. Luk sitno nasjeckajte, ogulite 2 češnja češnjaka i nasjeckajte sitno. U mljeveno meso dodajte luk i češnjak. Kapare sitno nasjeckajte i usitnite. Sol, ½ žličice paprike, Dijon senf, majčina dušica, origano, malo svježe mljevene paprike - sve to dodajte u mljeveno meso i vrlo dobro promiješajte.
  • 2. Sir (mekan) narežite na tanke ploške.
  • 3. Gljive nasjeckajte dovoljno sitno.
  • 4. Naribajte tvrdi sir.
  • 5. Bacite crveni grah u cjedilo, ocijedite tekućinu.
  • 6. Mljeveno meso podijelite na 4 dijela (može biti i 2), zarolajte kuglice, a zatim svaku kuglu stavite u ravnu tortu debljine 5-7 mm, na jednu polovicu stavite nekoliko kriški sira, zatvorite drugom polovicom (prikladno ga je podići nožem) i uštipnite rubove. Dobivamo 4 pleskavita.
  • 7. Uključite Stebik za prženje 12 minuta. Uzeo sam teflonsku zdjelu. Nakon signala ulijte ulje i stavite 2 češnja češnjaka (samo zgnječite nožem), pržite češnjak 2 minute, a zatim izvadite češnjak i stavite prskati. Pržite 5 minuta, a zatim lagano okrenite, dodajte gljive i pržite do kraja programa.
  • 8. Na kraju programa pečenja dodajte zeleni i crveni grah, posolite, dodajte papriku i svježe mljeveni papar, prelijte vrhnjem, odozgo pospite ribanim sirom. Mesni način rada 15 minuta.
  • Recept Serge Markovich. Promijenio sam malo za sebe, on je malo dodao grah, napravio umak, ja sam dodao još, napravio prilog.
  • Općenito, pleskavica je isti kotlet, Srbi imaju mnogo mogućnosti za njegovu pripremu.
  • Citiram Markovicha, reći što se dogodilo je GREZO, to znači ništa ne reći. Ispalo je JAKO DOBRO! Nježno, sočno meso. Grah s gljivama u vrhnju je ukusan!
  • Probaj! Kuhanje je jednostavno, ali za promjenu ... UGREZNO JE!
  • Dobar tek!
  • Py. Sy. Oprostite na fotografiji. Sa mnom je nešto pošlo po zlu!

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

Pečenje, meso

Pjesma
Recept je zanimljiv! Mislim da se može kuhati u drugom SV.
Masinen
Volim Pleskavitsy !!! Naručujem cijelo vrijeme kad smo u Bosni), ali ih nisam mogao dobiti kao oni)
Potrebno je Len, pokušajte Sergej)
Da, ali izgriženo, tačno i ništa drugo) U prijevodu, mislim))
ElenkaM
Citat: Pjesma *

Recept je zanimljiv! Mislim da se može kuhati u drugom SV.
Anya! Svakako da možete. Marković kuha na štednjaku. Podignite modove i krenite! Ukusno!
ElenkaM
Kaša! Izvorne nisam probala, ali ove su mi se jako svidjele. Kako razumijem, postoji mnogo recepata za pleskovit, pokušat ću ponovo.
Općenito, sviđaju mi ​​se Markovičevi recepti, vrlo je jednostavno kuhati i ukusno je.
Larssevsk
Citat: ElenkaM

Općenito, sviđaju mi ​​se Markovičevi recepti, vrlo je jednostavno kuhati i ukusno je.

Lena, je li ti lako ?? Za mene je ovo aerobatika. Ako jednog dana uspijem skuhati ovo čudo, onda sati provedeni u vašem društvu nisu bili uzaludni. Helen, samo si pametna
ElenkaM
Larisaaaa! Što si ti? Zaista je JAKO jednostavno. Treba više vremena za čitanje nego za čitanje. To je kotlet! Samo bez jaja i kruha.
A sve ostalo samo položite i SVE!
Larssevsk
Citat: ElenkaM

Larisaaaa! Što si ti? Zaista je JAKO jednostavno. Treba više vremena za čitanje nego za čitanje. To je kotlet! Samo bez jaja i kruha.
A sve ostalo samo položite i SVE!

Pa, nagovorio sam, unosim to u svoj plan. Imam mali vikend za sve svoje kulinarske želje
ElenkaM
Citat: Larssevsk

Pa, nagovorio sam, unosim to u svoj plan. Imam nešto malo vikenda za sve moje kulinarske želje
Larissa! Ovo se može brzo pripremiti za večeru. Glavno je da je sve pri ruci.
Ocjena
Jedno čitanje sastojaka ogladni! A ja već idem spavati! Otići ću ga popiti s kefirchirkom i vjerojatno ću ga za vikend morati probati napraviti, samo je mljevenilo još tamo! Hvala na zanimljivom receptu!
ElenkaM
Za tvoje zdravlje, Marina!
amargar
I ja sam bio u iskušenju. Pola pozornice je prošlo dok mi se sve ne sviđa. da vidimo što će se dogoditi na kraju programa. dio se udvostručio.
ElenkaM
Dobro. A sad čekam!
amargar
Citat: ElenkaM

Dobro. A sad čekam!
Izvještavam, ispalo je ukusno i neobično. Uzeo sam mljeveno meso 50/50 grama 900, smrznute vrganje 350 g., Sir je bio nariban, ali parmezan su bile male, tanke kriške. Kuhala sam u loncu od Dexa, zaključak, tava je pogodna samo za prženje, a u režimu mesa započele su različite pustolovine. sve dok nije postavljen tlak, sve je bilo kao i obično, ali onda je osoblje počelo brujati poput parobroda i morao sam prekinuti program i otpustiti malo pritiska i ostaviti ga na zagrijavanju. Zaključak, posuda za dex može se koristiti samo ako poklopac nije zatvoren.
ovako je izgledalo odmah nakon otvaranja Srpska pleskavica u Stebi DD1 ECO
a ovo je već na tanjuru Srpska pleskavica u Stebi DD1 ECO
i u kontekstu Srpska pleskavica u Stebi DD1 ECO
obitelji se svidjelo,
Masinen
Ljepotica je ispala!
Pečene proizvode možete napraviti i u zdjeli s dexom)
ElenkaM
amargar! Ispalo je jako lijepo! Drago mi je da se to svidjelo obitelji.
Slažem se, okus nije sasvim običan.
amargar
Citat: masinen

Ljepotica je ispala!
Pečene proizvode možete napraviti i u zdjeli s dexom)
ne hvala, neću više eksperimentirati, pričekat ću kad mi dođe rezervni lonac. Već je kupljen i čeka sat vremena kada će mi biti isporučen (osoba bi trebala posjetiti svog supruga sredinom studenog).
amargar
Citat: ElenkaM

amargar! Ispalo je jako lijepo! Drago mi je da se to svidjelo obitelji.
Slažem se, okus nije sasvim običan.
S obzirom na to da je moj muž velik i uopće ne voli jesti, mogu reći da je i to zadovoljavajuće, jer je moj muž pojeo jednu porciju. i kad je tek ušao u kuću, odmah je rekao: "Oh, danas imamo gljive" takva je bila aroma. A nakon ručka rečeno je da možete kuhati još.
ElenkaM
Aroma vrganja uvijek je bajka!
A ako muškarac kaže da možete kuhati više - to je pohvala!
Jelo je, naravno, izdašno - meso, gljive i grah.
Ali je li istina da nema ništa komplicirano?!
amargar
Citat: ElenkaM

Aroma vrganja uvijek je bajka!
A ako muškarac kaže da možete kuhati više - to je pohvala!
Jelo je, naravno, izdašno - meso, gljive i grah.
Ali je li istina da nema ništa komplicirano?!
s obzirom na to da i sam čovjek nije loš u kuhanju i ima svoju pizzeriju, onda to nisu samo pohvale. Pa ipak, da, nema ništa komplicirano.
ElenkaM
Citat: amargar

s obzirom na to da i sam čovjek nije loš u kuhanju i ima svoju pizzeriju, onda to nisu samo pohvale. Pa ipak, da, nema ništa komplicirano.
To je dvostruko ugodno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha