olyaorl
4 gnijezda tjestenine (rezanci od žutih jaja ili tanki rižini rezanci); komad svježeg korijena đumbira; 1 žlica biljnog ulja.
Za povrće: 2 luka; 2 češnja češnjaka; 250 g kineskog kupusa; 3 mrkve; 125 g svježih šampinjona; 3 žlice sojinog ulja 1/2 šalice instant pilećeg temeljca 3 žlice umaka od soje 1 žličica šećera 1 žličica mljevene mješavine 5 začina sol; 2 jaja.

1. Zakuhajte veliku količinu vode uz dodatak rafiniranog đumbira i biljnog ulja i kuhajte u velikoj količini slane vode prema uputama na pakiranju.

2. Luk i češanj češnjaka ogulite i narežite na kriške. Oguljeni i oprani kupus i mrkvu narežite na trakice. Ogulite i operite gljive, a zatim narežite na tanke ploške.

3. Zagrijte biljno ulje u dubokoj tavi dok se ne pojavi dim. Pržite luk i češnjak 2 minute. Stavite povrće, duboko pržite uz stalno miješanje 5 minuta. Dodajte juhu, soja sos, šećer, mljevene začine i sol, sve kuhajte na umjerenoj vatri 2 minute.

4. Umutite jaja i ispecite zlatnožuti omlet u tavi koja se ne lijepi.

5. Osušite gnijezda tjestenine, prebacite u prethodno zagrijanu posudu, stavite povrće unutar gnijezda, ukrasite trakama omleta. Poslužite vruće.

Preporuka: Navedeni mljeveni začin sastoji se od pet začina: ilisa anisa, ljute paprike, sjemenki komorača, cimeta i klinčića.
Živčik
olyaorlmolim ispravite recept prema svim pravilima foruma.
Onuda
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha