Pečeni krumpir s koprom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečeni krumpir s koprom

Sastojci

krumpir 6 srednje
žarulja 1 komad, velik
jaje 1 računalo
kopar 1/2 snopa
maslinovo ulje 2.st. l
krušne mrvice
brašno 4-5st. l.
sol
papar

Način kuhanja

  • Kuhajte krumpir (u originalnom receptu u kori, nakon što sam ga dobro oprao, oguljene sam skuhao) dok ne omekša.
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Gotov krumpir zgnječite u šalicu dok je još topao.
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Dodajte luk i kopar, nasjeckane u kuhači (ja sam sitno nasjeckala luk i kopar).
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Začinite solju, paprom, ispucajte jaje, dodajte brašno i mrvice.
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Dobro promiješajte dok ne postane glatko, od čega možete oblikovati kolače. Po potrebi dodajte još brašna. Ostavite da odstoji neko vrijeme.
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Od smjese razvaljajte kuglice i pržite na umjerenoj vatri na tavi na maslinovom ulju dok ne porumene.
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Pečeni krumpir s koprom
  • Recept je preuzet sa stranice 🔗./2010/05/blog-post_14.html

Jelo je dizajnirano za

30 polpeta

Vrijeme za pripremu:

25 + 15 + 20 minuta

Nacionalna kuhinja

grčki

Bilješka

Recept je preuzet s bloga s grčkom kuhinjom, no moguće je da ni on nije sasvim grčki

Budući da luk nisam nasjekao koprom u blenderu, morao sam ćufte još malo kuhati na pari, tako da se luk popržio.

Živčik
Hvala na receptu)
Što se mene tiče, luk je vrlo grubo nasjeckan. Ne volim kuhani luk. Bolje ga je samljeti u početku.
misteriozna
Tatiana, drago mi je podijeliti. U našoj obitelji vole luk, pa ga nisu nasjeckali, jedino što sam, naravno, morao malo duže držati u tavi ispod poklopca i nije se uopće hrusio u gotovim palačinkama / polpetama, Ne znam kako bih ih ispravno nazvao. Imamo palačinke, naravno, ali u Grčkoj nisam pronašao kako ih zovu

A luk nekako sitno narežem (kao i obično u salatama), samo za prženje, obično to radim 2 puta veće. Fotografija nije baš vidljiva. Iako je još uvijek poznat u usporedbi, možda netko zna kako ga učiniti još manjim
Tarantella
Hvala na receptu! Dakle, ovo je moj nadjev za pite (jedan do jedan!). Hvala na ideji - pržite ga zasebno.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha