Svinjetina u umaku od soje (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Mesna jela
Svinjetina u umaku od soje (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Svinjetina 550 g
Za marinadu:
Začin za svinjetinu 1,5 žličice.
Umak od soje 150 ml
Voda 75-100 ml
Biljno ulje 100 ml

Način kuhanja

  • Ovaj je recept zanimljiv jer se meso može marinirati i do 2 dana na hladnom. (Ne treba ga ni prevrtati.) Za to vrijeme krasno se slani. Nakon kuhanja ispada vrlo ukusno i sočno.
  • Možete uzeti bilo koji dio svinjskog trupa: prsa, šunka, vrat. Ispada jednako ukusno.
  • Pokušajte kuhati. Vrlo je jednostavno.
  • Priprema.
  • 1. Prsa (vrat, šunka) pospite začinima, ostavite sa strane.
  • Svinjetina u umaku od soje (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Napraviti marinada:
  • Kombinirajte umak od soje, vodu i biljno ulje.
  • 2. Svinjetinu prelijte marinadom. (Trebao bi biti potpuno pokriven. Da biste to učinili, uzmite duboku posudu s malim promjerom dna ili napravite još marinade.)
  • Meso se može marinirati u hladnjaku od 12 sati do 2 dana.
  • Pečenje.
  • 1. Izvadite meso iz marinade i stavite ga u lonac lonca pod pritiskom.
  • 2. Dodajte 2 žlice. l. marinada za pojačavanje pritiska.
  • 3. Kuhajte na programu Slow Cooker 50 minuta pod pritiskom 2.
  • 4. Nakon odlaska signala spremnosti na "Zagrijavanje" 15-20 minuta.
  • 5. Izvadite. Ohladite ga. Rezati na kriške.
  • 6. Poslužite ukrašeno po želji.
  • Svinjetina u umaku od soje (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Oslobođeni umak može se ocijediti i poslužiti uz meso.
  • Ili ga možete zgusnuti: razrijedite 1-1,5 žlice u maloj količini vode. l. brašno, ulijte u umak, prokuhajte na programu "Zagrijavanje" (ne zatvarajte ventil).

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Program kuhanja:

Sporo kuhalo

Bilješka

Umak od soje za marinadu uvijek razrijedim vodom. Dakle, meso nije preslano.
Neznatno smanjujem količinu biljnog ulja ako je meso masno.
Odnosno, marinadu možete prilagoditi svom ukusu.

Dobar tek!

Šahzoda
Jako apetitno !!
Shelena
Hvala vam!
Valyushechka_ya
Tako sočno, jednostavno ukusno, hvala Helen
Shelena
Za tvoje zdravlje, Valyusha!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha