Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2

Kategorija: Prvi obrok
Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2

Sastojci

Šampinjon 300 g
Prekrupa od ječma 70 g
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Stabljika celera 2 kom
Češnjak 2 kriške
Krumpir (mali) 2 -3 kom
Mljeveni đumbir 1 žličica
Tekućina (voda / juha / voda + juha) 2,5-3 l
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Predlažem da napravite neočekivano ukusnu juhu sa šampinjonima i ječmom. Može se kuhati u povrtnoj juhi, ili u vodi, ili poput moje, u mesnoj juhi napola s vodom. Kuhala sam u MV-u.
  • Pokrenite program FRYING.
  • Nasjeckajte gljive i lagano pržite na malo ulja na programu PRŽENJE.
  • Stavite gljive iz MV lonca u zasebnu posudu.
  • Na istoj tavi popržite nasjeckani luk, češnjak, mrkvu i celer.
  • Dodajte mljeveni đumbir, promiješajte, isključite program.
  • Nasjeckajte krumpir i dodajte u lonac.
  • Zatim dodajte oprani biserni ječam, gljive, ulijte tekućinu, dodajte sol i papar.
  • Uključite SOUP program, pritisak 0,7, vrijeme 20 minuta.
  • Nakon završetka programa, pričekajte dok pritisak ne padne i poklopac se otključa.
  • Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2

Program kuhanja:

multivarka

Umka
Mnyama, mnyama, mnyama !!!
GalinaHvala na ukusnoj večeri / doručku !!!
Moramo to učiniti !!!


Dodano u srijedu, 16. studenoga 2016. 01:00

Citat: Gala
Stavite gljive iz MV lonca u zasebnu posudu.
Citat: Gala
Nasjeckajte krumpir i dodajte u lonac.
Zatim dodajte oprani biserni ječam, ulijte tekućinu, dodajte sol i papar.
Galina, treba dodati i gljive ??? Ili ih stavite u juhu nakon ublažavanja pritiska ???
Gala
Ljudmila, nema na čemu!
Toplo preporučam u ovoj verziji, bez ičega mijenjanja.

Luda, ispravila sam recept, hvala na komentaru!
lettohka ttt
Gala, Galinochka, juha za bolne oči, siguran sam da je jako ukusna! Hvala na receptu, nosim ga u kasicu kasicu.
Svetlenki
Kvačica, pa, drago mi je što imam istu Shtebochku kao i tvoja !!!

Draga moja radnice, poslužila mi je sve na tanjuru - i recept i juhu ... Ostalo je samo pripremiti tako sunčanu jesensku, ukusnu i najvažnije zdravu juhu!

I kao i uvijek, začini! Volim (i tebe i njih)

Hvala vam!!!

Otići ću namočiti ječam za noć - sve je kod kuće



Fotografije su super. Vjerujem da je juha najteže jelo za igrati na fotografiji.
Natusya
Gala, djevojke, a ako ječam nije natopljen, koliko kuhati u glavi
VGorn
Gala, Sve, kako ja volim! Gljive, biserni ječam i moja voljena Crvenkapica! Pripremite se hitno! Završit ćemo samo juhu od kupusa!
gala10
Kvačica, hvala, juha je cool! Ovo ću sigurno skuhati. Vodim ga u oznake.
Gala
Natasha,
Svetochka, Hvala vam!
Citat: Svetlenki

Vjerujem da je juha najteže jelo za igrati na fotografiji.
Slažem se, vrlo je teško napraviti fotografiju koja vam se sviđa.
Citat: Natusya

Gala, djevojke, a ako ječam nije natopljen, koliko kuhati u glavi
Natusya, kuhajte koliko sam napisao na programu juhe 20 minuta. Ječam nisam prethodno namakao. Prije kuhanja juhe oprao sam ječam i prelio ga vodom, a namakao se dok sam pripremao juhu. Za ovo vrijeme još uvijek je možete popariti kipućom vodom, za potpuno povjerenje. Vjerojatno, to ovisi i o bisernom ječmu, obično imam Mistral ili Makfu.
Victoria, Galya,
Olechka.s
Kvačica, juha je dobra! Recept u Hvala
Gala
Olga, nema na čemu!
Katya1234
Gala,

I da mi prije nije palo na pamet ukrstiti ječam i gljive u juhi? Galina, hvala na ideji!
Svetlenki
Kvačica, Hvala vam! Odlična juha! Đumbir vrlo uspješno otvara okus gljivama, biserni ječam je također na mjestu. Općenito, mom se suprugu to jako svidjelo.

Ispalo je ne baš sunčano, jer sam bio jako ograničen u upotrebi biljnog ulja u kuhanju - mrkva nije odavala boju

Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2

Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2

Cure, kuhajte!

I, da, celera nije bilo kod kuće, morao sam ga zamijeniti pastrnjakom, bacio još šaku suhog kvarenja (natopljenog i od njega je bilo i malo vode)

Gala
Citat: Katya1234

I da mi prije nije palo na pamet ukrstiti ječam i gljive u juhi?
Kate, toplo preporučujem i svakako s đumbirom Ovdje i Sveta priča
Citat: Svetlenki

Đumbir vrlo uspješno otvara okus gljivama, biserni ječam je također na mjestu.

Svetochka, hvala ti na brzom izvještaju i fotografiji! Također jako poštujem pastrnjak, nikad ne dodajem puno ulja, a samo kad pržim u MV, to je minimalno potrebno.
Rarerka
Ima gljiva, ima ječma, ima đumbira ... skuhat ću!
Pričekajte izvještaj
Svetlenki
Citat: Gala
Nikad ne dodajem puno ulja, a samo kad pržim u MV potrebno je minimalno.

Gal, nisi li uvrijeđen ??? Pa, trebao bih barem imati nekakvu "ispriku" da smislim zašto imate juhu sa zrncem zlata, ali nemam, ali težit ću idealu!
ninza
Galya, a ako kuhate u drugom crtiću, namočite biserni ječam preko noći? Hvala na ideji
Gala
Citat: Rarerka

Pričekajte izvještaj
Čekam!

Citat: Svetlenki

Gal, nisi li uvrijeđen ???
Sveta !!! Što radiš ?!

Citat: ninza

Galya, a ako kuhate u drugom crtiću, namočite biserni ječam preko noći?
Nina, ako se kuha u uobičajenom polaganom kuhalu (ne u loncu pod tlakom), onda je biserni ječam bolje namočiti preko noći.
Lerele
Gala, Izvještaj kuhana juha. Malo promijenio dobro, samo malo.
Skuhala sam kilogram mesa, tako bogato, nisam ništa pržila, tako sam to postavila, pa pomislila, dodala malo slanine za lutku, probala, mislila ... i dodala par kiseli krastavci
Ukratko, Galatvoja je juha ukusna
A biserni ječam i gljive sigurno su tu.
Rarerka
Irac, voliš to raditi sve je točno na recept
Ravan pedant i perfekcionist
Gala
Lerele, da ... Sad ste skuhali ovu juhu prema receptu! Dobro je što sam ipak ostavio biserni ječam i gljive
Olya_
Oznaka, nisam dugo posjetio forum. A onda sam ušao i odmah naišao na vašu juhu. (y) Uskoro se selimo s daće, htio sam tamo ostaviti Shtebik, a sada ga nosim kući, stvarno želim takvu juhu.
Hvala vam na receptu
Lerele
Gala, dobra juha, izgledaju ukusno, i biserni ječam i gljive, sve prema receptu

Juha sa šampinjonima i ječmom u multivarku Steba DD2
Svetlenki
Gala, danas (drugi dan) juha je ukusnija
Gala
Olga, Bok! Prošlo je dosta vremena od vas
Citat: Olya_

selimo se s daće, želio sam tamo ostaviti Stebika i sad ga vodim kući
Točno, ne trebate ostavljati Shtebika na dači, on će vam i dalje biti koristan.

Lerele, sad vidim da se čini da je sve na svom mjestu Izvještaj je prihvaćen
Citat: Svetlenki

juha je drugog dana boljeg okusa
Sveta, I ja sam primijetio
mirtatvik
Galina, recept je izvrstan))) Svakako ću skuhati takvu juhu))) Puno hvala)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha