Pileća prsa s bademima i začinjenim okruglicama

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa s bademima i začinjenim okruglicama

Sastojci

pileća prsa 2 kom
mrkva 2 kom
narančasta (srednja) 1 računalo
vapno 1 računalo
umak od soje 2 h l
lagani med 3 h l
svježi đumbir 2-3 cm
crni papar, kubeb papar 4-5 kom.
čili paprika (mljevena) prstohvat
bademovim strugotinama 30-35 g
maslinovo ulje i maslac za prženje
maslinovo ulje za marinadu 1-2 žlice
jaje 1 računalo

Način kuhanja

  • 1. Pripremite marinadu - iscijedite sok od naranče i limete, pomiješajte i podijelite na dva dijela. U jedan dodajte soja sos, jednu žličicu meda, maslinovo ulje. Papriku (osim čilija) sameljite ili sameljite u mužaru i dodajte marinadi.
  • 2. Pileća prsa prerežite uzdužno na dva dijela, malo odbijte, stavite u marinadu i ostavite 20-30 minuta.
  • 3. Mrkvu naribajte na gruboj ribež i pržite na maslacu dok ne postane svijetlo zlatne boje. U preostali sok dodajte sitno naribani đumbir, dvije žličice meda, čili papričicu, promiješajte i ulijte u lonac s mrkvom. Sve zajedno pirjati na umjerenoj vatri ispod poklopca, a zatim ukloniti poklopac i pustiti da tekućina potpuno ispari. Zatim pomoću dvije žlice oblikujte okruglice i stavite na zagrijani tanjur.
  • 3. Izvadite dojku iz marinade i osušite papirnatim ručnikom. Zatim navlažite razmućeno jaje i uvaljajte u listiće badema. Pržite u mješavini ulja dok ne omekša (oko tri minute sa svake strane). Poslužite odmah s toplim koljenicama.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

Admin

Mariška, Ja sam prva na piletini. Izgleda tako lijepo i apetitno prženo!
Dolazim li kod vas sa svojim jelima ili samo dijelite recepte u pisanom obliku?
Sonadora
Marishakakvo mirisno jelo! I nježna piletina u pohanju od badema ...
Olya_
Sve sebi zapisujem na jelovnik za vikend jer sam predstavio sve sastojke pa je slinjenje počelo teći. Obožavam ova jela Puno vam hvala na receptu
Uviti
Tanyusha, Dođite mi u posjet s dobrim apetitom! Sve ostalo je zagarantirano!

Marisha
Probajte piletinu, nećete požaliti! Istina, moji su ljudi još prožeti koljenicama nego mesom. Tražili su dodatak, rekli su da dvije stvari po obroku nisu dovoljne.

Olya_, hvala na takvoj ocjeni!
Zapišem sve na meni za vikend
Čekat ću dojmove!
Olya_
Dajem riječ da ću se pripremiti i izvijestiti.
Gala
Marina, kakav ukusan obrok! Označit ću ga, sigurno ću to učiniti. Hvala vam!
Uviti
Olya, U REDU!

Kvačica, Drago mi je da je recept zanimljiv! Zaista se nadam da ćete uživati!
MariS
Marish, kakav zanimljiv recept: i piletina i knedle!
Đumbir s narančom za piletinu vrlo je ukusan.
I stvarno želim probati knedle od mrkve s đumbirom! Hvala na tako cool receptu.
Uviti
Marisha, hvala na ovako lijepim riječima! Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha