☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Slatkiši i deserti Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)

Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)

Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)

Kategorija: Svečana kuhinja
Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)

Sastojci

lisnato tijesto 350gr
jabuke 4 stvari
slana karamela (soupe de caramel de beur) 4 žlice. l.
žumanjak 1
šećer u prahu

Način kuhanja

  • Recept za slani karamel
  • Raširite tanjure od lisnatog tijesta, pospite ih šećerom u prahu i malo ih razvaljajte da se šećer u prahu zalijepi za tijesto.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Koristite jezgru jabuke jezgrom. Ili u svakoj jabuci možete uredno izrezati jezgru u obliku udubljenja u obliku zdjelice. Druga je opcija bolja, ali morate se petljati.
  • Stavite svaku jabuku na kvadrat od lisnatog tijesta
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • u jezgru staviti slani karamel.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • zatim omotajte jabuku oko lima za tijesto, praveći na vrhu malu rupicu za izlazak pare.
  • Izvorni recept preporučuje tijesto podijeliti na 4 kvadrata. Jabuke sam zamotao malo drugačije: stavio sam jabuku na mali kvadrat tijesta
  • (poput dna) Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • a jabuku tek tada umotao u male trakice tijesta u spiralu odozdo prema gore.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Ukrasite jabuke listovima tijesta.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Pomiješajte žumanjak s puno vode i četkom premažite jabuke.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° oko 40 minuta dok ne porumeni.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Poslužite toplo.
  • Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)Jabuke u lisnatom tijestu sa slanom karamelom (Bourdelot a la pomme au caramel de beurre aussi douillon)
  • Recept je preuzet sa stranice 🔗

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 min + 40 min

Nacionalna kuhinja

Francuski / normanski

Bilješka

Imala sam 300g tijesta, bilo mi je dovoljno za 5 jabuka i 1 krušku.

Sličan recept za izradu krušaka od tijesta u Normandiji naziva se douillon

Vasilica
Vrlo zanimljiv recept, hvala! Što je ovo slani karamel? Kako to izgleda, gdje se prodaje? Ili možda postoji recept, dobro, ili od čega se on sastoji?

Slučajno sam poslao nedovršenu zahvalu, trebalo je zahvaliti, a ne spasiti. Napisat ću to odmah za sat vremena.
tajanstveni
Citat: Vasilica

Vrlo zanimljiv recept, hvala! Što je ovaj slani karamel? Kako to izgleda, gdje se prodaje? Ili možda postoji recept, ili od čega se on sastoji?

Slučajno sam poslao nedovršenu zahvalu, trebalo je zahvaliti, a ne spasiti. Napisat ću to odmah za sat vremena.

Vasilika, uredila sam recept dodavši vezu na recept koji sam koristila za izradu slane karamele. Vrlo je jednostavno napraviti i dobije se vrlo ukusna karamela, probajte, može se dodati u kolače. A jabuke su jako, jako ukusne. I hladno.
prubul
Pozdrav, jako lijep desert! : bravo: Želim peći u AG, mogu li napisati kako napraviti karamelu? Prema poveznici, prevoditelj je izdao takve gluposti: "Iscijedite u sredinu slani maslac od karamele" i to je to. A lisnato tijesto bez kvasca? pronašao recept 🔗 hoće li stati?
tajanstveni
prubul, Puno ti hvala. Tijekom postupka pripreme, na samom početku daje se poveznica na recept prema kojem sam pripremila slanu karamelu. Sve je na ruskom, s fotografijama.
Lisnato tijesto, iskreno se ni ne sjećam koje sam uzeo. U trgovini jednostavno nismo imali drugu. Mislim da, s obzirom na to da u primarnom izvoru nema komentara, to znači da to nije važno.
 

Ostali recepti u odjeljku "Slatkiši i deserti"

Kolač a la Potato sa svježim sirom
Torta a la "Krumpir" sa svježim sirom
 Pufni od lisnatih jagoda
Pufni od lisnatih jagoda
 Provansalski gratin od šljive
Provansalski gratin od šljive
 Čokoladna krem ​​brulee
Čokoladni krem ​​brulee
 Terrine čokolada-šljiva
Terrine čokolada-šljiva

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha