Skitnica72
Jučer sam postao vlasnik proizvođača kruha s neshvatljivom snagom i nerazumljivim modelom. Na svim web mjestima - podaci su različiti, na nekima pišu - 700 W (na primjer u M-videu), na drugima - 1700. Na takozvanoj "službenoj" stranici informacije se ne mogu dobiti - bilo koja poveznica vodi do neka vrsta kredita u nekoj tada banci. Sudeći prema opisu funkcija, prema broju programa i izgledu, to je potpuni analog modela navedenog u mom profilu. Istih 19 programa, dva grijaća elementa. dvije mješalice. Set uključuje dva kalupa za bagete i dva za punđe. Izvana se čini da sve izgleda pristojno. Ali niti u uputama za to, niti bilo gdje drugdje NEMA informacija o snazi. I izgleda vrlo sumnjivo, natjera vas da pomislite na lažnjak. Je li itko naišao na takav model? Gdje možete saznati njegovu moć? Ili je možda bolje odmah se vratiti u trgovinu? Nešto o modelu koji ima puno negativnih kritika u profilu, a ako je ovaj analogni onom, onda ... već razmišljate o uputnosti takve kupnje.
Skitnica72
Jedina razlika između Moulinexa 613E32 i Moulinexa 600230 koju sam uspio pronaći je ta što moj 613 ima dozator. Čini se da je sve ostalo isto.
Skitnica72
Citat: Tramp72

Sudeći prema opisu funkcija, prema broju programa i izgledu, to je potpuni analog modela navedenog u mom profilu.

Na popisu lokalnih proizvođača kruha moj model nije, pa sam odabrao onaj koji mi se više činio kao moj.
Lagri
Čestitamo na kupnji! Snaga se može vidjeti s dna proizvođača kruha, najvjerojatnije na naljepnici.
Skitnica72
Hvala vam ! Nadam se. da su ovdje otklonjeni nedostaci starog modela i s njim neću imati problema. Da, kasnije sam i ja pomislila spustiti pogled. Kaže 1460 - 1700 kao. Dakle, u M-videu - lagali su ... Uskoro ću se "izliječiti u cijev" svojim električnim uređajima ... po 800-900 rubalja, računi za struju dolaze mjesečno
Lagri
Da, ova vrsta peći, Mulinex, ima veliku snagu. Moj 5024 ima kapacitet od 1650, ali bezuspješno troši samo energiju. A Panasonic 860w se sa svime mnogo bolje nosi. Ali svejedno, vaša peć je nova, lijepa i neka vam služi dugo i molim vas!
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Nije li ona takva?
Skitnica72
Da ona je! Isprva sam gledao i Panasonic, ali u našim trgovinama pronašao sam samo snage 550 W - i nekako mi se učinio prilično. I vidio sam ovaj Mulinex u M-videu, i tamo je bilo napisano - 700 W (očito su "zaboravili" nacrtati jedan). Pa sam pomislio - upravo ono što mi treba ... Ali tamo je koštalo gotovo deset, pa sam ga pronašao u lokalnoj internetskoj trgovini. Danas mogu pokušati nešto ispeći, ako je sve u redu i kruh je ukusan, onda ću oprostiti M-videu
Lagri
I u pravu ste, Panasonic ima 550 snage. Zbunio sam ovo sa snagom svog multivarka.
A Mulinex ima veliku snagu i teško mijesi žilavo tijesto. Remen mi je nekako otpao par puta i odveo je na servis.
Panasonic je dobar x / n, ali glomazan, a Moulinex je uredan. Ali Moulinex glasno mijesi, a Panasonic je nečujan, tih na poslu i kruh od njega je bolji, naravno.
sazalexter
Snaga naznačena u karakteristikama je snaga grijača (TENA) za Panasonic 550W, za Moulinex ih je dvoje, pa će pojesti za sve to, oko 1700W, inače kako peći bagete na drugoj polici
Lagri
Čisto. Dakle, snaga je velika samo zbog prisutnosti drugog grijaćeg elementa ...
Skitnica72
U procesu izrade talijanskog kruha s kefirom shvatio sam: aparat za kruh je dobar! Ali ako želite dobiti pravi kruh, nemojte se potpuno predati volji mehanizama.

Ne znam kako kod drugih, ali u mom HP-u činilo mi se da je dato premalo vremena za dizanje tijesta. A sada radim eksperiment:
Nedavno sam, povodom KHP, kupio gotovu smjesu za Borodinskog - Korneks je iz Ukrajine.I sad sam odlučio pokušati napraviti crni kruh od tijesta.

Uzeo sam pola ove smjese: 350 grama, pola vode: 250 ml i pola suhog kvasca (Saf-moment) - 3,5 grama. Prvo sam ga uključio u režim "Kvasno tijesto" - lepinja se lagano digla. Po završetku režima premjestio sam kantu HP-a u bateriju, prekrio je vlažnim ručnikom, a na vrhu pokrivačem. Dva sata kasnije - OGO !!! Tijesto se povećalo već tri puta, gotovo puže iz kalupa. Mislim da će uskoro doći vrijeme za dodavanje ostatka smjese i vode. Neću dodavati više kvasac. Užasno se pitajući što će od toga biti ...
Skitnica72
Općenito, kad sam prije pekao kruh bez HP-a i sve sam radio ručno, koristio sam kvasac samo za prvu roladu. Zatim je tijesto ostavila u hladnjaku. i na to stavite tijesto za sljedeću. Čini mi se da je to lakše nego dogovarati plesove uz tambure oko kvasca, pa ću to učiniti i s HP-om. Jednostavno morate imati sve načine. očigledno, ručno nekako promijeniti. Nažalost, proporcije nisu sačuvane, koliko sam dodala, ali sjećam se da tijesto nije bilo gusto i bilo je ljepljivo za moje ruke, ali rezultat je uvijek bio - lizat ćete prste. Tada sam je prestao peći, jer je bila preukusna, a vreća brašna nestala nam je gotovo za mjesec dana (tada nas je bilo šestero). I sad je moj suprug uhvaćen - ljubitelj kruha. Možda dva koluta u danu da se smanje (i istovremeno, evo sretnika - mršavog poput voble), pa sam se odlučio vratiti na temu "kruha"
Lagri
Ovo je kruh od zrelog tijesta. I ja sam je često pekla jedanput, a onda se nešto prelijelo na drugo. Ali ja volim ovaj kruh, a kvasca je i dalje manje.
Skitnica72
Eksperiment sa smjesom Borodino definitivno je uspio !!! Ispalo je nevjerojatno ukusno, oh-oh-vrlo pahuljasto, s hrskavom koricom, visok borodinski kruh na tijestu. Općenito, utrošeno je vrijeme: tri sata - za podizanje tijesta, a zatim još jedan i pol - za podizanje gotovog tijesta, pečenog u načinu pečenja 70 minuta. I, naravno, bilo je neizdrživo čekati da se ohladi, rezati vruće, pa su, vjerojatno, malo vidljive krpe. Pa, i ja ... pojeo sam taj kutak ...
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Lagri
Sretno pečenje! Kruh je prekrasan. Nije važno koliko je dugo, ali ono što je važno je da je ispalo ukusno, ne sumnjam.
Skitnica72
Da, ukusno! Sjedim ovdje, jedem koru sira ... vjerojatno bih to želio. tako da se kruh sastoji samo od kora, moj muž cijelo vrijeme gunđa da mu ne ostavim niti jednu koru
Skitnica72
...
Skitnica72
...
kapućino
Baš nedavno, negdje sam vidio infracrvenu vezu da se takva snaga "uključuje" ako se ispeče velika količina - 1,5 kg.
Ne znam kako se to posebno odnosi na vaš model, ali definitivno na moulinex, jer sam ga sama odabrala. Kupio sam si La Fournet, iako sam želio jedan poput vašeg za 4 bagete ...
Skitnica72
....
Lagri
Citat: Tramp72

Nastavljam testirati svoj HP
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32 Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Skitnica72, ispao je izvrstan kruh. sudeći po rezu i ukusno. Bez sumnje! Čestitamo na uspješnom pečenju!
Skitnica72
Hvala vam. Borodinski je kruh, naravno, imao bolji okus, ali i ovaj je dobar.

I evo, konačno, rezultata mog posljednjeg eksperimenta. KhP pogača je svježa i mekana u pećnici. Ne znam ni što je bolje. Svidjele su mi se obje opcije.
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32

Sad ću napraviti kiselo tijesto na grožđu. Već sam se dočepao crnog grožđa, a ne podmazanog, sada moramo započeti postupak. Ovdje sam negdje našao nešto slično. Tada je zanimljivo usporediti hoće li se okus kruha razlikovati na tijestu, na zrelom tijestu i na kiselom tijestu.

Tusya53
I ja sam u "raščupanim" osjećajima ... Kupio sam Moulinex 613E32 i čini se ... Pogriješio sam)))) U usporedbi s mojim Panasonic SD-255, ovaj ima dodatnu sposobnost pečenja bageta ... I SVE !!!! Ostalo je u svemu inferiorno. Ali otišao sam u trgovinu s čvrstom namjerom da kupim isti Panasonic? samo noviji model, inače ga imam već dugi niz godina, jedna strana kruha počela je gorjeti.
Protiv Moulinexa 613E32:
- radi ne samo bučno, već RUMBLJA poput traktora !!!
- Apsolutno nema recepata za tijesto (samo dva), jedan od njih "za tjesteninu" za 1,5 kg tijesta !!! Možete nahraniti "cijelo selo" !!!
-a možete bagete i kiflice peći u jednostavnoj pećnici.
Dakle, morate koristiti obje peći. Panasonic nikada neće biti bačen. Recepti za tijesto i kruh ... MORE!
Nešto kao to!
S poštovanjem
Svjetla
I također mi je predstavljen takav svjetski kruh Moulinex OW613.

Htio sam da LG ima jogurt.
Ali rekli su da se lome.
A ja još nisam prijatelj s Mule.
Sve ispada sirovo.
Jednom kada se ispostavilo da kruh nije vinski, već s gumenom korom TAAKA ...
Ali izgleda kao selo iz djetinjstva.
I ispada cupcake, ali prema receptu iz Philipsa HD9015.

Mislim da mora biti problema s knjigom recepata.

Alkenr
Pozdrav svima! Dugo te nisam gledao.
Naš Moulinex 6003 nedavno je pokriven i promijenili smo ga u 613. Jako smo ovisni o lepinjama
Dakle, novi nekako stvarno prevlada koricu kruha. Prethodni model to nije imao. Obični bijeli kruh sa srednjom korom pečemo na programu "Francuski kruh". Pokušali smo peći ciabate (na "talijanskom kruhu"), s njima je sve u redu. Ni na donjoj polici ništa nije prekuhano. Ali s 9. programom, tako neugodna stvar. Kako ste s ovim slučajem?
Ir-Ok
Pozdrav svima! Pažljivo promatram Moulinex OW613E32 aparat za izradu kruha, ali o njemu nema puno povratnih informacija, dragi vlasnici ovog stroja za kruh, podijelite svoj dojam o ovom uređaju i fotografije kruha.
sazalexter
Ir-Ok, Pročitajte molim vas cijelu temu, ima dosta utisaka i fotografija.
Alkenr
Citat: Ir-Ok
Pažljivo promatram Moulinex OW613E32 aparat za kruh, ali nešto u vezi s tim nije baš dobro, dragi vlasnici ovog proizvođača hljeba, podijelite svoj dojam o ovom uređaju
O ovoj peći ima zaista malo podataka. Stoga ću podijeliti svoje prve dojmove. Mislim da će mnoge zanimati. Ne znam ni za jednu drugu pećnicu u našoj zemlji koja bi imala redovita sredstva za pečenje lepinja.
Nedavno smo uzeli Moulinex OW613 da zamijenim propali OW6003. Čini se da je 613 revidirani 6003. Jasno su pokušali riješiti probleme specifične za 6003. No, glavne značajke su iste.
Izvana peć izgleda puno solidnije od svog prethodnika. Osjećaj da su materijali postali kvalitetniji. Čini se da je izrada kvalitetnija, što je bilo glavno pitanje u 6003. Kanta se lakše uvlači i izvlači. I dalje djeluje bučno, ali osjetno glađe i mekše od 6003. Zvuči tiše, ali često, dok ne stigne na svoje.
Dodan je dozator. Djeluje na svim programima i vrlo je bučan. Trebalo je neko vrijeme da se naviknem.
Broj i nazivi programa su isti, ali sami programi su se donekle promijenili. U ovom je slučaju sasvim moguće koristiti recepte iz 6003.
Pećnica peče relativno gusti kruh. U francuskom programu uglavnom pečemo obični bijeli kruh. Sukladno tome, kora je na francuski način prilično tvrda i hrskava. U usporedbi s 6003, postao je prženiji, ali istodobno djeluje tanji i lakši za upotrebu. Ovisnost kore o izloženoj boji kore postala je jača. Počeli smo češće koristiti laganu koru, jer je prosječna postala previše pržena za naš ukus (možda je to značajka našeg uzorka?). Međutim, istodobno se čini da je tanji od svjetlosti. Općenito, kako želite. Meso je čvrsto, ali mekano. U usporedbi s 6003, pulpa 613 ostaje dulje svježa. Treći dan je gotovo jednako svjež. Istina, kora već postaje prilično tvrda. Naš kruh ne živi duže. Čuvati u ručniku u papirnatoj vrećici. Lepinje su oko 6003 (pečemo bagete, ciabate i američke).
Ono što je posebno ugodno jest da se promijenio dizajn lopatica. Izvaditi kruh iz 6003 bio je veliki problem. Ako lopatice nisu uklonjene nakon gnječenja, vađenje kruha iz kante dovodilo je do ozbiljne štete. 613. oštrice su postale elegantnije, uklonili su ovaj glupi obod duž donjeg ruba, što je zapravo dovelo do uništenja.Sad kruh izlazi puno lakše, a tragovi lopatica su mali, pa nije potrebno gledati lopatice.
Općenito, ovo je očito korak naprijed u odnosu na prethodni model. Sve u svemu, zadovoljni smo. Da vidimo kako će biti s pouzdanošću. U svakom slučaju, dvogodišnje jamstvo godi. Prethodnu smo promijenili samo pod jamstvom.
Ir-Ok
sazalexterNažalost, o ovom uređaju ima vrlo malo dojmova i fotografija, pa molim vlasnike da podijele svoja mišljenja.
Ocjena, hvala, potražit ću više u ovim temama.
Alkenr, veliko hvala na povratnim informacijama! Mislit ću
sazalexter
Alkenr, Nisam rekao najvažnije, je li se promijenio dizajn HP-ove brtve ulja? Bolno mjesto ovih CP-a koje se ne liječi kroz povijest
izbacite Mulinex, inovacija koja je napravljena s phroplastičnim prstenom ne spašava situaciju.
Alkenr
Citat: sazalexter
Je li se promijenio dizajn HP žlijezde
Misliš u kantu? Još ga zapravo nisam pogledao. Ako to tako povijesno pogledate, oni su jasno svjesni ovog problema. Prva kanta iz 6003 bila je užasne kvalitete. Osovine su se okretale ili s mukom ili, naprotiv, prelako. Često su se pekli nakon pečenja, pa se moglo pomicati samo s dna. Nakon otprilike pola godine ponekad sam počeo primjećivati ​​tragove ulja ili slično, morao sam povremeno ispirati kantu namjerno u načinu gnječenja. A godinu dana kasnije, jedna os je potpuno ispala! Još je jedna kanta donesena u jamstvu. Već je izgledalo puno bolje. I sjekire su se vrtjele glatko. Za pola godine rada nisam primijetio nikakve probleme. A onda se nešto unutar peći pokvarilo, tako da su se osovine vrtjele samo u praznom hodu, a kad je brašno natovareno, počeli su se pomicati. Budući da je pećnica još bila u garanciji, nisam je rastavio, već sam je jednostavno odnio u trgovinu i promijenio u 613. Kanta iz 613 ostavila je još povoljniji dojam. Masivniji je, premaz izgleda impresivnije i kvalitetnije. Osovine se glatko okreću, ne peku se. Općenito, zasad nema pritužbi. Ipak je i dalje bučno. Da vidimo što će biti dalje.
Zucchetta
Dugo sam patila, čitajući negativne kritike o Moulinexu, a ipak sam kupila ovaj model, htjela sam bagete i ciabattu ... Dok sam u šoku, nakon pozitivnog iskustva s panasonicom.
Recite mi, molim vas, je li "normalno" da kanta kad se izvadi dotakne desetku ili nosač i izgrebe se s krajnje strane ili s jedne strane?
Evo što se dogodilo, program 9 - bijeli kruh, kora je užasna, poput tabana, je li takvo prženje po redu? Ili se ima čemu drugom nadati? Kruh je prilično gust i u Papasonici nije bilo promašaja. Ovako sam se kaznio, već sam se razbolio od bageta, dolazim k sebi ....

Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32
Kremast
Oh, moja sućut, niste novi u pečenju.
Alkenr
Zucchetta,

Kanta iz 613, za razliku od prethodnog modela, može se ukloniti jednostavno okomito prema gore. Nisam primijetio da je nešto dodirnuo ili se ogrebao. Možda nije obraćao pažnju. Ali nemam ogrebotine.
Nažalost, vaš kruh nije najbolji. Kako kažu, prva palačinka je kvrgava. Ali nemojte se obeshrabriti. Moglo bi biti i puno bolje. Mislim da ćete se nakon Panasonica trebati prilagoditi. Pečemo obični bijeli kruh. Može se peći u 8 ili 9 programa. Sa 9 godina kora je tvrđa, ali i tanja, na francuski način. 8 mekši, ali deblji. Na srednjoj kori također se malo zapečemo. Obično pečemo na svjetlu. A Moulinexovi doista peku gustiji kruh od Panasonica. Pisao sam o ovome. I ne samo ja. Ali tko onda više voli. Sasvim smo zadovoljni ovom gustoćom.
I pokušajte ispeći lepinje, ne bojte se. Za ovo ste kupili Moulinex. Lepinje su dobre. Isprobali smo bagete, ciabate i američke. Baguettes se zaista već dugo ne peku. Ipak, male bagete iz aparata za kruh nisu poput velikih pravih francuskih ili belgijskih. Najčešće pečemo ciabate. Naravno, također nisu baš slični pravim talijanskim, ali jako nam se sviđaju. Posebno svježe i toplo s crnim vinom. Američki su dobri jebeni sendviči. Ali nećemo probati brioše ...
Općenito, nemojte se obeshrabriti! Moulinex zna peći.Jednostavno se jako razlikuje od Panasonica. Svaka ima svoje snage i slabosti. Naravno, svi su ljudi različiti po ukusu i boji. Pokušajte, eksperimentirajte i pronađite ono što volite.
Newbie
Citat: Zucchetta
Kruh je prilično gust i u Papasonici nije bilo promašaja. Ovako sam se kaznio, već sam se razbolio od bageta, dolazim k sebi ...
bit će gusto, jer je lepinja hladna. a štednjak nema nikakve veze s tim.
Zucchetta
Kremast, Hvala vam!
Alkenr, hvala na odgovoru! Kanta je vrlo čvrsto umetnuta i izlazi, jednostavno je nerealno je izvući za ručku, strana dodiruje pričvršćivanje, već očita oznaka na istom mjestu, može doći do kvara sklopa, zaista se nadam da neće biti problema s očitim pregrijavanjem, ispala je kora, moglo bi se reći, izgorjela i žilava poput gume. Pokušat ću to savladati, možda nešto uspije, kako kažu, poput bicikla, zavrti pedale ...
Newbie, Stvarno se želim nadati da to nema nikakve veze.
Newbie
Zucchetta, Želim se sprijateljiti sa štednjakom (i razočaranje, oh, kao što znam).
Ocjena
Zucchetta, ne brinite previše !!! Općenito, Moulinexovi su hiroviti !!! Prvi kruh imao sam tako nešto, ali nakon nekog vremena navikao sam se (iako je moja sestra s Panasonicom prvi put ispala dobra pogača), a sada su tu i prekrasna peciva. Stalno pečem u 9, više mi se sviđa. Koristim ga 2 godine.
Alkenr
Citat: Newbie
bit će gusto, jer je lepinja hladna. a štednjak nema nikakve veze s tim.

To je tako ako imate puno iskustva i radite sve na svoj način. Ako sve radite prema uputama za određeni štednjak, tada će kruh biti različit u različitim pećima. Različiti programi, različiti recepti, različite geometrije, čak je i redoslijed dodavanja sastojaka u Panasonic i Moulinex različit.

Citat: Zucchetta
Kanta je vrlo čvrsto umetnuta i izvađena

Mislim da će s vremenom biti sve lakše. Slažu s OcjenaMoulinexovi su prilično ćudljivi, ali dobro se peku.
Ocjena
Mogu reći da za ovu peć podešavanje sastojaka nije toliko važno, probao sam na ovaj i taj način! Važno je prilagoditi se koloboku! Shvatio sam da ova peć ne voli gustu punđu. Ako dobijem gustu pogaču, tada je kruh iskrivljen, a kora oštra, u ovom slučaju pečem u MV-u (u njemu ima ljepote od bilo kojeg tijesta).
Iako sam u Misterioznoj pećnici pekla identičan kruh - rezultat je izvrstan!
kcexa
Djevojke .. očajna sam, molim vas, pomozite mi savjetom. Kupila sam aparat za kruh Moulinex 613E32 i tada su počele moje nevolje ... kruh se uopće ne diže ravno ... Promijenio sam brašno, promijenio kvasac ... i dalje ispada potpuno isto ... napraviti? molim vas pomozite (((((((((((prije toga je bio LG) nikad nije imao takvih problema s njim ...
Ocjena
S obzirom na to da ste iskusni pekar, neće se uspjeti pozvati na nepridržavanje tehnologija!
To sam imao kad sam prije godinu dana uzimao kvasac, morao sam trčati za svježim! Griješim na kvascu, možda su već pogrešno pohranjeni u trgovini?! Pokušajte prvo napraviti tijesto s ovim kvascem i pogledajte što će se dogoditi, ako je sve u redu, onda problemi s Pechkom !!!
kcexa
Pa, danas opet želim kupiti novo pakiranje najsvježijih ... da vidimo što će se dogoditi .. ali kako napraviti tijesto? Jednostavno to nikad nisam radila za kruh ...
Ocjena
Uzmite toplu vodu (pustite 150 ml) + 1 žličicu šećera + 1 M žlica kvasca (kao u kruhu, mala) + brašno (toliko da ne ispadne gusto tijesto), pokrijte filmom i na toplom mjestu. Kvasac bi trebao početi djelovati, za 30 minuta rezultat će biti vidljiv!
kcexa
hvala puno .. pokušavam ..
kcexa
Pozdrav, kao što sam ranije napisao, kruh nikad nije uspio za kunu .. Sve sam probao i promijenio kvasac i brašno, stavio tijesto za lepinje i ispalo je nekakvo tekuće smeće .. tada sam odlučio napraviti kruh prema knjizi recepata za lg i što vi mislite, pokazalo se da je kruh savršen .. visok .. I ukusan .. I sad sjedim i razmišljam, ali kako se prilagoditi ostatku recepata .. je li to pogreška u knjizi recepata? Je li se još netko susreo s tim?
Ocjena
kcexa, probajte kruh sa stranice i postoje recepti za Moulinex !!
U Moulinexu je malo suptilnosti, u prethodnoj verziji sigurno, ovo je čaša koja je netočna !!! Možda je cijela nevolja u njemu?!
Sad pečem mijenjajući sve na vagi - kruh je izvrstan !!! U samoj knjizi recepti su dobri, odnosno dolazi do laganog odstupanja, ako ova verzija nije ispravljena. Potrebno je prilagoditi im se i ne koristiti isporučenu mjernu čašu !!! I pročitajte teme o tome kako pravilno mijesiti kolobok, tada knjiga nije potrebna! Napisat ću vezu!
Zucchetta
Možete li mi reći koja je verzija kore tamna, zbunjena? Mislio sam da je gornja slika crna, ali primijetio sam da je na njoj vrijeme programa manje ... Hvala!

Mašina za izradu kruha Moulinex 613E32

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha