Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće

[Elya]

Cure, mogu li kasnije komentirati sve medenjake? Sad sređujem kinesku paket. Došlo je toliko sitnica! Ekstruder, nekoliko mlaznica i četiri vrste kutija za medenjake te set reznica za pahulje, taman na vrijeme za NG! Svi, hvalisavi, idem dalje rastavljati. Još nešto što nisam razmotrio
Elyaevo mog bogatstva

Pa tako sitnice ...

elena88, dobro bogatstvo. Kutije za ono što je izašlo? Gdje ste dobili vezu?

elena88, čestitamo na kupnji!

kolobaška, Var, ako se pretplatiš na Tao, dat ću ti vezu. I tako možete pretraživati ​​Ali. Koštaju me od 20 do 32 rubalja po komadu. Ne znate je li skupo ili jeftino? U Rusiji ga uopće nisam pronašao. A iz Kine je dostava skuplja od samog proizvoda. Ali ipak planiram otpisati celofanske vrećice.

[tuskarora]

tuskarora, uspješna sesija, medenjaci će pričekati.
Pluss, Irina, mislim da nećeš požaliti!
elena88, Lena, ozbiljno misliš pakirati se. Razred! A s mastikom ćete biti ozbiljni.
ledi, Vera, šteta, ali zdravlje je važnije, bit će više razloga za medenjake.
Nehorushka, hvala na savjetu.

[Larissa u]

Došao sam plakati ... Sutra imam tečaj kod Nelly Josephsen ... Ležim s temperaturom. Glasa uopće nema, šteta je do suza ... 😢😢😢
Bilo bi to u našem gradu, pljunuo bih na sve i otišao, a isto tako prešao 300 km 😪😪😪😪

Larissa u, Larochka draga, ozdravi uskoro! KAMAZ s medenjacima također će se okrenuti na vašoj ulici.

hvala Len!

Larissa, Oh, Laris, kako si nesretna. Veselili ste se ovim tečajevima ... Pa, nemojte se uzrujavati, mislim da će biti i više puta. Ali u takvoj je državi bolje ne ići. Potrebno je sažaljevati sebe, prije svega, i one oko sebe. Sad treba leći. Nije poznato kako će bolest izaći ako ste cijeli dan na nogama

ledi, Ver, hvala!
Svejedno, prikupio sam sve, ako ne bude temperature noću, idem!

Larissa, Držim šake za tebe

Djevojke, što ću vam reći ... to je samo neka vrsta opsesije ...
Budim se jutros, prespavao sam cijelu noć, nije bilo temperature. Ležim, ionako slabost, ne, mislim da neću ići! Tada moj muž skoči i kaže, ustani, idemo! Mislim, ako je moj muž dobrovoljno odlučio da me povede, idem!
Okupljeni odlazimo. Moramo natočiti gorivo. Vrijeme je već 7:00, a punjenje gorivom je od 6:00. Tražimo jednog - zatvorenog. Drugi je zatvoren. Ovo uopće nemamo, u šoku smo. Odjednom se suprug sjeti da je zaboravio dozvolu. Vratimo se. Oduzimamo dozvolu, idemo opet na benzinsku! Otvoreno, hvala Bogu, dolijevamo gorivo i idemo dalje. Pljusak, vjetar, magla. Vozimo se 150 km, na pola puta, auto se pokvari. Ništa nije jasno, automobil je prestao vući, jedva da se vozi. Odvezemo se do benzinske pumpe. Razumijemo da moramo nazvati tim za popravak. Zovemo ih, sve im kažemo, savjetuju nas da se lukavo vratimo kući, ako odjednom potpuno zastanemo, oni će voziti.
Vratimo se ..... Kao da se ništa nije dogodilo. Isprva polako, a zatim sve brže i brže, automobil je u redu. Sjedim kod kuće u šoku. Potpuni osjećaj da mi nešto nije dalo da vidim Nelly ...
Pa kako može biti toliko slučajnosti !!!! ??
Moj se muž užasno uznemirio, ali ja sam razmišljala, možda Bog nešto spašava ?? !! (bolje je tako misliti, inače ću početi plakati)

Larissa u, Larissa tako misli, znakovi sudbine dani su nam s razlogom ... Ne uzrujavajte se, ne boli vas, ali i dalje će biti jako puno tečajeva

Larissa, to je priča! I čini mi se da ga je sudbina nečemu oduzela ... Ne brinite, bolje je!

Cure, hvala na podršci, trudim se misliti da je sve najbolje!
Iskreno, i novac je šteta. Suvišno jer nije pronađeno .... Samo u tragu.Budući da ću se teško odlučiti na takav otpad ...
Ne ne ne!!! Sve ide na dobro !!!

Larissaono što se ne radi, sve je nabolje. Šteta je, naravno. ali u svemu trebate vidjeti pozitivno. stvarno toliko izgreda nije lako. pravo na povratak. i dalje će biti super. i bit će još tečajeva. Ozdravi

Larissa, ali što se tiče novca. pa postoji takva naredba - hvala ti Bože što si uzeo novac) možda bi bilo velikih troškova., ali Bog je oduzeo

Larissa u, Lar, pa, to stvarno nije sudbina. Točno Natkamor rekao je Gospodin uzeo novac. Tako mislite. I ne pokušavajte postati mlitavi !!!

Cure drage! Hvala još jednom svima!

Larissa u, podržavaju prethodne zvučnike. I nemoj ozlijediti.

Larissa u, Larissa, ovo je priča! Ravno nekakva mistika! Ovo je definitivno znak odozgo, niste mogli tamo!
Ozdravite i prilagodite se najboljem!

Koliko su napravili novogodišnje ljepote! Oko se raduje
Djevojke, ali recite mi, molim vas, kako kupcima objasnite što treba učiniti kako bi medenjaci postali mekani? Zimi prelazim na recept za tanke mrvičaste kolačiće, koji bi trebali biti suhi. I stvarno želim licitarske kolačiće, ali pitam se hoće li moji Baškiri shvatiti hoće li licitarski kolačići postati potpuno hrastovi ... Ima ih koji se objese na drvo, potpuno će se osušiti i to je sve ... A licitarski kolačići koji su u početku mekani, jesu li debeli? Nije pretežak za drvo?

I čuvaj se! Sad je svugdje vrijeme loše ... Budite zdravi!

Ira, mislim, kako objašnjavaš? Dok ovdje pišemo, također objašnjavamo: medenjake stavite preko noći u posudu s poklopcem i na isto mjesto stavite pola jabuke ili krišku crnog kruha ili šalicu vode. A ujutro će biti mekani medenjaci. Svi. Kao, ovo su čarobni medenjaci. Tvrdo na drvetu kako se ne bi slomilo, ali za čaj (nakon male manipulacije) mekan. Mislim da će to Kazahstanci cijeniti.

[Kako se koristi ksantan u slikanju ledom]

Kako se koristi ksantan u slikanju ledom
Yrochka, Ira, i ja imam protupitanje: kako se pravi zlatna glazura? Je li to neka vrsta tajne tehnologije ili je možete podijeliti? Upravo sam pokušao uliti kandurin u glazuru, učinak nije bio impresivan.

elena88, uopće nije tajna. Da bi zablistao, ne trebate ga sipati u samu glazuru, već četkom na vrhu. Uzgajati Kandurin. Istodobno, bojite glazurom nekoliko tonova tamnije od kandurina. Izgleda bolje. Na svjetlijoj boji bit će primjetne ne-sjajne ćelave mrlje.

Ira, reci mi ovo: kad si izrađivala zlatne okvire, jesi li sve na vrhu slikala četkom?! Jeste li Kandurin razrijedili votkom? A kako ste dodali ksantan? A onda sam ga razrijedio vodom i sada stojim u hladnjaku kao siroče.

elena88, da, učinila je to na vrhu. Dakle, brzo je Prvo razrijedite ksantan chuuuuteku u malo vode. Tako da ne ispadne gel, već samo tekućina suspenzije kandurina. Tako da za airbrush to radim i četkom kada, tada možete dobiti više kandurina. A tamo možete staviti i malo boje i možete napraviti bilo koju boju. Na primjer, od zlata, bronce ili smaragda. Mislim, ne morate kupiti puno cvijeća. Prije sam se koprcao sa svima, ali sada uzimam samo zlato i srebro.

Yrochka, Ira, hvala na informacijama. Iskreno, razočarao si me ... Nadao sam se da postoji neka tajna zlatne glazure, kako kasnije ne bih gubio vrijeme na bojanje. E, morat ću opet slikati!

[elena88]

elena88, upravo prema mojim dugogodišnjim promatranjima među ljudima, uglavnom leti u jedno uho, leti u drugo. Tako je bilo i kada sam sapunala i kada sam šivala igračke. Kad ih prestanu gledati i požele jesti, čak ni ono što je uletjelo već neće uspjeti. Kad sam se tek počeo baviti medenjacima i kad sam na Instagramu bio potpisan za našu licitarsku elitu, povremeno su imali pitanje o tvrdoći, kupci nisu očekivali takvu postavku i bili su nesretni. Mislim da možete napraviti malu etiketu?
I ovo ... Ja imam Baškere, a ne Kazahstance) Usput, oni također imaju svoje nacionalne medenjake, punjeni su i narezani. Nagovorio ga je da sudjeluje u natjecanju "Turistički suveniri" od Gospodarske komore Republike Baškortostan.Bila je gastro nominacija. Pa, čekam rezultate. Moji "Baškiri":
A ili vrijeme utječe na taj način, ili je tijelo štetno, ali ne želim ništa raditi. Apsolutno. Tuga je tuga. Samo se natjeram da crtam. Možda će kad rok istekne biti barem lakše s ovim prazninama ...

A ovaj je za licitarsku čestitku

I gomila snjegovića, kakve sam već imao. Različite složenosti.

Yrochka, Ira, oprosti, zbunio je domaće Baškere sa strancima.
Što se tiče veza, mogu se umetnuti samo neaktivni linkovi. A za pouzdanost je možete sakriti i ispod spojlera. Tko treba vidjeti i otići na adresu, zato, umetnite, nemojte se sramiti.

Da, mogu zamisliti kakvu ljepotu slikaš! Još uvijek sam od onih snjegovića u kulturnom šoku. I sam crta zhaomyachila, ali ne znam hoće li ruke posegnuti. Sad se igram medenjacima. Ništa ozbiljno, ali treba puno vremena.

Vitraž ...
Ovdje sam toliko toga naučio! Naša lokalna medenjačka zajednica zaustavila se na razini punjenja. Zadivit ću zahvaljujući vama djevojkama!

A vitraji od medenjaka u mojoj izvedbi vjerojatno neće biti remek-djelo. Nešto mi ne odgovara u dizajnu. Kaljaci-mali su čvrsti. Djetinjasti primitivizam. Već je premetao vektorske crteže. Gledam, sviđa mi se. Počinjem raditi - sranja izlaze

Yrochka, Ira, jako lijepi crteži!
Nadam se da ćete dobiti nagradu!
A koja je veličina vašeg jelena i gdje ih je toliko?

Katerina79, jeleni su oskudni, čak i tamo gdje jesu. Može biti uzorak na kuglicama ili na džemperima za medvjede i muškarce.

Lera Sahara Bacili ste vezu do trgovine sa suhim bojama, ali nemojte mi reći koje su kvalitetnije od onih koje slijede vezu ili Ukrasa?

[Mona1]

treba ga staviti tako da jabuka ne dođe u kontakt s medenjacima. jer jedan dio može više omekšati, a meni se nije svidio miris jabuke u medenjacima. Koliko sam shvatio, Ira ih još nije ukrasila

Djevojke, a ako trebam brzo omekšati licitarske kekse, stavljam ih okomito u tavu, prekrivam posudu plastičnim multi kotlom, na nju stavljam vlažnu istisnutu krpu (na rupe) i pokrivam dupli kotao poklopcem krpom (kako se tkanina ne bi brzo isušila). Trolitreni emajlirani lonac, dvostruki kotao s promjerom, poput poklopca ove posude, čini se da stoji na njemu, a da ne padne unutra. Tava ispada kao pod tako vlažnom kapuljačom. Pola dana - i medenjaci su omekšali, ili još manje. Ovisi o stupnju suhoće.

Mona1, Tanya, cool način!

[Vei]

i imam kontinuirane narudžbe, nema dovoljno vremena za remek-djela, ali Snježne djevojke su i dalje sve različite)) ovi medenjaci su ostali za sajam i festival.

Vei, kako dobro! Dragi djedovi!

Vei, Lisa, kakve elegantne i novogodišnje medenjake imaš! Razred !!!

Lisa, kako je lijepo! Snježne djevojke izgledaju poput vas.

Vei, Liza, jesi li se i ti odlučila pridružiti Stahanovcima?! Impresivne količine. a lica Snježana su lijepa. Oprostite mi, molim vas, ako pitanje nije na temu: dobili ste posao radeći u radionici licitara. Postoji li još uvijek ili mi nešto nedostaje?

Vei, wow, ovo je brz posao! A Snježne djevojke doista - svaka - sa svojim izrazom lica. A Frosts su iz Nashinove krvi, niti tamo bilo koji Klausy.

VeiVrlo lijepe ažurne pahulje i Snježne djevojke s Djedom Mrazom, baš kao iz ruske narodne priče, ali još uvijek se ne usuđujem crtati lica, ali stvarno mi se sviđa!

djevojke, oprostite, čitao sam o tvrdoći medenjaka i jabuka, itd. mogućnosti (problemi po mom mišljenju)
ali ne vidim jedan način koji koristim: u mikrovalnoj pećnici 30-40 sekundi, ovisno o veličini medenjaka - i najmekši ukusni medenjak je spreman.
Upravo sam pronašla tri prošlogodišnja medenjaka (a neki dan sam pomislila da je sve, uostalom, već pojedena, ne, još je bilo)
ovdje u micri - i mekano je :-)

Ne preporučujem to raditi. Ne znam u čemu je trik, ali o sličnim sam eksperimentima pisao prije nekoliko mjeseci.Već u 10 sekundi medenjaci su izgorjeli do crnog ugljena, a onda sam gotovo dan zračio stan od mirisa izgaranja. Nisam razumio zašto, ali budite spremni na takav rezultat))

može ovisiti o sastavu tijesta i snazi ​​mikrovalne pećnice. ali nikad mi ništa nije gorjelo

Također postoji nijansa da nakon mikrovalne pećnice, ako se medenjaci ne pojedu odmah, postaju još hrastoviji nego prije.

[elena88]

elena88, jučer sam eksperimentirao s nadjevom od kuhanog kondenziranog mlijeka - POVRATILO SE! vrlo ukusna. Čokoladni medenjaci sa kondenziranim mlijekom! Bomba!

Marina, podijeli recept, molim te

zaman, jesu li medenjaci mekani? Inače ne mogu doći do njih.

diveroni, elena88, Pečem po receptu Irine Khlebnikove - medeno tijesto. S brašnom tamo morate biti oprezni da ne pretjerate. neka se lijepi, ali medenjaci su mekani i ne "dišu" sodom. Zbog ljepljivosti tijesta, rubovi se dobro lijepe i nadjev ne istječe. Pritisnem samo malo. Nije potrebno stezati i uvijati rubove u pletenice kao u Vyazmi. Radila sam okrugle, ali mislim da se mogu napraviti složeni oblici. Razvaljam sloj malo tanji nego inače i napravim dvije identične torte. Na jednom krevetu je kuhano kondenzirano mlijeko (žličica promjera 8 cm), a ja pokrivam drugim kolačem. Lagano pritisnem rubove. Čačkalicom napravim nekoliko rupa na vrhu tako da zrak izlazi, a medenjaci nisu jako konveksni, inače nije zgodno bojati.

zaman, Marin, pa, barem mi pokaži što se događa. Koliko razumijem, izgleda kao kozje tijesto s izgorenim šećerom. Samo koze bez meda. A ovdje je izgorjelo i med. Pravo?

elena88, ha! Već su ih proždrli ... Nisam stigao ni slikati, bila je probna serija .. Sutra ću ispeći i slikati! Prema testu, da, ima šećera i meda. Ako radim čokoladne medenjake, tada šećer miješam s instant kavom. A hladan ćete okus dobiti ako umjesto vode uzmete sok od naranče (prirodno vruć). I evo moje razglednice za vas.

[kolobaška]

I napokon su mi donijeli kutije.

kolobaška, Varja, čestitam! Pakiranje je vrlo oplemenjujuće za rad.

[Čime treba podmazati medenjake prije pečenja ili nakon pečenja tako da postanu tamni od svijetlih licitara?]

Djevojke, nešto je pogledalo sadržaj, ali nije pronašlo odgovor na vaše pitanje. Čime treba podmazati medenjake prije pečenja ili nakon pečenja tako da postanu tamni od svijetlih licitara? Tijesto bez dodanog kakaa.

Mađarski lak, samo je boja smeđa, a ne crvena.

Elizabeth, cmok !! Ne bih to pomislila u životu !! Evo crvene - molim, i smeđe ...

eskimski, evo ga imam, ali ne sjećam se tko ga je napisao, čini se Tanya Mona Nakon pečenja namažite još vruće jajem, promućkajte s 1 žlicom jake crne kave. Medenjaci dobivaju sjajnu površinu i na njemu je bolja glazura

Ne, Elechka, lovio sam ga s Interneta, ali ovu metodu ne bojim u smeđe, već joj daje samo malo sjene. Imam tijesto s kakaom, a žumanjak za podmazivanje miješam s desertnom žlicom jake kave, ali učinak u stvari nije impresivan. Evo mojih majmuna, onog s lijeve strane - površina medenjaka premazana je žumanjkom i kavom. Rekao bih da više kakaa u tijestu u ovom slučaju utječe na boju. A Husky ima tijesto bez kakaa, pa kava u mazivu neće nimalo pomoći.

[Larissa u]

a čini mi se da su me optužili da lažem. Samo je neugodno do suza. Nekako nisam navikla na ovo ...
(Pročitajte "zahvalu" od KIZYA na profilu)

Larissa u, Larissa, ne obraćaj pažnju!
vjerujem ti! nije bio vaš dan, događa se da put nije uspio korektno, odlučili su se vratiti kući.

Larissa u, Larisa, ne zamaraj se. Napokon, zapravo je svaka od ove dvije riječi odvojeno kompliment. A njihova kombinacija (bez ulaska u situaciju) AAAH je kakav kompliment. A u našem poslu bez ovoga nećete stvoriti ništa vrijedno.

neugodno svejedno grozno ... Odgojio sam četiri kćeri, unuci odrastaju, i evo takve optužbe. Što je najvažnije, SMISLO ??? ZA ŠTO? Da skrenem pozornost? pa nisam uskraćen za to.
Sad sam na poslu, nazvala sam muža, a on se smije! kaže: A vjerojatno ni ja ne bih vjerovao!
i nekako je odjednom postalo lakše.Ali svejedno, bez poznavanja osobe, ne vrijedi se ovako vrijeđati u prolazu.
Kao vjernica molim za nju. Možda mi je dosta. možda su puno prevarili ... ne daj Bože!

Larissa, možda nije u smislu da ne vjeruje, već u činjenici da smo previše praznovjerni ili tako nešto. osoba jednostavno nije vjerovala da su to znakovi i nije sumnjala u to što se dogodilo. ali općenito, prolazimo i zaboravljamo) i na ono što se dogodilo i na rasprave)) sve će biti kako treba.

Larissa u, Lar, ne mogu razumjeti protivnika. Odnosno, prema njezinim riječima, ispada da ste novac uplatili, a niste išli samo na volju? Za što? Unatoč maminim ušima koje se smrzavaju Još uvijek razumijem kad spavaš u školi i izgovaraš se za učitelja. Zašto onda? Želim razumjeti logiku osobe čisto iz interesa. Kako je razmišljala? Čini mi se da bilo koja osoba u životu ima priče o kojima radije ne širite upravo zbog njihove nevjerojatnosti. U svakom slučaju, sigurno ću ih imati par. A kad ih se, nakon što prođe dovoljan broj godina, počnete sjećati, tada ćete i sami ponekad sumnjati. Je li takvo što bilo? Je li se ovo moglo dogoditi? Ali hvala Bogu, postoje svjedoci. I dalje razumiješ što ti je još na umu. A ovo nije plod vaše bolesne mašte ...

elena88, Len, hvala, ali već sam zaboravio

[Ljna]

djevojke, pekle medenjake u veljači prema receptu I. Khlebnikove, ispale su vrlo ukusne i mekane. Napravljen s nadjevom od pasiranog ribiza, odozgo podmazan šećernim sirupom.

djevojke, bilo koji licitarski kolačići, ako su pečeni nadjevom i odmah prekriveni glazurom, bit će mekani i ukusni!

Ja sam u mjesecu siječnju ove godine ispekao stare poljske medenjake. Izrežite na tri dijela i premažite džemom od marelica. Zamotao sam ga u silikonski materijal za pečenje i ... sigurno zaboravio na to. Ovdje sam neki dan počeo rastavljati ormarić i pronašao nešto zamotano. Pogledao ovaj medenjak. Dugo se sjećao kakvih medenjaka. Sjetio sam se. Suho, ali možete grickati. Stavio sam ga u posudu s kriškom jabuke. Nekoliko dana kasnije, svježe, kao da je svježe pečeno. Svake večeri naježem se zalogaj i uživam. Vkuuuuuusno !!

Ljna, A niste ribez zgusnuli ničim, pa, kako je za štrudlu, na primjer, škrobom? Samo protrljano i to je to? Djeluje mi pomalo mokro za punjenje. Sok nije ponestao?

kuhana sa škrobom

[Yrochka]

Cure, oprostite mi, seronjo što nisam komentirao tvoj posao, nema apsolutno vremena! Gledam, ali nemam vremena za pisanje
Yrochka, Ira, tvoj je posao poput daška svježeg zraka na forumu! Dobivam takav estetski užitak od vaših licitara, kao što sam bio u muzeju, iskreno! Samo ovacije!
Mona1, Tanya, tako si narasla! Praviš sjajne medenjake!
ledi, Vera, jako su mi se svidjeli tvoji majmuni i Djed Božićnjaci! super!
Sahara, Lera, kao i uvijek, gubim se zbog tvoje učinkovitosti. Toliko, toliko različitih, vrlo šarenih, divim vam se!
Cure, oprostite koga sam zaboravio, sve ste sjajne pametne djevojke i obrtnice!
Pokazat ću svoje posljednje, inače me Alenka psuje da ne znam. Možda će nekome trebati ideje.
Svi moji medenjaci napravljeni su od Lencor tijesta. Većinu djela sam obavljao sam, odjavljujući se za to u odgovarajućem Temku.
"Novogodišnji ažur"





"Set kapica od rukavice od filca"

"Štapići na drvetu"


Pa moj "Novogodišnji majmuni"

Nansy, Natasha, sve je jednostavno nevjerojatno lijepo! tvoj je ažur divan, a majmuni su tako dobrodušni i slatki, samo bravo !!!

Nansy, ravno nježnije

Natasha, hvala na medenjacima!

NansyNatasha, što da kažem? Ljepota je neusporediva! Pa čak i jednostavna božićna drvca izgledaju impresivno. Ažurni klasici očaravaju.
Šešir nered set - osjećaj odmora. A majmuni su slatki. Kakvo glatko punjenje!

Nansy, Natalia, Ne mogu proći! Baš super ljepota! Ispunite li prvo put, a zatim ga ispunite? Rubovi su tako ravni!

Doista želim ovdje dodati štakora koji pada s oduševljenjem I to ne jednog
Evo, našla sam!

Elena_Kamch, Hvala vam puno!
Da, prvo napravim konturu, zatim nacrtam rešetku unutar ažur i zatim je napunim

Natal, ima li kontura vremena da se osuši do trenutka punjenja? Ili ne? Vjerojatno, to ovisi o brzini rada ... a ako se kontura osuši, je li to loše za punjenje? Ili je to normalno? Nije mi se činilo previše.Ali opet, razlozi kad su medenjaci prvi, možda i puno)))))))

Da, zanimaju me i obrisi. U ovoj sam temi pročitao da morate pričekati da se osuši. I pogledao sam video, odmah su ga popunili i nisu razumjeli kako najbolje ...

Kontura i ispuna izrađeni su šlagom različite konzistencije. Stoga se kontura hvata vrlo brzo. Zaokružite 5 medenjaka i popunite zavoje. Bit će najviše.

Ispunjavam kad je kontura suha, prikladnije mi je. Kad je kontura vlažna, često je podmažem čačkalicom kojom mažem želeu glazuru

Nansy, Natasha, divni medenjaci !!!
Ažur je vrlo lijep!
Majmuni su tako tajanstveni!

Nansy, Natasha, ažur, snježnobijel, pa, stvarno mi se sviđa !!!! tako uredan posao!

hvala cure!

[Nansy]

Nansy, Vaš novogodišnji set ažura je neusporediv! I evo mojih ptica))

zaman, Marina, ptice su dobre! Volim takve zimske medenjake! Čini li mi se ili je ispuna malo neujednačena na bijelom dijelu?

zaman, izvrsni bullfinches

Nansy,Pluss, Hvala na pohvalama. Da, punjenje je neujednačeno - napravio sam deblju glazuru ((Zapravo, da budem iskren, uvijek patim s njom, ponekad je gusta, ponekad prazna. Jednostavno ne mogu uhvatiti željenu konzistenciju ..)

zaman, lijepa i voljela! Jeste li bijelo perje na krilima slikali bojom? ili je sve to glazura?

DaNiSa, sav zaleđivanje, odmah se miješa čačkalicom dok se ne uhvati.

Marina, Hvala vam!

zaman, Marina, divne snegulje Dugo sam sanjao da crtam ptice. Barem ne ulazite ovdje, želim odmah sve ponoviti. Znate, ako koristite tanku četku, tada se perje može učiniti učinkovitijim i lakše ga je stopiti četkom. Medenjaci su se pokazali vrlo zimski!

Ljudi, a koliko praha treba dodati za zaleđivanje, morate na drvetu napraviti igle, otvorenu zvijezdu s mlaznicom, ali moja ne želi stajati

[ledi]

Cure, možda će nekome trebati ideja. moja zadnja tri medenjaka prije bolesti. Općenito imam upaljen, stegnut živac. Djevojke, nemojte dugo sjediti nad medenjacima. Zagrijte se između ukrašavanja. Ne mogu vam reći koja je to bol. Ne mogu ni sjediti, ni hodati, ni lagati. Sad tipkam stojeći. Već mi je nedostajao HP, nisam otišao tri dana

Vjera ... mogu zamisliti kako bi to bilo. Ozdravi brzo!
A ideja je vrhunska. Jako lijepo, evo nježnosti ovih šapa koje vire iz čarape - poput mačića i šteneta

ledi, Vera, ozdravi uskoro!
a medenjaci su vam preslatki! vrlo dobra ideja, hvala što ste je doveli na vrijeme

ledi, Vera, ovo je dobra ideja i prekrasan nastup! Uskoro ozdravite i pridružite se našim vitkim redovima

ledi, Vera, brzi oporavak !!!
Jako lijepi i izvanredni medenjaci !!!

[gattta]

Cure, pozdrav svima! Čitam temu sa zadovoljstvom i korisnošću. Međutim, ne mogu komentirati.
Čvrsti ooh i ooh
Vaše fotografije, priče i recepti nisu uzaludni. Iskreno, iskreno Hvala vam puno na znanju i nadahnuću koje velikodušno dijelite!
Moji radovi nisu originalni, ali dodirivanje medenjaka bilo je veliko veselje

gattta, vrlo vrlo, vrlo nježni medenjaci!

gattta, Natasha, nježno, zimi, graciozno

gattta, Natalia, jako slatki medenjaci, bravo!

gattta, Natasha, jako cool medenjaci!
Uredan posao, bravo!

Cure, hvala puno na povratnim informacijama! U radu s glazurom postoji nešto čarobno zanatskog. S tvojom laganom rukom koja je sada zaljubljena u njega

[elena88]

elena88, Hvala na savjetu. Treba probati. Sve je stvar iskustva, prakse, a ovo je, kako kažu, isplativo. Ali dok sam radio vjenčanje))

Marina, vidio sam MK za takve medenjake))) Ali nažalost, tvoje ih fotografije ne pokazuju baš najbolje. Stoga je nemoguće razumjeti imate li istu verziju ili drugu verziju. I vrlo zanimljivo!

Natalia, možda je ovdje bolje? Nešto kao ovo...

Pronašli smo prekrasan MK - crtamo iPhone s ledom

Video - MK ukrašavanje kolačića mastikom

Video ukrašavanje kolačića (riblja kost, zvjezdice) glazurom

Video tutorial - Zrcalna glazura za ukrašavanje kolačića (Zrcalna glazura) od Natalije Fedorove

Izrada kraljevske glazure

Djevojke, molim vas recite mi, a kada su medenjaci presvučeni mađarskim lakom, je li sušenje u pećnici temeljni trenutak? Samo imam pećnicu s grijaćom pločom, kad izvadim kolačiće, oni su već suhi i uvijek ih ostavim da se ohlade na ovoj vrućoj površini. Tako sam izvadio medenjake, pokrivače i ispada da su se sušili na otvorenom. Sad su prošla 2 sata, sve je suho, čvrsto. Mogu li početi slikati? A također sumnjam kako će se glazura zalijepiti na površinu laka. Odleti li s vremenom? Možete li ga uzgajati na poseban način? Manje pjenjače?
Uvijek ostavljam kontrolne primjerke. Dakle, ne postoji takva stvar da, recimo, nakon mjesec dana nešto ne otpadne s medenjaka koji nije u potpunosti prekriven glazurom. Oči, obris licitara - sve otpada. Za mene je najsigurnija opcija medenjake u potpunosti prekriti glazurom i tek onda na njih nacrtati bilo što, čak i točkicama ili zarezima. Može li drugačije?

[Katyusha]

Pokazat ću vam i svoje nove godine :)
Takve rukavice i čizme izrađujem već drugu godinu zaredom, mijenjam samo datum :)
Snjegovići, božićna drvca, pahuljice.
Ništa originalno, za asortiman :)



Moja vizija majmuna :)

I za ovu čizmu, zahvaljujući Lerochki Sahari
Polizala sam ideju :)

Još božićnih ukrasa i natpis.


Svi!

Katyusha , i napokon ne možete pustiti majmuna da ide tamo kamo ja idem! I svake godine rukavice, čizme, samo ljepota i urednost! A svidjelo mi se i kako ste s Lerchikom lizali ideju s Djedom Mrazom na čizmama. Jeste li crtali medenjake ili ste prethodno radili djedove na kartoteci?

Mona1, Tanya, hvala ti!
Vaši majmuni su jako cool, originalni i slatki! Kreativan rad!
I imam ga, još klišea
Nacrtao sam djedove na vrhu medenjaka.

Kat, i igračke bez rupa? Ili su velike i nisu za vješanje na božićno drvce? I ispekla sam male pržene od svojih najmanjih medenjačkih kolačića, napravila rupe i one su još uvijek tu, želim isprobati Lerochkinov lak, ali onda jedno, pa drugo.

Dobra večer svim djevojkama. Već tri sata sjedim i čitam sve što mi je nedostajalo u zadnjih mjesec dana ili čak i više (tableta mi se pokvarila, sad pišem s tuđe), toliko su lijepih medenjačkih kolačića napravile sve, bez iznimke, bravo cure!
Katerina79, Katerina, cool čizme i rukavice, također ih želim napraviti s godinom i s Djedom Mrazom su također super! Majmun je jako sladak!

Tanyusha, Nisam ni imao takvu misao!
I sad ste napisali i da, bilo bi logično to učiniti s rupama. Veličina nije jako velika, 12 cm.
Usput, pročitao sam da na medenjacima ispunjenim bušilicom prave rupe. Ispada uredno i brzo.

Katerina79, Katyusha, možda ti ne trebaju rupe ako su 12 cm. Jesi li mala? Jednostavno ne mogu zamisliti drvo čije grančice mogu izdržati takvu težinu,

[Yrochka]

Yrochka, IRA, a od tvojih licitara općenito sam u tihom oduševljenju, bez riječi, takva ljepota !!! Želim vam da osvojite nagradu na natjecanju!
A vaši snjegovići su nešto (onesvijestim se s miševima) i hvala na craquelureu, svakako ću to pokušati!

Sahara, Lerochka, hvala ti puno na tvom laku na kondenziranom mlijeku, napravit ću sljedeći medenjak s njim
Napravio sam i novogodišnje medenjake, ako se fotografije sačuvaju u tabletu, pokazat ću što sam radio, nadam se

[taneskaa]

Djevojke, molim vas recite mi kako licitare možete ukrasiti logotipom i trebate li ih ukrašavati? Može li dovoljno zalijepiti vafel papir. I na što lijepiti gel na dekor, ili je bolje napraviti podlogu između licitara i slike izrađene od plastične mastike.
I najvažnije je pitanje kako unaprijed možete napraviti medenjake sa šećernim papirom? Ako to napravite za dva tjedna, papir se neće smočiti na medenjacima? Treba mi ih samo 120. Peći ću medenjake prema saharskom receptu. Jako ukusno, ali iz nekog razloga nemam mekoću u njima. Razvaljam je debljine 4 mm i ne držim je za rumene rubove. Čim sam se prestao lijepiti za prst, skinem ga. Učinio sam to da se ocijedi. ulje, sad ću napraviti mast. Prva takva narudžba i svi su bili uzbuđeni!

taneskaa, Izlijepim sliku na šećernom papiru izravno na tanki ispun, odmah ispunim i nanesem. Zatim se suši oko 5 sati i spakiram tako da medenjaci ostanu mekani. I radije sakrivam "šav". Rubovi moje slike podižu se kad se sloj glazure osuši. Ako je slika kvadratna, onda je bolje malo zaokružiti njezine uglove, oni će se manje dizati. Ali, naravno, sve je to nebitno ako se zbunite lijepljenjem meda ili mastike.
Ništa se neće smočiti, neće izblijedjeti i neće nikamo otići. Kontrolna serija s takvim slikama čuvala se više od šest mjeseci.

Yrochka, Irina, remek-djela dobivate čak i u masovnoj proizvodnji!
Crtate li prvo crteže na šećernom papiru?

Elena_KamchHvala vam
Prvo tiskam

Kako je? U tom sam kotlu, žao mi je

Elena_Kamch, dostupni su pisači s bojama za hranu. Naručujem takav pečat.

Da, u redu, hvala! Stvarno sam mislio toliko ručno slikati Koliko traje ...
Možete li jednostavno pronaći i ispisati slike na Internetu?

Elena_Kamch, općenito, da, slike s Interneta, ali dodatno ih ispravljam za printer. Ispisuje tamno i stoga posvjetljuje što je više moguće. Zastrašujuće je gledati na računalu, ali na kraju ispadne dobro. Ako ćete tiskati logotip, onda je bolje prvo upoznati pisač. Plava može postati gotovo crna, crvena - bordo. Često i dalje imamo toliko neugodan trenutak da se vlasnici ne trude informirati svoje klijente da pisač, na primjer, ostavlja traku ili mrlja ulomak lista. Sve razjasnite

Irina, Yrochka, hvala ti puno!
A ako slika nije šećer, već ona za oblatne i zalijepite je na med ili gel, a zatim napravite obrub? Hoće li uspjeti?

taneskaanije radio s vaflom. Na njima je jasnoća slike u početku niža nego na šećernom papiru. A okus šećera je puno ljepši, s vanilijom. Jedini negativ je cijena. Danas su naručili 70 medenjaka s logotipom ... 25% cijene - tisak. Ali ponekad možete potrošiti toliko novca na modne narudžbe, mislim ...

[Irina Fina]

Djevojke, i imam pitanje, kako spremate svoje omiljene fotografije medenjaka u oznake, sviđa mi se toliko medenjaka, želim ponoviti i ne znam kako spremiti slike kako ne bih pretraživao po cijelom feedu kasnije. Reci mi molim te

Irina Fina, Ira i ja kreirali smo dock datoteku za sebe i tamo spremili fotografiju. Ali ako vam je hitno potreban, a Internet nije potreban, fotografija je pri ruci

Elena_Kamch, Lena, hvala, očito ću i ja to učiniti. Samo što su djevojke ovdje napisale da ih spremaju u oznake, ali ja se trudim i ništa ne uspijeva

Irina Fina, možete koristiti posebnu web stranicu - Pinterest, u njoj možete izrađivati ​​albume i spremati fotografije, tražiti nove. Evo, na primjer, kolačića, klikom na fotografiju možete je vidjeti u većoj veličini i sličnim fotografijama. 🔗

Elya_lug, Elya, hvala, samo ja želim nekako spasiti medenjake s xp foruma, čitao sam oznake djevojaka, pa se postavilo pitanje, ne razumijem kako to rade. I tako ćemo stvoriti datoteku i tamo ih spremiti. A na Pinterestu već nisam spasio hrpu medenjaka!

ovo je figurativni izraz, ali svaki je sačuvan na svoj način. U pravilu samo "spremite sliku" na tvrdi disk računala.

Vei, Lisa, hvala, sad je pitanje nestalo. Upravo živim u Grčkoj već 13 godina, počinjem doslovno razumijevati sve figurativne izraze, nedostatak komunikacije na ruskom utječe

Irina Fina, registrirajte se na Pintu, postavite gumb Pin, kliknite fotografiju koja vam se sviđa na aparatu za kruh i spremite je na pintu.

Elya, hvala na znanosti, nisam ovo znala

kako i gdje ga instalirati? Zapravo nisam razumio

Uh, imam instaliran, ali kako sam to učinio.
Tada možete odmah snimiti bilo koju sliku, osim FBucha.

pa gdje je instaliran? u pregledniku ili na web mjestu Pinterest? Uopće ne razumijem o čemu pričam! gdje pronaći i instalirati ovaj gumb!

Imam ga ..... Ukratko, ovdje
🔗

Lisa, na otvorenoj Pinterest stranici u donjem desnom kutu nalazi se znak plus. Kliknite - tamo ćete vidjeti crveni gumb, na njemu će biti napisano "Install Pinterest button"

[Marfa don]

djevojke, pa napokon sam pomogla u bojanju, ne sudite strogo, slikam ih samo 2 puta godišnje na velike praznike, želim posvetiti više vremena, ali nekako je potrebno više vremena za kolače
Tijesto od Gerde. kalupi od Daše Rokitske

Marfa don, Alena, medenjaci su jako lijepi!
A ako ih radite samo dva puta godišnje, to je općenito prekrasno!

Marfa don, vrlo lijepi medenjaci, već dugo gledam čizme, želim ih probati napraviti. Dva puta godišnje, ali vjerojatno dugi niz godina? ispalo je vrlo cool

[Angelina Pryanikova]

Cure, dobar dan. Potpuno sam nestao, nije bilo vremena ni da sjednem i razmislim o novoj ljepotici!

Mogu li prvo pitanjem, a onda, kad bude vremena, komentirati? Iako se nema što komentirati, sve fotografije čuvam na tvrdom disku, jer je ljepota neopisiva.

Djevojke, nazvale su me jučer, ponudile su bojanje medenjaka, kupčeve sirovine (i medenjake i glazuru), crtež je takav, bez lijevanja, ali po 1,5 UAH po komadu, trebate 2000 komada, ja mislio sam da na njih moram potrošiti 17 sati, ali ... s malim djetetom mogu samo noću, kasno je za crtanje, a oni se moraju osušiti. I uvjeti su mi postavljeni što je prije moguće. Općenito, odbio sam. Što mislite, uzalud ili ne uzalud? Za 30 mojih licitarskih kolačića jednostavno dobijem isti iznos kao i za njihovih 500 i moj je posao užitak, ali ovdje ... stereotipni maljak ... i nekako prilično jeftin, po mom mišljenju.

Angelina Pryanikova, u redu, mislim! Sasvim besplatno. Samo ih polože i sakupe. Odbijanje da se bavite tim poslom shvatite kao bonus samopoštovanju!

Također imam dilemu: uzmite gotovinu, skupne narudžbe koje nisu novogodišnje i iste su vrste ili napravite novogodišnje medenjake u slobodnoj prodaji. I dalje će prodavati, ali zadovoljstvo zbog posla je veće.

To ionako nije novac! U potrazi za budalama !!!!! Točno, da je odbila !!!

i imam dilemu: uzeti novogodišnji novac, ali moj isti tip medenjaka (samo velika naklada) ili nacrtati nove različite za besplatnu prodaju. Ne zanima me izrada istih snježnih djevojaka i mrazeva za 100-200 komada, ali treba mi novac, a za ostalo nema vremena. Trebalo je ranije krenuti s kreativnošću (((
meni asistent, eeeh!

Alla, najskuplja stvar kod medenjaka je slikanje! ljudi imaju BESPLATNU slatku riječ! Bravo što je odbila.

Angelina Pryanikova, za takav novac i takav iznos neka sjede i slikaju, pogotovo od medenjaka i njihove glazure

[Lyra Belaqua]

Pozdrav svima! Možete li mi reći možete li zamijeniti med u receptu za tijesto za medenjake Lere Sahare šećerom? Ako da, kako to učiniti i koliko šećera treba biti? I još jedno pitanje o slikanju medenjaka. Djevojke koje rade medenjake u velikim količinama, recite mi koje kornete koristite ako odjednom koristite nekoliko boja za glazuru.Što je bolje i prikladnije, od celofana, od pergamenta, ili je bolje kupiti gotove posebne kornete s nastavcima? Razumijem da su sve opcije prikladne, ali želim znati što koriste pravi profesionalci koji ovdje objavljuju svoja remek-djela, pa čak i u takvoj količini. Gledam vaše medenjake i čini mi se da ih upravo slikate čarobnim štapićem))))))

Lyra Belaqua, i što, alergija na med? Zatim isprobajte ovaj recept:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396449.0

Lyra Belaqua, najbolje je imati vrećice za jednokratnu upotrebu (iako ih imam guste i jednostavno ih dobro operem i više puta koristim). To su vrste 🔗
Samo što sam je ja odrezao u širem dijelu, tako da bude kraća, pri kupnji možete tražiti kraću duljinu, tada će biti jeftinije. U uskom sam dijelu malo odsjekao tako da adapter za mlaznice stane u rupu, ali ne tako da ispadne, već da čvrsto stane u vrećicu, na njemu - mlaznica koja vam treba i - ja stvoriti. Korneti od pergamenta i celofana - za malo zaleđivanja, sa žličicom ili manje. Obukla sam kornetike i još uvijek im nije tako ugodno i stalno se drže uz mene, ili ne znam imamo li takav puder trenutno.
A imamo i djevojke koje nisu navikle na privitke, prikladnije im je crtati celofanskim vrećicama (kao iz tajica). Odsjekli su kut tako da postoji sićušna rupica i to je to. Crtati. I ispostavilo se - samo gozba za oči, nikad ne bih pomislio da se takva čuda mogu napraviti vrećicama. Dakle, sve ovisi - tko je navikao i s kojeg mjesta rastu ruke za jednu i drugu metodu.

Uhvatio sam virus na računalu i sada, kad ga otvorim, baci me na loša mjesta i ne prikazuje slike. Borim se na različite načine, do sada neuspješno. Pokušat ću kasnije vidjeti rad i komentirati.
Ne preporučujem to raditi. Zamijenio sam polovicu meda invertnim sirupom (sa šećerom). Sva soda nije reagirala, a onda se osjećao kao grudice u tijestu. I sami su medenjaci postali žilaviji i ne toliko mirisni

Mama Tanja, Mona1Puno vam hvala, puno ste pomogli !!!! Baš super, što trebate!

[Veročka]

Cure! Kako mi nedostaješ: girl_cray: Tražim 5 sek. Ne mogu sjediti. Nervozni šokovi nisu prošli. Sutra idem na magnetnu rezonancu i mislim da će me ostaviti na hospitalizaciji dva tjedna.

Veročka, ozdravi brzo!

Volio bih da je sve dobro! Vera, ozdravi uskoro!

hvala cure!

[Pluss]

Pozdrav svima.
Napokon sam dobio kutije i punilo za papir ... kvragu, sto puta sam si obećao da ću sve pripreme za mjesec dana započeti za 3, a ne za 1 ...
Doista se nadam da neću zaboraviti iduću godinu

Počeli smo izrađivati ​​setove, objavljujem to na vašem sudu

Predivni setovi! Ovo je pečat na sah. papir ili je to tako tanak crtež?

Pluss, Ira izgleda vrlo živopisno i elegantno!
Šteta je što je kvaliteta fotografije takva da je zapravo ne možete vidjeti.
Ovo je tvoja slika s vaflima, zar ne?
Jeste li lijepili suhu glazuru ili mastiks? I ja imam istu pjesmu!

Angelina Pryanikova, Katerina79, merci i sad imam asistenta u lice odrasle kćeri ..
vafel papir
Katya, ali na različite načine, i za glazuru i za mastiku .. kad kako .. čini se da su ovi kompleti zaleđeni, ne sjećam se da se još nekoliko setova nije fotografiralo, možda sutra završimo

Pomoćnik je sjajan!
Pokrivate li vrh dekor gelom?

Cure, zna li netko kako zamijeniti punilo za kutije? Možda postoje neke domaće opcije. Medenjake radim kao poklon za prijatelje, ako naručite takvo punilo, potreban je volumen. A ja imam samo 3-4 kutije.

Lyra Belaqua, Rezao sam valoviti papir na tanke trake. Ovdje možete vidjeti malo.

Katerina79, Katya, uopće je nikad ne prekrivam gelom odozgo, ne sviđa mi se ovaj vidocq kako svijetli, nije jasno što ...
Lyra Belaqua, u trgovinama ima zgužvani papir, papirnati papir, ne trebate ga ni rezati, samo ga stisnite koliko vam treba i položite na dno ...ili još uvijek postoji papir u tišini, naravno da će s njim biti zanimljivije. također ga samo lijepo zgužvati

Pluss, vrlo lijepi setovi!
Samo se nemojte uvrijediti, molim vas. Sama mi je dugo zatvarala oči pred ovom stvari. Koristim iste kutije i ako nisu tijesno prepune medenjaka, tada se doniranjem, nakon cjelokupnog prijevoza, svi kolačići s medenjacima objese u jednom kutu i na kraju nema pogleda ... Punilo jednostavno ne drži ih na mjestu.
I još jedno pitanje: djevojke, kako se osjećate prema higijenskim standardima koji zabranjuju skladištenje hrane u ambalaži koja za to nije namijenjena? Obratite li pažnju na naljepnicu ambalaže (ikona vilice)? Vidio sam medenjake kako samo leže u punjenju na sajmovima. Čak i odgovorni proizvođači sapuna ne dopuštaju kontakt s ambalažom koja je obojana potencijalno otrovnim bojama. Na primjer, valoviti papir i svijetle kopije u tišini pri određenoj vlažnosti voljno se odriču boje. Doista se nadam da se pojedinačno pakiranje jednostavno ne vidi na fotografiji ... Oprostite opet, nisam želio nikoga povrijediti.

Djevojke, pretpostavio sam i valoviti papir, ali i sumnjao u njegovu prikladnost za hranu. Ali zanima me od kojeg je materijala tvorničko punilo? Ispada da na raspolaganju imamo samo papir za hranu za pečenje, ali on je samo u dvije boje, bilo bijeloj ili smeđoj, ali želimo odabrati prave boje u boji medenjaka.

Čini mi se da tada možete svaki medenjak zamotati u prozirnu foliju u jedan sloj i staviti ga na bilo koje punilo. Općenito ih planiram staviti u prozirne plastične posude.

kolobaška, Već toliko volim vašeg Snjegovića))))) Takav simpatičan !! Živi i oskvrnjuje na stranicama stranice))) Jedan od najljepših predstavnika licitarskog kraljevstva !!)))))

Elya_lug, odlična ideja!! Pa hoću. Stavit ću ih u celofan na višebojni lij. Dugo sam ga kupovao u Leonardu.

Yrochka, Irin, hvala ti .. draga, kakve uvrede ...
Što se tiče punjenja kutija, hvala na nagovještaju, iako smo dodatno stavili i čokoladne figurice ... pa, moronske kutije, pa maleO pa velike ...
Zaista se nadam da će prezentacija ostati.
A što se tiče neprehrambene ambalaže, upravo su fotografirali bez celofana, na fotografiji se odsjaji, samo ometa, pa su poletjeli tamo gdje je već bilo vrećica i nisu ih stavili tamo gdje ih nisu imali vremena staviti. I tako, svi će medenjaci biti u vrećicama ..

Yrochka, Slažem se 100%! Stalno vidim kolačiće i medenjake u komadićima papira i prva pomisao je tamo u prašini!

Djevojčice, a ja tanke bijele salvete tanko režem na trakice, lagano ih zgužvam i u ta gnijezda ubacim medenjake. Ali ovo je u kutijama. Općenito, češće kod pojedinca. vrećice ili jednu po jednu ili tri bez punila. Ili u pletenim zdjelicama slatkiša na izrezbarenom okruglom papirnatom ubrusu i čvrsto ga omotajte folijom. Ne lomi kao. Ali još nisam niti imao velike narudžbe, uglavnom od prijatelja i poznanika. Općenito, bit će potrebno razmisliti o ovom pitanju. Danas je poslana rola filma za cvijeće, ima nešto za spakirati kuće, ura!

dobri setovi! svijetao i svečan!

hvala, Alena!

[DaNiSa]

Cure, zdravo! Ja volim svakoga! Sanjam s kolačićima barem do Uskrsa da stignem na vrijeme, ali zasad nikako s vremenom, ovdje je opet vjenčanje pod pritiskom.
Opet sam sanjao o sudjelovanju na izložbi u svibnju, ali ove je godine kategorija kolačića uklonjena, možete li zamisliti !!! kako to? Sramota !!
Sudjelovat ću s kolačima u dvije kategorije.
Djevojke koje su čitale o mojim nezgodama na putu do tečaja Nelly Josefsen. Pa izvoli! Pisao sam joj, rekao joj sve, napisala mi je dugo pismo !! Ispada da se jednom i ona na tečajevima u Njemačkoj najprije razboljela, a onda krenula s temperaturom i auto im se pokvario na cesti !!!
I oni su me čekali, a koordinator se čak zabrinuo, rekao je, jedna djevojka (lijepo, dovraga!) Morala je doći izdaleka i nije došla, sve dok se ništa nije dogodilo na cesti.
Pa, Nelly će mi reći o stazi.Tečajevi u Njemačkoj, a ako mogu i želim, mogu doći! Možeš li zamisliti !! ??

oh, Larissa. kako je lijepo to čitati! Lijepo je to čuti! svi smo ljudi, svi smo ljudi i svašta se može dogoditi!
Dakle, ovaj ste tečaj već platili.
i drago mi je i siguran sam da ćete sljedeći put moći doći na njene tečajeve!

DaNiSa, Alyon, da, platio sam, naravno!

[Lyra Belaqua]

Možete li mi, molim vas, reći da su prozori u medenjacima bolji od gumenih bombona ili bombona?

Napravio sam od gumija, inače ljudi kažu da se lizalice s vremenom tope

hvala, pa sam pročitao tu talinu. A lijepite li samo gumi za glazuru?

bolji je okus s gumijama, ali prozori nisu prozirni, ako ne planirate umetnuti žarulju unutra, uopće vam ne trebaju lizalice.

Djevojke, imam i pitanje o prozorima u licitari. Već drugu godinu ih pečem i trpim, lizalice s vremenom istječu, samo teku u potocima. Prvo sam mislio da je vlaga u stanu velika, ali ove godine smo se preselili. Ovdje je grijanje izvrsno, stan je suh, a prozori su i ovaj put procurili i uništili moj snježnobijeli zaleđeni snijeg. Možda postoji neka tajna za čvrste prozore s lizalicom. Naravno da ih sad radim gumene, ali svejedno se pitam je li netko taj problem riješio na drugačiji način?

Kažu da izomalt ne teče, ali nisam ga ni sam probao.

Djevojke, izomalt ne teče! Od njih radim "jedra" za torte, ovako:

i stoje savršeno.

Lyra Belaqua, Vei, o prozorima: Topim dućane karamele, ne teče. S njima su mjesec dana bile dvije kuće. Danas sam je samo poklonio. Sve je na svom mjestu

Yrochka, i kakve karamele, očito se ne vide?))))))))) Prozirne sam kupio prije ukrajinskog Roshena, jako su iscurile. Ove godine napravila sam se od šećera i tonirala džemom, u početku je sve tako dobro išlo, a onda je nakon nekoliko dana sve iscurilo.

Larissa u, izomalt je, sudeći po fotografiji, sjajna stvar, ali prvi put čujem za to, ni sama ne znam što je, gdje ga kupiti? Pretpostavljam da je ovo neka zamjena, ha?

Lyra Belaqua, izrađena u Krasnoarmeysku. U sastavu šećer, sirup, škrob i limunska kiselina.

Isprobala sam uobičajenu vojvotkinju, Orbit - ništa nije teklo.

Imao sam prednji dio žutike, dok je u stanu bilo suho, nije teklo, a zatim je otjecalo))
ne, ne želim karamele samo zbog okusa, čak ni moja kći nije pojela sve kolače s karamelama, već jede apsolutno sve slatko, posebno medenjake. Ali rekla je da to nije ukusno i ozlijedilo me zube. Grizla je medenjake, a moje je ruke zaprljala samo u karameli.

cure, hvala vam puno na detaljnim odgovorima!

Cure, zdravo, ovdje u ovom videu su licitari sa strane reljefni, kako napraviti takvo olakšanje?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...010.0

posip je, a na vrhu je sedefasti sprej.

Hvala ti, Lisa. A od čega je napravljeno prskanje?

djevojke, oprostite, čitao sam o tvrdoći medenjaka i jabuka i tako dalje. Opcije (po mom mišljenju)
ali ne vidim jedan način koji koristim: u mikrovalnoj pećnici 30-40 sekundi, ovisno o veličini medenjaka - i najmekši ukusni medenjak je spreman.
Upravo sam pronašla tri prošlogodišnja medenjaka (a neki dan sam pomislila da je sve, uostalom, već pojedena, ne, još ih je bilo)
ovdje u micri - i mekano je :-)
Citat: Vei 30. studenog. 2015., 14:47
Ne preporučujem to raditi. Ne znam u čemu je trik, ali o sličnim sam eksperimentima pisao prije nekoliko mjeseci. Već u 10 sekundi medenjaci su izgorjeli do crnog ugljena, a zatim sam gotovo dan zračio stan od mirisa izgaranja. Nisam razumio zašto, ali budite spremni na takav rezultat))
može ovisiti o sastavu tijesta i snazi ​​mikrovalne pećnice. ali nikad mi ništa nije gorjelo
Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...010.0

djevojke, govorim o ovoj metodi omekšavanja licitarskih kolačića, pa, ne mogu si pomoći. Proveo sam ovaj eksperiment ove sekunde. let je izvrstan! omekšan!
i nakon 10 sekundi 1 strana je već bila izgorjela, Liz, u pravu si, smrdi na užas i dyymymu Nastavio sam (moram postaviti granice) i medenjaci su mi malo nedostajali bez punjenja! Općenito se ova metoda odvija, ali morate biti izuzetno oprezni!
i kao što je Lena ispravno napisala - onda su se ti medenjaci uglavnom osušili u kruton, odnosno ako ih možete tako omekšati, onda odmah pojedite

[Vei]

Djevojke, koja je optimalna veličina reza za medenjake / kolačiće? Na primjer, za Djeda Božićnjaka, rukavice, rukavice, snjegović, božićno drvce, pahuljice, srce? Općenito, za sve. Ovdje vidim da postoje dimenzije 6 * 4 cm, ali čini mi se da nisu dovoljne. Ili stvarno jesu? Samo na fotografiji čine li se medenjaci više?

Manje sam od 10-12 cm i ne radim baš ništa. Imam američke kalupe od rukavice bez rukava -13-12 cm, izvrsne veličine, s dobrim dječjim dlanom.
Ali ti isti američki kalupi za čarape 11-6 cm su mi mali, ove godine ih već nisam izrađivao, obrasce sam naručio iz čizama od 3d printera, tamo imam 12 cm i 18 cm. Prvi su normalni, drugi su su velike.
ALI ako medenjake radim posebno za božićno drvce, onda je bolje uzeti oblike od oko 8 cm, inače su medenjaci teški i grana ih ne drži. Iznimka je recept Mezeshkolac, gdje su gotovi medenjaci vrlo lagani.

Vei, Liz, puno ti hvala na ovako detaljnom odgovoru. Dakle, tražit ću 10-12. Koliko sam shvatio, najpopularniji.

[Angelina Pryanikova]

Angelina Pryanikova, molim vas recite mi, gdje možete kupiti kolut prozirne ambalaže za cvijeće i gdje pojedinačne vrećice za male medenjake? Ne trebaju mi ​​toliko, ali ipak ih trebam. Želim sve lijepo posložiti, estetski i higijenski)))))

Lyra, u Kijevu sam naručio film u internetskoj cvjećarnici, a tražio sam i vrećice na Internetu, uveo ambalažu i dekor, takve vrećice idu kao pakiranje medenjaka, sapuna itd. Možete to vidjeti u sapunicama.

Lyra Belaqua, u Moskvi sve ovo kupujem u trgovini Ideal Floristic u ulici Novokuzminskaya 4th.

hvala cure!

Cure, zahvaljujući vama, moj prvi medenjak je spreman. Hvala svima na savjetu. I recite mi kako objaviti fotografiju, inače se želim pohvaliti, ali ne znam kako))))))

I recite mi kako prenijeti fotografiju

Lilya, učitaj fotografiju u svoju galeriju, generirat će se kôd. Kopirajte ovaj kôd u poruku.

[yalexandrina]

yalexandrina, hvala, dodano u galeriju, kaže 1 Slika u tekstu: i nešto poput veze i 2 Pregled - povećanje na klik: je li to to?

[Ljiljan]

Cure, zahvaljujući vama, moj prvi medenjak je spreman. Hvala svima na savjetu.

Ljiljan, zapanjena, ljepotice! Rukavice s djedovima i majmunima uglavnom su osvajale.

Aleksandra, puno ti hvala!

lilycha, Jako lijepi medenjaci! Rukavice i čizme - posebno!

Sjajni medenjaci !!! Plus čizmama i rukavicama

lilycha, Ljiljan, Pridružujem se i pohvalama! Prekrasni medenjaci!
Tako su elegantna i božićna drvca i zvona
Prvi medenjaci i to tako uspješni!

Elena_Kamch, hvala, naravno da ima puno grešaka, ali glavno je da je moja kćer oduševljena)))) i usput, ovi medenjaci jako izazivaju ovisnost, da postoji još nešto što bih danas nacrtao. Jednog dana trebate opet ispeći))))

I još uvijek neću moralno sazrijevati za ukrašavanje ... Medenjaci već leže ...
Ljiljan, a glazuru ste umutili mikserom ili samo promiješali. Pročitao sam razne informacije, neću sada sve odlučivati ​​kako to učiniti

Elena_Kamch, Imao sam i 2 tjedna, nisam mogao odlučiti, a onda je krenulo. I slag sam umutio mikserom, ali svejedno na sušenim medenjacima možete vidjeti gdje je glazura bila dobre konzistencije, a gdje je bila gusta ili tekuća, ali sada znam kakva bi trebala biti))))

Da, glavna stvar je praksa. I nigdje se ne možemo maknuti od ovoga ... Moramo poduzeti i učiniti.

to je sigurno, pa sretno!

lilycha, prekrasni medenjaci !!

lilycha, Lilya, vrlo svečani medenjaci! Za prvo iskustvo ispalo je sasvim u redu. Možete vidjeti neravne konture, što znači da vam je potrebno malo rjeđe zaleđivanje, a zatim će se glatko istiskivati. Pa, i napunite ruku, naravno.

Umutiti !!!! Umutiti definitivno. Ne ponavljaj moje pogreške. Također sam odmah pročitao da je bolje lagano miješati, po mogućnosti žlicom, tako da ne daj Bože da nema mjehurića itd. Itd. Patio sam pet godina, nisam mogao razumjeti zašto se glazura ljušti i isušuje s takvim "mramornim" mrljama. Nitko zapravo nije mogao objasniti. Pitao sam na nekoliko web mjesta. Sve dok nisam shvatio da svi normalni ljudi bičevaju šlag i ne ometaju žlicu. Sad tučem mikserom na najmanjoj brzini. Mnogo puta brže i bolje.Ne sjećam se ni mjesta. I nema migracije boja. A to je bila samo katastrofa.

Vidljive su neravne konture, to znači da je potrebno malo rjeđe zaleđivanje,

hvala, ali zbog postojanosti zaleđivanja shvatila sam da je gusta kad sam crtala drugi dan kad je postala tanja i postalo je lakše crtati, ali nije se imalo s čime uspoređivati ​​i naravno i dalje se uči i uči

ali ovdje nikad nisu napisali kako se radi glazura?

lilycha, vrlo lijepa i toliko odjednom

Liza, napisali su naravno! Ali nisam pitao kako raditi glazuru, ali zašto se ona ljušti kad se osuši? Jednostavno nisu pretpostavljali: sadržaj vlage, i kvalitetu praha, i marku boje, i metode sušenja ... Nisam ni pomislio da sam je krivo zakucao. Tada to pročitam slovom kako i što. Tada sam razumio razlog. A u izvornom su izvoru strogo upozoravali da ne bičevaju.

Evo cure, dugo sam te mučio, oprosti, ispada da sam sva tri puta dobio šlag)))) evo mojih prvih licitarskih kolačića, molim te kritiziraj, što nije u redu? Molim vas, recite mi kako napraviti rub, umjesto crvene boje, u krug tako da grane božićnog drvca budu i gledaju prema unutra, nanijeti traku i sjenu čačkalicom, povući do središta? Pokazalo se da je baza nekako bijela, ali ne sasvim ujednačena, jer moji prvi medenjaci nisu bili sasvim ujednačeni. Zašto se glazura tako brzo suši, zar bi trebala biti? Preostaje samo glazura za ispunu, crvena, pa sam za nju napravio konturu, tako da nije jasno. Kako se zove igla s drškom koja se koristi umjesto čačkalice i gdje je mogu dobiti?

ispao je vrlo smiješan majmun! A sada o minusima ... punjenje je neravnomjerno raspoređeno i stoga, općenito, ne izgleda baš uredno, ako se ova vrsta krzna može odlijepiti na majmunu, čak izgleda i ovako, onda nije baš dobra na bijeloj pozadini. bez uvrede
za sjenčanje u obliku riblje kosti, možete tanko nanijeti pruge u obliku grančice i zasjeniti čačkalicom, ja to radim, pa se dobivaju jasnije konture.
glazura se ne suši vrlo brzo - možete sve, možda to radite dugo, to je samo iz navike! daljnji posao bit će zabavniji. ruik će se sjetiti kako se sve radi, samo trebate nastaviti

[Vei]

Djevojke, dobro komuniciram i osobno poznajem učitelja tehnologije za djecu s teškoćama u razvoju s područja Habarovsk. Imala je pitanje o medenjacima. Kakve medenjake može slikati s djevojkama u multivarku? Koju temu trebam tražiti?

Tanya, ne možeš ništa ispeći u multivarku, znam da je Kolobashka pekla u AG-u, ali bilo je i malo sreće.

Vei, naravno, Lizonka, prenijet ću to dalje.

Žirafa, ovo su vrlo ukusni medenjaci u crtiću, ali oni su bujni, okrugli, teško će ih se napuniti. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178632.0
Pretragom na web mjestu pojavilo se još nekoliko recepata za medenjake u crtiću, ali oni su potpuno pečeni poput kolača.

Elya, Odmah sam dala ove medenjake, jer sam ih i sama pekla više puta. Hvala na spremnosti za pomoć.

[kako napraviti da se slike vafla ne savijaju?]

Evo mojih prvih. Čini mi se malim, 7 cm.
I odmah pitanje kako napraviti da se slike vafla ne savijaju? Zalijepljen na glazuru, čak se i pokušao utopiti u njoj, ne pomaže

Olga, vrlo lijepi, šareni i uredni medenjaci!

Taranolka, pa, jako dobro !! i glatka i uredna, vumnica ... a što se tiče slike, zalijepili ste sliku, okrenite licitarsku sliku, pustite da se tako osuši

Pluss, pa, potpuno isto! Sve genijalno je jednostavno! Hvala vam puno!!!

[zaman]

djevojke, evo obećanih medenjaka s nadjevom od kondenziranog mlijeka

zaman, wow, kakve sjajne simplice. I mogu zamisliti kako je to ukusno. Negdje sam naišla na koji recept koristite za izradu tijesta, ali ne sjećam se

Vrlo impresivno! tako lijepa, pa čak i punjena, bravo!
1) kuhate li sami kondenzirano mlijeko ili koristite trgovinu?
2) koliko bi trebao biti gust?
3) i koliko debelo razvlačite tijesto?
4) koje visine završavaju punjenjem?

Vei, yalexandrinaHvala na pohvalama! : girl_love: Medeno tijesto od IKhlebnikove (malo poboljšano). Spremite kuhano kondenzirano mlijeko (nije bilo vremena za kuhanje). Pojeli smo prvu seriju - nisam imao vremena ni slikati se, ali ove su otišle na izložbu. Visina izlazi 1 cm, razvaljam je na pod cm. Ali moguće je i deblje, tko to voli. Probijam ga čačkalicom nakon 5 minuta u pećnici, a zatim pečem dalje. Punjenje ne istječe, ali ako se ne probuši odozgo, jako se savija. Gornji dio treba razvaljati tanji od donjeg, a zatim se, nakon hlađenja, vrhovi malo poravnaju. Probaj! Pts ukusno!

kolobaška, S pekmezom - zanimljivo je .. Traže od mene da ovdje napravim asortiman, mislio sam na narančaste, ali vjerojatno će mi smetati džem od marelica ..

i u koju svrhu dodajete griz? kakav je njezin učinak?

ElizabethU različitim starim receptima redovnice su dodavale griz (nekada griz) bilo kojem pečenom proizvodu. Ne dopušta da se pečeni proizvodi dugo vremena kvare, proizvod postaje porozniji ili nešto slično. Dugo se ne stvrdnjava. Ovaj trik izvrsno djeluje na tijestu s kvascem, a nitko nije toliko dugo držao medenjake ... morat ćete ostaviti par za eksperiment. Ali ja vjerujem starim receptima))

zaman, a ti slikaš drugu stranu, ja to gotovo uvijek radim ..
napiši recept ..

zaman, Marina, tako slatki snjegovići! Kako su nacrtani? Odvojeno u dosjeu?

Nisam Marina, ali znam kako. Idite na videozapise s treninga na prvoj stranici. Pomicanjem prije ili kasnije pronaći ćete video zapis o kojem se snima Olaf. Izvukao sam iz istog. Inače, tek sada sam vidio da nisam nacrtao gumbe i obrve. Ja ću to popraviti.

Ako ga ne pronađete, ukratko je redoslijed sljedeći: Prvo napunite medenjake plavom pozadinom. Ostavite da se potpuno osuši (preko noći). Zatim uzmite papirnati uzorak snjegovića s nužno prerezanim ustima. Nanesite na pozadinu i izgrebajte konture. Zatim uzmemo crnu glazuru, nanesemo je na mjesto usta i izmiješamo četkom tako da crna mrlja prelazi konture usta. Pustite da se osuši. opet nanosimo uzorak i već na crnoj iglom crtamo konture usta. Zatim kružimo bijelom glazurom i ispunjavamo prvo glavu i donju kuglu tijela. neka se suši oko sat vremena. Zatim srednja lopta i noge. Pustite da se duže suši i istisnite tuberkuluse iz očiju, nacrtajte grančice - ručke, kosu. Pa nekako. Oprostite ako sam se savjetom upustio u vlastiti posao.

Djevojke, evo takvog pitanja. Radim medenjake s džemom od marelica (kupljeni) (poput Tule), a želio sam ih napraviti i na NG-u. A onda se predomislila. Bojala sam se da će džem iznutra za mjesec dana postati pljesniv. Iako, čini se, ne bi smio.

Ne bih trebao, ljeti sam imao medenjake, gotove, namazane marmeladom od ribiza i još uvijek su izvrsni. Učinio sam to radi eksperimenta. Htio sam vidjeti kako će se medenjaci ponašati, polako se punjenje upija u medenjake i suši se.