Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: ukrajinski
Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom

Sastojci

svježi kvasac 10 g
brašno 500 g
biljno ulje 2 žlice. l.
voda (ili pola mlijeka) 1 čaša (250 ml)
šećer 1 žlica. l.
sol 1 žličica
jaje (možete i bez jaja - tijesto će biti mekše) 2kom (minus žumanjak za mast)

Način kuhanja

Pampushk s češnjakom vrlo je ukusan dodatak ukrajinskom boršču.

Zamijesite tijesto i ostavite da se diže na toplom mjestu 1 sat.
Izrežem na kuglice od 50 g, oblikujem, podmažem svaki rast. ulje i stavite ih čvrsto (!) u kalup sa stranama. Neka dođu gore 30 minuta. na toplom mjestu, dok približno ne udvostruči volumen.
Podmažem površinu krafni umućenom smjesom žumanjka i vrhnja (mlijeka), pečem 30-40 minuta na temperaturi od 180 * C.
Dok se krafne peku, pripremite umak.

Češnjak Sause:
6 velikih češnja češnjaka
suncokretovo ulje - 4 žlice. žlice
voda - 4 žlice. žlice
sol po ukusu.

Da biste to učinili, češnjak sameljite (zdrobite) sa soli, dodajte ulje, vodu i temeljito promiješajte. Umak treba biti gust, poput kiselog vrhnja. Gotove krafne rastavim na zasebne komade, stavim u lonac, prelijem ih umakom od češnjaka, miješam (promućkam) dok se ne natope češnjakom. Zamotam.
Sve ugodno!

Jelo je dizajnirano za

17-18

Vrijeme za pripremu:

30-40 minuta

Bilješka

Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom
Stranice krafni trebaju biti točno bez stranica (zbog toga ih stavljamo blizu oblika), tako da su bolje zasićene umakom od češnjaka

Miša
Ne mogu umetnuti sliku ..
Admin
Citat: MISHA

Ne mogu umetnuti sliku ..

MIŠA, evo nas Kako umetnuti fotografiju u poruku

Hvala na receptu, dobrodošli natrag!
Gaša
Miša, uraaaaaa !!! Misha se vratio !!! sad mi dvaput ispeći ćemo sto puta više krafni !!!
Gaby
Citat: Gasha

Miša, uraaaaaa !!! Miša se vratio !!! sad mi dvaput ispeći ćemo sto puta više krafni !!!

I ja sam se, s vremena na vrijeme, Misha sjećala kako je bilo sjajno vratiti se.
Suslya
MIŠA-Steločka !! gdje si onda nestao ??
Žena mačka
Hvala na receptu, svakako ću ga pokušati ispeći.
Miša
Administrator,hvala što ste priskočili u pomoć !!! čini se da je napunjen
Da, davno, očito, nisam bio tamo, ima puno novosti na forumu! Moram se naviknuti

Gaša, Gabi, Suslija, žena mačka djevojke, hvala na srdačnoj dobrodošlici

Dobro zdravlje
Admin
Citat: MISHA

Administrator,hvala što ste priskočili u pomoć !!! čini se da je napunjen
Da, davno, očito, nisam bio tamo, ima puno novosti na forumu! Moram se naviknuti

Da, možete se brzo naviknuti, a mi ćemo vam pomoći, ako bilo što ...
Glavno je da ne napušta forum, češće posjećuje i donosi mnogo, puno recepata, uvijek tako dobrih, ukusnih, informativnih, lijepih ...
Aleksandra
MIŠA,
Jako mi je drago zbog vašeg povratka !!!
Carina1991
Povučeno prema oznakama
nata.zin
danas sam pripremio pompuške prema vašem receptu - pokazalo se da su to samo klase, jako prženi ukusni ukusi. Hvala vam
Gospođice Malina
Odnio sam ga u oznake. Moram to pokušati napraviti sam, probao sam to prije 15 godina, to je učinila moja svekrva, bilo je ukusno.
Hvala na receptu.
Gospođice Malina
Miša, hvala vam puno na receptu, ali nisam napravila umak od češnjaka, već sam dodala još šećera. Moja djeca su jela u 2 sjedenja. Baš ukusno.
evo moje fotoreportaže.
🔗
Melanyushka
Stella, puno hvala na receptu za krafne! Jutros sam ga pekla za boršč, stvarno su tražili krafne. Nisam imao vremena ni preliti umak tako da su se barem malo natopili, a do foto sesije nije preživjela niti jedna krafna - sve su odnijeli u trenu.Uradio sam pola porcije, mislim da će uzimati po jedan komad, pa, prepustite se, a ispalo je tako - samo su hvalili i žalili što nisu puno pekli. Ispalo je isto kao na vašoj fotografiji, samo što sam oblik, naravno, imao manji, a moje su krafne također dobro pristajale, ali bilo ih je 10-12 komada, po oko 50 grama. Ispale su vrlo bujne, rumene, sjajne i već slasne, oh, šteta što nisu izdržale da moji budu impregnirani umakom od češnjaka, sljedeći put ću to učiniti unaprijed, a sada s impregnacijom.
Albina
Kako mi se sviđa: klasične rolice od kamilice u pampusama itd. Itd.
Volkova Natalia
Pekla sam krafne! To je čudo, kako je ukusno! I prije toga probao sam dva recepta i razočarao se, zaključio da su pohvale o krafnama pretjerane, ali nakon što isprobam vaš recept, kažem: "Krofne su klasa!" Hvala na tajni (stavite krafne čvrsto), zapravo su jako dobro natopljene i upijaju okus nadjeva! Sad ću kuhati na ovaj način! I imam pitanje za vas, a slučajno ne znate recept za ukusne pite s jabukama? Liječili su me nekako, dobro, jako ukusno, ali recept se nije moglo pitati, sad tražim takve, ali nije to. Još jednom hvala na receptu, čudo je!
arini
Djevojke, ako imate suhi kvasac, koliko staviti i mijenja li se tehnologija?
Volkova Natalia
1 žličica suhog kvasca jednako je 9 grama svježeg kvasca
Želite znati sve
Miša, Stella (ako se ne varam)
Napravljene krafne!
Nisam imao vremena kuhati boršč
Susjedi i prijatelji djece su se zaustavili
Pokazalo se da je Pampushki s češnjakom + slatki čaj = odličan popodnevni čaj! A također i s učinkom antigrippina!
Hvala vam puno! Ponovit ću sutra, sad na boršč!
arini
I danas za večeru imam borš sa pampuškama s češnjakom strašan! Hvala vam.
Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom
Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom
OlgaGera
Odmah sam poželjela boršč
arini
Oh, takva mi je rijetkost da u svojoj kući imam boršč i krafne. Rijetko kuham boršč i krafne uglavnom jednom godišnje. Pampuhe je moguće kupiti u bilo kojoj pekarnici kod kuće, ali u Belgiji to ne mogu ni zamisliti
Antonina 104
Da osvježite temu. Dugo godina pečem krafne prema ovom receptu, uvijek ispadnu dobro, zahvaljujući Miši autoru. Ovdje je:
Pampushki s češnjakom za boršč na ukrajinskom
Vrlo ukusno, pa čak i s borschikom! MM-mm!
Tusya Tasya
Antonina 104, a u umak od češnjaka dodajem i prženi luk. Izlazi još ukusnije.
Antonina 104
Natasha, treba probati!
Tusya Tasya
Učinila sam to prošli tjedan, dodala sam i peršin, kao u trgovini. Također je izvrsna, pogotovo što su peršin i boršč savršeno kombinirani.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha