Boršč u multivarku Bork U700

Boršč u multivarku Bork U700

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci
Govedina (vrat)	300-350 gr.
Kupus	250 gr.
Repa	1 velika
Luk	1 prosjek
Mrkva	1 prosjek
Krumpir	2-3 kom.
Bolg. papar	1 prosjek
Zelje (kopar, peršin)	pola grede
Pasta od rajčice	2 žlice. žlice
Rast. ulje	2-3 st. žlice
Ocat 9%	1 žlica. žlica
Šećer	1 žličica
Sol papar	ukus
Češnjak	3 zuba

Način kuhanja

• Prvo treba sve izrezati. Meso - u malim komadima (2 cm); krumpir - nešto veći od mesa; luk, kupus i paprika - po želji; mrkva - ili na gruboj ribež ili na drobilici s malim trakama; Cikla - pola tri na grubom ribežu, a drugo na finom ribežu. Sitno naribanu repu stavljamo sa strane i još je ne diramo (trebat će nam na samom kraju). Uključite "Pećnicu" razine 2. U posudu ulijte biljno ulje, stavite u njega tijesto od rajčice i pržite par minuta. Isključite "pećnicu". Sve što je izrezano i naribano stavili smo u crtić (osim male repe). Ulijte kipuću vodu do oznake od 3 litre. Zatvaramo poklopac i kuhamo na "Multipovar" 95C 50 minuta. Na kraju programa dodajte ocat, šećer, sol, papar. A također: zelje, protisnuti češnjak i sitno naribana repa. Promiješajte, zatvorite poklopac i ostavite na zagrijavanju 5-10 minuta. uliti. Svi. Borš je spreman. Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Multicook

Bilješka

Po želji u boršč možete dodati svoje omiljeno bilje i korijenje, na primjer, pastrnjak, celer itd.
Da, i također, borš posolim na kraju, jer volim gušću, elastičniju strukturu povrća. Ako netko više voli mekano povrće, dodajte pola žličice soli na samom početku kuhanja. Sol će brzo izvući sokove, a povrće omekšati.

Slični recepti

Boršč u multivarku Panasonic SR-TMH 18 (Vilapo)

Boršč (multivarka DEX-50) (Keti)

Jednostavan boršč u multivarku Stadler Form (V-tina)

Kad si imao vremena? S temperaturom i takvim podvizima. Kapa dolje: hi: Istina, kažu da žena neće nigdje nestati, pametno.
Lan i zašto na kraju dodavati repu? Daje li određeni ukus ili boju?

Sjajno!
A upravo smo jučer kuhali boršč, unatoč činjenici da uopće ne znam kuhati juhe, poslužila sam se kompilacijom iz Bork recepta za ciklu i ženskim zapažanjima iz Multicooker-a.
Rezultat je ispao prekrasno, ali ne znam isplati li se preplaviti moju verziju recepta? Nov sam ovdje i još ne znam pravila
PS Suprug koji mrzi boršč pojeo je 2 tanjura, a sin je 4 puta rekao "hvala"! ))

Kad si imao vremena? S temperaturom i takvim podvizima. Kapa dolje: hi: Istina, kažu da žena neće nigdje nestati, pametno.
Lan i zašto na kraju dodavati repu? Daje li to određeni okus ili boju?

Oh, Tanyush! Bila sam toliko nestrpljiva s boršom, tijelu su vjerojatno hitno trebali vitamini. Sanjala sam o njemu. I slikao sam se u isto vrijeme ... da ne protraćim dobro! Ali bez multija, teško da bih ga skuhao. Molila bih supruga da naruči u obližnjem ukrajinskom restoranu. Što se tiče cikle - čak i prije nego što sam kuhao u običnoj loncu, uvijek sam ostavljao pregršt cikle, a zatim sam je bacao zajedno s biljem, kuhao i isključio. I ovdje se više ne kuha, već kao da se kuha čaj u termosici, pa ovaj dio repe trljam na finom ribežu. I sve je to prvenstveno zbog boje, ali okus se, naravno, malo mijenja. Možete osjetiti slatku ciklu.

Sjajno!
A upravo smo jučer kuhali boršč, unatoč činjenici da uopće ne znam kuhati juhe, poslužila sam se kompilacijom iz Bork recepta za ciklu i ženskim zapažanjima iz Multicooker-a.
Rezultat je ispao prekrasno, ali ne znam isplati li se preplaviti moju verziju recepta? Nov sam ovdje i još ne znam pravila
PS Suprug koji mrzi boršč pojeo je 2 tanjura, a sin je 4 puta rekao "hvala"! ))

Hajde, Irci! Kakve veze poplava ima s tim? Sad, da ste nam ovdje počeli pričati o nekom čudotvornom brisu, mi bismo vas, naravno, izbacili odavde pod bijele male ruke. Ali vi poslujete. Podijelite, naravno. Ako želite, onda upravo ovdje, ali želite stvoriti vlastiti recept. Osobno će mi biti zanimljivo isprobati vašu verziju. Tanya mi je također dopustila da gasim njezine pileće rezance, ali jednostavno ne mogu dobiti. Dakle, čekamo, gospodine! I nema na čemu!

Hvala Elena na dopuštenju
Definitivno ću objaviti svoju verziju, samo ću je pokrenuti još jednom, za svaki slučaj - odjednom sam imao sreće

Hvala Elena na dopuštenju
Definitivno ću objaviti svoju verziju, samo ću je pokrenuti još jednom, za svaki slučaj - odjednom sam imao sreće

Hajde hajde! Nadam se da će sljedeći boršč biti vaš.

Elena, kuhani boršč po vašem receptu, pa, vrlo je ukusan, osobna vam zahvalnost za tako ukusne recepte. Isprva sam sumnjao da li sirovu repu staviti na kraj, bojao sam se da će mi se to skršiti na zubima))), ali ipak sam odlučio da ne odstupam od recepta, a boja i okus su ispali izvrsni. Općenito, puno vam hvala

Oh, Larochka, kako sam zadovoljna što ti se svidjelo! I sama ga volim iz multivarke.
Zahvaljujemo što ste napisali kritiku! Dakle, nisam uzalud pokušavao!

Helen, ti si sjajna drugarica, ne samo da kuhaš, već imaš vremena i za izlaganje recepata, sve je detaljno i lijepo. Možda ću jednog dana biti počašćen za takve podvige, ali za sada apsolutno nema vremena za ovo.

Možda se jednog dana kvalificiram za takve podvige

Da kanesh, koje su tvoje godine ?!

Zdravo! kupio je multivarku kora 700. muž traži juhu od kupusa. u svim receptima pišu da stavljaju goveđu pulpu, iako se juha od kupusa kuha od mesa na kosti ..... ali što je sa masnoćom? Elena molim te objasni mi

[Posteljina]

Posteljina, ali ovdje se zapravo nema što objasniti. Ovo je čisto individualna stvar. Jednostavno ne volim kad se kosti juse u juhi. Stoga, kad kupujem meso, na primjer, goveđi vrat, u njemu je uvijek mala kost. Takve sam kosti samo izrezao s malo mesa i stavio u zamrzivač. A onda mu ga na prvi zahtjev skuham na malo vode, na prvi zahtjev. Ispada gotovo bljutavo, što muž s užitkom jede s rižom. I on ima zaseban "odmor", i još jednom se, dok pripremam juhe, ne zamaram filtriranjem juhe.
Ali ako ste navikli kuhati juhe na kosti, onda, naravno, prvo skuhajte juhu, a zatim ulijte ostatak u tavu.

i kako ukloniti pjenu?

Znate, ali po mom mišljenju, kuhanje s "Bouillonom" ne pjeni se. Ni sama nisam kuhala, ali ako me pamćenje služi, djevojke su rekle da se u ovom načinu rada ne nakuplja pjena. Iako neću raspravljati.
Kosti možete prokuhati s malo vode, doslovno, samo da prekrite kosti, na "Gulašu". Ovaj program traje 45 minuta.

Hvala vam!!!!

Da, nimalo, hospadya!

Pa, na ovoj stranici odgovaraju, vrlo brzo pomažu savjetima. a na web mjestu multivarka. ru šute. brzo odgovorite ako pitate za redmond ili polaris

Tako je! U multivarku vlada neka vrsta nezdrave atmosfere. Nije prvi put da to čujem.
Oh, ti ne ideš tamo, već sjediš s nama. Znate što su cool djevojke i dečki! Uvijek pomozite! Ovdje smo svi prijatelji, bez obzira na osobne sklonosti prema tehnologiji. A na "Multicookeru. Ru", da, ne vole Bork, to po mom mišljenju već svi znaju!

to je zanimljivo ... zašto ne vole Bork?

Pa, ovdje, baš isto, sve je logično. Bork je prilično jak konkurent, ali na Multicookeru.ru trguje Redmondsima i Polarisom. Ne kažem da su loši, ne, dobri su multivarci, ali da biste ih uspješno promovirali, morate spriječiti natjecatelje da trepere. Stoga, ni Borki, ni Kukushki (Borkinove sestre) nisu u čast. Siguran sam da brojne druge marke crtića spadaju u ovu trgovinu.
Ali ovo je naravno moje mišljenje, naravno. Ne inzistiram na tome.

natjecatelji ... možda. samo u čemu? kora ima vrlo visoku cijenu. ne mogu si svi priuštiti kupnju u gotovini i ne odlučuju se uzeti na kredit ili u ratama

može biti. samo u čemu?

Bog zna ...
Jednostavno, uobičajeno je da osoba promovira jedno, a drugo grdi. A na štetu cijene ... vrijeme je pokazalo da Borki, i zaista skupe multivarke, kupuje ne tako malo ljudi. Nije svaka sekunda, naravno, cijena je, moglo bi se reći, pretjerana, ali ne i reći da je takvih ljudi malo.
I općenito, mislim da bi ljudi trebali kupovati ono što im se sviđa, a ne ono što im neka teta diktira s YouTubea. I svatko bira tehniku ​​za koju ima sredstava, a pritom ne grdi stjecanja drugih. Iako imam Borka, ne vičem na svakom raskrižju da je najbolji, a ostalo je "G". Primjerice, također volim OVAJ multivarka Mulinex. I kvaliteta i izvrsna funkcionalnost. A košta gotovo tri puta jeftinije od mog Borchika!

Pa da, u pravu si

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, kuhao sam boršč po vašem receptu - samo umjesto govedine imam piletinu, a umjesto Borka U700 - DEX60, okus uopće nije patio od ovoga - ispao je vrlo, vrlo ukusan. Hvala vam! Već imam više od jednog vašeg recepta u oznakama, sljedeći će biti polpeti a la "Mljeveno meso / papar" ... a vaša šunka je nešto !!!! samo mi baci glavu, pročitaj je i oblizni usne ...

Tanya, hvala! Jako mi je drago što vam se svidjelo! Naravno, vrlo je ukusno s piletinom. Čak sam istovremeno i kuhao boršč samo s piletinom. Više su mi se svidjeli.
I, naravno, probajte polpete. Kažu da ih vole mnogi. Hvala još jednom!

[Lenochka]

Lenochka, Idem k vama sa zahvalnošću i loncem od boršča
Hvala na receptu, napokon sam dobila ono što sam htjela od SV-a i boršča.
Okus i aroma su neusporedivi Puno ti hvala!!!!!!
Nisam pretpostavljao kuhati juhe u SV-u na 95 stupnjeva, a ispostavilo se da je to ono što mi treba.

Skuhala sam je u gotovoj juhi (tako da se osjećam bolje) i na kraju dodala kuhanu, naribanu repu.
Super! Bojao sam se da će mladi kupus previše kipjeti, ne, sve je ispalo kako treba.
A miris je nešto !!!!
Napravljeno u marki 6051.

Vau! Kakva krasna!
Irac, hvala na ovako super fotoreportaži! Već sam htjela boršč!
Kad sam prvi put dobio multivarku, vrlo brzo sam otkrio da je 95C jednostavno čaroban. I boja i okus povrća čuvaju se što je više moguće. Jako mi je drago što je moje iskustvo bilo korisno! HVALA VAM!!!
Irac, hajde na "ti", ha? Znamo se ne prvi dan! Slažete se?

Već sam htjela boršč!

Padovi, koji su problemi? Uđite, još uvijek imam))))

Irac, hajde na "ti", ha? Znamo se ne prvi dan! Slažete se?

Naravno, Lenus

I još jednom hvala na 95 gr.

[Elena]

ElenaPuno vam hvala na divnim receptima. Dok ja sve kuham i sve uspije.

Ako riješite problem. Ni recept.

Elena, vidim da sve juhe kuhate na Multipovaru na temperaturi od 95 *. Je li moguće malo povećati temperaturu i smanjiti vrijeme ili je 95 * optimalna temperatura za juhu?
Hvala još jednom.

Natasha, pa, skuham gotovo sve juhe koje se zovu "u jednoj kartici". Stoga, zapravo, nemam izbora. Ako povećam temperaturu, meso će se prirodno kuhati, ali od povrća ostat će samo krpe. I tako, fino nasjeckano meso kuha se istovremeno s povrćem. I to je mekano, a povrće je cjelovito i lijepo - na takvoj temperaturi nema vremena izgubiti boju i okus.
Pa, ako juhu kuhate odvojeno, onda se, naravno, povrće može kuhati na višoj temperaturi. Zašto gubiti vrijeme?

Len, hvala još jednom.
Sutra idem u trgovinu po kupus i skuhati boršč. Dugo sam sanjao, ali nisam znao kako to točno ovdje kuhati. Obavezno otkažite pretplatu.

U vaše zdravlje, draga! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!

[Elena]

Elena, Napravila sam :) Ispalo je ukusno :))) Puno vam hvala na receptu.
Štoviše, izbrojao sam, ima samo 22 kalorije na 100 grama. Ovdje je sloboda za one vitke

U daje! Čak sam i brojao kalorije!
Na zdravlju, Natul, jako mi je drago što mi se svidio borschik!

Pa, da, kalorije ... Uvijek jesu. Prošle godine izbrojao sam sve kalorije i uklonio puno kilograma. Sada sve izračunavam, kako ne bih prešao granice dopuštenog. A majka mi stalno govori da se udebljala mojim kuhanjem kad sam stigla prošli tjedan. Tako sam joj jasno pokazao da moja hrana ne povećava težinu.

Prije Borusika nisam ništa kuhao, osim možda salata, pita i kolača. Ali da skuham juhu ili meso ... Da mi je prije mjesec dana netko rekao da ću sam skuhati boršč, ili juhu od kupusa, ili kiseli krastavac, ili nešto treće, uopće ne bih vjerovao. Moja mama je kuhinjska božica, napravila je i radi toliko različitih ukusnih ukusa !!!! Stoga me nije pustila blizu štednjaka.

A kad je maman otišao gotovo mjesec dana, kupio sam Borusiku i odlazimo. Dijete uvijek traži još, kaže da je jako ukusno. Sad kuham svaki dan. Da, sve je drugačije. Vjerojatno se otkači svih godina koje nisam kuhao.

A moja majka, čim je stigla, nikad je više nisam pustila u kuhinju.

Uzurpator!
Lan, ne odvlači mi pažnju, propalice! Klesat ću vam lazanje!
Da vidimo, da vidimo čime hranite ljude tamo!

Elena, nevjerojatan borschik. Napravljeno na purećem fileu. Ispalo je da nije masno, a po vrućem vremenu možete jesti hladno. Pokušala sam raditi dinstane juhe kao u knjizi recepata, dijete jede, ali zapravo ne volim, a juha je tekla par puta. A vaša je opcija idealna za mene.

[Julija]

Julija, Hvala na odgovoru. Jako sam zadovoljan što vam se svidio! I ja sam gotovo uvijek radila pureći boršč, tada sam nekako zaboravila, a vi ste me podsjetili. Bit će potrebno i ovo skuhati.
Za ljeto - baš to!

Lenochka, hvala ti puno na receptu i na znanosti. Boršt sam kuhala u svom Boroku u 3 faze. Prva faza bila je kuhati juhu, zatim je procijediti, rastaviti kosti, ukloniti. Druga se faza pržila na „prženju“, postupno dodavajući ciklu na luk i mrkvu, zatim kupus sa svime ostalim i prelazi na treću fazu - multi-kuhanje - dodaje procijeđenu juhu i kuha sam borš.
Vaš recept, između ostalog, kao i svi vaši izvrsni recepti, pomaže pojednostaviti sam postupak, bez utjecaja na kvalitetu jela.
Hvala vam!!!

[Yutan]

Oh, već sam to skinuo! Hvala vam, Yutan, Jako mi je drago što vam se svidjelo!

Hvala na receptu !!! sve je vrlo jednostavno i jasno! Nedavno sam postao vlasnik ovog čuda tehnologije i tek se navikavam)
Imam samo jedno pitanje, je li moguće nekako vidjeti vrijeme završetka kuhanja? Sada sam postavio automatski način rada Plov, pravokutnik se vrti i vrijeme se nigdje ne prikazuje. Je li tako?

[Dilema]

Dilema, za tvoje zdravlje! Čestitamo na kupnji ovog divnog asistenta! I dobro došli u Aparat za izradu kruha!
U automatskim programima vrijeme se ne prikazuje. U početku me i to obeshrabrilo, ali onda sam se navikao. Dakle, ne brinite, sve ide kao i obično. Imamo ovdje, ne sjećam se na kojoj se stranici nalazi tablica temperature i vremena koju je Julia sastavila, prikupljajući informacije od korisnika i zahvaljujući svom iskustvu. Pogledajte, upute bi također trebale navesti vrijeme kuhanja u automatskim programima. I mirno ćete se kretati.

[Elena Tim]

Elena Tim, Hvala vam!!!!
Pilav je savršen! Iskreno nisam ni očekivala (recept sam uzela i s ove stranice).
Na kraju tjedna, budite boršč u kući!

Sretno!

Elena! Hvala na receptu. : rose: Jučer sam vam pravila boršč, cijela obitelj ga je jela sa zadovoljstvom, ne možete ga vući za uši.
Ovaj recept nam se svidio, čak su i djeca rekla, pa, jako ukusan !!!

Istina made in Brand na mliječnoj kaši, 98 stupnjeva.

[Gospođice Malina]

Gospođice Malina, Mash, hajde na "ti"? Nisam toliko stara ...
I sama volim ovaj boršč, pa mi je jako drago da se svidio vašoj obitelji. Hvala draga na fotoreportaži! Ispalo je jakooo lijepo, svijetlo i sočno! Čak sam htio i malo popiti gutljaj!

Zdravo. Evo me s vlasnikom Borka Murtivara. Naravno, odmah sam želio znati kuhati boršč u njemu. Kuhano - užas. Kupus je bio kuhan, miris je bio poput školske menze. Recite mi, ostaje li kupus čvrst prema ovom receptu?