Mi ukrašavamo medenjake, kolačiće

Tanya, gdje si to naručila?

Govorite li o suhoj boji? Liliju je uzela od Lilije, prije otprilike godinu dana. Rub latica bio je malo tamnije ružičaste boje, a ja sam hodao uz vrh sa sakurom.

[Anna26]

Anna26, Puno ti hvala))
da, čovječe, ovo je moj oblik, uvijek debeo)))

[Irishechka07]

Irishechka07, ne, sjajno! Cool))

Dakle, djevojke, učitavam još jednu vinaigrette

Cure! Dobila sam posao: 100 medenjaka.) Lerin recept. Tako su se mladenci zahvalili gostima.)

[Mama Tanja]

Kutija s alatima, neću reći ni veličinu - nisam je imao vremena izmjeriti. 15 cm, visina stranice cca. 8 cm. Uz alate tu su i metla i boca votke - to je bila želja kupca



Kutija za nakit, veličina srca 10 cm

Dodano u petak, 24. lipnja 2016. 11:03

Mama Tanja, jako lijepo! Odmah imam sebično pitanje: kako se izrađuje ovaj prekrasni ažurni uzorak na bež polovici? Je li to bila samo glazura ili neki tajni način?

Objavljeno u petak, 24. lipnja 2016. 11:39

Pa, i još malo različitih stvari, sakrit ću to ispod spojlera

Kako se izrađuje ovaj prekrasni ažurni uzorak na bež polovici? Je li to bila samo glazura ili neki tajni način?

Liza! Da, ovo je domaća čipka. Guma, s prostirke.)))

[Mama Tanja]

Mama Tanja, medenjaci su lijepi, jako su mi se svidjele ruže, nemam tako urednih mališana. Uvrnuo ga na karanfilu, zar ne?
LIZA, razmjenu su šokirale medicinske novine. Pomislio sam da je print print uvećan - vidim, riječi su napisane šlagom. Ali kako ste naslov napisali tako lijepim fontom?

[Mona1]

Mona1, Upravo sam pronašao ove novine na Internetu i preveo naslov. A onda za mrkvu

[Mona1]

Mona1, Tanja, Hvala vam! Uvijene ruže na čačkalici. Nešto sam zaboravio i nije mi se svidjelo samo vrtanje na noktu ...

[Mona1]

Mona1, Upravo sam pronašao ove novine na Internetu i preveo naslov. A onda za mrkvu

I na dosjeu koji je sipao, a zatim i na medenjake, zar ne?

baci na datoteku, a zatim na medenjake, zar ne?

Ne, preveo sam ga kao što prevodim obične crteže. A onda ga je pretočila u medenjake i crtala točno po medenjaku.

Prestao sam primati obavijesti i zaključio sam da su svi u vrtu poput mene. A ovdje je i cijeli klondike.
Mama Tanya, a ruža je napravila frku sa mlaznicom ili nekom drugom opcijom. Rozete na čačkalici - ne skliznu li? Pokušao sam to učiniti, sve mi je skliznulo, a ako je zaleđivanje strmije, loše je istisnuti. Prilagoditi bio na karanfilu. Koja je veličina srca?
LIZA, novine su jednostavno šik i nikad se nisam usudio napraviti bicikl. Izrađeno, ali jednostavnije, uklapa se u narudžbu. Čovjek koji se bavi teškom opremom_traktori, ali sanja o biciklu. San se nije mogao ostvariti u mrkvi, ali svidjelo se mušteriji (supruzi). Iako možete vidjeti sve zakrivljene crte napravljene drhtavim rukama.

Dodano u nedjelju, 26. lipnja 2016. 19:53

Druga karta je za djevojku koja ne voli ništa u smislu cvijeća i ženstvenosti. Izbor je pao na ovu vrstu. Ali ni sama ne znam je li mi se to svidjelo ili ne.



Ovo su moje prve razglednice napravljene drhtavim rukama i u potpunom uzbuđenju. Prihvaćaju se nagovještaji i kritike.

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, cijelo vrijeme se vraćam na stranicu 155 i divim se tvojoj djevojci za stolom. Ovo je nedvojbeno remek-djelo. Ir, koje si boje slikala? Već sam kupila četke, ali ne znam koje boje trebam.

[Anna26]

Anna26, Anya, hvala na lijepim riječima, jako je lijepo što ti se sviđa moj rad. Imam američke i Wilton gel boje. Prije crtanja, razrijedim ih iz pipete s doslovno pola kapi vode.

i mislio sam da se njima može slikati samo glazura. I oni se odmah osuše, zar ne?

[Anna26]

Anna26, suši se oko jedan dan, ali trudim se da ne nanosim puno boje, prije nego što nanesem boju na medenjake, četkom napišem salvetu tako da bude samo mokra

Mama Tanya, a ruža je napravila frku sa mlaznicom ili nekom drugom opcijom. Rozete na čačkalici - ne skliznu li? Pokušao sam to učiniti, sve mi je skliznulo, a ako je zaleđivanje strmije, loše je istisnuti. Prilagoditi bio na karanfilu. Koja je veličina srca?

Larissa, napravila je frku poput ruže, da. Ruže ne klize sa čačkalice, to je normalno. Srca širine 10 cm.

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, hvala. Sad ću probati)

pozdrav majstorice! zar me nisi izgubio?
dobrodošli pridošlice!
Pazim na vas, divim se, stavljam znakove plus, ali nema apsolutno vremena za komentar ...
ali ja sam ovdje i ti me ne gubiš!

[DaNiSa]

DaNiSa, Aljonočka, ti si naše svevideće oko!
Eh, djevojke, nemojte ni mene izgubiti, odlazim na more skoro mjesec dana, nema interneta, nema računala, nema televizora, nema radija, nema medenjaka uopće, uopće ne vidim, ovdje ćete sve stvoriti Sve ću vidjeti po dolasku, obećavam! Cao svima!

Djevojke, recite mi, jučer sam pekla kolačiće za slikanje, pekla oko 10 minuta, porumenjela, bojala sam se ostaviti još .. kao rezultat toga, danas više od polovice osjeća kao da nije gotovo, mogu li se ponovno staviti u pećnicu ili sve, s krajevima?

[Vorobushki]

Vorobushki, Lena, o kakvim kolačićima govorimo? Jučer sam pekla medenjake, neke sam morala namazati lakom. Izvukao sam lim za pečenje, dok sam ga podmazivao, dugo se petljao, a zatim se činilo da se ostatak slegao i ostao. Vjerojatno sam ga izvadio rano, a zatim, već prženi, ostali su poput palačinki

[Elena]

Elena, Lena, pokušaj završiti s pečenjem, svejedno, kao da se nema što izgubiti, vidjet ćeš što će izaći i napisati nam, znat ćemo za budućnost.

Djevojke, dok još nisam bio otišao i sjedio sam na koferima, nisam mogao ne podijeliti cool članak o 10 razloga zašto ručni rad ne može biti jeftin. Pročitao sam sve o tebi i meni .. Možete citirati neke iznenađujuće klijente.))

1. Vrijeme izrade jedne kopije proizvoda uvijek traje puno više nego kad se takve stvari rade u velikim količinama, posao ide u tijeku.

2. Ako je proizvod izrađen po narudžbi, izrađen je prema vašim željama. Prije početka rada recite majstoru što biste točno na kraju željeli dobiti. U procesu rada možete nešto mijenjati, dopunjavati - gospodar sve to čini tako da vam se vaša narudžba u potpunosti sviđa.

3. Svaki proizvod je jedinstven. Nitko nema točnu kopiju, čak ni sam majstor. Čak i ako majstor ponovi rad, ta dva proizvoda još uvijek ne ispadaju potpuno ista.

4. Majstor kontrolira čitav proces rada. Njegov proizvod je njegova reputacija i ime. Ne može si priuštiti da radi nešto loše kvalitete.

5. Mnogo vremena i truda majstora troši se na pripremni rad - odabir i pripremu materijala. Nije dovoljno pronaći pravu sliku ili salvetu, trebate pokupiti i sve ostale komponente - pribor, boje, lakove, završne obloge itd., Tako da se sve to savršeno kombinira.
Uz to, majstor mora imati ukusa da sve ovo kombinira! I ne mogu svi općenito sve učiniti lijepo.

6. Praktički nema ručnog rada na toku, nema individualnosti. Tamo sve rade strojevi. No, ručni rad daje sasvim drugačiji rezultat.

7. Da biste postigli dobar rezultat, morate poznavati cjelokupni postupak proizvodnje proizvoda (tehnologije), znati svojstva materijala koji se koriste u radu. Ulazi li svaki radnik u tvornici u takve detalje? I gospodar mora sve to znati, inače posao jednostavno neće uspjeti.

8. Predradnik ne štedi na izradcima i materijalima - na kvaliteti rada. Kod pojedinačnih narudžbi štednja je nepraktična, jer majstoru glavno nije izvršiti čin kupnje i prodaje, već pronaći vlasnika za njegovo stvaranje.

9. Sljedeće praznine, materijali, okovi koštaju.Plus isporuka svega toga majstoru (morate ići kupiti ili naručiti poštom) - to je također trošak i nije baš mali.

10. Stvar napravljena rukama majstora ima dušu, temperament, možda čak i priču. I svaki majstor ima svoj jedinstveni i neponovljivi stil. Ne možete točno kopirati rad drugog majstora - apsolutno ništa neće proizaći, radovi će biti drugačiji, bez obzira koliko se trudili napraviti sličan.
Sve gore navedeno odnosi se ne samo na decoupage, već i na bilo koji ručni rad.

Ako mislite da je skupo - napravite to SAMI!

Autor članka: Olga Sukhova, Izvor informacija: 🔗

[Tanja]

Tanja, zdravo na moru i ne zaboravite plivati ​​za nas. : bye: ako imaš vremena za čitanje. A članak je prikladniji za klijente, trebaju ga pročitati. A ponekad želimo kupiti nešto za malo novca.

mogu li se ponovno staviti u pećnicu ili sve, s krajevima?

ako je po narudžbi, tada već s krajevima neće biti pečeni, u najboljem slučaju postat će hrastov kamen iznutra. Ako ste za sebe, možete ih tada omekšati u posudi s jabukom ili smeđim kruhom i pojesti s čajem - nemojte se sigurno otrovati! Ali bolje je ne davati ga kupcima jer ćete u protivnom pokvariti svoj ugled.

[Vorobushki]

Vorobushki, Lena, o kakvim kolačićima govorimo? Jučer sam pekla medenjake, neke sam morala namazati lakom. Izvukao sam lim za pečenje, dok sam ga podmazivao, dugo petljao, a zatim se činilo da se ostatak slegne i ostane. Vjerojatno sam ga izvadio rano, a onda, već prženi, ostali su poput palačinki

Elena, Lena, pokušaj završiti s pečenjem, svejedno, kao da se nema što izgubiti, vidjet ćeš što izlazi i pisati nam, znat ćemo za budućnost.

ako je po narudžbi, tada se već s krajevima neće peći, u najboljem slučaju postat će hrastov kamen iznutra. Ako ste za sebe, možete ih tada omekšati u posudi s jabukom ili smeđim kruhom i pojesti s čajem - nemojte se sigurno otrovati! Ali bolje je ne davati ga kupcima jer ćete u protivnom pokvariti svoj ugled.

Hvala na odgovoru ..
Ovo je za sebe, još ga ne izrađujem po narudžbi ... Učinio sam to, prekrio ga pergament papirom, poškropio vodom i stavio u pećnicu na 7 minuta .. kolačići su bili pečeni, danas sam ih probao - iste su mekoće kao oni koji su se radili prije završi u prvom naletu, duž rubova posude koji su bili ..
Danas ću slikati)

Učinio sam to, pokrivao ga pergament papirom odozgo, poškropio vodom i stavio u pećnicu na 7 minuta .. kolačići su bili pečeni

super! Ne bih pomislio na to. Jesu li to kolačići ili medenjaci?

Pogledat ću vašu ljepotu i ne želim širiti svoju, ali svejedno se pitam što majstori kažu

[lilycha]

lilycha, Ideje nisu loše. ALI čvrsto sam uvjeren da je NAJVAŽNIJA točnost prilikom slikanja medenjaka! To je moje mišljenje. A što je sa Peppinom svinjom? To je jednostavno teško vidjeti, nije jako dobro povećanje.

[Voćni šećer]

Pronašao sam zanimljiv članak o vrstama šećera i šećeru u prahu. Sve je lijepo postavljeno na police.

"Granulirani šećer poznat je i kao granulirani šećer. Postoje i mnoge vrste granuliranog šećera. Ali većina ih se koristi samo u profesionalnoj slastičarskoj i kulinarskoj industriji i ne ide u maloprodaju.
Granulirani šećeri razlikuju se prvenstveno po veličini kristala i funkcionalnim karakteristikama ili namjenama za koje se koriste.

Šećer koji se može naći u svakoj obiteljskoj posudi za šećer stručnjaci nazivaju Redovitim šećerom. Idealan je za pripremu mnogih jela i široko se koristi ne samo u kućanstvima, već i u prehrambenim poduzećima.

Voćni šećer (Voćni šećer) profesionalci više poštuju od običnog šećera zbog svoje finije i više jednodimenzionalne kristalne strukture. Koristi se u suhim mješavinama za izradu slastica - želatina, pudinga, kao i suhih napitaka i drugih proizvoda. Jednolikost kristala voćnog šećera sprječava odvajanje ili slijeganje manjih kristala na dno pakiranja, što je važna kvaliteta u dobrim suhim smjesama.

Šećer za pečenje (Bakers Special) ima još manje i jednoličnije (u usporedbi s voćem) kristale. Već iz imena je jasno da se ovaj šećer proizvodi posebno za profesionalne slastičarske svrhe, a ako nemate prijatelja među slastičarima i pekarima, teško da ćete moći dobiti kilogram ili dva takvog šećera za osobnu upotrebu. Šećer za pečenje koristi se za zaslađivanje krafni, keksa, a dodaje se i tijestu kako bi se stvorio gotovo savršen pečeni proizvod.

Ultrafini šećer (Superfine, Ultrafine ili Bar Sugar) ima najfiniju veličinu kristala od bilo kojeg zrnastog šećera. Idealna je za izradu bezea i finih kolača, za zaslađivanje voća, hladnih napitaka, jer se vrlo lako otapa na bilo kojoj temperaturi u bilo kojem okruženju. U Engleskoj na prodaju možete naći šećer, vrlo slične građe, tamo je poznat kao kotačić ili kotačić.
Konditorski proizvodi ili šećer u prahu (Slastičari (u prahu) šećer) u osnovi se melju, a zatim prosiju granulirani šećer. Prah sadrži otprilike 3% kukuruzni škrob što sprječava da se pečeni proizvodi slijepe.
Šećer u prahu od tri stupnja razlikuje se prema stupnju finoće mljevenja.
U pravilu se na police trgovina isporučuje najbolja tanka sorta. Druge dvije vrste šećera u prahu koriste se u pekarskoj i slastičarskoj industriji. Šećer u prahu dio je glazura, mnogih slastičarskih proizvoda, a koristi se za šlag.

Grubi šećer ima kristalnu veličinu veću od običnog šećera. Grubi šećer uglavnom se koristi u proizvodnji fondanta, slatkiša i likera. Ima važno svojstvo: pri visokim temperaturama ne razgrađuje se u fruktozu i glukozu.

Šećer (brusni šećer) baš poput grubog šećera, odlikuje se velikom veličinom svojih kristala. Uglavnom se koristi u slastičarskoj i pekarskoj industriji kao završni akord koji daje atraktivan izgled slastičarstvu. Veliki kristali odražavaju svjetlost i daju biskvitima i biskvitima blistav izgled.

Dobar dan, cure. Reci mi tko može. Kako napraviti bojanke za medenjake?

[lilycha]

lilycha, Ideje nisu loše. ALI čvrsto sam uvjeren da je NAJVAŽNIJA točnost prilikom slikanja medenjaka! To je moje mišljenje. A što je sa Peppinom svinjom? To je jednostavno teško vidjeti, nije jako dobro povećanje.

Anna, svi su medenjaci obojani glazurom. I na račun toga što sam precizan, i sam tako mislim i vidim da moj farooo nije savršen, ali to sam učinio sa svojom bebom, a imala je 4 mjeseca, pa su medenjake napravile racije)))

Pozdrav svima !!! Odvedite me na svoje mjesto) Volim sva vaša djela, sve je glatko, lijepo, svijetlo. Ali za mene nešto ne ide kako treba. Između sebe se boje prebojavaju, dobivaju se mrlje. Ili kad se osuši, glazura mjestimice postaje prozirna. Recite mi, s čime bi ovo moglo biti povezano? Koristite li glazuru za punjenje?

[Olga]

Olga, Olya, dobro došla! Ovdje dijelimo svoje iskustvo kako ukrasiti medenjake slagom. Na mnoga (rekla bih, gotovo sva) vaša pitanja odgovore ćete pronaći na ovom forumu. Ovdje su djevojke vrlo ljubazne i dijele svoja iskustva. Idite na prvu stranicu, tamo ćete pronaći ono što vas zanima. Kad sam stigao na ovaj forum, praktički nisam ništa znao i ovdje sam sve naučio. Počeo sam čitati od prve stranice do kraja. Stoga i vama savjetujem isto

[Irina Fina]

Irina Fina, hvala, Irina! Upravo ga čitam), ali svi su dobro i boja se ne mijenja. Jedna boja se kod mene suši 4 sata, počinjem s drugom, a do jutra se ispostavi da se bijela, primjerice, ne boji puno s plavom bojom. Dakle, ne mogu razumjeti zašto je to tako? Ili radim pogrešno zaleđivanje ili se malo osušim?

[lilycha]

lilycha, Svidio mi se C i toperi za nju. Lijepo, uredno. Ostalo je plus ili minus. Popravci - posao je naporan, ali točnost nije bila dovoljna. Ponovo crtate lica na svakoj licitari, očito bez predloška.Potpuno su različiti, ali ne baš lijepi. Možda je bolje crtati i crtež prevesti u medenjake, tako da će vjerojatno ispasti lijepo i uredno. A rubovi izljevanja medenjaka su neravni. To je uočljivo na okruglim medenjacima, i sam patim od ovog problema, moram ukloniti dio konture, ponovno primijeniti ako je iskrivljen. I sam sam još uvijek slab, ali gledam puno fotografija pravih majstora, a to je već standard. Možda je to razlog zašto dok sjedam crtati - užasan strah traje! I ne želim to raditi ružno. Tko prvi put vidi takve medenjake, naravno, uzet će ovu opciju s praskom. Ali za sofisticiranu osobu to neće uspjeti ...

[lilycha]

lilycha, Lil, pa ti si heroina! Bilo je vremena s bebom i za medenjake! Sjećam se svoje bebe sa četiri mjeseca, pa ne bih ljuljao medenjake! Nije bilo vremena za jelo! I dalje jedem najbrže u obitelji! Ali prošlo je 15 godina! Točnost dolazi s vremenom, bilo bi želje! Sretni vam medenjaci i zanimljive ideje!)

Dodano u petak, 08. srpnja 2016. 16:38

Olya1889, to znači da nema dovoljno zaleđivanja, a praha malo, kad ga umutim u bogato bijelu boju ispadne, ali što je s tobom? ako je tako malo prozirno, onda malo pudera. radite li recept?

Cure! Bok svima! Nova sam ovdje, ali medenjake nosim više od 1,5 godine. Ali ipak postoji nekoliko nijansi koje jednostavno ne razumijem.
1. Ako medenjake spremite u vrećicu i nabavite za 4 mjeseca, tada je aroma od njega vrlo jeziva. Negdje sam čuo da je problem u ulju, s vremena na vrijeme izgori. Jednostavno sam se bojala okusiti.
2. Na stranici jedne od licitarskih majstorica na Instagramu pročitao sam da koristi fleksibilnu glazuru za natpise, probao sam, ali dobio sam žvaku, gotovo uništio medenjake. Oporavili se na vrijeme. Možda sam uzeo pogrešne proporcije.

Je li to stvarno ulje?

Postoji li proporcija ili recept za fleksibilno zaleđivanje za lijepo pisanje?

[Anna26]

Anna26, vjerojatno više poput prozirnog. napravio 1 protein i 180 praha, tukao 3 minute. (Ispalo je da sam samo miješao i vjerojatno nisam umutio) Pročitao sam ovdje na forumu da je potrebno bičevati do guste mase. Danas ću ga pokušati pobijediti dok ne pobijeli. iz ovoga se može prebojati? Hvala na pomoći. Nadam se da je to bio problem.

[Olya1889]

Olya1889, Olya, pokušaj napraviti glazuru prema Spenceu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...044.0
Pa čak i ako je vlažnost zraka visoka, glazura se zbog toga također dugo suši, a četiri sata možda neće biti dovoljno. Tako se zimi na pahuljama boja mijenjala iz jedne u drugu, iako je trebalo oko 7 sati otkako sam pokrila medenjake. Tako da glazuru sada ostavljam više vremena da se dobro osuši.

[Irina Fina]

Irina Fina, hvala, pokušat ću jedan od ovih dana. Kako onda rade medenjake koji su poput slika. ako se svaka boja toliko osuši danas radim peppa svinje. Poslat ću vam izvještaj sutra. Učinit ću sve prema vašem savjetu.

Lil, pa ti si heroina! Bilo je vremena s bebom i za medenjake! Sjećam se svoje bebe sa četiri mjeseca, pa ne bih ljuljao medenjake! Nije bilo vremena za jelo! I dalje jedem najbrže u obitelji! Ali prošlo je 15 godina! Točnost dolazi s vremenom, bilo bi želje! Sretni vam medenjaci i zanimljive ideje!)

Hvala vam, suprug mi je puno pomogao, njegovao me, ali barem sam bila psihički odmorna. Također u obitelji jedem brže od bilo koga nakon rođenja moje najstarije kćeri))))

[U_Kateriny]

U_Kateriny, koji recept pečete? Godinu dana sam imao novogodišnje igračke i ništa nije „mirisalo“, po meni je bila mezaškakalaška mrkva iz Lize. Jednostavno su postali labavi, često suhi, općenito se lako odgrizu i ništa nije utjecalo na okus.

[Olya1889]

Olya1889, za jedan protein to je izuzetno malo, to čak ne ovisi o vremenu bičevanja u vašem slučaju, već o nedovoljnoj količini praha. Jednostavno ga dobro izmiješam mikserom pri prvoj brzini i ne tražim neko vrijeme. Ispada da ga imate samo u tekućini.

Cure! Potrebna je pomoć! Hitno! : cray: Narudžba za koraljne medenjake. Jučer sam 50 medenjaka prekrila glazurom, obojila na dnevnom svjetlu, činilo se kao da je prikladne boje, poplavila navečer.i ujutro pogledam, a nakon sušenja pocrvenile su. Moram ih obojiti u čokoladnu boju. Mislim da će s njim postati još crveniji. Je li moguće svu svu crvenu glazuru sada skinuti? Ili nova pećnica? Redoslijed vjenčanja. Kupci su ovaj koralj odabrali na ovaj način, pokazali ga na monitoru, a ja sam sve pokvario. Mogu li se napudrati bisernim kanandurinom? Možete li dodati bijelu sliku? Koje su mogućnosti, pomoć ?! Sjedim jecajući, žao mi je zbog posla. Iako je sama kriva, mogao sam napraviti jedan medenjak i vidjeti. Imam i koraljnu tortu, sada su mi općenito ruke pale da je napravim. Na torti će biti bijele čipke, možda na medenjacima naslikate nešto bijelo. Zapravo, ne mogu biti tako siguran. Ne jednom sam primijetio da kad sam zabrinut za narudžbu, onda sve ide glatko. Ovaj put sam tako mirno reagirao na sve na vama

[Anna26]

Anna26, tučete do guste mase, a kada vam treba voda za izlijevanje razrijedite?

Dodano u subotu 09. srpnja 2016. 09:15

cure, puno vam hvala na savjetu. : hi: Čini se da je uspjelo. Ali ispuna nije mjestimice. Bojao sam se više razrijediti vodom. Sljedeći ću put biti smelija. Ništa se nije ni prebojalo

koji recept pečete? Godinu dana sam imao novogodišnje igračke i ništa nije „mirisalo“, po meni je bila mezaškakalaška mrkva iz Lize. Jednostavno su postali labavi, često suhi, općenito se lako odgrizu i ništa nije utjecalo na okus.

Pečem po receptu Darije Rokitske, nakon što njezin mikron više nije eksperimentirao, nemam ni želje ni vremena. Na kremasti način. Prirodni med, stvarno kupujte ulje. Jednostavno nije želja ove godine ponovno stati na novogodišnje grablje, ove godine je to bilo dovoljno. Htio bih napraviti osnovne setove puno unaprijed.