"Arroz con polo" (piletina s rižom) u osoblju DD1

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: meksički
Arroz con polo (piletina s rižom) na STEBE DD1

Sastojci

Pileće noge ili bedra 4-5 kom
riža 2,5 mst
grašak 1 mst
Babura paprika 1 računalo
mrkva 1 mali
luk 1 mali
biljno ulje za prženje
crvena paprika
peršin za ukras
punjene masline za ukras

Način kuhanja

  • Prvo, sol i trljajte piletinu s paprom, pržite 15 minuta, način prženja.
  • Izvadimo piletinu, na preostalom ulju pržimo luk i mrkvu 5 minuta.
  • Vratimo piletinu u posudu, dodamo rižu, grašak, papriku, sol, 3 mst vruće vode.
  • Način kašice 10 minuta. Još sam malo stajala na grijanju.
  • Ukrasite peršinom i punjenim maslinama.

Bilješka

Ovo je meksička kuhinja, tako da možete od srca dodati papar, i ljuti i slatki. U originalnom receptu - pileće noge ili butine, nekada sam kuhala na taj način, ali dosadi vam se branje kostiju od riže, pa sam je napravila s grubo sjeckanim pilećim prsima, svidjelo mi se i to.
Imao sam gotovu prženu kapulu od mrkve i luka, pa sam je dodao samo uz rižu, vrlo povoljno.
Nije bilo maslina za ukras, ali je i vrlo šareno i ukusno).

mur_myau
Tako se to događa ... Želite nakon blagdana ići na dijetu. A ovdje je tako ukusno ...
Marcello
Hvala na receptu. Ispalo je vrlo ukusno. Uz zeleni grašak, dodana je i mala limenka (200 g) kukuruza
Robin bobin
Marcello, drago mi je da ti se sviđa. oh, jesi li uzeo grašak iz konzerve? Imao sam sladoled. S kukuruzom je, naravno, još hladnije, radit ću i ja.
Marcello
Robin bobin, konzervirano da. I grašak i kukuruz.
Shilka
Robin bobin, recite mi, jeste li kuhali u zdjeli koja se ne lijepi ili u nehrđajućoj?
Robin bobin
Nije ljepljivo. Moram tamo pržiti, ali ne mogu pržiti u nehrđajućem - previše je agresivno
Shilka
Robin bobin, Hvala vam
optimista
Zanimljiv recept. Ne mogu ni zamisliti kakav bi mogao biti okus. Vjerojatno za pilav.
Pokušat ću ga skuhati. Ovom ću jelu dodati havajsku smjesu.
Robin bobin
Da, radio sam to i sa smrznutim povrćem, iako ne s havajskom smjesom, već s meksičkom.
optimista
Lena, pripremljeno. Ispalo je vrlo šareno i ukusno. Puno vam hvala na receptu. Šteta što ne mogu umetnuti fotografiju da mi tamo nešto ne uspije.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha