Celer sa sjemenkama gorušice u multivarku Steba DD2

Kategorija: Jela od povrća i voća
Celer sa sjemenkama gorušice u multivarku Steba DD2

Sastojci

Korijen celera 400 g
Sjeme gorušice 1 žlica. l
Sol ukus
Papar ukus
Maslac / suncokretovo ulje za prženje
Krema, udio masti 22% 50 ml

Način kuhanja

  • Koru celera ogulite i narežite na tanke (oko 0,5 cm) kriške.
  • Pokrenite program FRYING.
  • Nakon signala napunite sjeme gorušice i zagrijte dok ne pukne.
  • Dodajte ulje, promiješajte.
  • Dodajte nasjeckani celer, bacajte dok ne bude ravnomjerno prekriven uljem i sjemenkama i pržite malo, oko 5-7 minuta.
  • Isključite program.
  • Podesite temperaturu programa BROWNING 110 g, vrijeme 25 minuta (poklopac zatvoren, ventil otvoren).
  • Kad je spremno, prebacite u posudu, po želji prelijte toplom kremom i poslužite.
  • Celer sa sjemenkama gorušice u multivarku Steba DD2

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Program kuhanja:

PRŽENJE, JOŠ uvijek

Bilješka

Recept s web stranice Gastronom

Helen
Kako zanimljivo...!!!
Gala
I onda!
Ikra
Gala, i u kulinarskom sam šoku odnio sam ga u oznake, pomislit ću ... gdje nabaviti sjeme gorušice. Nešto još nije naišlo.
Masinen
Ikra, Irina, prodano u Auchan))
Gdje su začini.
Gala,
Gala
Irina, da, čini se, nije ih problem kupiti
Celer sa sjemenkama gorušice u multivarku Steba DD2
Maša, Hvala vam!
Ksyushk @ -Plushk @
I pitam se zašto sam jučer kupio korijen celera. I sjeme gorušice imam
Galina,. Samo jedno pojašnjenje, crtić ne dobiva pritisak, zar ne?
MišYulka
Ikra, također se pitao ovo pitanje kada sam sušio meso u Admin-u. Na kraju sam ga kupila u vrtlarskoj trgovini. Tse zh siderat :-)
Gala
Citat: Miš

Na kraju sam ga kupila u vrtlarskoj trgovini. Tse zh siderat :-)
Julia, za snalažljivost!

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

... zašto sam jučer kupio korijen celera .... I imam sjemenke gorušice
Samo jedno pojašnjenje, crtić ne dobiva pritisak, zar ne?
Ksyusha, ovo je sudbina!
Ne, bez biranja, ventil je otvoren.
Svetlenki
Gala, "Dragu prepoznajem po šetnji!" pa sam - čak i bez otvaranja recepta shvatio sam da to možete biti samo vi, s tako primamljivim sastojcima

Imam sve za ovo jelo - napravit ću to!

Hvala vam!
Franky
super recept, pokušat ću!
Nagira
Citat: Svetlenki
"Dragu prepoznajem po šetnji!" pa sam - čak i bez otvaranja recepta shvatio sam da to možeš biti samo ti
Ja se pridružujem!
Gal, Vjerujem - ukusno! da li se obična gorušica jako razlikuje od crne indijske?
Ja sam jako. Volim indijski i imam ga, a svijetli samo s prahom za posuđe ...
Zašto pitam: indijski se mora pržiti - tada postaje neobično ukusan, svijetlog orašastog okusa-arome, ali postoji jedan ALI - poput šambale, ne može se pretjerano izlagati, inače će gorčina biti oggo ... i vi ćete neka bude i s celerom kasnije prženim .. pa mislim - ako zamijenite crnim, onda treba pržiti odvojeno, a zatim kombinirati ..
Gala
Citat: Svetlenki

"Dragu prepoznajem po šetnji!"

Svjetlo, Franky, Hvala vam!

Citat: Nagira

da li se obična gorušica jako razlikuje od crne indijske?
ne može se pretjerano izlagati, inače će gorčina biti ogogo ... i tada je također pržite s celerom .. pa mislim - ako je zamijenite crnom, onda je trebate posebno popržiti i zatim kombinirati ..
Irisha, Ne znam, nisam probao crni indijski. Način "mlitavosti" u Shtebeu je vrlo dobar (i sam MV je prekrasan), ovdje se ne prži, već kloni, pa mislim da se neće prekuhati. Iako je možda ovoj crnoj gorušici potrebno kratko vrijeme zagrijavanja, vi ste naš specijalist, vi bolje znate kako se to radi.
gala10
Razred !!! Celer volim svugdje i u svim vrstama. Kvačica, hvala !!!
Gala
Kvačica, i hvala ti! Kuhajte za zdravlje!
Zamagliti
Ovo je vrlo ukusno. Nikad prije nisam jeo prženi korijen celera, stvarno mi se svidio.
Celer sa sjemenkama gorušice u multivarku Steba DD2
Gala
Irina, hvala na izvještaju! Lijepo je otkriti nešto novo i ukusno
nakapustina
Gala, Galina, hvala na zanimljivom receptu, ispalo je slasno, prženi celer prvi put, samo ga tanko narežite, ponovit ću.
Gala
Natalia, Drago mi je što sam vas upoznao s novim (u smislu kuhanja) proizvodom. Nije potrebno tanko rezati, gore sam napisao da je debljina oko 0,5 cm.
Lisichkalal
Možete li sjemenke gorušice zamijeniti francuskom senfom, onu žitaricama?
Gala
Svetlana, Nisam to učinio s francuskom senfom, ali mislim da možete probati. Prvo popržite celer, a zatim dodajte senf i sve potamnite.
julia_bb
Gala, I ja želim probati, okus je neobičan, izgleda slasno Hvala na receptu
Lisichkalal
Galina, hvala, pokušat ću. Nisam mogao kupiti sjeme.
Gala
Citat: julia_bb

i ja želim probati
Julia, za što je stvar postala? Probaj
Lisichkalal
Galina, sve je uspjelo i JAKO ukusno!
Stavio sam žlicu francuske gorušice u najobičniji i najjednostavniji polagani štednjak, malo je zagrijao, tu je celer (pola korijena) i 1-2 kiselog vrhnja. Sol, papar, začinsko bilje. Ugasiti 20 minuta. Vrlo ukusno i ne gore, ili možda bolje, sljedeći dan.
Hvala na ideji!
Gala
Svetlana, super je što je sve uspjelo i svidjelo mi se! Naravno, postoje mogućnosti. Drago mi je da je recept omogućio vrlo uspješno eksperimentiranje i eksperimentiranje.
Lisichkalal
Galina, čak i kako eksperimentirati) danas ostaci celera s ostacima cvjetače. U loncu pod pritiskom 15 minuta, vrlo ukusno)) također u senfu i kiselom vrhnju i puno svih vrsta omiljenih začina.
Lisichkalal
Galina, Ovo jelo često kuham u sezoni celera.
Danas sam to učinila prvi put s piletinom.
Sve je super prošlo, samo što sam kuhala malo duže.
Opet sam pržila pileći file u multu, dodala korijen celera, kiselo vrhnje, senf, začine, sol. Dinstajte 30-40 minuta, referentna točka za mekoću celera i vrenje umaka.
izvrstan recept, hvala!
Gala
Svetlana, hvala na savjetu! Vidim da je recept s različitim varijacijama čvrsto utvrđen
To je potrebno učiniti i inače, u potrazi za novim receptima (mislim na sebe, zanimljivo je raditi nešto novo), izvrsni stari odlaze u sjenu.
Ikra
Gala, Napokon jesam. Ukusno! Volim celer u bilo kojem obliku, a nježno znojen, svidio mi se još više. Samo što sam pogriješila, kao i uvijek, nisam imala sjemenke i sa njima sam stavila žlicu senfa. A ona je kisela. I krema se skuhala. Utjecalo se na estetiku. A okus mi je jako odgovarao. Uživao na poslu
Gala
A žitarice se tako lijepo škripe ... Sljedeći put svakako probajte s njima.
IrinaDrago mi je što ste uvažili recept
Ikra
GalaHvala vam što ste pronašli ovaj recept! Uvijek postoji problem s velikim gomoljima celera, a ne da ih se pojede odjednom. A sada će biti u upotrebi još jedno prekrasno jelo. Čak je i moj suprug jeo, ali je nervozan. Dakle, hrabro ću to učiniti za dvoje.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha