Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)

Kategorija: Svečana kuhinja
Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)

Sastojci

Kruške 5 komada
Limunov sok (Limoncella) 1/2 dijela
Breskve u konzervi 2 kom
Tekući med 3 žlice
Mljeveni cimet 3 žlice
Tamna čokolada 200 g
Krema (30%) 150 ml
Mljeveni lješnjaci (bademi) 3 žlice
Luka (Limoncella) 100 ml
Šećer u prahu za ukras

Način kuhanja

  • Recept je naznačen u originalu, sve u zagradi je moje tumačenje.
  • 1. Odrežite vrhove svake kruške i pažljivo uklonite sredinu. Stavite MV i izrežite vrhove.
  • 2. Pomiješajte Limoncello (120 ml) + med + cimet i dobiveni sirup ulijte u posudu u kojoj su kruške i lagano ulijte kruške.
  • 3. Zatvorite poklopac i ventil, postavite program "Povrće" na 2 minute pod tlakom od 70. Po završetku pustite zrak da se spusti i otvorite ventil. Stavite kruške uredno na tanjur i ostavite da se malo ohlade.
  • 4. Dok se kruške hlade, pripremite nadjev. Otopite čokoladu. Zdrobiti (samljeti orašaste plodove, ali ne u prašinu). Lagano umutite vrhnje i pomiješajte s čokoladom i orasima.
  • 5. Breskve narežite na kockice (u originalu - nasjeckajte u pire krumpiru).
  • 6. Ohlađene kruške napunite čokoladnim nadjevom, na vrh stavite marelice, prekrijte vrhovima krušaka, prelijte sirupom u kojem su se kuhale i pospite prahom.
  • Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO) Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)
  • Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)
  • Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)
  • Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)
  • Kruške punjene čokoladom (MV Steba DD1 ECO)

Jelo je dizajnirano za

5 predmeta

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Bilješka

Kruške su se pokazale vrlo ukusne, već sam "polizao" cijeli svoj tanjur. Unutra malo pucaju!
Ne sudite strogo! Nisam završio visoke kulinarske tečajeve, ali jako sam se trudio!

Dobar tek i dobro raspoloženje u nadolazećoj godini KONJ!

Ocjena
Divo mi je žao! Ali naslovna fotografija ne želi biti velika.
Larssevsk
Marinochka, pametna djevojka, ljepotica je. A kruške su jako lijepe. Ravne ruke svrbe kuhati
Aina
Citat: Mar_k

Divo mi je žao! Ali naslovna fotografija ne želi biti velika.
Ali kako je cool, konj galopira preko kruške
A recept je strašan: kruške, breskve i sve je u čokoladi ... i zimi ... kada nema krušaka ili breskvi "živih"
Masinen
Kruške su prekrasne !!!
Dobro napravljeno!!
Ocjena
Cure, divno, hvala! Drago mi je da vam se svidio recept!

Probali smo toplo i hladno - suprug i ja došli smo do zaključka da je toplo ukusnije!
Ocjena
Citat: Mar_k

Divo mi je žao! Ali naslovna fotografija ne želi biti velika.

Hvala ljubaznoj osobi koja mi je ispravila glavnu fotografiju!
ElenkaM
Marina! Ukusan recept. I lijep! A konji su cool!
Ocjena
Elena! Hvala vam!
I ja sam, prema horoskopu, konj i muž isto i starije dijete - pa recimo stado kod nas !!!
Vei
Kruške su baš grozne! A još nisam večerao, vrti mi se u glavi, mogu zamisliti sve arome!
Marinka, ti si fin momak !!!
ElenkaM
Sad je jasno zašto ste tako spretni i nemirni. Sve kuhaš i kuhaš, usrećuješ nas!
Ocjena
Citat: ElenkaM

Sad je jasno zašto ste tako spretni i nemirni. Sve kuhaš i kuhaš, obraduj nas!

Da, potrebno je nahraniti proždrljivo stado da radi i radi! A djeca s nama su 'lav' i 'zmaj' - svi su tjerani, samo imajte vremena
Ocjena
Citat: Vei

Kruške su baš grozne! A još nisam večerao, vrti mi se u glavi, mogu zamisliti sve arome!
Marinka, ti si fin momak !!!

Hvala vam!
Masinen
Marin, dok si ti glavni i jedini kandidat za poklon osoblja))
Ocjena
Citat: Masinen

Marin, dok si ti glavni i jedini kandidat za poklon osoblja))

Moram se natjecati, inače je nekako tužno! Pozivam sve, aj .... aj!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha