☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Polaris recepti za multivarke Recepti Polaris lonaca pod pritiskom Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Mesna jela
Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Bilo koja jetra 700 g
Mrkva 1 računalo
Lukovica luk 1 računalo
Brašno 3-4 žlice. l.
Soda 0,5 žličice
Sol papar ukus
Mast 50 g
Kiselo vrhnje ukus

Način kuhanja

  • Jetra, slaninu, luk i mrkvu sameljite u mašini za mljevenje mesa. Dodajte sol, papar, sodu i brašno. Mljeveno meso umijesite poput palačinki.
  • Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • U loncu pod pritiskom odaberite način PRŽENJA - Tlak 3 - 30 minuta. Dodajte malo biljnog ulja i kad se lonac zagrije, žlicom rasporedite naše kotlete. Pokrijte poklopcem (ventil je otvoren). Pržite 2 minute s prve strane.
  • Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Zatim preokrenite i ispecite istu količinu na drugoj strani. Ali ne prekrivamo ga poklopcem.
  • Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Trebalo mi je nešto manje od 30 minuta da dovršim sve kotlete. Tu se možemo zaustaviti. Kako hoćeš.
  • Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Ali sve sam stavila u lonac i prelila kiselo vrhnje (luk možete prekuhati s vrhnjem i preliti ovim umakom). Stavio sam ga u način gašenja - Tlak 2 - 20 minuta.
  • Rezultat su kotleti "sa snijegom". Ali vrlo sočan, sočan iznutra, prozračan i mekan.
  • Kotleti od jetre (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

30 + 20 minuta

Program kuhanja:

Prženje + pirjanje po želji

Ekaterina2
Razred! Kotlete od jetre jako volimo!
anna28
Hvala na receptu. Pokušajmo, zemljače.
inka_kot
anna28, dušo draga !!!
Ekaterina2
inka_kot, hvala na receptu - ispao je super! Jako volim jetru, a probao sam sve vrste kotleta - i s grizom, s mljevenom zobenom kašom, s kiselim vrhnjem. I čini se da nije loše, ali ... ne to! I ovo je sasvim u redu! Prženo u jednoj tavi, u drugoj na jastuku luka, dinstano u kiselom vrhnju, savijeno i zagrijavano još 10 minuta.
Neću tražiti druge mogućnosti za ovo jelo.
inka_kot
Ekaterina2, Hvala vam! Drago mi je da mi se svidio recept! Iskoristite to za svoje zdravlje!
Ekaterina2
Ponovno sam koristila recept. Kakva slasnost! Sal nije bio tamo. "Čisteći" mlin za meso, pustio sam komadić domaćeg bijelog kruha.
Tada je sve po receptu. Nježno, ukusno!
inka_kot
Ekaterina2, Drago mi je da vam se svidio recept.
Ekaterina2
Opet sam napravio ove kotlete, zamijenivši mrkvu i luk kineskim kupusom (snižavajući GI). Vrlo dobra zamjena! Kupus uopće ne osjeća, ali prisutni su nježnost i mekoća. Učinila je to u Princesku, a zatim je stavila u staklenu posudu. Tada nije počela ništa dodatno zagrijavati, sve je bilo spremno i nježno.
inka_kot
Ekaterina2, Mislim da je kupus idealan sastojak bilo kotleta / polpeta. Daje sočnost. A njegov se okus uopće ne osjeti. I sama to činim često!
 

Ostali recepti u "Polarisovim receptima za kuhače pod pritiskom"

Juha od graška (Polaris 0305)
Juha od graška (Polaris 0305)
 Kuhani špageti s kobasicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
Kuhani špageti s kobasicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
 Tepsija od bundeve
Tepsija od bundeve
 Raznolika tepsija Obilni doručak (šporet Polaris 0305)
Šarena tepsija "Obilni doručak" (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
 Kiseli kupus dinstan sa smrznutim komadima mljevenog mesa (Polaris 0305)
Kiseli kupus dinstan sa smrznutim komadima mljevenog mesa (Polaris 0305)
 Pileća jetra u umaku od kiselog vrhnja (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
Pileća jetra u umaku od kiselog vrhnja (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha