Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO

Sastojci

Svinjska rebarca 500 g
Krumpir 4-6 komada
Luk 1 komad nije velik
Rajčica 1 kom medij
Ljuta paprika 1-2 kom
Bosiljak (bilo koja biljka koju volite) 1 snop nije velik
Umak od soje ne puno, po ukusu
Vinski ocat 1 čajna žličica
Maslinovo ulje (može se koristiti suncokretovo ulje) 2 žlice
Češnjak 3-4 klinčića
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Priprema:
  • 1. Isperite rebra, osušite i narežite na komade 2-3-4 rebra (u obrocima). Posolite s obje strane, malo popaprite. Prelijte malo sojinog umaka po mesu. Luk narežite na pola ili četvrtinu na kolutiće, nemojte mljeti, dodajte malo soli i zgnječite rukama da sok ode. Stavite luk preko mesa.
  • 2. Pripremite umak od marinade. U zdjelu blendera izrežite veliku rajčicu, ljutu papriku (ja sam stavio onu sa sjemenkama, ako želite staviti još 2-3 oštro), listove bosiljka, malo posolite, popaprite, dodajte vinski ocat i maslinovo ulje. Sve prolazimo kroz blender. Zatim ovom smjesom napunite rebra. Ostavite najmanje 20-30 minuta. Stajao sam oko 2 sata.
  • 3. Očistimo rebra od marinade. (NE bacamo marinadu!) Uključite Stebik, teflonsku posudu, način pečenja 10 minuta, nakon signala stavite rebra i pržite 5 minuta sa svake strane (ako imate više rebara, pržite u dijelovima ).
  • 4. Dok su rebra pržena, očistite krumpir i narežite na velike kriške. Moj krumpir nije bio velik, izrezala sam ga na 4-6 komada. Krumpir posolite i stavite u marinadu s lukom. Sve dobro promiješajte.
  • 5. Kad su rebra pržena, stavite krumpir u posudu, izvadite meso na vrh krumpira. Dodajte cijele češnje češnjaka. Način rada s mesom, pritisak 0,7, 30 minuta. Nisam otpustio pritisak, stajao 10 minuta nakon završetka programa.
  • Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

50 minuta + vrijeme za mariniranje mesa

Program kuhanja:

Pečenje, meso

Bilješka

Napomena: Ideju za ovo jelo dobio sam od Markovicha. Učinio je to u pećnici. Ispod je krumpir, gore meso s umakom. Morao sam se presvući pod Shtebikom.
Pokazalo se da je meso mekano, sočno sa zlatno smeđom korom. Pokazalo se da je krumpir bio vrlo zanimljiv i ukusan. Preporuči. Dobar tek!

Tanyulya
Propasirajte krumpir s krastavcem
Cvetaal
Kako je ukusno
ElenkaM
Citat: Tanyulya

Propasirajte krumpir s krastavcem
Za vas ... koliko god želite! Pomozi sebi!
ElenkaM
Citat: Cvetaal

Kako je ukusno
Visoko!
kirch
Zabilježila je recept. Kuhat ću u Kukuški
ElenkaM
I bit će ukusno u Kukushki!
kirch
Lena, došla sam do recepta. Vrlo ukusna. Svidio mi se okus krumpira. Rebra smeđa s poklopcem Airmond friteze. Stavila ga je izravno na Kukushkinovu zdjelu. Vrlo ugodno. Hvala vam
Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO
Tanyulya
Luda, Lenusa bi voljela tvoje pohvale ... Hvala ... Jako je voljela Stebika ...
kirch
Oh, Tanya, ja sam kopile, zaboravio sam. Nemam oprosta.
ZimaLeto
Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO
Ispada vrlo ukusno! Šteta je što autor više ne može pročitati moje pohvale ...
Krumpir je tako ljut, smeđkast. Moja snaha u principu ne jede krumpir, ali ovdje nije mogla odoljeti)))
Tanyulya
Tatyana, mislim da bi Lena bila jako zadovoljna.
Hvala na odgovoru.
velli
Ljudmila, A kako možete zapeći poklopac zračne friteze, možete detaljnije napisati? Imam drugačiju marku airfryer-a Hotter.
inka_kot
Zaista volim rebra u bilo kojem obliku! Svakako ću pokušati. )
kirch
Citat: velli

Ljudmila, A kako možete zapeći poklopac zračne friteze, možete detaljnije napisati? Imam drugačiju marku airfryer-a Hotter.
Imam zasebni poklopac, Redmond, bez air-fryer-a. Stavio sam ga na multi zdjelu i uključio. Ako se vaša naslovnica može ukloniti, mislim da to možete i učiniti
inka_kot
Već dva puta! Jako, jako, jako ukusno !!!!
lana svjetlost
Danas sam pokušao kuhati rebarca, vrlo ukusno, ali ispalo je vrlo masno. Sljedeći put neću uzimati svinjska rebra, već samo goveđa
Krumpir je čaroban! Ovo vjerojatno nikad nisam jeo!
Uzeo sam rajčicu ne svježu, već prirodnu, u svom soku. Nije bilo bazilike, bojao sam se položiti cilantro. Pospano suhim biljem (razno). I ljuta papričica nije lagala
To sam i učinio:
Svinjska rebra s krumpirom u začinjenom umaku u Stebi DD1 ECO

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha