Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće

[tuskarora]

Cure, pozdrav svima. Redovito vas posjećujem i divim se vašem radu. Nažalost, voljeni studenti, koji su se sjetili da će uskoro imati ispit, ne daju vremena za komentare ili čak normalno u kući za čišćenje i kuhanje. U subotu sam tapkao kući u 8 sati navečer. Ali sada sam imao tri dana odmora (bez parova, a jučer sam bio drski i nisam išao na posao) i donio sam vam malo medenjaka. Još nisu spakirani, fotografija je, da tako kažem, u radnom okruženju.
Djed ozeblina:

pa, oni su bliže:

Olaf:

Božićna kugla (bit će ih još puno)

i iz istog oblika snjegović:

pahuljice:


Nastavit će se.

tuskarora, vrlo zanimljivi medenjaci. pahuljice su jako slatke i djedice

djevojke, pronašli zanimljivo mjesto na kojem se oblici koriste na neobičan način. i ne mogu je ispustiti na Pinterest, ukloniti vezu do slike. vidi, može li itko nešto smisliti. ideje vrijedne čuvanja

🔗

san))

[elena88]

Umutiti !!!! Umutite jednoznačno

elena88, Lena, puno ti hvala! Već sam, po mom mišljenju, postao pretjerano prečist, čitam, čitam ... i što više teorije, to više muke

A u izvornom su izvoru strogo upozoravali da ne bičevaju.

Točno!

i reci mi mračno, gdje je ovo tvoj glavni izvor?

VeiLisa, nemoj tako ozbiljno shvaćati izraz "izvorni izvor". Ovu sam riječ upotrijebio u smislu da sam se s medenjacima počeo upoznavati s čeških stranica. U ruskom prijevodu, naravno. A za mene su bili prvi gdje sam čak i naučio o zaleđivanju. To je sve. I zbog svoje konzervativnosti, dugo nisam mogao promišljati druge informacije. Snaga navike, pretpostavljam. Pa, kad se u slastičarskom poslu pojavila glazura, vjerojatno još nije bilo miješalica, pa neki to rade na staromodan način, kako je učila moja baka. Dakle, ovo je za mene primarni izvor.

elena88, Posteljina, Znam ženu koja jaja na biskvit šiba isključivo rukama, čak i u ogromnim dijelovima. Jako je ponosna na ovo, i mislim da je to glupost, jer mi već ne živimo ni u 20. stoljeću, već u 21.! I glupo je ne iskoristiti postignuti napredak. Za mnoge ovdje u HP-u, primarni izvor zaleđivanja je recept za Tortyzhku, koji nije bio super specijalist u ovom konkretnom izdanju i podučavao je kako se glazura pravi od bjelančevina miješanjem praha vilicom, koliko je potrebno (! ), Ni u jednom slučaju ne bičevati, inače će zaleđivanje biti krhko.
Dakle, već sam bio umoran odbacivati ​​i ponašati se prema tim glupostima, pa postajem nervozan kad se takva pitanja opet pojave.

Vei, Lisa, ne budi nervozna. Ne možeš se zasititi živaca. Nisam protiv napretka. I kad bi mi odmah rekli da je moj problem s ledom iz činjenice da se ne šiba, ne bih ga znojio niti minutu. Primjerice, u tom trenutku mi nije zapelo za oko da je potrebno mikserom umutiti glazuru. Ali otprilike vilica ili žlica svaki drugi put zabode nos. Stoga sam, kad sam pročitao „šlag“, automatski pomislio da je potrebno intenzivno miješati žlicom ili vilicom. Vjerovali ili ne. Već kad sam došao u Aparat za izradu kruha, shvatio sam, a i tada je trebalo neko vrijeme. Pa, vjerojatno i druge djevojke.

Len, novopridošli korisnici dolaze na stranicu i umjesto da čitaju, počinju pitati isto, a zašto pitati? pročitajte naslovnicu, tamo je sve napisano!
Dobro, u pravu si, on nema dovoljno mojih živaca, barem mojih, bolje mi je da sam, u principu, nema potrebe ovdje nikoga podučavati. Ovdje su ili već iskusni koji su i sami došli do ispravne ili na tečajevima, ali već sve znaju. A ostali, uglavnom, kao što život pokazuje, ne podučavaju - i dalje će to činiti na svoj način.

Elizabeth dobro, neki ne idu na 1 stranicu)) lakše je postaviti pitanje i pričekati odgovor. Zahvaljujemo djevojkama koje dijele svoja iskustva, ideje i moderatorima koji vode teme i u kataloge stavljaju poveznice do važnih informacija za nas

Lisa, dok si još ovdje, pojasnit ću
Mačete glazuru na maksimalnoj brzini i s kojom mlaznicom?

Liz, također sam napravio prvu glazuru vilicom. Koliko se sjećam, točno prema receptu za torte. Ne daj Bože da se ne miješa na zraku i ne dobije krhke proizvode. I bila sam nevjerojatno sretna kad sam nedavno na HP-u vidjela Spenceov recept, isprobala ga i zaljubila se. Ledenje se vrši puno puta brže i ispada puno bolje.

naravno da je lakše, zašto poštovati vrijeme drugih? očito, ne bi trebalo biti drugog posla ... Katya, ako s ručnom miješalicom, onda jednostavno pjenjačom, po mogućnosti na maloj brzini, ali onda će to potrajati, naravno. Moj Philips ima 3 brzine, tukao sam na prvoj, kad nemam dovoljno strpljenja, onda prelazim na drugu, a onda svejedno na prvu. Glavna stvar je zaustaviti se na vrijeme i ne pretjerati.

[tuskarora]

Evo mog izvještaja. Djevojke, dobile su neizrecivo zadovoljstvo prilikom ukrašavanja, sve je išlo kao po masci. Radio sam s gotovom smjesom za zaleđivanje s web stranice el-kraft. Ja sam vrlo sretan. Odmah sam naručio paket smjesa. Isprva je počela popunjavati kao na majstorskoj klasi uz rub. ali onda sam shvatio da je glazura već izvrsna. ništa nije teklo. sve se smrzlo. Jedini problem su prilozi. Imam dvojku. Sad sam našao još jedan - na 0,5 like. Na tom mjestu bilo ih je troje. Dok sam razmišljao, već sam kupio dvije. Posadit ću djecu i praviti pahulje.
Hvala ti na savjetu. Pečeni božićni medenjaci vrlo su jednostavan i prikladan recept.

olesia32, krunice su vrlo uredne. Je li šećer u boji ružičastog šećera? Jeste li se slikali ili ste je kupili gotovu? Plavu i ljubičastu sam kupila u maloj kutiji. Ali on je skup - strast!

tuskarora, šećer se može sam bojiti. Ulijte u vrećicu, nakapajte gel boju i protresite dok se ravnomjerno ne zamrlja

... umjesto gel boje - suha boja (ili čak pelud cvijeta, ne treba vam puno).

Nisam probao suho, neću ništa reći ...

Slikam u plastičnoj boci. Natočila je šećer, nakapala boju i odvezla se do mućkanja.

olesia32, krunice na pločama izgledaju prilično velike ... boja mi se jako svidjela

Dobrodošli u redove samobojenog šećera

djevojke, vidio sam negdje mikrona tamo šećera u redovitoj novoj vrećici koju ulijete i ispustite kapljicu boje. Imam ameri boju. zatim rukama protrljajte vanjsku stranu vrećice i voila. Kupila sam i zelenu.

Nisam ništa očekivao s ovom glazurom. Odmah sam je prekrila bijelom bojom i odmah je spustila u vrećicu sa zaleđenom ružičastom bojom, malo bijele glazure je iscurilo. i počeo raditi ružičasto.
zato sam volio raditi.
sad ću staviti djecu da to rade

[Aleksandra]

Djevojke, koliko dugo nakon pečenja možete slikati medenjake? Čitala sam otprilike 2-3 dana. To je istina? Ako je važno, medenjaci presvučeni šećerom.

Aleksandra, Obično pečem navečer, a slikam počnem sutradan, ponekad i ujutro odmah. Obično je sve normalno. Ali moji su medenjaci mali, maksimalno 10 cm.
Cure, puno vam hvala na načinu bojanja šećera !!! Ja, onaj mračni, uvijek ga kupujem ...

Iz Sahare kolačići s medenjacima mogu se slikati čim se ohlade ili za mjesec dana, nema razlike. Vrlo svestran recept, sad ga stalno pečem.

Hvala ti Liz! Dakle, čim budem imao minutu, započet ću.

Još nekoliko mojih setova, vrijeme je da se zaustavi

[Pluss]

I još malo vaše pažnje i strpljenja



i pokažite mi kako je moj suprug radio kutije za velike garniture, kutije za muffine ...




Pa, za sada je to sve, ostaje završiti nekoliko kuća i sjenicu ... pa, preostala su još 3 kompleta za spakiranje

Pluss, vrlo lijepo. a čime su posuti zlatni keksi .. možete li i jesti?

Pluss, oh kako je sve lijepo

olesia32, Taranolka, merci merci ...ovo je čokoladni komad prekriven zlatom

Pluss, Lijepo! A muž je super!
I znao sam ga tući ručno na najnižoj brzini oko 10 minuta, ali pjenjačom. I trenutno, u planetarnoj brzini od 0,5 brzine s lopaticom sa silikonskim rubovima, istih 10 + - minuta, ali rezultat mi se više sviđa, glazura je glatka.

Uz to, Irina, koliko medenjaka i tako svijetlih setova! Oči se slijevaju ... Mislim da su vrlo učinkovite sa zlatom. Sada također posebno želim zlato))))

Cure, nemam plavu boju. Niste sigurni kako to možete dobiti? To sam pročitao prilikom miješanja zelene, žute i narančaste boje. Ali nemam ni narančastu, a nemam ni crvenu. ((

plava je jedna od glavnih boja, ne može se miješati, a plava je samo od plave

osnovne osnovne boje za miješanje bijele, crne, žute, crvene i plave trebale bi biti za sve. Samo od njih možete dobiti bilo kakve boje. Nezamjenjivi su. Čak i kompleti za umjetnike prodaju boje ovih boja. Nema drugog načina.

[Irina]

Irina, Evo poveznice Elena, Licitarski šećer i tijesto od meda od Irine Khlebnikove

[yalexandrina]

Djevojke, još jedno pitanje o pakiranju licitarskih kolačića za otpremu. Želim poslati set u Englesku. Ovdje u Temku napisano je za strugotine papira i za prištavi film. Jesu li sigurni da se neće slomiti? Mislim da svaku umotam u prozirnu foliju, a zatim u prištavu. I rezati valoviti papir u kutiju. Koji je najbolji način da ih složite? Zamotan u prozirnu foliju, staviti na hrpu i sve zajedno zamotati u mali mjehur? Ili svaki u mjehuriću? Ili preklopiti svaki + jedan iznad drugog i opet mjehurićem? Ili je bolje, naprotiv, saviti u jedan sloj, a ne u hrpu? Pa ipak, imam 4 medenjaka istog oblika i jedan različit (majmun). I ona ima rep tipa pištolja. Kao da rep nije otpao.

yalexandrina, bolje je ovako: svaki medenjak u prozirnoj foliji, zatim kolačiće od medenjaka preklopite u parovima leđa prema leđima (ispast će dva para), pažljivo popravite trakom i zamotajte folijom od mjehurića, možete je omotati u dva prolaza a zatim još jedan sloj). A zatim u kutiju, prebacujući slojeve omotom s mjehurićima ... Bolje je popraviti majmuna na kartonu kako se rep sigurno ne bi slomio ... i već je ova kutija, prekrivena drugim slojem omota s mjehurićima, stavite ga u veću kutiju, po potrebi ga prekrijte komadima tanke pjene ili zgužvanog papira, čak i u takvim slučajevima pomaže pakiranje jaja (spremnici za jaja) ... i doći će tamo ...

T. A., oh, Tan, super !!! Hvala vam.

[gattta]

Djevojke koje rade s Lerinovim testom, recite mi, molim vas, jeste li pokušale smanjiti količinu pudera? Slatkoća Mezekalachovaya mi je vrlo pogodna. Prema Lerinovom receptu dobivaju se bogatiji - i to je ono što trebam, treba mi svašta u setu)))

Lerino je tijesto radila tri puta, jednom strogo prema receptu, drugu polovicu s CZ brašnom, treću - smanjila je prah za 2 puta. No, u potonjem je slučaju očito zabrljala s brašnom - struktura nije bila ista, vrh je bio neravan i činilo se da se medenjaci smanjuju tijekom pečenja. Ili bi manja količina pudera mogla dati takav učinak?

I još jedno pitanje. Dobro razumijem: ako je manje praha, tada će teoretski rok trajanja ovih medenjaka biti kraći?

Natasha, ovaj reducirani puder dao je takav efekt. Jednom sam ga zaboravio potpuno odložiti, tako da mi je tijesto bilo gumeno i nakon toga, tijekom pečenja, stegnuli su se. Imali su dobar okus, a ne slatko))), ali izgled je katastrofa. Ovaj dio testa dao sam svojoj kćeri za "posao". Na njemu je vježbala vještine valjanja i pečenja medenjaka, a zatim je sve sama pojela sa zadovoljstvom. Ali izvana, to nije apsolutni uvjet.

Neću se svađati, ali malo je vjerojatno. Čini mi se da su ključni sastojci dugotrajnog skladištenja med, začini i nemasno.

gattta, Uopće nisam stavio prašak u Lerinine medenjake, zaboravio sam, tijesto je bilo smežurano, nespretno na izlazu i imalo je normalan okus, budući da je med davao slatkoću. Ne bih ga smanjivao, čini mi se da i ako je slatko, ali ispravne teksture. Završio sam s čitanjem, Lisa ima isto mišljenje.

Čisto.Hvala vam cure! Dakle, moraju biti slatki. A kome također - postoji mezeshkalach))
Inače, tijesto je prema Volnitskoj bez problema preživjelo pad slatkoće.

Pa, u čemu je stvar, onda zavirite uz Volnitsku / Lenkor. Inače, nikad ga nisam pekao, ali kakav okus i strukturu ima u usporedbi s Lerinom i mezeshkalachom?

Na okus snažno utječu začini, naravno. Teško mi je adekvatno uspoređivati, jer sam svaki put imala različite začine. Ali negdje poput ovog sada se pojavljuje mezeshkalach - najlakši i najmanje mastan, dobio sam ga s dominantom meda, jer postoji cejlonski cimet sa štapićima, sam je samljeven, nježnijeg je okusa i općenito je drukčiji. Lerini su bogatiji, ali drobe se u male mrvice, čak i ako zagrizete suhe, mrve se točno u ustima. Na Lenkor / Volnitskaya - gušće. Lerini mogu se lako ispostaviti punašnima i to ih ne kvari, ali to nisu, Lenkorovskie treba ispeći tanko, inače se šarm izgubi. Po ukusu, ako dodate kupljeni mljeveni cimet (Vijetnam, Kina), slični su kolačićima Ikeevsky, pepparkaka. Moja svekrva ih voli, pa je odmah priznala))) Moj ukus kao i sve! I sam se već bojim probati, inače se popnem u skijaško odijelo sa sapunom, bojim se da ne pukne
Ovako to sada radim

[brašno]

Djevojke, znam da su mnoge radile tijesto prema receptu Lere Sakhare. Do njega su došle i ruke. (koliko sam ga puta uzeo, ali čini mi se turobnim i zbunjujućim) Ali ipak sam odlučio napraviti. Dakle, to je pitanje.

zatim tri maslaca na finom ribežu i dobro sameljite s brašnom

Tri gdje u suhoj smjesi ili odvojeno i samljeti s brašnom?
Brašno se melje hladnim maslacem. Koliko? 1 kg?

zatim dodajte jaja i žumanjke, sada možete mijesiti rukama, dodajte malo brašnodok tijesto ne postane jedna lepinja,

To su oni koji su dani u receptu. 200-300 g već se dodaje kasnije, ako se tijesto pokaže slabim?
Ne mogu razumjeti iz opisa.
Mogu li mijesiti u kombajnu? (prelijeno je s mojim rukama: girl_red: Pa, za sada se čini da su sva pitanja, ali počet ću s tim, vjerojatno će ih biti još.

eskimski, ali maslac odmah utrljajte u smjesu svih suhih sastojaka i sameljite ga u ovoj smjesi. Kako bi takva mrvica ispala. Zatim tamo ulijte vrući med, promiješajte, a zatim tamo jaja. Usput, naprotiv, činilo mi se da je lakše nego ikad napraviti ovo tijesto. Jedino pitanje koje također imam .... narančinu koricu na kojoj ribež naribati, protrljao sam je na gruboj, možda je trebala na finoj?

eskimski, Lyudochka, imaš takve kolače da mi se čini da za tebe nema ništa zbunjujuće
Pomiješala sam sve suhe sastojke (brašno, sodu bikarbonu) u velikoj posudi. Zatim je istrla ulje iz hladnjaka točno na vrh i sve protrljala. Nakon dodavanja jaja, tijesto je vodenasto, pa da, počnete dodavati ovo dodatno brašno željene konzistencije.

Aleksandra, Ne znam kakve torte imam, ali činjenica da mi dolazi s velikim poteškoćama, to je sigurno. Ovdje ste mi odgovorili dvoje ljudi isto. "Tri maslaca u suhim sastojcima i sve sameljite. Ali razumijem da recept kaže:" samljeti maslac s brašnom. "
Uf, shvatila sam. Brašno je također suhi sastojak.
A ti kažeš !!

Mislim da je to stvar ukusa. Moj polet je mali.

eskimski, Luda, napravio sam to u kombajnu. I ja sam jako lijen rukama, nisam trljao ulje na ribežu. Usuo sam sve suhe sastojke (brašno + sve ostalo) u posudu kombajna i stavio maslac na komade, sve prekidao nožem dok nije nastalo mrvica (trebalo je nekoliko sekundi). Zatim je u kombajnu nož zamijenjen kukama za tijesto, a zatim prema receptu - med, jaja, pa dodati. brašno.
Nisam uopće profesionalac, ali svidjelo mi se tijesto i sve se razvaljalo, izrezalo vrlo lako i dobro ispeklo. Mislim da miješenje u kombajnu ovdje neće ništa pokvariti.

Zamijesio sam u aparatu za kruh. Lijenost je vrlo svladana

Djevojke koje su pekle glomazne medenjake poput jaja i kuglica? Kakvo se tijesto koristilo.Prije sam koristio kozu, ali ona mi ispadne tako hirovita! nikad ne znate gdje će odgovarati sljedećem triku. Možda netko ima provjereni recept za ove svrhe? Pomozite savjetom, pliz

Eh, koliko djevojaka - upravo je ovdje napisalo! Proslavit ću Novu godinu, a u siječnju ću sjesti da sve pročitam! Sad apsolutno nema vremena, odgovorit ću samo na pitanje

Lena, pekla sam kuglice od Lerinog tijesta. Jednostavno sam ga malo razvaljao i to je to. Ispalo je u redu, ništa se nije slomilo kad sam pucao. I oni su se normalno držali zajedno. Posteljine sa suhim kandurinom

[Irishechka07]

Bok cure! Ali pronašao sam prilično dobro tijesto za sebe, ali ispada lagano. Isprobala sam Gerdino tijesto s ove stranice, što je za mene previše KLJUČNO))), a ispalo je da su prilično gusta, slabo pečena.
A u receptima koji sam se već izgubio, želim isprobati mazeshkalach ili saharski recept koji su odmah pečeni.
Pa, općenito, svejedno, u snovima da se ne pronađe medeno tijesto za medenjake, već na izgorenom šećeru. Za mene je zbunjujuće (ne volim sagorijevanje šećera), ali ekonomičnije (u sastavu nema meda) i ne alergeno)
Općenito, djevojke koje peku medenjake po narudžbi, recite mi, vrlo često naiđete na ljude s alergijom na med ili to ne bi trebao predstavljati problem?
u međuvremenu moj PRVI!))))
Molim vas da ne bacate previše papuče) (glazura je bila jako jaka)

Irishechka07, Snovi se ostvaruju:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396449.0

puno hvala) vidjela sam ovaj recept samo što su ispali potpuno drugačiji ((
Probao sam takozvano kozje tijesto, užasno mi nabubri, svi mjehurići, poravnajte kasnije, nemojte ga ravnati ...
iako se čini da je sam recept ono što vam treba!) Mogu i pokazati)

[Nehorushka]

Bok cure! Wow, ovdje je sve Nova Godina! Odlično!

Ali nemam. Htjela sam napraviti rukavice s uzorcima (vježbati crtanje uzoraka), ali zatražila sam kutiju na poklon. Nisam mogao odbiti
Promjer 13cm. Natpisi su nespretni, naravno ...

Nehorushka, Natasha, budi zapanjena! Možete vidjeti, naravno, krivulje točkica, ali ovo je takva sitnica (za mene, amatera). Sanjam napraviti kutiju za medenjake. Jeste li pekli samu kutiju na limu od limene folije? 2 polovice ili cijelo srce?

Da, i sama sam vrlo veliki diletant.
Ovo smo ja i moja kći. Slikao sam, a ona je prstom ispravila krugove i pozadinu.
Ne, prvo sam želio biti izrađen od folije, a onda sam ušao u trgovinu i tamo vidio oblik srca ... Nisam mogao odoljeti i kupio sam Baked iz dvije polovice

Smokva, eto. Volio bih da mogu biti takav diletant. Možete li pokazati obrazac?

yalexandrina, naravno!

Visina 5 cm, promjer 12 cm

Natalia, sjajna kutija!

NehorushkaHvala Natasha! ZdOrovskaya plijesan. Velik. Odnosno, razvaljali ste tijesto, izrezali i stavili kalupe s vanjske strane? Ili ste kalup stavili na rub i pekli ga pola po jednu?

yalexandrina, Aleksandra, ispekla je oblik na rubu i zauzvrat ispekla svaku polovicu.
Hvala vam.

[elena88]

Djevojke, recite mi kako se koristi izomalt (za prozore u kućama, karamela teče). Kako ga trebate uzgajati? Ona je infekcija, ne topi se ni u pećnici

Izomalt ima puno više talište od šećera. Nema potrebe za dodavanjem vode. Trebate višu temperaturu i više vremena.

elena88, onda medenjaci izgore ... Možda onda prozore odvojeno?

Nisam radio s izomaltom, ali budući da je talište različito, možete li i dalje izrađivati ​​prozore zasebno i držati se zaleđivanja? ovo je izlaz!

[Vei]

Djevojke, pitanje o procesu bojenja kolačića. Ovdje mi treba nekoliko boja za jedan kolačić. Kako to učiniti? Prvo glazuru obojite u željene boje, a zatim je stavite po strani od ove već obojane u drugu posudu i razrijedite do konzistencije sredstva za lončenje? Odnosno, s jednom bojom trebao bih imati 2 vrećice (obris + punjenje)? Ili konturnu vrećicu i bocu za punjenje (kao što se koristi u videu)? Koja je najpopularnija veličina savjeta? 1-2? Imam Wilton set. Za svaki broj postoji po jedan.Koliko još trebam kupiti? Potrebno je da postoji mnogo mlaznica za konturu (na primjer, broj 2), a punjenje se jednostavno može istisnuti iz vrećice odsijecanjem vrha (imam jednokratne plastične vrećice).
Eh, hrpa pitanja. Pekla sam medenjake, ali bojim se početi ukrašavati. Prvi put tako zastrašujuće.

da, prvo ga obojite u željenu boju, a zatim ga razrijedite do punjenja.
idealno je da, ali u nekim slučajevima obris se može učiniti bijelom (bilo koja druga osnovna u vašem slučaju) zaleđivanjem, ako je zatvorena s obje strane. Prema klasicima, ispuna bi trebala pokrivati ​​obris, pa joj boja nije bitna.
Ne preporučujem upotrebu boca, što je vreća mekša (kornet itd.), Ruci je lakše kontrolirati pritisak i postupak, a ruka se manje umara.
Ne koristim Wilton, imam samo broj 3 ove marke, sudeći po njemu, brojevi 1-2 su u redu.

probajte prvo na bilo kojoj plastičnoj ploči (ne sviđa mi se na datoteci, vrlo je skliska, učinak nije isti) Za trening volim koristiti jeftine plastične dječje daske za rad s plastelinom. Obojene su (obično zelene)), jasno su vidljive, zaleđivanje ne pada loše, općenito, preporučujem da napunite tako nešto prije svake sesije rada.

Vei, Liz, hvala na ovako detaljnom odgovoru.

[Irishechka07]

Dobar dan. Razumijem da se nema na što posebno ponositi, ali ovo su prve ne najkrivljenije linije) Pokušao sam napraviti ispunu, ali glazura je očito bila gusta, dok sam je lijevao na mjesto gdje bi bilo potrebno da se izgladi već je zgrabio .. općenito nije uspio, danas će biti pokušaj broj 2)

Irishechka07, Irina, postoji čak i nešto čime se možemo ponositi! Čak i bez pretakanja, ali medenjaci su vrlo uredni i vrijedni. Kad bih i pozadinu prekrila mađarskim lakom, recimo crvenom, bilo bi vrlo elegantno i svečano!

Vei, puno hvala) jako je lijepo čuti ovo od takvih majstora u temi (pročitao sam ovu temu, još nisam savladao svu istinu) i je li lak kojim se lakira mađarska glazura u mazeshkalachu? od žumanjka i mlijeka?
i ako već imam jučer pečene medenjake, mogu ih prekriti u pećnici, zar ne? Pokušat ću danas sa zadovoljstvom)

eto Ovdje još zanimljivija opcija, od posljednjeg narobota Lera Sahare. Još nisam probao, ali ono što je učinila je divno!
da, to možete učiniti bilo kada nakon pečenja, ne nužno odmah.

Vei, Pa hvala ti! Pokušat ću odmah!) I, kao što sam shvatio, u principu možete napraviti (sudeći prema videu) prosječnu konzistenciju glazure kako biste mogli nacrtati i ispuniti konturu? Imam ih, očito su bili gusti ..

Isprobala sam Lerin lak. U stanju sam euforije

hvala na savjetu) onda ću svejedno to učiniti)

elena88, pokaži, pokaži !!!!

Mama Tanja, naravno da ću vam pokazati čim završim sa slikanjem.

[Kako napraviti glomazne kuglice od medenjaka]

Kako napraviti glomazne kuglice od medenjaka
Eh, koliko djevojaka - upravo je ovdje napisalo! Proslavit ću Novu godinu, a u siječnju ću sjesti da sve pročitam! Sad apsolutno nema vremena, odgovorit ću samo na pitanje

Djevojke koje su pekle glomazne medenjake poput jaja i kuglica? Kakvo se tijesto koristilo. Može li itko imati provjereni recept za ove svrhe? Pomozite savjetom, pliz

Lena, pekla sam kuglice od Lerinog tijesta. Jednostavno sam ga malo razvaljao i to je to. Ispalo je u redu, ništa se nije slomilo kad sam pucao. I oni su se normalno držali zajedno. Posteljine sa suhim kandurinom

WOW !!!! kakve lijepe muda! Liza, podsjeti me, na kojem obliku i kako si ga ispekla? Koje su zamke?

štetan78,
jako lijepo !! I tako realno!

štetan78, Lisa, neusporedive lopte !!! Pretplaćujem se na zahtjev. Reci mi sve, pliz. Zaista potrebno. Moje tijesto teče prema dolje, iako sam ga već naglo umijesio i razvaljao tanje. I koza se dobro ponaša na konveksnim oblicima, ali za mene je to hirovito. Otekne svaki drugi put. Ne volite ga.

štetan78, Sjajno!

Djevojke, uopće me pohvalile Ideja nije nova, ovdje je netko na forumu izložio kuglice prekrivene canurinom. Po mom mišljenju Kitty
Sad odgovaram na pitanja.pečena na kupljenim oblicima, kupljena na Sajmu majstora

🔗

Cijena nije jeftina, ali shvatila sam da definitivno neću sama izrađivati ​​obrasce. Jaje za Uskrs nikad se nije spremilo, pa sam ih napisao. Pekla je od Lerinog tijesta, a isprva je tijesto podijelila na male grudice i svaku dobro umijesila, da ni u kojem slučaju ne nabubri. Razvaljala ga je tanje. Vjerojatno 3 mm - oko 4. Tako da bude što manje nabora. Kalup je dobro posula brašnom, na njega stavila krug tijesta i izrezala u krug. Možete koristiti nož, ali ja sam odmah imao krug za promjer kalupa. Zatim ga je ispekla kao i obično, uklonila je već ohlađenog. Djeluju dobro. Probao sam i na foliji, ali to je samo gubljenje vremena. Ne trebate probijati, oni koji nisu probušeni ljepši su i glatkiji. Zatim je svaku polovicu prekrila suhim kandurinom i slikala. Osušeni su već bili zalijepljeni gustom glazurom. Inače, kuglice nisu savršeno okrugle, već blago spljoštene sa strane. Iako su kalupi ravno okrugli

Također sam zaboravio dodati: pokazalo se da je promjer gotovo 8 cm, iako je oblik samo 5 cm

štetan78, Lisa, hvala na detaljima. Moramo pitati i Ludu Husky. I ona je, po mom mišljenju, pekla kuglice. Skupljajmo socijalno iskustvo.

["Prve pahulje"]

I napokon sam fotografirao svoje medenjake od vitraja. Niz "Prve pahulje"

Šteta je što je kvaliteta fotografija na web mjestu sve lošija. Već ih je vrlo teško fotografirati. Problemi su sa svjetlošću, a moju omiljenu bijelo-bijelu tehniku ​​također je vrlo teško pucati. Pa, i naravno, nakon Lisinih zapanjujućih pahuljica Vei Jako je zastrašujuće širiti svoje.

elena88, Lena, pa super pahuljice !!!
Ne razumijem, imate li sredinu s izomaltom?
Reci mi, pliz, detaljnije o dizajnu

Uzmete Orbit, sameljite je s nekim teškim predmetom, stavite u nemetalnu posudu, otopite u mikrovalnoj pećnici. Licitarski kolačići s rupama leže na mom stolu na neprianjajućoj krpi. Ispunite rupe rastopljenom orbitom. Čekate da se ohladi. Sve.

Elena, Orbit - je li to žvakaća guma, jastučići? A kako ih kasnije jedete? Jesu li mente? I ne možete jesti žvake ... ili su to ukrasni medenjaci, nisu za jelo? Pahulje su jako lijepe!

Angelina Pryanikova, Alla, oprosti na netočnosti. Postoje lizalice "Orbit". Samo sam željela plavu boju. A plave bombone vrlo je teško pronaći. Ali plavi bombon Orbit uvijek je u metrou. Istina, imaju termonuklearni okus, ali za mene je ovaj test olovke isključivo dekorativan. Zaista sam uživao raditi s njim. Bez šećera je, tako da ne gori poput običnih slatkiša. Ako je smrznuto u zdjeli, možete je podgrijati. Sa slatkišima ovaj trik ne ide dobro. Ali koristila sam i raznobojne lizalice Bon Pari. Dobro također. Jednog dana ću fotografirati i pokazati. Samo držim medenjake od vitraja u kuhinji. Ništa ne teče. Imam ih i na plehu u hladnoj pećnici. Ove godine neću napraviti kuću. Želim isprobati puno stvari, ali vrijeme istječe. A malo odijelo nije ušiveno za matineju. Sve, otišao sam poslovati.

elena88Jeste li probali izraditi prozore od njih? Tok Roshenovskie, ali s izomaltom ne ide - medenjaci se brže peku. Tada nekako mogu lijepiti prozore za medenjake (((

zaman, Marina, vjerojatno si pažljivo čitala moje prethodne postove. Ne pišem da zajedno pečem sa slatkišima. A gotovi medenjaci leže na neprianjajućoj tkanini. (Nisam probao na drugoj površini) A lizalica otopljena u mikro ulijeva se u rupu. Nisam probao Isomalt. Ali mislim da to nije važno. Nakon hlađenja, medenjaci se lako mogu ukloniti i mogu se dalje obrađivati. A apsolutno svejedno, prozori su u medenjacima ili drugim tehničkim rupama.

elena88, Puno ti hvala. Da, vjerojatno nisam pažljivo pročitao postove ..

sretno!

[yalexandrina]

Djevojke koje medenjake ukrašavaju iznutra? Odnosno, oslikava onu stranu koja je bila na limu za pečenje? Želim probati na ovaj način, ali bojim se da će se mrvica pomiješati s nadjevom. Tko može podijeliti svoje iskustvo?

yalexandrina, Slikao sam i donju stranu. Ali nemam mrvica na sebi.Ako je pećnica na silikonskoj prostirci, tada je sve ujednačeno, ako je na posudi s brašnom, pomiješajte brašno širokom, krutom četkom.

na poleđini medenjaka nema mrvica, to nisu kolačići od kratkog tijesta.

hvala na odgovorima!

[Matanya]

Cure, zdravo! Imam pitanje. Napravila sam lak za medenjake po Lerinovom receptu sa kondenziranim mlijekom, osušila ga, sve je bilo u redu, malo je legla i postala ljepljiva ... zašto? Recept za medenjake je također Lerin.

Matanya, Tanya, mogu postojati 2 razloga, ili si pretjerala sa kondenziranim mlijekom ili je soba previše vlažna.
Ponovo ih osušite prije slikanja.

Hvala ti, Lera! Vjerojatno je pretjerano ... kuća je suha, čak i jako, grijanje ...

[Irishechka07]

Cure, pa, odlučio sam vam pokazati što se dogodilo za vikend)
kritika je dobrodošla, zeleno je napravljeno od američke šumske zelene boje, ali nešto je izašlo NE ZELENO (


ovdje je bio uzorak mađarskog laka, imam malo prozirnu i malo ljepljivu, odnosno ne lijepi se, ali prsti ostaju na kolačiću ..

Irina, sigurno nisi osušila lak u pećnici. ne bi se trebao lijepiti i imam osjećaj da je sloj laka pregust - kao da je ispuna ispala ili je riječ o okruglom čizmici?
a licitari su se pokazali lijepima

Puno ti hvala))
što se tiče laka, sasvim je moguće, učinio sam to prvi put, plus nisam našao nijedan dom osim silikonske četke, pa sam ga razmazao, sloj nije gust, već neravan i neravan oko ruba, pa se čini da je okrugla

Irishechka07, Irin, a mažem i silikonskom četkom, ali vjerojatno i više)))

sasvim moguće, bio je to test olovke, da tako kažem) Također mislim da može biti puno kondenziranog mlijeka, jer nisam imao jako gusto kondenzirano mlijeko (

Irishechka07, lijepi medenjaci! Što se tiče boje, pokušajte sljedeći put dodati malo žute boje. Za početak, u zasebnoj zdjeli, a ako je moguće, možete i ostalo

hvala) vec i mislio)
jedan od ovih dana kupit ću glazuru i pokušat ću), ali onda nešto od sirovih proteina ne mogu dobiti glazuru (

Ira, ispalo je dobro. Moramo poraditi na boji. A što je sa stablom leda koji je otpao ili što? Za natpis je nužna glazura. Ostalo je dobro. Glavna stvar je uredna.

da, slažem se, nije izašla neka boja, želio sam svjetliju i bogatiju kako je napisano (nacrtano) na ambalaži. Četkica je pala na drvo i pokvarila neosušeni šlag
Za natpise trebate i čvršću ruku) jer je izravno crtati)))) veliko hvala na procjeni) jedan od ovih dana ipak ću učiniti, doći ću pokazati)
PS A činjenica da imam takvu zelenu pojavila se, ispada da je treba staviti još više? Baš me zanima koliko će tada biti dovoljno) Osjećam da će jednom u 5 teglica završiti)))

Irishechka07, da, ova boja je tako glupa. Ljuti me što ispadne plavozelena. Bogatu tamnozelenu boju dobio sam samo jednom, ali zamalo sam otkucao pola tegle.

[Innushka]

ovdje su moji Gingerbread Heroes, također čekam kritike i kritike

[URL = https: //mcooker-hrm.tomathouse.com]

anđeli

lijep)

Innushka, Puno ti hvala!!))))

ovdje ... mmm ... mišljenje je dvosmisleno
Svidio mi se majmun - oči su joj tako zločeste
ali anđela nema, cijeli je dojam pokvaren, ove usne izgledaju vrlo guste i neuredne. imate li markere za hranu? s njima bi bilo moguće nacrtati tako male detalje kao što su oči, nos i usne.
ono što mi se svidjelo kod jednog anđela je to što je to bila kosa prve djevojke - uvojci su se stvorili vrlo prirodno, aureola na njima i pahuljice u kosi, vrlo čudesno

anđeli i snjegović

u ovim istim situacijama! na 3 fotografije je anđeo, pa, kao da je slijepac i snjegović s ogromnim ustima
a punjenje je neujednačeno, to sugerira da je vaša glazura pregusta za punjenje.
anđeo na oblaku prekrasna ideja
Zaista se nadam da vas neće vrijeđati kritike koje svi učimo i kritika pomaže rasti

anđeli i majmun

Lyra Belaqua, vrlo dobro! svi su tako slatki, majmun je baš divan! takva sorta, jako cool!

evo iste priče s licima i ispunom! Svidjeli su mi se majmuni, ali punjenje je opet bilo vrlo razočaravajuće

Lyra Belaqua, Čekam te i hvalit ću te i grditi
u redu!
Kuća dvorca mi se svidjela! pravedan! iako je punjenje čokoladom neujednačeno, a linije cigli neravne, ali u tome postoji čak i neka stara čar, ali gdje je opis vašeg rada? iz kojeg testa? veličine? ovo je prvo, a drugo, izlažemo kuće u sljedećoj temi Kuća od medenjaka
Djed Mraz na saonicama - vrlo dobro, zabavno, ali obratite pažnju da i čovječuljak i djed ... malo ispupčenih očiju pokvari dojam, potražite sami - već sam naslikao cilije na jelenu i uvrijedio putnike

DaNiSa, ohhh puno hvala !!!! Jednostavno nisam o tome napisao. Do sada sam napunio ruku .... nemate pojma .... tada sam imao tekuću glazuru, pa gustu))))) Prvo sam napravio kornete od papira za hranu, zatim od vrećica, pa od datoteka. Općenito, bio sam istrošen, nisam mogao sve uredno raditi. Nemam flomastere (((i nisam odmah smislio kako napraviti rupu u kornetici, napravit ću veliku, pa malu. Općenito, ovo su moja prva djela, a dvorac je općenito prvi. Na vaše sam mjesto došao tek kasnije. Sad znam nijanse, ali prije .... Danas idem u trgovinu za boje i kornete i flomastere.

Puno hvala svim djevojkama, na recenzijama i komentarima, na neprocjenjivom iskustvu i na toplim, ljubaznim medenjacima koji toliko oduševljavaju i nadahnjuju !!!!!

sretno! čeka nove kreacije!

Iskreno ću vam reći svoje mišljenje, samo se nemojte uvrijediti! Ni u kojem slučaju ne želim uvrijediti, učinili ste izuzetan posao i želim da medenjaci s vama budu samo bolji!
Ono što želim reći o dvorcu je da je vrlo naporan, jako puno, ne bih poprimio takav oblik, ovo je veliki plus za vas, ali stvarno mi se ne sviđa kako punjenje čokoladom izgleda, gomoljast je vrlo jak i to stvara ukupni dojam nepreciznosti.
Mnogi su kolači s medenjacima punjeni gomilama, Alena je to već primijetila, trebate uhvatiti željenu konzistenciju aspik šlaga tako da leži ravnomjerno.
Anđeli bi bili dobro da im lica, a posebno usta, trenutno pokvare dojam. Možete slikati tankim kistom s bojama za hranu. Majmun je jako cool, ima jako cool oči, ali ni ja ne volim usta, nepristojna je, jer je linija debela.
Ali jako mi se svidjela druga kuća, uredna i elegantna, bravo!
Općenito, sjajni ste momak, radite dalje, napunite ruku i tada će linije biti jasnije, a punjenje glađe, uspjeh za vas!

Lyra Belaqua, Reći ću ovo: ima puno svega. Vidljiv je pionirski entuzijazam. Izraz "nemate pojma" u ovoj niti (kako mogu to reći ...) nije točan. Ovdje su svi. I kako! Cjelokupni dojam djela dvojak je. S jedne strane, kao što rekoh, ima puno svega. S druge strane, manje je bolje. Polizate jedno ili nekoliko djela, dovedete ga na pamet, odaberete najbolje i izložite. I tako je to bacilo masovne razmjere i postoji osjećaj nemara, nepreciznosti. Štoviše, djevojke ovdje donose takvu ljepotu, postoji nešto čemu se treba ravnati. Ispričavam se na grubosti, ali zasad.

cure, hvala na komentarima! studirat ću!

[Lyra Belaqua]

Lyra Belaqua, Tvoji su medenjaci baš divni, sad mi je neugodno pokazati svoje, ali ipak su mi prvi, a time i najdraži)) Prema receptu Elizavete Mezeshkalach - mađarski medeni medenjaci

NikInna, vau, kakav posao, super !!! I nikada nisam pronašao svijetle boje, također stojim na izvorima medenjaka, još nisam nabavio sve potrebne uređaje. Tražim obližnju trgovinu za kupovinu boja i konditorskih vrećica, ali jednostavno je ne mogu pronaći.

A ne mogu naći ni prikladan recept. Želim da budu mekane i da ne bubre previše, da zadrže oblik. Do sada sam se zaustavio na receptu iz Lera Sahare. Još uvijek trebamo isprobati mezeshkalach.

Lyra Belaqua, Ovaj recept mi ​​se jako svidio. Medenjaci su prekrasnog okusa, mekani su i ne gube oblik pečenjem. A što se tiče boja, imam najjednostavnije "ukrasov" (one su suhe, ali ne tako da možete bojati suhom bojom, već kao da imate dodatak šećera.) Oni su najjeftiniji, 1 vrećica od 3 UAH .

Lyra Belaqua, Sviđa mi se Supermarket za slastičara u ulici Šeremetjevskaja i na istom mjestu u Maryina Roshcha, samo uz metro postoji i trgovina Delicious u robnoj kući Maryinsky. Možete izvršiti narudžbu na web mjestu ili sve što možete vidjeti, dodirnuti i kupiti u trgovini.

jako, jako, jako dobri medenjaci! s cvijećem u sredini izgledaju sjajno!

Uglavnom izgledaju vrlo elegantno i svečano! Zasebno, ako uzmemo u obzir, jasno je da su linije neravne, ali to će doći samo s iskustvom i ničim drugim. Stilizirano cvijeće na nekim medenjacima u sredini - je li ovo šablonsko?

Inna, dobar pokrivač za medenjake. Možda je bilo potrebno dodati svjetlije zelje i malo žućkasto. U svom dosad malo iskustvu bio sam uvjeren da je zelena jedna od najtežih boja. Ako nema gotove sjene, tada ćete, dok se miješate, biti mučeni. Što se tiče linija. Ovdje morate napuniti ruku, naravno. Da biste to učinili lakšim, glazuru napravite malo gušće. Tada će otići u krevet s gušćom kobasicom, a povremeno (ako ide neravnomjerno ili se odlomi) neuspješni fragment možete nježno ukloniti čačkalicom. Da bi vaš rad izgledao uredno, ne pokušavajte slikati na kontrastnoj pozadini. Još više naglašava sve plićake. Uzmi, probaj bijelo na bijelo. Izgleda vrlo plemenito čak i u nedostatku iskustva. Ili samo lagani medenjaci s prozirnim premazom. Vjerujte, izgledat će puno profesionalnije. A kad napunite ruku, i dalje ćete se dovoljno igrati bojom. Jako mi se svidio vaš rad pa sam se zaustavio tako detaljno. Nadam se da će vam moji savjeti pomoći.

DaNiSa, hvala puno, ali samo sam varao s bojama, Nansy je u pravu, napravio ih kroz matricu.
elena88, hvala vam puno na znanosti, definitivno ću pokušati ponovno na vašem savjetu, samo sam u hodu sve prekrila bojom, a one nepokrivene su trenutno pojedene)) hvala na savjetima i pohvalama.

[Lyra Belaqua]

Djevojke, zna li netko za gel olovke, smrzavaju li se nakon toga kao glazura ili se još zaprljaju?

Lyra Belaqua, zaprljaju se! nemojte se smrzavati!

[na suhim medenjacima, ako tanko crtam, nakon sušenja crtež se mrvi.]

Djevica, još uvijek imam takav problem: na suhim medenjacima, ako tanko crtam, nakon sušenja crtež se mrvi. Kako to popraviti? Dobro se drži na punjenju, ali loše na suhom.

kolobaška, trebao bi se dobro prianjati za lak. Ni u kojem slučaju ne otpadam.

Da, to je razumljivo. Ali nisam lakiran i ne mogu napraviti lak.

ovdje je ključ suptilan. Ili liniju učinite debljom ili, što je u ovom slučaju još važnije, glazuru učinite mekšom. I to s proteinima, a ne s gotovim premiksom.

Koristim živu vjevericu. Htio sam savladati suptilni crtež. Deblje nije tako elegantno.

Barbara, zatim ga učinite mekšim, suha i izlupana glazura se prekida, pa čak i ako bojite mekani mezeshkalach, a zatim se osuši, također se prekida.

[Angelina Pryanikova]

Moje tijesto, izrezala sam ga bez predloška, ​​čistom čačkalicom nacrtala sam konturu. Pokušavam raditi crtiće.

Angelina Pryanikova, Alla, dobre svinje. Opet, na nekim mjestima ispuna je neujednačena. Ali uvijek je tako turobno! Dok ne pogodite ... Vidi se da crte nisu točno neravne, već prilično nesigurne. Ali ovo je stvar prakse. Slatki dječji medenjaci.

[zaman]

ovdje, nekoliko ukrasa za božićno drvce ... (s džemom od borovnica, malina i marelica)

zaman, Zaista mi se sviđa. A nadjevi su tako ukusni.

zaman, Marina, zdravi medenjaci, punjenje je malo neravnomjerno. Vjerojatno malo debeo.

elena88, Hvala vam. Praktički ih je nemoguće napuniti - oni su konveksni, a čak ni sami po sebi, jer su ispunjeni punjenjem.

[Mama Tanja]

Pitanje o prijevozu ukrašenih medenjaka. Put je udaljen automobilom 2500 km.Kako spakirati? Kako za pošiljku ili je dovoljno samo svaku zamotati u foliju i odmah sastaviti komplete? I tako nositi?

Najispravnija opcija !!! Put je isti !!!

Mama Tanja, da, Tan, hvala! Samo što neće biti vremena za pakiranje kompleta, pa sam pomislio, možda gotove možete uzeti automobilom? Iako zastrašujuće.

yalexandrina, u prištastom filmu na vrhu.

set ili svaki medenjak?

Aleksandra, ako medenjaci o medenjacima neće imati dodir, onda setovi. Ali nije činjenica da se neće kretati unutra ... Na kraju, cesta !!!

Mama Tanja, Hvala vam! Spakirat ću medenjake, a garniture ću sastaviti na licu mjesta.

[Lera]

Cure, oprostite mi što nikoga nisam komentirao, nema vremena uopće,
Utrčao sam na minutu kako bih vam dao ideju.
Umjesto šećera, medenjake možete posuti kokosom, izgleda kao krzno na rukavicama i čizmama.
Ledeni kokos neće biti tako sladak, a kokosove pahuljice mogu se bojati, slično šećeru.
Evo, pogledajte kako to dobro izgleda na gadovima)))

Lera, Sveta i ja smo o ovome razgovarali tek u subotu !!!))))) Jako cool !!!
Je li na vašem laku?

Tanya, ovo je ispuna!
Još malo o mom laku, tekuće kondenzirano mlijeko ne daje željenu debljinu i gustoću laka, pa je bolje koristiti kondenziranu kremu, osim toga, licitarski kolačići mogu biti ljepljivi nakon sušenja. Možete probati i zgušnjavanje mlijekom u prahu, ali ja to još nisam probala.
Pokazat ću vam svoje plave i gotovo bijele medenjake s lakom, snježnobijeli, naravno, vjerojatno neće uspjeti, ali mislim da ako ih obojite crvenom glazurom, bit će cool))

Na fotografiji su mjehurići na medenjacima, pretjerao sam s temperaturom, potrebno je ne više od 100 stupnjeva, ali medenjake treba dobro osušiti, inače će biti ljepljivi.

Oh, i upravo sam to htjela učiniti. Samo što do sada nisam radio ni rukavice ni čizme.

Kako se dobivaju ove boje? Žumanjak je žut ... Vrlo lijep

Sahara, Lerochka, ti si naš glavni eksperimentator! Već sam testirao vaš lak. Napravljeno od našeg kondenziranog mlijeka Korenovskaya. Pokazalo se da je "izvrsno" sušeno na 100-110 stupnjeva. Samo s bojom koja mi je nedostajala. Imam suhi mjerač. Cheova je ruka zadrhtala, ali kako je to lupnulo tamo! Pa ću imati svijetloplave medenjake. Inače, ne drže se. Općenito, veliko ljudsko hvala i podsjetio sam vas na strugotine kokosa, bravo. A onda sam rukavice prekrio šećerom na kapicama .. I strugotine na stolu su zaboravljene.

LeraI želim vam puno zahvaliti na laku. Također sam ga testirao: napravio sam crvenu, zelenu i plavu boju. Crvena se pokazala izvrsnom, ali s plavom i zelenom - nedostajala mi je boja, ispala je vrlo tamna. Bojim ja Americolor. Bit će potrebno odabrati boju.
I sam lak mi se jako svidio, dobro sjaji, čvrsto ga prekriva. Napravljeno na kondenziranom mlijeku Rogachevskaya, dobro osušeno, apsolutno ne lipa.

[elena88]

Ovdje. I imam nalog. Šogorica je naložila odgajateljima sina. Htio sam da bude i jeftin i veći. Općenito, izašli su ovi:

Serija "Elkini darovi2". Dimenzije 11-15cm X 9cm

elena88, Helen, hladni medenjaci, nepretenciozni, uredni, ali ukusni i vrlo svečani!
Jako mi se svidjela pruga u boji, u redu, gotovo je
Nikad to ne radim tako lijepo kad slikam mokro na mokro, uvijek se igram čačkalicom.
Također, želim vam zahvaliti na izvještaju o laku, jako mi je drago što ste ga testirali i uvažili rezultat mojih eksperimenata

[Alla]

Elena, hvala na savjetu, ali linije još uvijek nisu potpuno samouvjerene, učim, ali čak i ove djeca rastavljaju. Kompleti su izvrsni, svidjela mi se i traka.

Volim više crtati takve razglednice. Po vašoj prosudbi.

Alla, Razglednica mi se jako svidjela! Uvijek se divim ljudima koji mogu tako lijepo crtati! A svinje su slatke

Djevojke, ne prolazite pored! Pomozimo našem članu foruma!
Pomozimo Nataši - Lettochka ttt spasiti vid!

[zaman]

zaman, super-licitarski kolačići s punjenjem i obojeni! Bijelci su najcool!
elena88, Lena, tvojoj radnoj sposobnosti mogu zavidjeti, izvrsne licitarske igračke, šarene i oku ugodne.
Angelina Pryanikova, prekrasna razglednica!
I ja postupno radim medenjake - pripremam se za sajam krajem mjeseca, imam puno želja, pokušavam odabrati racionalnije. Upravo sam radila pahuljice s karamelnim prozorima. Obična karamela - "vojvotkinja" iz tvornice u Togliattiju. Vidjet ću kako će se karamela ponašati narednih dana.

[elena88]

Ma cure! Zakleo sam se da to neću učiniti po narudžbi. No, šogorica je tražila učitelje u DS-u. Pričali smo. Ispostavilo se da ih nije bilo briga što, već kako bi određena količina mogla stati i biti bistra i vesela. Nedavno sam ovdje pokazao što se dogodilo. Ljudi su pogledali i napravili grimasu. A gdje su kovrče, točkice, uzorci. Objašnjavam da će s uvojcima biti skuplje. I započinje: Ali u "Patrick and Marie" iste veličine, za isti novac ..... Bliiiiiiiiin !!!!! Zašto ljudi misle da bi ručni rad trebao biti jeftiniji nego u slastičarnici?! Prvo nagovaraju, a onda započinje zamah. Ukratko, kovrče sam napravila uz doplatu. Evo što se dogodilo.

elena88, ali s uvojcima izgleda sjajno! Puno bolje nego što je bilo

elena88, Lena, izgleda puno ljepše s uvojcima! Prije su mi se svidjeli vaši medenjaci, ali sada su postali tako elegantni

elena88, Lena, pa, ti imaš klijente
Bravo, kakav ste dodatni novac uzeli za složenost!

Naravno, tko bi se svađao! Radilo se o cijeni.

elena88Koliko košta jedan takav medenjak?
U našoj pekari imamo prilično skupe medenjake.
I stablo - 20 cm (3D od zvijezda) krivo zalijevano glazurom - 2400r. Rukavica s dlanom-180-200r ... najjednostavnije.

vrlo nježno i lijepo! dobro napravljeno! kovrče su općenito vrlo ukrasni proizvodi
i ljudi uvijek misle da bi domaći proizvodi trebali biti jeftiniji, možda im se zapela misao da su svi proizvodi izrađeni kod kuće, i to iz zraka i ne trebamo ih kupovati

DaNiSa, Alaine, ne samo da vadimo hranu iz zraka, već nemamo ni gdje staviti vrijeme. Sjedimo, igramo se Hvala na pohvalama!

elena88, ispali su vrlo lijepi medenjaci, s uvojcima ljepši - to je sigurno. ))

Sl @ zid @, da, svi hirovi za vaš novac

elena88, Slažem se s curama. s uvojcima, medenjaci su postali elegantniji

[prona]

Medenjaci po Lerinom receptu, s dodatkom kakaa. Dijete u vrtiću za rođendan. Veličina je negdje sa kutijom šibica, 50 komada. Slikao sam 3 sata, više nije bilo vremena Plićaka ima, ali radit ćemo na greškama

prona, Natasha, vrlo veseli, veseli medenjaci, mislim da će djeca biti nevjerojatno sretna, a dovratnici s iskustvom nestati

prona, Nataša, slavni medvjedići!
Po fotografiji se ne vidi kako su tako malene.
Pa, za brzinu 5+

Katerina79, Irina Fina, Hvala vam! Djeci se to svidjelo, sada učitelji za NG trebaju napraviti set. I kuća ispod božićnog drvca ...

Divni medvjedići! Opet, ispuna na hlačama je kvrgava. Ili je ovo fotografija? Nije baš dobro viđen.

Hvala vam, a hlače su kvrgave ... ali ne sve! Svaki put kad počinjem bolje razumijevati kakva konzistencija treba biti glazura.

prona, medvjedi su lude bebe! Trudim se ne izrađivati ​​tako male, teže je crtati na njima. Bravo, probao sam!

Kakvi mnogo ... mukotrpno je raditi takvu, ali lijepo, za djecu!

[Alyona]

samo obojite osušenu glazuru na vrhu kandurinom razrijeđenim u votki, o tome smo već razgovarali, ovo je najbolja opcija

Alyona, to je ono što radim. Imam Kandurin Golden shine, nakon sušenja na zaleđivanju postaje samo žut. Možda radim nešto pogrešno? Ulijem malo votke u žličicu, dodam kandurin i kistom obojim osušenu glazuru. Suši se i postaje žut, sjaj praktički nestaje.

iskreno, nisam se uopće zamarao oko toga, sjaji ... čini mi se, pa, jasno je da to nije samo obojeno žutom bojom, već možete pokazati što se događa? možda kandurin nije dovoljan? ili je možda važno kakav kandurin - postoji zlatna iskra, zlatni sjaj, zlatni sjaj ... Idem sam i pročitam ono što je napisano ... tek-s, imam zlatni sjaj

Alyona, Idem sutra, što znači, za zlatni sjaj)
Medenjaci s novim lakom iz Lere, recept za tijesto je također njezin. Probna verzija, da tako kažem.
Ispostavilo se da mi je plavi lak bio vrlo taman.


Svidio mi se crveni.Slika je rađena bež glazurom, a zatim prekrivena kandurinom. Rezultat mi se uopće nije svidio, vidite, ruke nisu odande ☺. Ne volim kandurin na njima.

Sl @ zid @, a imate bijelu glazuru ispod kandurina? Ako je tako, onda je najvjerojatnije u tome problem. Zlato se najbolje vidi na smeđoj boji. Ako trebate upaljač, pokušajte uzeti bež, netko je napisao od djevojaka da je i to moguće. Ali medenjaci su i dalje prekrasni, vrlo elegantni

Lisa, Hvala vam ).
Zaleđivanje bež boje na crvenim medenjacima. A kakva bi trebala biti konzistencija razrijeđenog kandurina?

Pa, kandurin uopće ne izgleda na zaleđivanju! možda ga trebate učiniti debljim tako da bude apsolutno kaša ravna, a onda ćete je vidjeti

Pravim kašu! gušće, ali tako da svejedno možete razmazati

hvala, djevojke, pokušat ću to učiniti debljim

[Matanya]

Ja sam s izvještajem o laku. Napravila ga je kondenziranom kremom i prvo ga posvijetlila bijelom bojom, a zatim ukrasila u željenoj boji. Rezultat mi se svidio, boja je ispala svjetlija i čišća.
Hvala na receptu

Djevojke, ali kako leži tako gusto? ALI? Postoji li više slojeva? U jednom sloju imam potpuno prozirno ... iako je kondenzirano mlijeko takvo da vrijedi žlica ...

Matanya, Radim to na 2 sloja, a ako vam se ne sviđa rezultat onda na 3 sloja .. i primijetio sam mjehuriće od visoke temperature, pokušajem i pogreškom, zaustavio sam se na 100 stupnjeva s odškrinutom pećnicom.

Pa, da, i ja sam na dva, ili čak tri sloja ... Mislio sam da je možda postojao nekakav trik))))) A tem-ra, da, što su mjehurići veći))))

Hvala na odgovoru!

[Vei]

djevojke, jučer smo lakirali medenjake, malo obojene ružičastom bojom. zašto je ispalo s malim mjehurićima, što bi mogao biti razlog? medenjake za sebe, ukrasite slagom na vrhu, mislim da moji neće primijetiti))))))

ovaj žumanjak bio je gust i mjehurićast, više razrijeđen. Još bolje, isprobajte Lera Sahara lak sa kondenziranim mlijekom umjesto žumanjkom.

Vei, Lisa, hvala, uzet ću u obzir gustoću žumanjka. Napravila sam lak po njenom receptu
Pluss, Matanya, hvala cure!
intuicijom je otvorila vrata pećnice 5 minuta, a zatim ih zatvorila i zadržala još 5 minuta, ali nije bilo potrebe

dobro, ne znam, držao sam žumanjak u pećnici par minuta na 140C, nisam puhao ... ali kad je žumanjak bio primjetan u laku, počeo je puhtati.

S jednim sam slojem dobila potpuno neprozirnu prevlaku, ALI ... jedan žumanjak s jednom žlicom kondenziranog mlijeka bio je dovoljan za 11 malih medenjačkih kolačića. Mali - ovaj je kalup napravljen od staklenke promjera 6,5 ​​cm.
Je li to bila takva potrošnja za sve, ili je to bio pregusti lak za mene?

Pokrivam redovitim lakom (žumanjak + mlijeko) u 2-3 sloja tijekom postupka pečenja. I Lerin lak (žumanjak + kondenzirano mlijeko + boja) u 2 sloja i više ne sušite na 100-110s 10 minuta.

[tuskarora]

Završio sam veći dio medenjaka. Ovdje ćemo se moći malo pokloniti:
moje novogodišnje selo.


igračke vojnici za muža i sina:



kutija:


Pa, sve sitnice:






Nastavit će se....

tuskarora, dobro napravljeno! toliko zanimljivih stvari
kuće su lijepe !!! koje su veličine, izgledaju maleno
hrabri vojnici!
lijes mmmmmmm
pahuljice, zvončići, kuglice su prekrasne! i je li to jelen kroz matricu ili crtež na ispuni?

tuskarora, Elenakoliko i različitih! Malenom sinu svidjeli su se vojnici. Razmotrio sam i razložio koliko nogu imaju i potražio jednonogu, kao u bajci.

Elena, medenjaci divni! Ali vojnici su samo pobijedili

Ljna, na kuglicama jelena kroz matricu, a na zvonima ručno.
Veličina kuća je različita. oni u prvom planu su male visine s krovom - 11 cm, a oni veći - 16 cm.
Cure, hvala svima na pohvalama. I sam volim vojnike. Radim ih već drugu godinu. Ali te su se godine pokazale neurednima. Boja je plutala. Ove godine uzeo sam u obzir pogreške i primijenio slojeve najkasnije dan kasnije na veleposlanika prethodne. Četiri dana sam slikala i sušila.

Ali ovo nije najzanimljivije. Obojeno, osušeno. Vrijeme je da stavite podmetače.I oni su pečeni unaprijed i leže u dubokom plehu ispod salvete. A budući da su sve vodoravne površine već zauzete medenjacima, stavila sam lim za pečenje ispod stola u kutu na stolici. Popeo sam se na lim za podmetače ........... ... lim za pečenje na mjestu, salveta na mjestu, bez podmetača. .......

Otišao sam do svog prošaranog gada, "Tko je premetao podmetače?" Morao sam opet peći.

tuskarora, Lena, pametnica! odmah je jasno da je osoba radila, radila, pripremala se za Novu godinu! dobro napravljeno!

nije da su neki ... poput mene ... otpušteni ove godine ... ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

Koliko posla! Vojnici su sjajni! Kuće su mi se svidjele, ali nisam se usudio to učiniti ...

[TiLDA]

Cure, zdravo! Ovo je moj debi u ovoj temi))) Nema narudžbi za kolače, očito ljudima nije do kolača u prosincu, pa sam odlučio isprobati medenjake) Prvi put sam to učinio, praktički nisam imao iskustva sa slagom, lopatom tone informacija i mučio sve pitanjima ... Ispalo je tako smiješno i smiješno da je i sama oduševljena. Naravno, nisam as))) Linije su mjestimice iskrivljene, negdje ispuna nije ravnomjerna, a boje počinju aktivno biti prijatelji jedna s drugom, ali ovaj je postupak jako odgođen. Zamorno, ali ... stvarno mi se svidjelo) Sad je ogromna tava takvih medenjaka)))
Medenjaci iz Lera-Sahare, mada sam dodala još malo začina.

TiLDA, Natasha, super! To se događa kada osoba prvi put pročita cijelu teoriju i ruke joj izrastu s pravog mjesta))

TiLDA, nevjerojatni medenjaci! Kakva fantazija i sposobnost odabira boja! A ako i prvi put ..... Jednostavno nema riječi!

Radi poštenosti moram reći da je moj jedini šešir ovdje))) Ostalo sam špijunirao na internetu. Isprva sam vidio snjegovića - jednostavno sam se zaljubio u njih i odlučio to učiniti)

TiLDA, Natasha, s početkom! Ovo je ozbiljna tvrdnja za uspjeh, što je vrlo ohrabrujuće - ovo je profesionalni pristup. Ozbiljno proučavanje materijala još nikoga nije povrijedilo. A onda dođu i započnu: kako i što? Postavljaju se najelementarnija pitanja. Koji je već deset puta prežvakan u toj temi. Dobio sam dugačak uvod. Vjerojatno bolno.
Vrlo glatko punjenje. U medenjacima u boji to je poput pripijenih kolača od mastike: lice posla. Boja je predivno usklađena. Također morate biti sposobni slijediti model. Ovo je, naravno, vrlo dosadan dio posla. Ali stigli ste do "pet +". Ipak, vidljiv je iskusni slastičar. Snjegović mi se jako svidio! I svi su radovi prekrasni. Nastavite tako i dolazite nam češće!

TiLDA, dobar posao !!! Bravo!!!
Shvaćam da mi ruke ne rastu odatle

Natasha, nevjerojatan debi !! Bravo! Odnio sam vaše medenjake u svoje oznake! pogotovo šeširi!

Predivan debi, Natasha! Pa ..., međutim, nikad nisam sumnjao ... Sva su vaša djela prekrasna!

[DaNiSa]

Bok cure! Registriran za zahvalnost Leray-Sahari na prekrasnom receptu za lak za medenjake! Sjajni lak, izvrsno prekrivanje, izgleda sjajno! Istina nije uzela u obzir promjenu boje (plavo je postalo zeleno i otišlo na božićna drvca :), ali čovječuljci su postali medeno-zlatni. Hvala još jednom!

Dobrodošli! uz inicijativu! čovječuljci su ispali lijepi! Ali obavezno stavite učenike na njih i na snjegovića! inače izgledaju slijepo

DaNiSa, hvala na savjetu koji ću razmotriti)

NataNala, dobri medenjaci, volio bih detaljnije razmotriti

Kakav set! Slatko!

[Elena.P]

Dobar dan! Dugo nisam dolazila ovdje zbog bolesti. Sad sam pročitao stranice koje nedostaju. Koliko je prekrasnih licitarskih kolačića objavljeno! cure, vi ste talent !!! Odlučio sam podijeliti svoja skromna djela. Ovog puta bilo mi je jako teško raditi s medenjacima, ali ako sam svojoj prijateljici obećao / la ispeći vlastita imena s NG-om, tada sam bio bolestan ili ne, ali bio sam dužan to učiniti. Fotografija nije tako vruća (s telefona), a vrijeme ispred prozora bilo je izuzetno oblačno.Na prvoj fotografiji, narudžbi za prijatelja, kutije sam morao posložiti sam sa sobom. Nisam našao normalne torbe na rasprodaji, morao sam ih uzeti s takvim zatvaračem ...


A na drugoj fotografiji ovo je moje djelo za jučer i danas. Puno je plićaka. Vjerojatno će mi trebati puno vremena da se poboljšam u radu s zaleđivanjem.

budi zdrav! slatki medenjaci - najviše su se svidjeli - rukavice, snjegovići i čizme!

imate li fotografiju ovih medenjaka, ali bliže? najmanje jedan. tamo možete vidjeti krajolik - volio bih ga pogledati

Elena.P, Slažem se s Alenom, jako male slike! Vidim da je natpis čak lijepim slovima. Ovo je za mene neodoljiv zadatak. Vidim krajolik, ali želim detalje!

Pronašao sam jednu veću fotografiju s krajolikom na medenjacima. Na tim se, naravno, ne vidi. Kvaliteta nije jako mala, slažem se s vama djevojke! Pejzaž, izumio najjednostavnije ...)
Alain, hvala ti na želji! Pokušat ću ne oboljeti). Mali medenjak s krajolikom spakiran je u kutiju sa setom (ide u prodaju). U njemu je krajolik gotovo isti kao na većem medenjaku u obliku potkove (fotografiju sam objavio gore).
elena88, ravnomjerno i lijepo pisanje slova za mene također je veliki problem. Ovaj put sam prvo morao napisati tekst kroz program, a zatim ga ispisati. Zatim sam ga stavila na medenjake, zaokružila i potom ga četkom prenijela preko gotovog. Ponegdje je bilo krivo. Tada sam morao trim. Jako mi se svidjela vaša ideja s drvećem medenjaka !!! I dobro uređena! Za mene osobno vrhunski posao!

Lena, kakav krasan krajolik! dobro napravljeno!

hvala, Alena!

LTD !!! Pa, potpuno drugačiji pogled! Zgodno!

[Pluss]

eh svi rade neumorno
Skoro sam završio, samo su sitnice ...

Irina, imaš sve tako svijetlo, šareno ..... ali ne vidim ništa i nema zasebne fotografije medenjaka?

Pluss, Ira, svi ste se složili, ili što već ?! Pa, kako možete ocijeniti rad, ako ništa nije moguće uzeti u obzir? Mnogi, vedro, u kutijama.

DaNiSa, Alyon, da, skoro sam ih svima već pokazao ... premda i ranije, čak i sada, stranica strahovito iskrivljuje slike .. dođi mi u redu, tamo je sve vidljivo

elena88, i dođeš u redu ... i svi dođu

Činjenica je da ovdje raspravljamo i pregledavamo djela. Nema uvijek vremena samo pogledati. I definitivno nećete naletjeti na OK i VK. Stoga mislim da, ako želite da vaše kolege cijene vaš rad, fotografiju treba prenijeti kako bi se imalo što procijeniti.

Oh wow! Koliko je to ljepote !!!!

[DaNiSa]

Pokazat ću rezultat krivih ručica))))) Špijunirao sam ideje za ukrašavanje u Temku. nakon stvrdnjavanja vidim da je glazura za punjenje gusta, linije zakrivljenosti su bolje nego prvi put. Objavljujem ga za usporedbu. ne udaraj jako
prvi put slikana, pečena u listopadu

i to je učinjeno jučer

ovdje na prvom vrlo dobro vidite da je ispun vrlo, vrlo gust! nakon što natočite medenjake, pogledajte ga i prilagodite gustoću. na drugom je punjenje već bolje, ali leži malo neravnomjerno, negdje deblje, negdje tanje.
treći će ispasti sasvim dobar! Vidjet ćeš!

DaNiSa, Hvala vam!

Ljna, Zhen, napredak je primjetan. Već se možete diviti djelu. Ali nemojte se prestati poboljšavati. Zaleđivanje se mora osjetiti, sigurno će doći s vremenom. Još uvijek ga ne dobivam, ali medenjake znam već 5-6 godina. Sretno!

Svaki put će biti sve bolje i bolje! Glavno je raditi!

[Mona1]

Cure! napokon ponovno pročitajte sve što je napisano u mojoj odsutnosti! Divio sam se vašem radu, koliko posla! I u isto vrijeme nešto je stegnuto. Nedostajali su mi medenjaci. Da, suprug mi je donio u bolnicu sve moje licitarske kolačiće koje sam napravila, bila je pristojna kutija, nisam brojala koliko komada. Tako sam ga poklonila sestrinskom osoblju. Svi su bili toliko iznenađeni, da ljudi ni ne znaju da takvi medenjaci postoje. Sestre su bile sretne kao djeca. Tako lijepo.Tko je što rekao, tko će dijete nositi u vrtić, tko ga je stavio pod jastuk Nikolaju, tko na božićno drvce.

Cure, zar ne znate kamo je nestala naša Tanya Mona?

Znate, Tanya Mona već dugo nema. Nadam se da ništa loše, baš sve u predblagdanskoj vrevi

Helen, djevojke, sve je u redu, živo i zdravo, samo malo pod stresom od napetosti medenjaka. Ovdje nisam došao više od tjedan dana, nemam vremena ni čitati. Spavam 5-6 sati. Nema pridošlica, nemam vremena učiniti ono što sam vam već pokazao. Dakle, vjerojatno ću se pojaviti u Novoj godini. )))

Mona1, Tanja, da, živimo ovdje tako prijateljski da kad netko ispadne iz snimke počnete se brinuti. Ali znam od sebe da ljeti nosim više kolača, jer svi moji rođaci imaju DR u proljeće i ljeto. A zimi, gotovo cijelo vrijeme u medenjacima, jer su svi medenjački praznici od zime do proljeća. Pa lutam, tu i tamo, poput pingvina. Mislim da i vi svi poslujete i nema vremena za sjedenje na Internetu. Stoga se ne ugledate na nas. Ali trčiš barem na jednoj nozi da te ne izgubimo

Hvala Bogu! inače sam se već brinula. Napokon, znam da kod vas nije sve mirno
Djevojke, a i jučer sam pekla medenjake, patile su naravno, pogotovo kad smo razvlačile tijesto i gledale u pećnicu. Naručio sam slike s vaflima, šteta je ako nestanu, koštaju. A sada smo prestravljeni kako nam nedostaju. Predstoje i ovi praznici, a imam i DR. Mislim da će mi više osoba doći u posjet nakon bolnice: girl-swoon: Danas mislim kako da ih ukrasim. Tada ću nešto prodati, a nešto ću i pokloniti. Napravit ću pauzu da učim, koliko je to moguće. Neizdrživo je stalno ležati. Već osjećam kako postajem slab. Tako je dobro da postoji kombajn !!!! Tijesto je napravljeno prema Lerinovom receptu za pola porcije, samo se moj Boshik s tim snašao. Samo je ova norma dovoljna za sve slike. Naravno, imam hrpu pečenih medenjaka, ali ne osjećam da će ih ruke dohvatiti, suprug ih polako privlači na čaj: girl_haha: Oh, bilo je toliko ideja

Vjero, drži se! Vi ste dobar čovjek, ozdravite uskoro! Stvarno te razumijem. I sam u gotovo istoj situaciji više nema snage za laž. Dok radite, iako je teško, jer se ograničavate u kretanju, ali poticajem dobivate od obavljenog posla. Šteta je, naravno, što se zbog bolesti puno toga ne realizira, ali ništa još nije pred nama. Zahvaljujući pecivima, sad sam, barem na neko vrijeme, zaboravio da uskoro dolaze operacija i liječenje u bolnicama ... Sretno i neka sve ispadne savršeno!

ledi, Verunchik, čekaj! Sad vas se često sjetim, vaš je savjet da ne sjedite od jutra do mraka, da se to ne bi dogodilo. I sjedio sam tako i prije. Jedan dan pečem, a drugi ukrašavam. Sada pokušavam ispeći prvu polovicu dana, a ukrasiti drugu polovicu dana kako bih skočio blizu pećnice, a zatim se "opustio" za stolom.

[elena88]

Eto, sad ću vam pokazati svoju muku. Dakle, izvana se to čini kao ništa, ali nisam tako zamišljao boju i slikanje. Nekoliko sam puta uklonio šlag sa medenjaka. Ali ništa bolje nije proizašlo iz toga. Ali možda će vam sama ideja dobro doći. Iskopao sam ga u dekupažu, odlučio ga upotrijebiti za medenjake.

Veličina 20x15cm.

elena88, vrlo cool ideja, ponesena

odlična ideja!! Lena, ti pametni! jeste li to učinili na svom testu? potrebno je i ovo uskomešati!

DaNiSa, Alenka, hvala ti! Da, iz mog vlastitog testa. Samo trebate smisliti nešto s dizajnom. Ovaj mi se uopće ne sviđa.

Jako lijepo! Ideja je odlična !!! Hvala vam!

[Mrav]

Želim podijeliti ideju.
Jako su nam se svidjele naranče prekrivene čokoladom Natapit. Istina, radimo ih bez čokolade - samo u obliku kandiranih narančastih krugova. Izrađujemo ih u velikoj seriji i često su na našem stolu, poput slatkoće.
Ovdje smo moja kći i ja pekle medenjake na božićnom drvcu, a neki su napravljeni s razmakom - izrezivanjem sredine manjim kalupom.
A onda se pojavila ideja da se glazura zalijepi narančastim krugom na stražnjoj strani. Tako da se praznina zatvori narančastom bojom.Ispalo je sjajno.

Ispričavam se na lošoj fotografiji, ali ovdje je glavno razumjeti da ste dobili prozor s žutom čašom.
Isto se može koristiti na prozorima medenjaka.

Mrav, Nalila bih i naranče s palačinkom od karamele, naši ljudi će se uskoro držati zajedno
Irin, dobra ideja

Evo fotografije s druge strane i ostalih naših ukrasa za božićno drvce.

Mrav, dobra ideja! A igračke su zanimljive

Neće se sigurno držati zajedno. Ne volim slatko. Dapače, ne volim suhu pečenu robu. Nijedna. Bez kolača od kolača, bez peciva, bez medenjaka. Medenjake tretiram kao umjetnički predmet. Zanimaju me sa čisto slikovitog gledišta. No, sin i nećaci spremni su na sve za medenjake, a ostatak rođaka medenjake poštuje.

odlična ideja! Odnio sam ga i u svoje oznake!

Irina, zanimljivi medenjaci!