irina2101
Dobra večer!
Nešto što ne razumijem gdje ima toliko tekućine da pokrije sve meso (100 ml rakije + med)? Sad sam to htio učiniti i zamišljen
Uviti
irina2101, ako vas fotografija zbunjuje, onda je ovo meso nakon kiseljenje, odnosno sok koji se oslobađa iz mesa, soli i alkohola otopljenog u njemu. Zapravo nema toliko tekućine, a količina ovisi o korištenom mesu. I na samom početku postupka dobit ćete „slanu kašu“, kojom se meso ravnomjerno trlja.
irina2101
Puno vam hvala na brzom odgovoru. Otišao sam na namakanje))
Uviti
Sretno! Ako imate još pitanja, rado ću vam odgovoriti.
oko
irina2101kako je završilo?
Iskatel-X
Marina
Zašto takav selektivan odnos prema medu?
tamni med (tekući, ne heljda)
Zašto je mrak bolji od svjetla?
Što Grechishny nije ugodio? Najviše "kulinarski" med.
Tako gusta? Zagrijte se u kupaonici, postaje mekan, otopi se u rakiji / konjaku ...

2015. godina istječe.
Niste li ovaj Balyk napravili u električnoj sušilici? Temperatura, vrijeme?
Hvala vam

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha