Trokuti pšenice i kukuruza na pivu

Kategorija: Slastičarstvo
Trokuti pšenice i kukuruza na pivu

Sastojci

Pšenično brašno 230 g
Kukuruzno brašno 90 g
Sol 1 žlica. l.
Šećer 1 žlica. l.
Lagano pivo 120 ml
Sjemenke lana 20 g
Sezam 20 g
Sjemenke bundeve 20 g
Maslac 200 g

Način kuhanja

  • 1. Zamijesite brašno, maslac, sol, šećer i tijesto za pivo, stavite u hladnjak na pola sata.
  • 2. Razvaljajte tanki sloj tijesta, pospite sjemenkama i sjemenkama sezama i pritisnite ih valjkom za tijesto. Može se razvaljati na poleđini lima za pečenje i tamo peći.
  • 3. Izrežite na trokute i pecite na 190 * C 15 minuta.
  • 4. Ova količina tijesta čini 2 lista kolačića.
  • 5. Kolačići nisu previše slani, hrskavi (čak i drugog dana), s aromom piva i pomalo slatkasti.

Vrijeme za pripremu:

1 sat i 20 minuta

Gaby
Zanimljiv recept, definitivno označen. Izgledaju li kolačići poput krekera?
Pulisyan
Hvala vam, Vika! Da, izgleda kao kreker, samo što u ovom slučaju možete dodati još soli. Inače, nisam imao kukuruzno brašno, za djecu sam kuhao kašu - još je ukusnije!
Gaby
Hvala na odgovoru, uzeo sam recept u oznake.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha