Punjeni i prženi šampinjoni

Kategorija: Kulinarski recepti
Punjeni i prženi šampinjoni

Sastojci

Šampinjon
Luk
Sjeckano meso
Sir
Sezam
Tijesto:
Pšenično brašno 1/2 žlice.
Jaja 2 kom.
Sol papar

Način kuhanja

  • Izrežite stabljiku šampinjona. Posolite šešire. Luk i noge sitno nasjeckajte i pržite na tavi na biljnom ulju. Pomiješajte pripremljenu masu s bilo kojim mljevenim mesom (možete i sa sitno sjeckanim dimljenim mesom) i ribanim sirom. Napunite kape tako da dobijete loptu. Po vrhu pospite sjeme sezama.
  • Gljive umočite u tijesto, a zatim u mljevene krekere i pržite u dubokom ulju dok ne porumene.
  • Punjeni i prženi šampinjoniPunjeni i prženi šampinjoni
  • Punjeni i prženi šampinjoniPunjeni i prženi šampinjoni
  • Punjeni i prženi šampinjoniPunjeni i prženi šampinjoni
  • Punjeni i prženi šampinjoniPunjeni i prženi šampinjoni
  • Punjeni i prženi šampinjoni

Bilješka

Ukusno! (tj. ugodan apetit!)

Michelle
Vrlo zanimljivo! Punjene gljive su ukusne!
Mislite li da možete napraviti dijetalnu opciju - u pećnici?
obrtnik
Cure, isto radim i u pećnici. Bez pohanja, prelijte sirom i majonezom i pecite. Volim samo mrvice, hrskave ...

Punjeni i prženi šampinjoni

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha