Riža s nara

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Riža s nara

Sastojci

riža 2 šalice
sjemenke nara 1/2 šalice
oguljene pistacije 1/3 šalice
nasjeckani svježi korijander 1 šalica
mljeveni korijander 1 žličica
grožđice pola litre (0,284 litre)
šafran ukus

Način kuhanja

  • Namočite rižu vodom i soli na kratko vrijeme. Nakon toga ocijedite vodu i kuhajte rižu dok gotovo potpuno ne kuha.
  • Sada rižu i orašaste plodove s nara stavimo u lonac (ili kotao) u slojevima: sloj riže, zatim sloj orašastih plodova, zrna nara i grožđica, opet sloj riže i opet sloj orašastih plodova, i tako dalje na vrh tave.
  • Riža s nara
  • Riža s nara
  • Riža s nara
  • Riža s nara
  • Riža s nara
  • Rižom prelijte šafran otopljen u vodi i kuhajte na pari dok ne omekša.
  • Riža s nara
  • Stavite na pladanj, odozgo ukrasite sjemenkama nara i poslužite.
  • Riža s nara
  • Recept je preuzet odavde: 🔗

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Nacionalna kuhinja

perzijski

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha