Havajske lepinje (proizvođač kruha)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Havajske lepinje (proizvođač kruha)

Sastojci

Topla voda 1,5 šalice
jaje 1 računalo.
sol 1h l.
ekstrakt vanilije 1h l.
ekstrakt limuna 1h l.
sirup 1 žlica. l.
med 1 žlica. l.
šećer 5 žlica. l.
mlijeko u prahu 2 žlice. l.
maslac 2 žlice. l.
pšenično brašno 4,5 šalice
suhi kvasac 2 žličice

Način kuhanja

  • Ubacite sve sastojke u posudu proizvođača kruha, prema uputama. Uključite način rada "tijesto", osnovni.
  • Kada je program završen (imam 2 sata, 20 minuta), stavite tijesto na stol, podijelite na dijelove. Svaki komad je oko 100 grama. Od svakog dijela oblikujte kolutove i ostavite na probi, prekriveni folijom, 40 minuta.
  • Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 240C.
  • Namažite kiflice smjesom žumanjka i vode. Prvih 10 minuta pecite na pari. Zatim uklonite paru, spustite temperaturu na 200C i pecite još 10 minuta.
  • Gotove kiflice ohladite.
  • Havajske lepinje (proizvođač kruha)
  • Havajske lepinje (proizvođač kruha)
  • Havajske lepinje (proizvođač kruha)
  • Izvor: 🔗

Vrijeme za pripremu:

3 sata 30 minuta

Program kuhanja:

aparat za kruh + pećnica

celfh
Miris za cijelu Mašinu za kruh
MariV
Natasha, želiš li to objesiti u gramima? Zbunjena sam u naočalama ...
Vitalinka
Opa, kakve lijepe lepinje!
Treba probati. I kako možete zamijeniti melasu ili je ne dodati?
Uviti
Natashakakav bucmast! Dobre lepinje
Natali06
Tanyushka, Olya, Vitalinka, Marishka, cure, hvala draga!
lope da visi u gramima?
Sad sam trčao i provjeravao, ispalo je brašno 120g u mjernoj čaši za 250ml. Iako svi pišu 150g
Ol, ovdje je kalkulator, može vam dobro doći 🔗

I kako zamijeniti melasu ili je ne možete dodati

Vitalinka, ne, ne dodaj. Općenito, lepinje su dobre za kreativnost. Umjesto ekstrakata dodala sam ugrize vanilije i limuna te malo sirupa od metvice.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha