Goveđi gulaš u multivarku marke 701

Kategorija: Kulinarski recepti
Goveđi gulaš u multivarku marke 701

Sastojci

Govedina (imam vrat) 1350 g
Fina morska sol 2 žličice
Crni papar u zrnu 5 komada
Lovorov list 3 kom
Bijela gorušica (sjemenke) 1 žličica

Način kuhanja

  • Goveđi gulaš u multivarku marke 701Oprao sam i osušio meso. Uvijek pokušavam ukloniti filmove s mesa.
    Goveđi gulaš u multivarku marke 701Izrezala sam ih na male komade, pokušavajući pritom da se međusobno ne razlikuju u velikoj mjeri. Stavio sam meso u lonac multivarke, pokazalo se da je po volumenu 5 šalica = 1,5 litre, tj. 1/2 ukupnog volumena lonca.
  • Goveđi gulaš u multivarku marke 701Bez dodavanja tekućine ili začina, uključite ručni način rada, 95okoC, 6 sati *
  • Začine sam dodala nakon 4 sata, tj. 2 sata prije kraja programa.
  • Na kraju se pojavila misao da se ostavi na vatri par sati, ali meso je bilo gotovo, okus je bio bogat i nisam ga više pirjala.
  • Ukupno smo dobili 2 limenke od 550 ml.
  • Goveđi gulaš u multivarku marke 701 Goveđi gulaš u multivarku marke 701 Goveđi gulaš u multivarku marke 701 Goveđi gulaš u multivarku marke 701

Vrijeme za pripremu:

6 sati

Program kuhanja:

Ručno, 95 *

Bilješka

* Počeo sam s načinom gašenja - nakon 10 minuta mesni sok prošao je kroz ventil; probao Juhu - ista priča. Pri ruci, sadržaj lonca ponašao se dostojanstveno.

Goveđi gulaš u multivarku marke 701
Dobar tek! Goveđi gulaš u multivarku marke 701

Mana
Anya, hvala na receptu. Također moram nekako skuhati takvo varivo
Maline
Hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha